Rosecas Oradea Restaurant si Terasa Oradea - Meniu 2020

2. GUSTĂRI RECI
COLD STARTERS
Platou salamuri 35 lei
Biftec tartar 200 g 55 lei
Tartar Beefsteak
(carne de vită tocată şi condimentată, unt, rondele de ceapă)
(Hashed beef meat with spices, butter and onion rings)
Platou brânzeturi 250 g 43 lei
Cheese dish
(brânză de capră - Rulou a la Provence, Camembert, Gorgonzola, Emmental, cașcaval,
parmesan Grana Padano, mere, nucă, stafide, struguri)
(goat cheese - a la Provence roll, Camembert, Gorgonzola, Emmental, pressed cheese,
parmesan Grana Padano, apples, nuts, raisins, grapes)
Platou rece de 4 persoane 1,5 kg 130 lei
- cu precomandă de minimum 24 ore -
Cold dish for 4 persons (with pre-order – at least 24 h)
(baghete din piept pui, chiftele, cordon bleu, ruladă din cotlet de porc cu merișoare, ruladă
din piept de pui cu șuncă și cașcaval, ciuperci cu brânză de burduf, brânză telemea, ruladă
aperitiv cu cremă de brânză, struguri și nuci, frigăruie din roșii cherry și mozzarella,
decor - roşii, castraveţi, măsline, salată)
(bread crumbed chicken breast, meatballs, cordon bleu, dehydrated cranberries rolled
on pork chop, ham and cheese rolled on chicken breast,mushrooms stuffed with salted
cheese, salted (ewe) cheese, cheese cream rolled on grapes and nuts, cherry tomatoes and
mozzarella cheese skewers, all decoreted - tomatoes, cucumbers, olives, green salad)
Salată de vinete 220 g 20 lei
Egg-plant salad
Salată de ţelină 250 g 20 lei
Celery salad
Pâinea vă este oferită din partea casei

3. GUSTĂRI CALDE
HOT STARTERS
Ciuperci la grătar 150 g 17 lei
Grilled mushrooms
Ciuperci umplute cu brânză de burduf la grătar 200 g 20 lei
Grilled mushrooms stuffed with salted cheese
Bruschete pomodore 17 lei
Bruschetta pomodore
(pâine prăjită, ulei măsline, usturoi, roşii, busuioc)
(toasted bread, olive oil, garlic, tomatoes, basil)
Bruschete prosciutto crudo 19 lei
Bruschetta prosciutto crudo
(pâine prăjită, ulei măsline, prosciutto crudo, mozzarella )
(toasted bread, olive oil, prosciutto crudo, mozzarella cheese)
Pâinea vă este oferită din partea casei

4. SUPE ŞI CIORBE
SOUPS AND BROTHS
Supă cremă de linte 400 ml 18 lei
Red lentil cream soup
(linte, morcov, țelină, ceapă, usturoi, roșii, ardei copt, zeamă de lămâie, ulei de măsline,
condimente)
(red lentil, carrots, celery, onion, garlic, tomatoes, baked peppers, lemon juice, olive oil,
spices)
Supă de pește și fructe de mare 450 ml 45 lei
Fish and seafood soup
(somon, șalău, caracatiță, creveți, midii, sos de roșii, vin alb, cimbrișor, busuioc, pătrunjel)
(salmon, pike perch, octopus, shrimps, mussels, tomatoes sauce, white wine, thyme, basil,
parsley)
Supă de midii 27 lei
Mussels soup
(midii, sos roşii, usturoi, chilli)
(mussels, tomato sauce, garlic, chilli)
Supă de găină cu tăiţei de casă 450 ml 14 lei
Chicken soup with homemade noodles
Gulyas 450 ml 16 lei
Goulash soup
Babgulyas 450 ml 16 lei
Goulash soup with kidney beans
Ciorbă de burtă 450 ml 16 lei
Tripe sour soup
Ciorbă ţărănească 450 ml 16 lei
Country Style beef soup
Ciorbă de perişoare 450 ml 16 lei
Meat ball soup
Supă de pui cu tarhon 450 ml 16 lei
Chicken soup with tarragon
Smântână 70 g 3,5 lei
Sour cream
Ardei iute 1 buc 1,5 lei
Hot pepper
Pâinea vă este oferită din partea casei

5. Salată din fructe de mare 350 g 47 lei
Seafood salad
(creveți, caracatiță, mix de verdețuri, ulei de măsline, zeamă de lămâie, iaurt, usturoi,
mărar)
(shrimps, octopus, mix of fresh greens, olive oil, lemon juice, yoghurt, garlic, dill)
Spaghetti / Tagliatelle cu fructe de mare şi sos roşu 500 g 47 lei
Spaghetti / Tagliatelle with seafood
(spaghetti, roşii decojite, sepie, calamar, creveţi, midii, ulei măsline, usturoi, condimente)
(spaghetti, peeled tomatoes, cuttlefish, squids, shrimps, mussels, olive oil, garlic, spices)
Tagliatelle cu zucchini şi creveţi, cu sos alb 500 g 42 lei
Tagliatelle with zucchini and shrimps, with white sauce
(tagliatelle, creveţi, zucchini, roşii cherry, smântână, usturoi, condimente)
(tagliatelle – italian pasta, shrimps, zucchini, cherry tomatoes, sour cream, garlic, spices)
Tagliatelle mare e monti 500 g 49 lei
(tagliatele, usturoi, ulei de măsline, pitoance, creveți, roșii cherry, smântână Gran Cucina,
vin alb, pătrunjel, busuioc)
(tagliatelle, garlic, olive oil, mushrooms, shrimps, cherry tomatoes, sour cream, white
wine, parsley, basil)
Fritto misto 350 g 52 lei
Seafood mix
(calamari, creveți, dovlecei, ardei)
(squids, shrimps, zucchini, pepper)
FRUCTE DE MARE
SEAFOOD
Pâinea vă este oferită din partea casei

