O documento descreve o sistema digestivo humano, incluindo os órgãos e processos envolvidos na digestão dos alimentos. A digestão começa na boca através da mastigação e da ação da saliva e termina no intestino grosso, onde os resíduos não absorvidos são eliminados nas fezes. Os nutrientes absorvidos alimentam as células do corpo.

1. No Homem a digestão ocorre no sistema digestivo

2. Sistema Digestivo
O que é a digestão ?
A digestão é o conjunto de processos que permitem
decompor os alimentos em nutrientes para serem
utilizados pelas células.

3. SiStema DigeStivo
Digestão
Acções Químicas Acções Mecânicas
Resultam da actuação de
substâncias produzidas pelas
glândulas do sistema digestivo
Resultam dos movimentos
dos órgãos do tubo digestivo

4. Boca – cavidade onde
se encontram os dentes
e a língua Glândulas salivares – órgãos que
produzem a saliva.
Esófago – tudo de paredes musculares
que liga a faringe ao estômago.
Estômago – órgão em de bolsa com
paredes musculosas e elásticas, onde
se encontram as glândulas gástricas.
Pancrêas – glândula que produz
o suco pancreático.
Intestino grosso – órgão em forma
de tubo ( 1,5 m). Parte final do tubo
digestivo.
Ânus – abertura para o exterior.
±
Faringe – tubo curto que
Liga a boca ao esófago. Por
ela passam alimentos, mas
também o ar.
Fígado – órgão que produz
a bílis, que é armazenada
na vesícula biliar.
Intestino delgado – órgão
Em forma de tubo com 7 m .
Na sua parede interna
encontram-se as glândulas
Intestinais e numerosas
saliências chamadas
vilosidades Intestinais.
±

5. O sistema digestivo humano é constituído pelo tubo digestivo e pelas
órgãos anexos.
Tubo digestivo – conjunto de
órgãos ao longo do qual os
alimentos se vão deslocando
e transformando
Boca
Faringe
Esófago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Ânus
Órgãos anexos – são órgãos que
não fazendo parte do tudo
digestivo estão a eles ligados e
intervêm na transformação dos
alimentos.
Glândulas salivares
Pâncreas
Fígado

6. Saliva
+
Dentes
+
Língua
=
Bolo
Alimentar

7. Dentição
Molares
Pré -molares
Caninos
Incisivos
Homem adulto
32
dentes
8 incisivos
4 caninos
8 pré-molares
12 molares

8. Selecciona a cor
e pinta os dentes
de acordo com as
indicações.
Os molares de
vermelho
Os caninos de
azul
Os incisivos de
amarelo
Os pré-molares
de verde
Ver solução

9. Molares
Pré -molares
Incisivos

10. Coroa
Raiz
Colo

11. Legenda a figura, arrastando as palavras para o local
adequado.

12. Saliva
+
Dentes
+
Língua
=
Bolo
Alimentar

13. Depois de formado na boca, o bolo alimentar é empurrado até ao estômago,
através da faringe e do esófago.
É a deglutição
Movimentos de contracção e distensão
do esófago.
Movimentos peristálticos

14. Deglutição
Na boca os alimentos
transformam-se em bolo
alimentar, por acção dos
dentes, da língua e da saliva,
produzida pelas glândulas
salivares. De seguida, passa
para a faringe onde ocorre a
deglutição, ou seja, o bolo
alimentar desce para o
esófago, cujas paredes se
contraem, empurrando-o para
o estômago .

15. No estômago o bolo alimentar sofre a
acção do suco gástrico e das paredes
do estômago. Assim vai sendo pouco
a pouco transformado num líquido
espesso e esbranquiçado é o ….
INTESTINO DELGADO
Através de jactos
sucessivos
QUIMO

16. Digestão no estômago
O bolo alimentar vai
ser transformado em
Quimo devido a:
Suco gástrico ( G. gástricas)
+
Movimentos peristálticos

17. O fígado é um
órgão volumoso que
produz a bílis.
A bílis é
armazenada num
pequeno saco – a
vesícula biliar.
O pâncreas
produz o suco
pancreático.

