SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 12
Descargar para leer sin conexión
Ghidul celor mai usoare
si rapide 10 retete
Pentru Oameni Superocupati
1.Quesadillas
• Taiati sunca de pui , ardeii grasi si rosiile
marunt
• Soteaza ardeiul gras cu putin ulei de masline
intr-o tigaie
• Pune in tigaie o foaie de tortilla si presara
sunca de pui, ardei , patrunjel, paprika ,
oregano si cascaval ras
• Impatureste foaia de tortilla si tine-o cate 2
minute in tigaie pe fiecare parte
• Se serveste cu salata de rosii
• Pofta buna!
Ingrediente:
- 1 sunca de pui;
- 6 foi tortilla;
- 150 de grame de
caşcaval;
- 3 roşii;
- 2 ardei graşi;
- 1 lingură oregano;
- 1 lingură paprika;
- 1 lingură ulei de
măsline;
- 4 fire pătrunjel
tocat;
2.Spaghete cu
ton si lamaie
• Se pune la fiert apa cu sare
• Cand a inceput sa fiarba se adauga
spaghetele si se lasa 8-10 minute dupa care
se scurg si se amesteca cu 1 lingura ulei de
masline
• Se toaca marunt usturoiul si ardeiul
• se soteaza in 2 -3 linguri de ulei ardeiul
dupa care se adauga si usturoiul spre final
• se stinge cu zeama de lamaie si se amesteca
cu spaghetele si tonul
• La final se orneaza cu coaja rasa de la o
lamaie si verdeata
• Pofta buna!
Ingrediente:
300 grame de
spaghetti,
4 linguri de ulei de
măsline,
1 căţel de usturoi
1 ardei rosu
2 conserve de ton în
ulei scurse,
verdeaţă,
coaja rasă şi zeama de
la o lămâie.
3. Omletă cu de
toate
• Se amestecă branza cu 2 cartofi răzuiţi pe
razatoarea mijlocie,ardei gras şi 1 ceapa
tocate marunt, puţină sare
• Se pun într-o tigaie, la foc mediu până se
rumenesc puţin.
• Se adauga 1 rosie taiata cubulete si sunca
de pui
• pătrunjel tocat mărunt la final.
• Se bat 4 oua cu 1 lingura de smantana si se
toarna peste, lasand sa se rumeneasca
• Pofta buna!
Ingrediente:
2 cartofi razuiti
200 grame branza
1 ceapa
1 ardei gras
1 rosie
100 grame sunca de
pui
Patrunjel
1 lingura smantana
4 oua
4.Tarta cu rosii
cherry
• Se intinde foietajul si se unge pe margini cu
galbenus
• Se face la robot o pasta din ardei rosu,2 rosii
cherry,2 catei usturoi si un praf de boia iute
• Se unge tarta cu acest sos
• Se rade branza si se taie marunt ceapa
• Se presara peste tarta
• Se adauga rozmarin si rosiile cherry taiate in
jumatati
• Se pune la cuptor 20-30 minute
• Pofta buna!
Ingrediente:
1 aluat foietaj
200 grame rosii
Sos de ardei rosu , 2
rosie cherry, usturoi
si un praf de boia
iute
rozmarin
Ceapa verde
Branza telemea rasa
Un galbenus
5.Pui cu sos de
mustar
• Intr-o tigaie, se rumenesc piepţii de pui
aprox. 1 minut pe fiecare parte. Dupa ce
sunt gata, se pun deoparte
• Se omogenizează muştarul, smântâna şi
tarhonul în tigaie până se aduce la punctul
de fierbere
• Se pune si puiul în tigaie
• Se stropeşte cu puţin sos
• Se dă la cuptor la 180ºC şi se lasă aprox. 20
de minute până când se pătrunde puiul, iar
sosul începe să fiarbă
• Pofta buna!
Ingrediente
1 lingură ulei
2 piepţi de pui,
dezosaţi
150 ml smântână
lichidă
muştar Dijon şi muştar
boabe, câte ½ lingură
din fiecare
¼ linguriţă de tarhon
uscat
6.Paine umpluta
• Mai intai se decupeaza un capac in partea
superioara a painii,
• dupa care se scoate miezul din aceasta si se
amesteca cu mozarella, ciuperci tocate(1/2
cutie), ardei capia(puteti folosi si ardei gras),
sare, piper si patrunjel verde,kaiser
• Se da la cuptor 10-15 minute
• Pofta buna!
Ingrediente:
O paine franzela
Mozarella
O cutie ciuperci taiate
Ardei capia sau ardei
gras
Kaiser
Sare piper
Patrunjel verde
7.Ciuperci cu
smantana
• Se pun la topit 2 linguri de unt intr-o tigaie
• Stingem cu o lingura de faina untul incins
• adaugam putin cate putin smantana
• Se amesteca continuu(intr-un singur sens) ca
sa nu se taie
• Dupa un sfert de ora adaugam ciupercile,
sarea si piperul alb
• Se serveste cu mamaliguta calda
• Pofta buna!
Ingrediente
1/2 kg ciuperci
250 ml smantana
grasa
1 ceapa
2 linguri unt
marar
sare, piper
8.Supa crema de
legume
• Se curata, spala si se taie in bucati mari
morcovul, radacina de patrunjel,
pastarnacul ,telina si cartoful
• Se taie marunt ceapa si se caleste in untul
incins in prealabil pana se inmoaie
• Se adauga apoi legumele si se stinge cu apa
• Se lasa la fiert 25 minute dupa care se
adauga conopida sau brocoli si se mai lasa
inca 5 minute
• Se scot legumele , se paseaza, se adauga
smanatana si se incorporeaza restul de supa
• Se potriveste de sare si piper si se mai da un
clocot
• Pofta buna!
Ingrediente:
1 ceapa
1 morcov
1 radacina patrunjel
cateva buchetele de
conopida sau brocoli
1/2 pastarnac
1/4 telina
1/2 dovlecel
1 cartof
50g unt
4 linguri smantana
sare, piper
9. Salata cu
avocado
• Se taie avocado, branza telemea si rosiile
cubulete
• Ceapa verde se taie marunt si se amesteca
cu componentele de mai sus
• Se face un dressing din ulei de masline suc
de lamaie , sare si piper si se adauga la
salata
• Pofta buna!
Ingrediente:
avocado,
telemea de vaca
rosii
ceapa verde
Ulei de masline
Suc de la o lamaie
Sare
Piper alb
10.Cartofi cu
oregano
• Spalati ,curatati cartofii, si ii taiati felii
• Ungeti cartofii cu foarte putin ulei de
masline, presarati sare, piper si oregano
uscat
• Dati tava la cuptor la 180 de grade
• Lasati cartofii in cuptor 25-30 de minute,,
(verificati cu furculita, sa fie bine facuti)
• Serviti cu parmezan ras deasupra
• Pofta buna!
Ingrediente:
Cartofi 1 kg
Ulei de masline
Sare
Piper
Oregano uscat
Parmezan
Va invita la gatit.
Usor si cu spor!