6. PASTE
PASTAS
Tagliatelle/Penne/Spaghetti caprese 400 g 30 lei
Penne/Spaghetti/Tagliatelle caprese
(paste, roșii, măsline, mozzarella, usturoi, busuioc, unt, condimente)
(pasta, tomatoes, olives, mozzarella, garlic, basil, butter, spices)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti cu speck și pitoance 500 g 35 lei
Spaghetti (penne) with speck and mushrooms
(spaghetti sau penne, speck, pitoance, smântână, parmesan)
(spaghetti or penne pastas, speck, mushrooms, sour cream, parmesan cheese)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti aglio olio 350 g 23 lei
(tagliatelle, ulei măsline, usturoi, pătrunjel, pepperoncino)
(tagliatelle, olive oil, garlic, parsley, pepperoncino)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti arrabiata 450 g 25 lei
(tagliatelle, sos de roşii uşor picant, parmesan)
(tagliatelle, tomatoes sauce slightly spicy, parmesan cheese)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti carbonara 500 g 29 lei
(spaghetti sau penne, ou, bacon, smântână, parmesan)
(spaghetti or penne pastas, egg, bacon, sour cream, parmesan cheese)
Spaghetti (Penne) bolognese 500 g 29 lei
(spaghetti sau penne, sos bolognese, carne tocată, ceapă, pastă de roşii, caşcaval,
parmesan)
(spaghetti or penne pastas, Bolognese sauce, hashed meat, onion, tomatoe paste,
parmesan cheese)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti milanese 500 g 30 lei
(spaghetti sau penne, sos bolognese, carne tocată, ceapă, pastă roşii, caşcaval,
totul la cuptor)
(spaghetti or penne pastas, Bolognese sauce, hashed meat, onion, tomatoe paste, all
cooked in oven)
Tagliatelle/Penne/Spaghetti quattro formaggi 500 g 30 lei
Spaghetti ( Penne ) with four assortments of cheese
(spaghetti sau penne, smântână, caşcaval, Emmentaler, Gorgonzola, parmesan)
(Spaghetti or penne pastas, sour cream, Romanian pressed cheese, Emmentaler,
Gorgonzola, parmesan)
Pâinea vă este oferită din partea casei

7. PREPARATE DIN PEŞTE
FISH PREPARATIONS
Dorada la grătar 400 g 42 lei
Grilled dorado fish
Somon cu sos de Gorgonzola şi praz 250 g 49 lei
Salmon with Gorgonzola sauce and leek
(somon file, unt, praz, Gorgonzola, smântână)
(salmon fillet, butter, leek, Gorgonzola cheese, sour cream)
Somon la grătar 200 g 42 lei
Grilled salmon
File de şalău florentin 300 g 45 lei
Florentin pike perch fillet
(file de şalău, spanac şi caşcaval)
(pike perch fillet, spinach and Romanian pressed cheese)
Şalău la cuptor 500 g 48 lei
Baked pike perch
(file de şalău, smântână, piper roşu, caşcaval, orez cu ciuperci şi morcov)
(pike perch fillet, sour cream, red pepper, Romanian pressed cheese, rice with mushrooms
and carrots)
Şalău prăjit sau la grătar 200 g 42 lei
Grilled pike perch, roasted pike perch
Păstrăv la grătar/prăjit în făină de mălai 300 g 36 lei
Grilled trout/Roasted trout in maize flour
Pâinea vă este oferită din partea casei

8. PREPARATE DE PUI
CHICKEN MEAT PREPARATIONS
Piept de pui natur cu sos ciuperci 250 g 38 lei
de pădure (totul gătit la vid)
Chicken breast with a mixture of mushrooms (cooked in vacuum)
(piept de pui, hribi, galbiori, champignon, usturoi, cimbrișor, unt)
(chicken breast, porcini mushrooms, chanterelle mushrooms, champignon mushrooms,
garlic, thyme, butter)
Piept de pui în unt şi salvie 220 g 30 lei
Chicken breast with butter and sage
(piept de pui, unt, salvie)
(chicken breast, butter, sage)
Escalop din piept de pui cu sos de pitoance 250 g 35 lei
Chicken breast escalope with mushroom sauce
(piept de pui, pitoance, smântână)
(chicken breast, mushrooms, sour cream)
Piept de pui cu sos de Gorgonzola 220 g 34 lei
Chicken breast with Gorgonzola sauce
(piept de pui, Gorgonzola, smântână)
(chicken breast, Gorgonzola, sour cream)
Piept de pui Kiev 200 g 29 lei
Kiev Chicken breast
(piept pui umplut cu caşcaval, unt, usturoi, pastă gulaş, totul pane)
(chicken breast stuffed with Romanian pressed cheese, garlic, all bread crumbed)
Cordon Bleu 250 g 29 lei
(piept pui umplut cu ciuperci, ardei gras, şuncă şi caşcaval, totul pane )
(chicken breast stuffed with mushrooms, green pepper, ham and Romanian pressed
cheese, all bread crumbed)
Piept de pui pane sau la grătar 200 g 25 lei
Bread crumbed or grilled chicken breast
Pui diavolo 500 g 35 lei
Diavolo chicken
(piept de pui, ceapă, roșii, ardei, chilly, fasole roșie)
(chicken breast, onion, tomatoes, pepper, chilly, red kidney beans)
Pâinea vă este oferită din partea casei

