O documento descreve os principais nutrientes necessários para o corpo humano: prótidos, lípidos, glícidos, vitaminas, sais minerais e água. Explica as suas funções principais - energética, plástica e reguladora - e como fornecem os materiais essenciais para o funcionamento e manutenção do corpo, de forma semelhante aos combustíveis e lubrificantes necessários para um automóvel funcionar. Também classifica os nutrientes em macronutrientes e micronutrientes.

1. Nutrientes ESCOLA CIDADE DE CASTELO BRANCO CIÊNCIAS NATURAIS 9º ANO Prof. Teresa Condeixa Monteiro 0809 SISTEMA DIGESTIVO

2. Roda dos alimentos

3. Alimentos/nutrientes Minerais Água Lípidos Prótidos Vitaminas Glícidos

4. Classificação do nutrientes Nutrientes Orgânicos Inorgânico Prótidos Lípidos Glícidos Vitaminas Sais minerais Água

7. Nutrientes / glícidos Polissacarídeo Dissacarídeo Monossacarídeo Maltose Sacarose Lactose Glicose Galactose Frutose Amido Glicogénio complexos simples

9. Nutrientes / lípidos Lípidos complexos (Triglicéridos) Ácidos gordos Glicerol complexos simples

11. Nutrientes / prótidos Proteína Aminoácidos Péptido complexos simples

15. Alimentos/nutrientes http://www.omundodacorrida.com/tabeladecomposicaodosalimentos.htm

17. Classificação dos nutrientes São nutrientes de pequenas dimensões. Não precisam de ser transformados durante a digestão. São nutrientes de grandes dimensões. Têm que ser transformados durante a digestão. Nutrientes Macronutrientes Micronutrientes Prótidos Lípidos Glícidos Sais minerais Água Vitaminas

18. FIM