18. Formação do
QUILO
VILOSIDADES
INTESTINAIS

19. Digestão no intestino DelgaDo
O Quimo vai ser
transformado em
QUILO :
Suco intestinal ( G. intestinais)
+
Suco pancreático (Pâncreas)
+
Bílis (Fígado)
+
Movimentos peristálticos
Vilosidades intestinais

20. absorção e assimilação
Absorção digestiva: Passagem para o Sangue e para a Linfa
dos produtos resultantes da digestão, através das
vilosidades intestinais.
Assimilação: Os nutrientes são transformados na própria
substância celular e servem para a construção de novas
células e para obter energia.

21. As substâncias que não são absorvidas no intestino delgado passam para o
INTESTINO GROSSO
FEZES
As fezes são constituídas por:
- celulose existente nas fibras vegetais;
- restos de sucos digestivos;
- células mortas que faziam parte do revestimento
do tubo digestivo

22. Digestão no intestino grosso
Intestino Grosso
Os restos alimentares
que não são absorvidos
são transformados em
fezes. Estas são
empurradas devido aos
movimentos peristálticos
e são expulsas para o
exterior através do
ânus.

23. Boca Estômago
Intestino
delgado
Intestino
grosso
Acção
Mecânica
Dentes e
língua
Paredes do
estômago
Paredes do
intestino
Paredes do
intestino
Acção
Química
Saliva –
sobre os
amidos
Suco gástrico –
sobre as proteínas
Sucos intestinais –
açucares e gorduras
Bactérias
Fermentação
Produto
Bolo
alimentar Quimo Quilo Fezes

24. Alimentos Digestão Substâncias nutritivas
muito simples
Absorção
SANGUE
LINFA
Assimilação
CÉLULA
Para:
• a construção de novas células
• a obtenção de energia

25. amido
proteínas
açúcar
gorduras
celulose

26. Boa
Digestão
Boa
Mastigação
Dentes
Saudáveis
EVOLUÇÃO DE UMA CÁRIE DENTÁRIA
Início da fixação
da cárie no
esmalte. Nesta
fase não há dor.
A cárie atinge a
dentina. Os dentes
doem quando em
contacto com
alimentos doces ou
frios.
A cárie atinge a
polpa. A dor
provocadas nos
dentes é
repentina.
Destruição da
polpa. Pode haver
infecção com
risco de perder o
dente.

27. Lavar os dentes a seguir
às refeições e ao deitar,
bem como usar o fio
dental.
Consultar o
dentista de seis
em seis meses.
Não abusar de alimentos ricos em
açúcar. A sua acumulação entre os
dentes acelera o processo de
formação das cáries.
Não usar os dentes
para partir objectos
duros, pois podem
danificar o esmalte.
Praticar uma
alimentação
variada e rica em
alimentos com
cálcio, fósforo,
vitamina D e
flúor.

28. – Lavar os dentes depois das refeições, usando uma escova própria e
um bom dentífrico.
– Como se devem lavar os dentes: a) passar a escova em toda a
superfície do dente, de baixo para cima, de cima para baixo e
horizontalmente; b) escovar os dentes pela frente e por trás e na
região superior da coroa.

29. Tomar sempre o
pequeno-almoço.
Comer devagar e
mastigar bem os
alimentos.
Não praticar exercícios
físicos muito violentos
logo a seguir às refeições
Não fazer intervalos
superiores a 3 horas
entre as refeições,
comendo
moderadamente ao
almoço e ao jantar.
Praticar uma
alimentação
variada e rica em
fibras vegetais.
Não tomar
banho
durante a
digestão.
Esperar um
mínimo de
três horas
após cada
refeição.

30. Função digestiva e saúde
Deves ingerir pelo menos um
litro e meio de água por dia
e beber leite.
Deves fazer uma alimentação
equilibrada.

31. Função digestiva e saúde
Toma cinco a seis
refeições por dia. Não te
esqueças do pequeno
almoço.
Após as refeições
espera três horas
para tomar banho.

32. Função digestiva e saúde
Não faças exercícios
físicos depois das
refeições.
Nunca fiques mais
de três horas sem
comer.

33. Função digestiva e saúde
Não ingiras açúcar em excesso.
Não bebas bebidas alcoólicas.

34. Função digestiva e saúde
Todos os dias cá estou eu!
Tenho uma alimentação
equilibrada.