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Retete de-salate-super
Retete de-salate-superRetete de-salate-super
Retete de-salate-supermiruna dora
 
Cele mai bune_retete_pentru_paste
Cele mai bune_retete_pentru_pasteCele mai bune_retete_pentru_paste
Cele mai bune_retete_pentru_pasteEmilia Emilia
 
Claudia dragan carte de bucate - retetele bunicii
Claudia dragan   carte de bucate - retetele buniciiClaudia dragan   carte de bucate - retetele bunicii
Claudia dragan carte de bucate - retetele buniciiTimofte Gabriela
 
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă50 de reţete pentru o dietă sănătoasă
50 de reţete pentru o dietă sănătoasăCristiana Toma
 
Pizza, 100 de_retete
Pizza, 100 de_retetePizza, 100 de_retete
Pizza, 100 de_reteteEmilia Emilia
 
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)Nicolae Angelescu
 
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelioncostidraghia
 
50 de retete traditionale cu paste hutton
50 de retete traditionale cu paste hutton50 de retete traditionale cu paste hutton
50 de retete traditionale cu paste huttonPiele Alina
 
Retete culinare pentru intreaga familie
Retete culinare pentru intreaga familieRetete culinare pentru intreaga familie
Retete culinare pentru intreaga familieVeronica Fulga
 
Budinca cu legume
Budinca cu legumeBudinca cu legume
Budinca cu legumeginamihai
 
laura adamache 24 de retete paste pdf
laura adamache 24 de retete paste pdflaura adamache 24 de retete paste pdf
laura adamache 24 de retete paste pdfALL.RO
 