9. PREPARATE DE RAŢĂ ŞI CURCAN
DUCK AND TURKEY PREPARATIONS
Piept de curcan cu piure de linte 400 g 44 lei
Turkey breast with red lentil puree
(piept de curcan, bacon, linte, roșie, cimbrișor, busuioc, usturoi, smântână, vin alb, condi-
mente)
(turkey breast, bacon, red lentil, tomatoes, wild thyme, basil, garlic, sour cream, white
wine, spices)
Piept de curcan cu sos de țelină 300 g 38 lei
Turkey breast with celery sauce
(piept de curcan, ulei, usturoi, țelină, smântână, condimente)
(turkey breast, sunflower oil, garlic, celery, sour cream, spices)
Piept de raţă cu sos de portocale 300 g 55 lei
Duck breast with orange sauce
(piept de raţă, portocale, zahăr, unt, oţet balsamic)
(duck breast, oranges, sugar, butter, balsamic vinegar)
Piept de raţă glazurat cu miere şi varză roşie călită 450 g 60 lei
Duck breast glazed with honey and as garnish – red stewed cabbage
Pulpă de raţă pe pat de varză roşie și sos brun 550 g 44 lei
Duck thigh on red cabbage bed
(duck thigh, red stewed cabbage)
Piept de curcan pane sau la grătar 230 g 30 lei
Bread crumbed or grilled turkey breast
Piept de curcan cu fructe flambate 250 g 36 lei
Turkey breast with buckled fruits
(piept de curcan, mere, ananas, portocală, fructe de pădure)
(turkey breast, apples, pineapple, orange, forest fruits)
Pâinea vă este oferită din partea casei

10. PREPARATE DE PORC
PORK PREPARATIONS
Mușchiuleț de porc cu hrean și mere caramelizate 300 g 40 lei
Pork loin with horseradish and caramelized apples
(mușchiuleț de porc, cognac, rozmarin, hrean, smântână, muștar, mere, condimente)
(pork loin, cognac, rosemary, horseradish, sour cream, mustard, apples, spices)
Ceafă de porc gătită la steam cu sos de gălbiori 450 g 42 lei
și piure de cartofi
Steam pork nape with chanterelle mushroom sauce and mashed potatoes
(ceafă de porc, usturoi, gălbiori, rozmarin, unt)
(pork nape, garlic, chanterelle mushrooms, rosemary, butter)
Costițe de porc cu cartofi wedges și sos barbeque 650 g 47 lei
Pork ribs with wedges potatoes and barbeque sauce
(costiță, usturoi, ceapă, cimbrișor, rozmarin, cartofi, sos barbeque - preparat de bucătar)
(pork ribs, garlic, onion, thyme, rosemary, potatoes, barbeque sauce - chef’s recipe)
Escalop de porc cu sos de pitoance 250 g 37 lei
Pork escalope with mushroom sauce
Ciolan la cuptor cu fasole sau varză roşie călită 800 g 45 lei
Pork knuckle baked in oven with red kidney beans or red stewed cabbage
(ciolan cu os, fasole sau varză roşie călită)
(knuckle bone, red kidney beans or red stewed cabbage)
Cordon bleu 250 g 30 lei
(cotlet de porc umplut cu ciuperci, ardei gras, şuncă, caşcaval, totul pane)
(pork chop, stuffed with mushrooms, green pepper, ham and Romanian pressed cheese, all
bread crumbed)
Muşchiuleţ de porc la grătar 200 g 30 lei
Grilled pork loin
Cotlet de porc pane sau la grătar 200 g 26 lei
Bread crumbed or grilled pork chop
Ceafă de porc ţigănească 250 g 28 lei
Grilled pork nape
(pork nape, garlic sauce, lard bacon)
Pâinea vă este oferită din partea casei

