Tagungen und Klausuren sind unsere Kompetenz! Ihre entscheidenden Vorteile: -) Große, helle Seminarräume - sehr großes Raumangebot -) Jeder Seminarraum hat eine eigene (private) Pausenzone -) Schnelles, gesundes und schmackhaftes Mittagsbuffet aus der "Grüne Haube" - Küche -) Sehr viele Möglichkeiten im Freien -) Gute Seminar-Unterstützung durch unsere Seminar-Assistenten -) Dorfkonzept - viel Platz und Privatsphäre -) Auswahl an Abendbausteinen und Teambuilding Modulen -) Reichlich gute Luft, Sonne und klares Wasser – das lässt nicht nur die Kräuter, Früchte und Blumen in unseren Gärten gedeihen. In unserem fruchtbaren Steinschaler Klima fließen Gedanken, sprießen Ideen und wachsen Teams zusammen. Wie wichtig wir die Seminare nehmen, ersehen Sie auch aus den angebotenen Seminarflächen: insgesamt über 2.500 m². Nutzen Sie die großen Flächen und vielen Möglichlichkeiten für Ihr Outdoorseminar und Teambuildingseminar. Daten und Fakten - Seminare: Die beiden eigenständigen Naturhotels bieten Ihnen: 1. Naturhotel Steinschalerhof -) 8 Seminarräume im Steinschalerhof mit jeweils eigenen Pausenbereichen -) 8 Gruppenräume Seminar Kapazitäten: -) U-Form: 10 - 50 Personen -) Sesselkreis: 15 - 60 Personen -) Theater: 20 - 240 Personen Seminapauschalen - Steinschalerhof auf www.steinschaler.at 2. Naturhotel Steinschaler Dörfl -) 12 Seminarräume im Steinschaler Dörfl -) 6 Outdoor-Plätze mit Dach Kapazitäten der Räume: -) U-Form: 15 - 80 Personen -) Sesselkreis: 15 - 100 Personen -) Theater: 50 - 300 Personen Seminapauschalen - Steinschaler Dörfl auf www.steinschaler.at Branden Sie Ihre Veranstaltung - Fragen Sie uns bitte dazu! :)

1. Steinschalerhof & Steinschaler Dörfl
Seminare – Klausuren – Incentives – Präsentationen
Dirndltal
Das Pielachtal.
Natur pur
für Leib und Seele
Zwei Häuser – eine Philosophie

2. 02 Das Dirndltal – die Region
Frau xxxxx Weiß
Herr Johann Weiß
die Seele
Wo wir sind?
„In der gesunden Region Dirndltal.“
Steinschalerhof und Steinschaler Dörfl
liegen im Herzen des Pielachtals, im
östlichen Mostviertel, günstig gelegen
etwa 20 km südwestlich von
St. Pölten – Süd (Autobahn).
Mit dem Auto oder der Mariazellerbahn
sind wir bequem und schnell erreichbar,
denn nach Wien sind es gerade einmal
73 km, Linz liegt 130 km und Graz
160 km entfernt.
Was bei uns zählt?
„Natur pur für Leib und Seele.“
Besonders stolz sind wir Pielachtaler
auf unsere „Dirndln“, das Symbol für
den natürlichen Reichtum unserer Re-
gion. Die leuchtend roten Früchte der
Kornelkirschensträucher sind typisch
für das Tal, gesund und genussvoll
zugleich. Sie werden von uns zu köstli-
chen Marmeladen, Gelées, Dirndltaler
Oliven, Edelbränden und vielen ande-
ren Spezialitäten verarbeitet.
Annemarie Weiss und DI Johann Weiss – Ihre Gastgeber

3. Damit Ihre Veranstaltung
Lassen Sie sich inspirieren
vom landschaftlichen Reiz des
„Dirndltales“ und einfangen vom
Charme seiner Bewohner. Erleben
Sie Traditionen, Trachtengruppen,
Musikvereine und viele ländliche
Bräuche, wie Stockschießen, Mai-
baum- und Sonnwendfeiern, Natur-
und Hüttenwanderungen u.v.a.
baumeln lässt!
Steinschaler 03

4. 04 Steinschalerhof
Alle unsere Seminar-, Tagungs-
wie auch Gruppenräume verfügen
selbstverständlich über Tageslicht.
Nutzen Sie auch viele charmante
Sitzecken und Nischen in der freien
Natur (z.B. Pausenzonen bei der
Teichterrasse, im Birnbaum-
Rondeau, Pfluaghittn, Kräuterhittn,
Jogltisch etc.).