Aperitive festive
Aperitive festiveAperitive festive
Aperitive festiveRalu Toia
 
laura adamache 24 de retete carne de pui pdf
laura adamache 24 de retete carne de pui pdflaura adamache 24 de retete carne de pui pdf
laura adamache 24 de retete carne de pui pdfALL.RO
 
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdf
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdflaura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdf
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdfALL.RO
 
Calendar 2010 bucataria romaneasca
Calendar 2010   bucataria romaneascaCalendar 2010   bucataria romaneasca
Calendar 2010 bucataria romaneascaCristi
 

La actualidad más candente (19)

Retete de-salate-super
Retete de-salate-superRetete de-salate-super
Retete de-salate-super
 
Cele mai bune_retete_pentru_paste
Cele mai bune_retete_pentru_pasteCele mai bune_retete_pentru_paste
Cele mai bune_retete_pentru_paste
 
Aperitive apetisante
Aperitive apetisanteAperitive apetisante
Aperitive apetisante
 
Reţete de Paşte
Reţete de PaşteReţete de Paşte
Reţete de Paşte
 
Claudia dragan carte de bucate - retetele bunicii
Claudia dragan   carte de bucate - retetele buniciiClaudia dragan   carte de bucate - retetele bunicii
Claudia dragan carte de bucate - retetele bunicii
 
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă50 de reţete pentru o dietă sănătoasă
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă
 
100 pizza
100 pizza100 pizza
100 pizza
 
Pizza, 100 de_retete
Pizza, 100 de_retetePizza, 100 de_retete
Pizza, 100 de_retete
 
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)
Idei si retete_pentru_un_gratar_delicios (1)
 
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion
50 de-retete-perfecte-pentru-craciun-si-revelion
 
50 de retete traditionale cu paste hutton
50 de retete traditionale cu paste hutton50 de retete traditionale cu paste hutton
50 de retete traditionale cu paste hutton
 
Retete culinare pentru intreaga familie
Retete culinare pentru intreaga familieRetete culinare pentru intreaga familie
Retete culinare pentru intreaga familie
 
Budinca cu legume
Budinca cu legumeBudinca cu legume
Budinca cu legume
 
Bulgaria
BulgariaBulgaria
Bulgaria
 
laura adamache 24 de retete paste pdf
laura adamache 24 de retete paste pdflaura adamache 24 de retete paste pdf
laura adamache 24 de retete paste pdf
 
Aperitive festive
Aperitive festiveAperitive festive
Aperitive festive
 
laura adamache 24 de retete carne de pui pdf
laura adamache 24 de retete carne de pui pdflaura adamache 24 de retete carne de pui pdf
laura adamache 24 de retete carne de pui pdf
 
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdf
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdflaura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdf
laura adamache 24 de retete supe si ciorbe pdf
 
Calendar 2010 bucataria romaneasca
Calendar 2010   bucataria romaneascaCalendar 2010   bucataria romaneasca
Calendar 2010 bucataria romaneasca
 

Similar a Ghidul celor mai usoare si rapide retete

Filehost carte bucate
Filehost carte bucateFilehost carte bucate
Filehost carte bucateRadu Barbu
 
Retete Monti.docx
Retete Monti.docxRetete Monti.docx
Retete Monti.docxLidiaBugle1
 
Retetele bunicii
Retetele buniciiRetetele bunicii
Retetele buniciiDia Daria
 
Mancare chinezesca
Mancare chinezescaMancare chinezesca
Mancare chinezescasunshine38a
 
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2Bogdan Epure
 
Raw food: salate , pateuri
Raw food:  salate , pateuriRaw food:  salate , pateuri
Raw food: salate , pateuriCristiana Toma
 
Salate naturiste de primăvară
Salate naturiste de primăvarăSalate naturiste de primăvară
Salate naturiste de primăvarăCristiana Toma
 
Raw food: supe, ciorbe
Raw food: supe, ciorbeRaw food: supe, ciorbe
Raw food: supe, ciorbeCristiana Toma
 
140557589 retete-gata-in-30-de-minute
140557589 retete-gata-in-30-de-minute140557589 retete-gata-in-30-de-minute
140557589 retete-gata-in-30-de-minuteMera Teodora
 