11. Pâinea vă este oferită din partea casei
PREPARATE DE VITĂ
BEEF MEAT PREPARATIONS
Mușchi de vită Black Angus cu orez și ceapă marinată 500 g 75 lei
Beef loin with rice and marinated onion
(mușchi de vită, orez, praz, zucchini, ceapă, gorgonzola, parmesan, vin alb, condimente)
(beef loin, rice, leek, zucchini, onion, gorgonzola cheese, parmesan cheese, white wine,
spices)
Mușchi de vită Black Angus cu legume în stil asiatic 500 g 75 lei
Beef loin with vegetable mix in Asian style, with garnish included - rice
(mușchi de vită, morcovi, vinete, dovleac, țelină, susan, sos soia, miere, orez, nucșoară)
(beef loin, carrots, eggplant, zucchini, celery, sesame, soya sauce, honey, rice, cardamom)
Muşchi de vită Black Angus cu sos de pitoance şi speck 300 g 73 lei
Beaf loin with speck and mushroom sauce
(muşchi de vită, pitoance, speck, smântână)
(beaf loin, mushrooms, speck, sour cream)
Muşchi de vită Black Angus tagliata 300 g 72 lei
Tagliata beef loin
(muşchi de vită, rucola, roşii cherry, parmesan)
(grilled beef loin – sliced, arugula, parmesan cheese, cherry tomatoes)
Muşchi de vită Black Angus cu sos de piper verde 250 g 72 lei
Beef loin with green pepper sauce
Muşchi de vită Black Angus la grătar 200 g 65 lei
Grilled beef loin
Chateaubriand 300 g 75 lei
Steak Black Angus 300 g 75 lei

12. GARNITURI
Se poate servi garnitura preferată
Favorite garnish can be ordered
Cartofi Quattro Formaggi 15 lei
la cuptor
Baked potatoes with 4 assortments of cheese
Cartofi Rosecas 10 lei
ROSECAS potatoes
Cartofi aurii 6 lei
Golden potatoes
Cartofi natur 6 lei
Seasoned boiled potatoes
Piure de cartofi 6 lei
Mashed potatoes
Cartofi prăjiţi 6 lei
French fries
Cartofi ţărăneşti 6 lei
Country style potatoes
Crochete cartofi 7 lei
Potatoes croquettes
Spanac 9 lei
Spinach
Sparanghel 18 lei
Asparagus
Legume la grill 10 lei
Grilled vegetables
Orez cu unt şi morcov 6 lei
Rice with butter and carrots
Varză roşie călită 8 lei
Red stewed cabbage
Mămăligă la grătar 8 lei
Grilled polenta

13. Salată cu piept de rață 300 g 40 lei
Duck breast -fillet- salad
(piept de rață, varietați de salată, Gorgonzola, Emmentaler, portocală)
(duck breast, salad varieties, Gorgonzola cheese, Emmentaler cheese, orange)
Salată cu piept de pui și avocado 500 g 30 lei
Chicken and avocado salad
(piept de pui, bacon, brânză telemea, sos soia, miere, muștar, mix de verdețuri, avocado,
ceapă, roșii)
(grilled chicken breast, bacon, salted cheese, soya sauce, honey, mustard, mix of fresh
greens, avocado, onion, tomatoes)
Salată cu rucola şi piept de pui 450 g 29 lei
Arugula and chicken breast salad
(rucola, piept pui la grătar, salată verde, ardei, mozzarella, roşii, măsline,
parmesan, ulei măsline)
(arugula, grilled chicken breast, green salad, pepper, mozzarella, tomatoes, olives,
parmesan, olive oil)
Salată din piept de pui 500 g 28 lei
Chicken breast salad
(salată, varză, roşii, ardei gras, ceapă, castraveti, şuncă, porumb, măsline, caşcaval, piept
pui, sos tartar)
(salad, cabbage, tomatoes, green pepper, onion, cucumber, ham, maize, olives, Romanian
pressed cheese, chicken breast, tartar sauce)
Salată Cezar 450 g 28 lei
Cesar salad
(salată, piept de pui, crutoane, caşcaval, parmesan, ou, sos tartar)
(salad, chicken breast, small pieces of baked bread - croutons, Romanian pressed cheese,
Parmesan, egg, tartar sauce)
Salată cu ton 550 g 29 lei
Tuna fish salad
(salată, ardei gras, roşii, măsline, ceapă, ton, porumb, ou, lămâie)
(salad, green pepper, tomatoes, olives, onion, tuna fish, maize, egg, lemon)
SALATE
SALADS

14. SALATE ŞI MURĂTURI
SALADS AND PICKLES
Salată de rucola 9 lei
Arugula salad
Salată de varză albă 6 lei
White cabbage salad
Salată de roşii 6 lei
Tomatoes salad
Salată de roşii cu brânză 9 lei
Tomatoes salad with cheese
Salată de castraveţi 6 lei
Cucumber salad
Salată asortată 6 lei
Assorted salad
Salată de ceapă roşie 7 lei
Red onion salad
Murături asortate 7 lei
Assorted pickles
Castraveţi muraţi 5 lei
Pickled gherkins (cucumbers)
Gogoşari în oţet 7 lei
Pickled red peppers
Ardei copţi 9 lei
Baked peppers
Salată verde 7 lei
Green salad