5. Genießen Sie Ihren Aufenthalt in
einem der (60) 4****-Zimmer in
unserem Naturhotel oder in einem
der charmanten Appartement-
Blockhäuschen im Steinschaler
Gartenareal. Unsere Küche ist ausge-
zeichnet mit „Der Grünen Haube“.
Seminarräume Größe Boden Theater U-Form
König 236 m2
Keramik 240 Personen 50 Personen
Elmara 64 m2
Parkett 38 Personen 20 Personen
Hans 68 m2
Parkett 40 Personen 20 Personen
Privatissimum 150 m2
Parkett 120 Personen 35 Personen
Nostalgie 44 m2
Parkett 28 Personen 15 Personen
Kirchbergblick 35 m2
Parkett 20 Personen 10 Personen
Mostinium 92 m2
Keramik 100 Personen 26 Personen
Teichbrücke 46 m2
Parkett Sesselkreis bis 20 Pers. optimal 12 Personen
Gruppenräume Größe Boden Kapazität
Stüberl Franz (beim Saal König) 40 m2
Parkett 20 Personen – Sesselkreis
Maria – Gruppenraum zu Elmara 34 m2
Parkett 12 Personen – Sesselkreis
Josef – Gruppenraum zu Hans 34 m2
Parkett 10 Personen – Sesselkreis
Pausenzone beim Seminarraum Privatissimum 19 m2
Keramik 8 Personen – Sitzecke
Blaues Zimmer – GR zu Nostalgie 26 m2
Parkett 14 Personen – Blocktisch
Giebelzimmer – GR zu Nostalgie od. Kirchbergblick 28 m2
Parkett 12 Personen – Blocktisch
Kräuterhütte (im Freien) 48 m2
Keramik 25 Personen – Sesselkreis
Pfluaghittn (im Freien) 42 m2
Keramik 24 Personen – Blocktisch
Steinschaler 05
Naturhotel
Steinschaler
Geht nicht
gibt’s nicht.

6. 06 Steinschalerhof
Unser Seminarpaketpreis inkludiert:
•Übernachtung im 4****-Zimmer,
•Raumbereitstellung in der Basisaufstellung,
2 Pinwände, 2 Flipcharts, Overheadprojektor,
TV Gerät, Videorekorder, CD-Player,
•Netzwerkanschluss in jedem Zimmer und
Seminarraum, (WLAN, Internet)
•Reichhaltiges Naturküche-Mittagsbuffet
•Steinschaler 6-Gang-Abendbuffet
•Freie Benutzung von Sauna, kl. Hallenbad,
Freibad und sämtlicher Freizeiteinrichtungen
Gegen Verrechnung nach Aufwand steht für
Sie bereit:
Folien für Overhead, Schreibblöcke,
Videokamera, Moderatorenkoffer, Beamer
Weiters stehen Ihnen im Haus zur
Verfügung: Kopierer, PC mit Drucker,
Breitband-Internetzugang, WLAN
Steinschaler
Seminarpauschale:
Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit
verköstigen wir unsere Gäste mittags
und abends mit unserer reichhaltigen
Naturküche.
Dazu verwenden wir hauptsächlich die
gesunden und frischen Produkte wie
Obst und Gemüse aus unseren eigenen
Gärten oder Fleisch aus dem Pielachtal.
Bitte fragen Sie nach unseren
aktuellen Pauschalen und Angeboten
Tel. 02722 / 2281, weiss@steinschaler.at
Steinschalerhof &
Alles, was unsere Häuser bieten und
koordinieren können, erledigen wir
gerne für Sie.
Wenden Sie sich bitte an Ihren geschulten
Seminarbetreuer. Als Ihr wichtigster Partner
Unser Leitspruch ist:
„Das geht nicht – gibt’s nicht“.

