1. KAUM CINA
Masyarakat cina di Malaysia terdiri daripada beberapa suku dialek.Terdapat enam
kumpulan dialek utama iaitu Hakka,Kantonis,Teochew,Hainan,dan
Fuzhou(Hokchiu).Sandakan pernah bergelar “Hong Kong Kecil” kerana bandar itu
dijadikan tempat tinggal kedua bagi kebanyakan pendatang dari Guangdong.Maka,secara
amnya terdapat tiga kumpulan sub-linguistik orang cina Malaysia.Justeru itu,masyarakat
cina mengamalkan pelbagai bentuk adat resam dan pantang larang dalam kehidupan
seharian mereka.
Dari aspek perkahwinan,masyarakat cina akan merancang dan mengatur sesuatu
perkahwinan dengan sebaik-baiknya.Mengikut kepercayaan mereka,pasangan yang
berkahwin tanpa mengikut aturan adat dianggap tidak sah.Terdapat dua bentuk
perkahwinan masyarakat cina iaitu eksplisit dan implisit.Pada asasnya,adat resam
perkahwinan mereka merangkumi beberapa peringkat.Adat merisik dijalankan untuk
mengetahui latar belakang gadis yang diingini.Hal ini kerana mereka terlalu mengambil
berat tentang nama,keturunan,peribadi,watak dan tingkah laku.Seorang wakil dihantar ke
rumah si gadis bagi membincangkan perkara-perkara berkaitan perkahwinan.Segala
ketetapan yang telah dipersetujui dimaklumkan kepada ibu bapa pihak lelaki.Hari
pertunangan pula dilakukan berdasarkan kalender cina.Dalam upacara ini,khidmat tukang
tilik digunakan untuk menetapkan tarikh perkahwinan berpandukan kepada sebuah buku
iaitu Toong-su.Hari perkahwinan diadakan setelah bertunang selama setahun atau
mengikut tempoh yang ditetapkanAkhir sekali,mereka akan menandatangani dua pucuk
surat iaitu Keat Foon Chung Su sebagai bukti perkahwinan mereka.
2. Di samping itu,pelbagai bentuk adat resam dan pantang larang diamalkan oleh wanita
cina semasa mengandung dan selepas bersalin untuk memastikan bayi yang bakal lahir
tidak ditimpa kejadian buruk.Sebagai contoh,wanita mengandung dilarang melakukan
kerja-kerja memaku kerana dikhuatiri bayi yang lahir akan mengalami kecacatan.Mereka
juga terpaksa berpantang selama 40 hari selepas melahirkan anak.Seperti masyarakat
melayu,mereka turut mengadakan kenduri apabila bayi tersebut mencapai umur
sebulan.Masyarakat cina juga mengamalkan adat mencukur rambut bayi kerana mereka
menganggap rambut bayi yang baru lahir adalah rambut sementara.
Masyarakat cina berpegang teguh kepada adat resam yang berkaitan dengan soal-soal
kematian.Apabila berlaku kematian,mayat akan dibersihkan dan dimandikan sebagai
tanda penghormatan terakhir kepada si mati.Mayat akan dimasukkan ke dalam keranda
yang diperbuat daripada kayu yang diukir menarik.Mereka akan mengupah lebih ramai
orang untuk menangisi si mati.Semasa mengiringi mayat,pelbagai jenis lagu
dimainkan.Selepas upacara kematian,ahli keluarga menjalani adat berkabung.Pakaian
berwarna hitam akan dipakai untuk beberapa hari sehingga hari perkabungan tamat.
Perayaan Tahun Baru Cina disambut secara besar-besaran oleh masyarakat cina bagi
menandakan kedatangan tahun baru menurut kalender mereka.Orang cina mempercayai
bahawa terdapat 12 binatang yang menaungi kalender mereka.Semua ahli keluarga
berkumpul untuk makan bersama pada malam Tahun Baru.Buah limau mandarin dan
kuih bakul turut menjadi kemestian bagi merayakan Tahun Baru Cina.Perayaan penutup
bagi Tahun Baru Cina adalah perayaan Chap Goh Meh.
3. Pada asalnya,busana kaum cina berlapis-lapis,penuh dengan sulaman benang emas dan
sutera.Namun,ia masih boleh dilihat pada masa kini walaupun telah diubahsuai.Jubah
labuh,Cheongsam,Baju Shanghai dan Samfoo masih kekal dipakai dalam upacara
majlis.Kebanyakannya dihasilkan dari negara China dengan menggunakan fabrik sutera
dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas dan sutera.
Dalam aspek pemakanan pula,masyarakat cina mempunyai pelbagai jenis makanan.Salah
satu daripadanya adalah kuih bulan.Kuih bulan merupakan sejenis kuih cina yang sering
dimakan sewaktu perayaan pertengahan musim luruh.Kuih tersebut dibuat daripada
adunan manis dan memiliki inti biji buah teratai di tengahnya.Selain itu,Gan Pan Mian
juga merupakan makanan masyarakat cina.Nama lainnya ialah Kompua.Ia adalah sejenis
mee bagi masyarakat Foochow.Ding Bian Hu merupakan makanan orang Foochow yang
biasanya dimakan semasa sarapan pagi dan lewat malam.
Tarian naga adalah satu bentuk tarian dan persembahan tradisional dalam budaya
cina.Tarian ini sering dipersembahkan pada musim perayaan.Masyarakat cina
menganggap bahawa naga mewakili kekuatan yang boleh menghilangan nasib buruk dan
mencegah jenayah.Gerakan-gerakan dalam persembahan ini melambangkan peranan naga
yang menunjukkan kuasa dan maruah.Tarian singa juga terdapat dalam adat warisan
masyarakat cina.Dua tarian singa yang amat terkenal ialah “Tarian Singa Utara” dan
“Tarian Singa Selatan”.