15. PREPARATE DE POST
NO MEAT MENIU
Ciuperci la grătar 150 g 17 lei
Grilled mushrooms
Bruschete pomodore 150 g 17 lei
Bruschetta pomodore
(pâine prăjită, ulei măsline, usturoi, roşii, busuioc)
(toasted bread, olive oil, garlic, tomatoes, basil)
Supă de legume 450 ml 15 lei
Vegetables soup
Papricaş de cartofi 500 ml 20 lei
Potatoes papricas
(potatoes cut in pieces, lightly sautéed, stewed, and served in a sauce made with onions,
tomatoes, peppers, mushrooms)
Iahnie de fasole 500 g 20 lei
Ragout beans
Pilaf de orez 500 g 20 lei
Rice with vegetables
(orez, ciuperci, roşii, ardei, ceapă)
(rice, mushrooms, tomatoes, pepper, onion)
Tocăniţă de ciuperci 250 g 19 lei
Ragout mushrooms
Mix de legume în stil asiatic cu orez 300 g 30 lei
Vegetable mix in Asian style
(morcovi, vinete, dovleac, țelină, susan, sos soia, miere, orez, nucșoară)
(carrots, eggplant, zucchini, celery, sesame, soya sauce, honey, rice, cardamom)

16. Pizza prosciutto 450 g 25 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, șuncă)
Pizza prosciutto e funghi 450 g 26 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci)
Pizza capriciosa 450 g 27 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ardei)
Pizza ungurească 450 g 28 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, salam picant, cârnat, bacon, ceapă, ardei iute)
Pizza quattro formaggi 450 g 28 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, gorgonzola, emmentaler, parmesan)
Pizza prosciutto crudo 450 g 28 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo)
Pizza rucola 450 g 28 lei
(aluat, sos roșii, mozzarella, prosciutoo crudo, rucola, parmesan)
PIZZA
PIZZA

17. Lava cake 170 g 18 lei
(ciocolată neagră, unt, zahăr, făină, ou, înghețată, mentă, fructe)
(dark chocolate, butter, sugar, flour, eggs, ice-cream, mint leaves, fruits)
Cheesecake cu sos de fructe pădure 220 g 15 lei
(Homemade cheesecake with fruit sauce)
Cremeş de casă 250 g 14 lei
Homemade vanilla slice
Tort din cremă de zahăr ars 250 g 14 lei
Caramelized sugar cream cake
Papanaşi cu smântână sau sos de vanilie 150 g 16 lei
Cheese dumpling with sour cream or vanilla sauce
Papanași cu smântână și sos fructe de pădure 150 g 19 lei
Cheese dumpling with berries sauce
Clătite cu brânză, stafide sau ananas și 250 g 15 lei
sos de vanilie
Pancake with sweet cheese, raisins or pineapple and vanilla sauce
Clătite cu cremă de ciocolată 200 g 13 lei
Pancake with chocolate cream
Clătite cu dulceaţă şi frişcă 200 g 13 lei
Pancake with jam and cream
(căpşuni, caise, mure, zmeură)
(strawberries, apricots, blackberries, raspberries)
Piure de castane cu frişcă 150 g 13 lei
Mashed chestnuts with cream
DESERTURI
DESSERTS

18. PREPARATE DIN CAFEA
COFFEE DRINKS
Cafea espresso sau lungă 6 lei
Espresso coffee or light coffee
Cafea espresso sau lungă decofeinizată 6 lei
Decaffeinated espresso coffee or light coffee
Capuccino italian sau vienez 7 lei
Italian cappuccino or viennese cappuccino
Capuccino italian sau vienez decofeinizat 7 lei
Decaffeinated italian cappuccino or viennese cappuccino
Caffe machiato 6 lei
(o cafea espresso cu spumă de lapte)
(espresso coffee with milk mousse)
Caffe latte 7 lei
(o cafea lungă, lapte, spumă de lapte)
(a light coffee, milk and milk mousse)
Frappe simplu sau decofeinizat 8,5 lei
Simple Frappe or decaffeinated Simple Frappe
(o cafea lungă, gheaţă, lapte, frişcă, topping ciocolată)
(light coffee, ice, milk, cream, chocolate topping)
Frappe cu îngheţată sau decofeinizat 11 lei
Frappe with ice-cream or decaffeinated Frappe with ice-cream
(o cafea lungă, gheaţă, lapte, un glob îngheţată, frişcă, topping ciocolată)
(light coffee, ice, milk, a cup of ice-cream, cream, chocolate topping)

19. Fresh portocale sau grapefruit 300 ml 15 lei
Fresh squeezed orange or grapefruit juice
Fresh mixt (portocale, grapefruit, mere, morcovi) 300 ml 15 lei
Mixed fresh fruit juice (orange, grapefruit, apple, carrot)
Fresh de morcovi 300 ml 20 lei
(fresh squeezed carrot juice)
Fresh de mere 300 ml 15 lei
(fresh squeezed apple juice)
Limonadă (Lemonade) 500 ml 15 lei
Limonadă cu miere (Honey lemonade) 500 ml 17 lei
Limonadă cu portocale (Orange lemonade) 500 ml 17 lei
Limonadă cu mentă (Peppermint lemonade) 500 ml 17 lei
Apă minerală (sparkling water) 330 ml 5,5 lei
Apă minerală (sparkling water) 750 ml 8 lei
Apă plată (still water) 330 ml 5,5 lei
Apă plată (still water) 750 ml 8 lei
BĂUTURI RĂCORITOARE
REFRESMENT DRINKS