7. Alle unsere Seminar-, Tagungs- wie auch
Gruppenräume verfügen selbstverständlich
über Tageslicht, aber nutzen Sie auch die vie-
len charmanten Sitzecken und Nischen in der
freien Natur. (z.B. beim Übergang, Pausenzo-
nen, Jogltisch, Pfluaghittn etc...)
Bei uns wachsen Kräuter für alle Ihre Veranstaltungsbedürfnisse
Steinschaler Dörfl
vor Ort beraten wir Sie gerne bei der Gestal-
tung Ihrer Rahmenprogramme gemäß Ihren
Bedürfnissen und Wünschen.
Auf unseren über 2.200m2
Seminar- und
Tagungsfläche (Steinschalerhof und
Steinschaler Dörfl gemeinsam) bieten wir
Ihnen unterschiedlichste, von einander
getrennte Zonen für ungestörtes Arbeiten.
Alle Seminarzonen bieten jeweils zusammen
liegend Seminarräume und Gruppenräume
sowie Pausenflächen.
Nutzen Sie aber auch die vielfältigen
Möglichkeiten unserer hauseigenen,
großzügigen Gartenanlage für ein
außergewöhnliches, zusätzliches und
besonders gesundes Seminarerlebnis.
Ihre VeranstaltungsprofisIhre VeranstaltungsprofisIhre Veranstaltungsprofis
Steinschaler 07

8. 08 Kräutergarten
Der Schnupperkochkurs mit Wildkräutern:
Bieten Sie Ihren Seminarteilnehmern einmal
ein etwas anderes Rahmenprogramm, mit der
Erläuterung unbekannter, ausgefallener aber
wichtiger Kräuter und Wildkräuter für eine
gesunde, ausgewogene und gute Ernährung.
Gartenführung – faules Gärtnern:
Erleben Sie die Steinschaler Gärten im Rahmen
einer kleinen Gartenführung mit Wildkräuterkunde
und nützlichen Tipps für die bequeme Gartenpflege
ohne viel Aufwand und Arbeit.
Verleihen Sie Ihrer Veranstaltung die nötige Würze
von Echtheit und Natürlichkeit und kochen Sie bei uns
mit essbaren und äußerst schmackhaften Wildkräutern.
Mischen Sie sich Ihren persönlichen Salat aus
essbaren Blumen und Kräutern und lernen Sie im
Rahmen einer Gartenführung die Schätze der Natur
wieder aktiv wahrzunehmen.
Werfen Sie unter unserer Anleitung leidenschaftlich
„angebliches“ Unkraut in den Kochtopf und spüren Sie
die Kraft hundertprozentig biologischer Naturprodukte.
Denn der Garten Eden liegt in Ihrer Nähe.
Unseren Garten können Sie ansehen, genießen und schmecken.
riechen & schmecken
von Echtheit und Natürlichkeit und kochen Sie bei uns
Denn der Garten Eden liegt in Ihrer Nähe.Denn der Garten Eden liegt in Ihrer Nähe.Denn der Garten Eden liegt in Ihrer Nähe.
Die Veranstaltungs-
Bausteine
Tipp

9. Steinschaler 09
Das Steinschaler Dörfl ist aus einem
urigen Bergbauernhof entstanden, seine
Substanz wurde stilgerecht adaptiert
und die Kapazitäten auf den heutigen
Stand erweitert.
Naturhotel