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasaPatricia Radu
 
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si ciuperciArdei umpluti cu orez si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si ciupercilissicato
 
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasaPiele Alina
 

Similar a Ghidul celor mai usoare si rapide retete (19)

Filehost carte bucate
Filehost carte bucateFilehost carte bucate
Filehost carte bucate
 
Retete Monti.docx
Retete Monti.docxRetete Monti.docx
Retete Monti.docx
 
Retetele bunicii
Retetele buniciiRetetele bunicii
Retetele bunicii
 
Salatele toate
Salatele toateSalatele toate
Salatele toate
 
Mancare chinezesca
Mancare chinezescaMancare chinezesca
Mancare chinezesca
 
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2
Retete de la GoodFood Romania BBQ Party #2
 
China
ChinaChina
China
 
Austria
AustriaAustria
Austria
 
Austria
AustriaAustria
Austria
 
Raw food: salate , pateuri
Raw food:  salate , pateuriRaw food:  salate , pateuri
Raw food: salate , pateuri
 
Cum se prepara lintea
Cum se prepara linteaCum se prepara lintea
Cum se prepara lintea
 
Salate naturiste de primăvară
Salate naturiste de primăvarăSalate naturiste de primăvară
Salate naturiste de primăvară
 
Aperitive
AperitiveAperitive
Aperitive
 
Aperitive
AperitiveAperitive
Aperitive
 
Raw food: supe, ciorbe
Raw food: supe, ciorbeRaw food: supe, ciorbe
Raw food: supe, ciorbe
 
140557589 retete-gata-in-30-de-minute
140557589 retete-gata-in-30-de-minute140557589 retete-gata-in-30-de-minute
140557589 retete-gata-in-30-de-minute
 
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
 
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si ciuperciArdei umpluti cu orez si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
 
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa50 de retete pentru o dieta sanatoasa
50 de retete pentru o dieta sanatoasa
 