20. BĂUTURI CARBOGAZOASE
Carbonated refresment drinks
BĂUTURI CALDE
Hot drinks
Gama Coca-Cola 250 ml 6 lei
(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta portocale, Fanta lămâie, Fanta Madness, Kinley,
Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Mandarin, Sprite)
Redbull 11 lei
BĂUTURI NECARBOGAZOASE
Non-carbonated refresment drinks
Gama Cappy 250 ml 6 lei
(portocale piersici, pere, portocale roşii de Sicilia)
(oranges, peaches, pears, Sicilian red oranges)
Gama Nestea 250 ml 6 lei
(lămâie, piersici)
(lemon, peach)
Ceaiuri (vă rugăm a solicita meniul pentru specialităţi de ceai) 7 lei
Tea (Please ask for the tea specialty menu)
Ciocolată caldă 8 lei
Hot chocolate
Vin fiert 400 ml 10 lei
Mulled wine

21. Martini Bianco 50 ml 15% 12 lei
Martini Rosso 50 ml 15% 12 lei
Whisky
Glenlivet 12 ani 50 ml 40% 18 lei
Jameson 50 ml 40% 11 lei
Glenfidish 15 ani 50 ml 40% 25 lei
Chivas Regal 12 ani 50 ml 40% 17 lei
Jack Daniel’s 50 ml 40% 14,5 lei
J&B 50 ml 40% 10 lei
Johnnie Walker Red Label 50 ml 40% 10 lei
Johnnie Walker Black 50 ml 40% 18 lei
Cognac
Remy Martin X.O. 50 ml 40% 100 lei
Courvoisier V.S.O.P. 50 ml 40% 31 Iei
Martell V.S. 50 ml 40% 19 lei
Jidvei 50 ml 40% 12 lei
Miorița 50 ml 40% 26 lei
Rom
Bacardi alb 50 ml 37,5 % 11 lei
Bacardi negru 50 ml 37,5% 11 lei
Zacapa 23 Y.O. 50 ml 40 % 37 lei
BĂUTURI TARI
Spirits
APERITIVE
Appetizers

22. Vodka
Absolut 50 ml 40% 10 lei
Finlandia 50 ml 40% 10 lei
Grey Goose 50 ml 40% 25 lei
Gin
Beefeater 50 ml 40% 12 lei
Liqueur
Whisky Cream Bailey’s 50 ml 17% 12 1ei
Sheridan’s 50 ml 15,5% 13 lei
Digestive
Jagermeister 50 ml 35% 10 lei
Unicum 50 ml 40% 12 lei
Bitter Campari 50 ml 25% 11 lei
Amaretto di Saronno 50 ml 28% 12 lei
Sambuca Mollinari 50 ml 42% 11 lei
Limoncelo di Cappri 50 ml 32% 11 lei
Țuică
Țuică “ ZETEA de Transilvania” 50 ml 50 % 22 lei

23. GHEATA ®CIDRU
Bere artizanală
produsă în Oradea
Băutură alcoolică, uşoară, răcoritoare
făcută din mere
Strongbow Gold Apple 330ml 4.5% 8 lei
Strongbow Pear 330 ml 4.5% 8 lei
Strongbow Red Berries 330 ml 4.5% 8 lei
Strongbow Medium Dry 330 ml 4,5% 8 lei
Old Mout Kiwi & Lime 500 ml 4.5% 11 lei
Old Mout Passionfruit & Apple 500 ml 4.5% 11 lei
Old Mout Summer Berries 500 ml 4.5% 11 lei
Addictive Brewing-Sinner 0.33l Wheat Beer 4.5% 14 lei
Addictive Brewing-Haunted 0.33l IPA 6.5% 16 lei
Addictive Brewing-Volver 0.33l IPA 6.2% 17 lei

24. BERE
BEER
BERE CRAFT
(Varietăți de gust premium avantgardiste, create local sau în
diverse colțuri ale lumii, care își spun propria poveste)
Silva Premium Blonde Lager 5.2% 500 ml 7 lei
Silva Strong Dark Lager 7% 500 ml 7 lei
Silva Romanian Pale Ale 5.5% 500 ml 7 lei
Gambrinus Pilsner 5.5% 500 ml 7 lei
Afflingem Blonde 6.8% 300 ml 12 lei
Afflingem Double 6.8% 300 ml 12 lei
Monteith’s IPA 5.5% 330 ml 11 lei
Edelweiss Hefe Weissbier 5.3% 500 ml 14 lei
DRAUGHT
Heineken 5% 250 ml 6 lei
Heineken 5% 400 ml 7 lei
BERE CU ALCOOL
Heineken 5% 330 ml 7 lei
Heineken 5% 400 ml 7 lei
Ciuc Premium Lager 5% 500 ml 6,5 lei
Corona 4.6% 330 ml 12 lei
Paulaner 5% 500 ml 13 lei
BERE 0.0% si RADLER
Heineken 0% 330 ml 7 lei
Clausthaler 0% 330 ml 9 lei
Ciuc Natur Radler Lemon 1.9% 500 ml 6,5 lei

