1. RANCANGAN PERNIAGAAN
FROZEN FOOD
OLEH:
HAYROLD LIM KHAI KHIAN
FAZIL MARUJAL

2. PROFIL RINGKAS
 Nama Syarikat : Rasa Sayang Enterprise
Sdn. Bhd
 Aktiviti Perniagaan : Produk Makanan Sejuk-
Beku
 Pemilikan : Pemilikan perkongsian (50%
bumiputra)
 Modal Permulaan : RM30,000.00

3. PENGENALAN
 Pada masa kini, industri makanan sejuk beku
(frozen foods) semakin berkembang pesat dan
maju, tidak kurang juga di Malaysia. Produk
makanan sejuk beku (contohnya sandwich,
popia, dan karipap) sentiasa menjadi makanan
pilihan orang ramai termasuk warga-warga di
Malaysia kerana ianya memenuhi khasiat yang
seimbang dan tahan lama.

4. TUJUAN/OBJEKTIF RANCANGAN
PERNIAGAAN
 Tujuan kertas kerja ini disediakan adalah untuk
membentangkan perancangan perniagaan
RASA SAYANG Enterprise yang menjalankan
perniagaan sejuk beku (frozen foods)
memfokuskan aspek
pengurusan, pemasaran, perkhidmatan dan
kewangan syarikat kepada pihak MAYBANK
Keningau seterusnya memohon pinjaman
modal sebanyak RM 30,000.00 (ringgit tiga
puluh ribu)

5. PRODUK/PERKHIDMATAN YANG
DITAWARKAN
 Karipap Segera  Mix Vegetable
 Sandwich Segera  Pau Segera
 Popia Segera  Minuman tin dan
 Kentang botol
 Nugget  Dan
 Kepak Ayam
sebagainya, bergantu
ng kepada
 Sosej
perkembangan
 Aiskrim semasa
 Daging Cincang
 Burger

6. LOKASI PERNIAGAAN
Lokasi perniagaan yang dikenalpasti berpotensi untuk
pemasaran meliputi kawasan berkeluasan 25 (DUA
PULUH LIMA) kilometer persegi atau dalam radius 5
(LIMA) kilometer. Kawasan yang dikenalpasti secara
tempatan meliputi:
a) Kawasan di sekitar premis perniagaan dan kawasan
perumahan sekitar pasar Keningau.
b) Kawasan kantin dan di Institut Perguruan Keningau
c) Kawasan Kantin Tabika, Sekolah Rendah dan
Menengah di sekitar.
d) Kawasan Pejabat Kerajaan dan Swasta (Telekom, Pos
Malaysia dan sebagainya).

7. RANCANGAN PEMASARAN
 Promosi-promosi mengenai kedai yang bakal
dibuka
 Lokasi-memilih lokasi yang sesuai untuk
tapak perniagaan
 Harga-harga yang berpatutan dan diterima
para pengguna dan menerima keuntungan
yang ditetapkan
 Produk-produk yang berkualiti dan
diperlukan penduduk sekitar

8. RANCANGAN OPERASI
 Aktiviti Perniagaan
1/ Mempromosi, memasarkan serta menjual
produk makanan berasaskan sejuk- beku dan
makanan konfeksioneri sebagai jualan utama di
premis perniagaan.
2/ Menyediakan tempahan untuk kawasan dalam
lingkungan 25km meliputi kawasan
perumahan, sekolah, IPGM, pejabat /
syarikat, café dan restoran serta kedai stesen
minyak.

9. RANCANGAN KEWANGAN
 Kemudahan Asas
 Harta Tetap Dan Peralatan Yang Dimiliki
 Harta Tetap KelengkapanYang Diperlukan
 Stok Bekalan Bahan Mentah
 Senarai Pembekal Barang Niaga
 Susun Atur Premis Perniagaan
 Anggaran Belian
 Strategi Pengeluaran
 Kos Pelaburan

10. JADUAL PELAKSANAAN PROJEK
 Perkhidmatan Dan Harga Yang Ditawarkan
 Kumpulan Sasaran
 Kawasan Pasaran
 Pesaing
 Saiz Pasaran
 Kuasa Beli Pelanggan
 Syer Pasaran
 Anggaran Jualan

11. RUMUSAN
Berdasarkan kepada perancangan dan unjuran
pendapatan yang telah dibentangkan, RASA
SAYANG Enterprise amat berkeyakinan bahawa
perniagaan yang diceburi ini akan memberikan
pulangan yang lumayan.Unjuran dan anggaran yang
dibuat untuk tahun pertama operasi selepas
pembiayaan agak konservatif kerana mengambil
kira faktor perniagaan yang masih di peringkat awal
dimana promosi dan pemasaran baru dilancarkan.