10. 1
2
3
4
5 8
10
Dorf-
platz
N
0
12
Talblick
Terrasse
11
16
Wald
Schulhof
Schwarzenbach
Frankenfels B39
Rezeption
Parkplatz P
15
Panoramahaus
Hochseilgarten
P
14
Schwarzenbacherstraße
TG P
F
Rosarium
9 Obstgarten
P
Bus
Cornetum
Wildobst-
garten
Schwarzenbach
Naschkostsaum
Sonnenbankerlweg
T
Griesauersteig
Sonnenbankerlweg
Festplatz
Herta
Platzl
Schnoart
Platzl
Teichweg
Panoramaweg
Dirndlsteig
Holzplatz
Wellnesshof
6
7
13
F
F
Präsentieren Sie Ihre
Produkte in einem
intakten Naturumfeld!
1
Rezeption
Dorfhotel Natur
Herrenhaus
Ferienhaus
Dorfwirtshaus
Haus der Stille
Haus Küffer
Haus Talblick
Jagdhaus
Kellerstüberl
Ausnahmhäusl
Rondo „Brunnen“
Biotop
Teichhaus
Energiehaus
Küchengarten
Sitzeck Panorama
Eingang
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
12
11
13
14
15
16
Insgesamt verfügen wir hier über 1200 m2
Seminarfläche,
welche in zahlreichen, hellen Räumen in 5 von einander
getrennten Zonen arrangiert sind.
Atmen Sie auf unserem 86 ha eigenen Grund durch und
nutzen Sie dieses großzügige Areal für Ihre ausgefallensten
und kreativsten Ideen bzw. Outdoor-Aktivitäten.
Ihre Vorteile:
Kraft & Energie tanken
• Ruhe und Idylle, entspann-
tes und effizientes Tagen
• Ein Standort, den Sie gerne
herzeigen, einmalig und ein
echter Geheimtipp
• Platz bis zu 350 Personen
(Tagesveranstaltung)
• 9 Seminar- und 10 Gruppen-
räume, 10 davon vom
Erdgeschoss begehbar
• Regionales, gesundes und
leichtes Essen für kreatives
Arbeiten nach den Mahlzeiten
• Einfahrt in den Saal für Pkw
oder Ausstellungsgüter für
Ihre Präsentationen
• Natur pur in gesunder
Umgebung – und viel Platz für
Ihre Außenaktivitäten
• Ruhe und Idylle, entspann-
• Ein Standort, den Sie gerne
• Platz bis zu 350 Personen
• Regionales, gesundes und
• Einfahrt in den Saal für Pkw
• Natur pur in gesunder
• 9 Seminar- und 10 Gruppen-
Höhlenweg