26. VINURI
WINES
CRAMA RECAŞ
Recas wine cellar
Solo Quinta 750 ml 13,5% 130 Iei
(alb, sec, soi: Chardonnay/ Sauvignon/ Muscat/ Fetească/ Syrah)
(white, dry, varieties: Chardonnay/Sauvignon / Muscat/ Feteasca/Syrah)
Selena Fetească Neagră - nefiltrat 750 ml 14% 110 lei
(rosu, sec, soi: Feteasca Neagra)
(reed, dry, variety: Feteasca Neagra)
Sole Sauvignon Blanc 750 ml 13,5% 100 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc)
(white, dry, variety: Sauvignon blanc)
Sole Chardonnay 750 ml 13% 100 lei
(alb, sec, soi: Chardonnay)
Sole Rose 750 ml 13,5 % 100 lei
(rose, sec)
Muse Night 750 ml 12% 100 lei
(rose, demisec)
(rose, medium dry)
Regno Pinot Grigio 750 ml 12,5% 60 lei
(alb, sec)
Regno Rose 750 ml 12,5% 60 lei
(rose, demisec)
Regno Negru de Drăgășani 750 ml 13.5% 60 lei
(rosu, sec, soi: Negru de Dragasani)
(red, dry, variety: Negru de Dragasani)
CRAMA LILIAC
LILIAC Wine Cellar
Liliac Fetească Regală 750 ml 13% 70 lei
(alb, sec, soi: Fetească Regală)
(white, dry, variety: Feteasca Regala)
Liliac Rose 750 ml 12,5% 75 lei
(rose, sec, soi: Pinot Noir)
(rose, dry, variety: Pinot Noir)

27. CRAMA PETROVASELO
Petrovaselo wine cellar
Alb de Petrovaselo 750 ml 14,5% 65 Iei
(alb, sec, soi: Chardonnay)
(white, dry, variety: Chardonnay)
Roşu de Petrovaselo 750 ml 15% 65 Iei
(roşu, sec, soi: Cabernet sauvignon)
(red, dry, variety: Cabernet sauvignon)
Petrovaselo Rose 750 ml 12% 65 lei
(rose, sec, soi: Pinot Noir)
(rose, dry, variety: Pinot Noir)
CRAMA JIDVEI
Jidvei wine cellar
Ana Sauvignon Blanc 750 ml 12.5% 95 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc)
(white, dry, variety: Sauvignon Blanc)
Mysterium 750 ml 12,5 % 70 lei
(alb, sec, soi: Pinot Noir, Chardonnay, Fetească Albă)
(white, dry, variety: Pinot Noir, Chardonnay, Feteasca Alba)
Mysterium Rose 750 ml 13,5% 70 lei
(rose, sec, soi: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah)
(rose, dry, variety: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah)
CRAMA METAMORFOSIS
Metamorfosis wine cellar
Cabernet Cantus Primus 750 ml 13,5% 125 lei
(rosu, sec, soi: Cabernet Sauvignon)
(red, dry, variety: Cabernet Sauvignon)
Via Marchizului - Negru de Drăgășani 750 ml 14,5% 99 lei
(rosu, sec, soi: Negru de Drăgășani)
(red, dry, variety: Negru de Dragasani)
Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 750 ml 13.5% 75 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc)
(white, dry, variety: Sauvignon Blanc)

28. CRAMA S.E.R.V.E.
(Societatea Euro Română de Vinuri de Excepţie)
GAMA TERRA ROMANA
Terra Romana wine cellar
Cuvee Guillaume 750 ml 14.8% 105 lei
(rosu, sec, soi: Pinot Noir, Fetească Neagră)
(red, dry, variety: Pinot Noir, Feteasca Neagra)
Cuvee Clemence 750 ml 14% 90 lei
(alb, sec, soi: Chardonnay, Fetească Albă)
(white, dry, variety: Chardonnay, Feteasca Alba)
Milenium Roşu 750 ml 14% 70 lei
(roşu, sec, soi: Cabernet Sauvignon/Merlot/Fetească Neagră)
(red, dry, variety: Cabernet Sauvignon/Merlot/ Feteasca Neagra)
Rose Terra Romana 750 ml 13,5% 75 lei
(rose, sec, soi: Fetească Neagră/Pinot Noir)
(rosé, dry, variety: Feteasca neagra/ Pinot noir)
Rose Terra Romana 375 ml 13.5% 45 lei
(rose, sec, soi: Fetească Neagră/Pinot Noir)
(rosé, dry, variety: Feteasca neagra/ Pinot noir)
CRAMA VINARTE
Vinarte wine cellar
Prince Matei 750 ml 14,5% 150 lei
(roşu, sec, soi: Merlot)
(red, dry, variety: Merlot)
Prince Mircea 750 ml 13% 95 lei
(roşu, sec, soi: Merlot)
(red, dry, variety: Merlot)
Nedeea 750 ml 13,5% 65 lei
(roşu, sec, soi: Fetească Neagră/Negru de Drăgăşani/Novac)
(red, dry, variety: Fetească Neagră/Negru de Drăgăşani/Novac)