Ghidul celor mai usoare si rapide retete

  • 1. Ghidul celor mai usoare si rapide 10 retete Pentru Oameni Superocupati
  • 2. 1.Quesadillas • Taiati sunca de pui , ardeii grasi si rosiile marunt • Soteaza ardeiul gras cu putin ulei de masline intr-o tigaie • Pune in tigaie o foaie de tortilla si presara sunca de pui, ardei , patrunjel, paprika , oregano si cascaval ras • Impatureste foaia de tortilla si tine-o cate 2 minute in tigaie pe fiecare parte • Se serveste cu salata de rosii • Pofta buna! Ingrediente: - 1 sunca de pui; - 6 foi tortilla; - 150 de grame de caşcaval; - 3 roşii; - 2 ardei graşi; - 1 lingură oregano; - 1 lingură paprika; - 1 lingură ulei de măsline; - 4 fire pătrunjel tocat;
  • 3. 2.Spaghete cu ton si lamaie • Se pune la fiert apa cu sare • Cand a inceput sa fiarba se adauga spaghetele si se lasa 8-10 minute dupa care se scurg si se amesteca cu 1 lingura ulei de masline • Se toaca marunt usturoiul si ardeiul • se soteaza in 2 -3 linguri de ulei ardeiul dupa care se adauga si usturoiul spre final • se stinge cu zeama de lamaie si se amesteca cu spaghetele si tonul • La final se orneaza cu coaja rasa de la o lamaie si verdeata • Pofta buna! Ingrediente: 300 grame de spaghetti, 4 linguri de ulei de măsline, 1 căţel de usturoi 1 ardei rosu 2 conserve de ton în ulei scurse, verdeaţă, coaja rasă şi zeama de la o lămâie.
  • 4. 3. Omletă cu de toate • Se amestecă branza cu 2 cartofi răzuiţi pe razatoarea mijlocie,ardei gras şi 1 ceapa tocate marunt, puţină sare • Se pun într-o tigaie, la foc mediu până se rumenesc puţin. • Se adauga 1 rosie taiata cubulete si sunca de pui • pătrunjel tocat mărunt la final. • Se bat 4 oua cu 1 lingura de smantana si se toarna peste, lasand sa se rumeneasca • Pofta buna! Ingrediente: 2 cartofi razuiti 200 grame branza 1 ceapa 1 ardei gras 1 rosie 100 grame sunca de pui Patrunjel 1 lingura smantana 4 oua
  • 5. 4.Tarta cu rosii cherry • Se intinde foietajul si se unge pe margini cu galbenus • Se face la robot o pasta din ardei rosu,2 rosii cherry,2 catei usturoi si un praf de boia iute • Se unge tarta cu acest sos • Se rade branza si se taie marunt ceapa • Se presara peste tarta • Se adauga rozmarin si rosiile cherry taiate in jumatati • Se pune la cuptor 20-30 minute • Pofta buna! Ingrediente: 1 aluat foietaj 200 grame rosii Sos de ardei rosu , 2 rosie cherry, usturoi si un praf de boia iute rozmarin Ceapa verde Branza telemea rasa Un galbenus
  • 6. 5.Pui cu sos de mustar • Intr-o tigaie, se rumenesc piepţii de pui aprox. 1 minut pe fiecare parte. Dupa ce sunt gata, se pun deoparte • Se omogenizează muştarul, smântâna şi tarhonul în tigaie până se aduce la punctul de fierbere • Se pune si puiul în tigaie • Se stropeşte cu puţin sos • Se dă la cuptor la 180ºC şi se lasă aprox. 20 de minute până când se pătrunde puiul, iar sosul începe să fiarbă • Pofta buna! Ingrediente 1 lingură ulei 2 piepţi de pui, dezosaţi 150 ml smântână lichidă muştar Dijon şi muştar boabe, câte ½ lingură din fiecare ¼ linguriţă de tarhon uscat
  • 7. 6.Paine umpluta • Mai intai se decupeaza un capac in partea superioara a painii, • dupa care se scoate miezul din aceasta si se amesteca cu mozarella, ciuperci tocate(1/2 cutie), ardei capia(puteti folosi si ardei gras), sare, piper si patrunjel verde,kaiser • Se da la cuptor 10-15 minute • Pofta buna! Ingrediente: O paine franzela Mozarella O cutie ciuperci taiate Ardei capia sau ardei gras Kaiser Sare piper Patrunjel verde
  • 8. 7.Ciuperci cu smantana • Se pun la topit 2 linguri de unt intr-o tigaie • Stingem cu o lingura de faina untul incins • adaugam putin cate putin smantana • Se amesteca continuu(intr-un singur sens) ca sa nu se taie • Dupa un sfert de ora adaugam ciupercile, sarea si piperul alb • Se serveste cu mamaliguta calda • Pofta buna! Ingrediente 1/2 kg ciuperci 250 ml smantana grasa 1 ceapa 2 linguri unt marar sare, piper
  • 9. 8.Supa crema de legume • Se curata, spala si se taie in bucati mari morcovul, radacina de patrunjel, pastarnacul ,telina si cartoful • Se taie marunt ceapa si se caleste in untul incins in prealabil pana se inmoaie • Se adauga apoi legumele si se stinge cu apa • Se lasa la fiert 25 minute dupa care se adauga conopida sau brocoli si se mai lasa inca 5 minute • Se scot legumele , se paseaza, se adauga smanatana si se incorporeaza restul de supa • Se potriveste de sare si piper si se mai da un clocot • Pofta buna! Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel cateva buchetele de conopida sau brocoli 1/2 pastarnac 1/4 telina 1/2 dovlecel 1 cartof 50g unt 4 linguri smantana sare, piper
  • 10. 9. Salata cu avocado • Se taie avocado, branza telemea si rosiile cubulete • Ceapa verde se taie marunt si se amesteca cu componentele de mai sus • Se face un dressing din ulei de masline suc de lamaie , sare si piper si se adauga la salata • Pofta buna! Ingrediente: avocado, telemea de vaca rosii ceapa verde Ulei de masline Suc de la o lamaie Sare Piper alb
  • 11. 10.Cartofi cu oregano • Spalati ,curatati cartofii, si ii taiati felii • Ungeti cartofii cu foarte putin ulei de masline, presarati sare, piper si oregano uscat • Dati tava la cuptor la 180 de grade • Lasati cartofii in cuptor 25-30 de minute,, (verificati cu furculita, sa fie bine facuti) • Serviti cu parmezan ras deasupra • Pofta buna! Ingrediente: Cartofi 1 kg Ulei de masline Sare Piper Oregano uscat Parmezan
  • 12. Va invita la gatit. Usor si cu spor!