29. CRAMA BUDUREASCA
Budureasca Wine Cellar
Budureasca Fumee 750 ml 13,5% 67 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc/Riesling Italian/Fetească Albă)
(white, medium dry, variety: Sauvignon Blanc/ Riesling Italian/Feteasca alba)
Budureasca Syrah 750 ml 14% 70 lei
(rosu, sec, soi: Syrah)
(red, dry, variety: Syrah)
Origini Cabernet Sauvignon 500 ml 12,5% 70 lei
(rosu, dulce)
Origini Muscat Ottonel 500 ml 11,5% 70 lei
(alb, dulce)
CRAMA GITANA WINERY
Autograf Chardonnay 750 ml 13,5% 70 lei
(alb, sec)
Gitana Saperavi 750 ml 14% 100 lei
(rosu, sec)
CRAMA OPRIȘOR
Cabernet Sauvignon Crama Oprisor 750 ml 14% 49 lei
(rosu, sec, soi: Cabernet Sauvignon)
(red, dry, variety: Cabernet Sauvignon)
Caloian Sauvignon Blanc 750 ml 13% 49 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc)
(white, dry, variety: Sauvignon Blanc)
Caloian Fetească Neagră 750 ml 14.5% 49 lei
(rosu, sec, soi: Fetească Neagră)
(red, dry, variety: Feteasca Neagra)
Drăgaica 750 ml 14.5% 110 lei
(roșu, sec, soi: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot și Shiraz)
(red, dry, variety: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot și Shiraz)

30. CRAMA DOMENIILE PANCIU
Fetească Neagră- 12 luni baricat 750 ml 14,5% 80 lei
(rosu, sec, soi: Fetească Neagră)
(red, dry, variety: Feteasca Neagra)
Sauvignon Blanc 750 ml 13,5% 78 lei
(alb, sec, soi: Sauvignon Blanc)
(white, dry, variety: Sauvignon Blanc)
Băbeasca Neagră- 6 luni baricat 750 ml 13,2% 57 lei
(rosu, sec, soi: Merlot)
(red, dry, variety: Merlot)
VIN LA PAHAR
A GLASS OF WINE
Crama Mysterium - Mysterium alb 150 ml 14,5% 15 lei
(alb, sec, soi: Pinot Noir, Chardonnay, Fetească Albă)
(white, dry, variety: Pinot Noir, Chardonnay, Feteasca Alba)
Crama Terra Romana – Millenium Roşu 150 ml 14% 15 lei
(rosu, sec, soi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră)
(red, dry, variety: Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca Neagra)
Crama Mysterium - Mysterium Rose 150 ml 13,5% 15 lei
(rose, sec, soi: Cabernet, Pinot Noir, Shyrah)
(rose, dry, variety: Cabernet, Pinot Noir, Shyrah)
VINUL CASEI
HOUSE WINE
Crama Budureasca – vin alb sau roşu 500 ml 22 lei
(Budureasca wine cellar – white or red wine)
Crama Budureasca – vin alb sau roşu 1000 ml 35 lei
(Budureasca wine cellar – white or red wine)

31. VIN SPUMANT
SPARKLING WINE
ŞAMPANIE
CHAMPAGNE
Asti Martini (dulce) - sweet 750 ml 7.5% 90 lei
Prosecco Terre Bio Millesimato 750 ml 11,5% 62 lei
(sec)
Prosecco Mionetto DOC Treviso 750 ml 11% 69 lei
Collezioni MO
Dom Perignon 750 ml 12,5% 890 lei
Moet et Chandon Brut Imperial 750 ml 12% 270 lei
COCKTAIL-URI ALCOOLICE
ALCOHOLIC COCKTAILS
Spritz Aperol 17 lei
(aperol, prosecco, apă minerală)
(aperol, prosecco, sparkling water)
Hugo 17 lei
(lichior de soc, prosecco, apă minerală, mentă)
(elder liqueur, prosecco, sparkling water, mint)
Gin Tonic 17 Iei
(gin, apă tonică,lime)
(gin, tonic water, lime)
Mojito 17 lei
(rom, sirop zahăr, zeamă de lime, mentă, apă minerală)
(rum, sugar syrup, lime juice, mint, mineral water)
Cuba Libre 17 lei
(rom, Coca-Cola, lime)
(rum, cola, lime)
Campari Orange 17 lei
(Campari, suc portocale, portocale)
(Campari, orange juice, oranges)

32. GRUPE DE ALERGENI
Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI A CONSILIULUI DIN 20
Martie 2000 alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:
1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai
acestora) și produse derivate;
2. Crustacee și produse derivate;
3. Ouă și produse derivate;
4. Pește și produse derivate;
5. Arahide și produse derivate;
6. Soia și produse derivate;
7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);
8. Fructe cu coajă, adică migdale (Amydalus communis L.), alune de pădure (Corylus avel-
lana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Caraya illinoie-
sis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci
de Macadamia și nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) și produse derivate;
9. Țelina și produse derivate;
10. Muștar și produse derivate;
11. Semințe de susan și produse derivate;
12. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;
13. Lupin și produse derivate;
14. Moluște și produse derivate.
În cazul în care suferiți de o alergie, vă rugăm să solicitați informații suplimentare înainte
de efectuarea comenzii.
Vă mulțumim pentru întelegere!

33. Vă mulțumim pentru alegerea făcută
și vă așteptăm cu drag să reveniți!
Thank you for your choice and
we are delighted to welcome you back!