11. Steinschaler Seminarpausen:
Die Standardpausen:
Je nach Ihrem Wunsch für den Vormittag pikant oder
Nachmittag süß, inklusive Kaffee, Tee (ca. 10 Sor-
ten), Säften (Apfel, Orangen,…) Soda und Leitungs-
wasser, klassische Pausensnacks pikant oder süß.
Die Steinschaler „Guat & Gsund“-Pausen:
Vormittag: mit Kaffee und Tee, naturbelassenen
Fruchtsäften, (Apfel, Birne, Holunder, Dirndl,…),
dazu Speckbrötchen und Vollkornbrot, Bauernbrot,
Dinkelbrot usw. mit Aufstrichen z.B. aus Wildkräu-
tern, Kürbiskern und Grünkern, oder Rohkost, Müsli,
Nüsse,… je nach Wunsch.
Nachmittag: mit Kaffee und Tee, Vollwertplun-
dergebäck, Vollwertkuchen, saisonaler Obst-
korb, naturbelassene Fruchtsäfte, Yoghurtaus-
wahl,… Fordern Sie bitte unsere Angebote an:
weiss@steinschaler.at
Seminarräume Größe Boden U-Form Sesselkreis Theater
Talblick 297 m2
Keramik 80 Personen 100 Personen 300 Personen
Fritz Küffer 184 m2
Parkett 65 Personen 85 Personen 170 Personen
Natur 135 m2
Parkett 30 Personen 42 Personen 100 Personen
Speckbirn 110 m2
Parkett 25 Personen 40 Personen 80 Personen
Waitzgraben 108 m2
Keramik 25 Personen 35 Personen 80 Personen
Felsblick 100 m2
Parkett 35 Personen 40 Personen 65 Personen
Dirndl 92 m2
Parkett 20 Personen 20 Personen 70 Personen
Hollunder 60 m2
Parkett 15 Personen 15 Personen 50 Personen
Haus der Stille 57 m2
Parkett 15 Personen 15 Personen 50 Personen
Steinschaler 11
Genießen Sie Ihren Aufenthalt in einem un-
serer (90) neuen romantischen 4****-Zimmer
im Dorfhotel Natur und Haus Talblick.
Alle unsere Zimmer sind sehr groß, hell und
geräumig (bis 45m2
), mit Vollholzmöbeln, Sa-
telliten-TV, und Highspeed-Internetanschluss
ausgestattet. Sie verfügen tw. über Himmel-
betten, Balkone sowie Whirlwannen im Bad.
Gerne können Sie auch die verschiedenen
Dorfhäuschen rund um den Dorfplatz als
Appartements exklusiv oder privat buchen, wie
z.B. Terrassenhaus (mit privatem Wellnessbe-
reich), Altes Herrnhaus (das romantische alte
Bauernhaus), Teichhaus, Ferienhaus, Jagd-
haus oder Panoramahaus.
Seminarräume im Steinschaler Dörfl:
Natürlich verfügen auch alle Seminarräume im
Steinschaler Dörfl über Tageslicht. Nutzen Sie
bitte aber auch hier unsere vielen gemütlichen
Sitzecken und „Platzerl“ drinnen wie draußen.

12. 12 Präsentationen und Incentives
Präsentationen und
• Almolympiade mit Dosenwerfen, Sägen, Melken, Zielspritzen,…
• Baggern, das „reale“ Incentive Erlebnis mit echtem Schaufelbagger
• (Sinnvolles) Basteln mit Regina
• Business-Qi-Gong: punktgenaue Förderung der Konzentration und
Bewegungskoordination – für den stressreichen Geschäftsalltag
• Dschungelparcours (34 km)
siehe: http://www.franztrischler.at/dschungel.html
• Flying Fox – direkt von der Terrasse des Hotels
• (Kräuter)Gartenkunde mit Kräuterhexe Frieda
• Hochseilgarten (Teambuilding oder Fun) im Steinschaler Gelände
• Klettern am Frankenfelser Kletterfelsen über 40 Routen mit
unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden mit oder ohne Instruktoren
und Sicherungspersonal
• Kommunikatives Essen, von „Grillen am Stein“ über „Raclette“
bis zum „organisierten Platztauschen“ nach jedem Gang
• Kulturausflüge z.B.: Stift Lilienfeld (28 km) od. Kartause Gaming (26 km)
• Kutschenfahrten bzw. Schlittenfahrten im Winter
• Laser-Tontauben schießen
• Lebkuchenherzen verzieren mit der Weltrekordlerin unserer
Herzerl Mizzi (auch Herzerl auf Vorbestellung mit
kundenspezifischer Aufschrift möglich)
• Morgenwanderung mit Almfrühstück
• Mountainbiken:
> Technikeinführung im Gelände
> Geführte Touren mit Guide
• Naturwanderung mit geprüftem Pielachtaler Naturführer
• Nixhöhlenführung (ca. 2 Stunden – mit Shuttle zurück)
• Nordic Walking (mit oder ohne Trainer bzw. Technikeinführung) oder
auch Langlaufen im Winter
• Singen in der Gruppe – unter professioneller Betreuung werden
Lieder einstudiert – wirkt höchst teambildend, verbindet und ist
gleichzeitig sehr unterhaltsam
• Volkstanzkurs oder Tanzkurs (Aufführung beim Abendessen möglich)
• Wildkräuterküche:
> Schnupperkochkurs – mit Kräuterkunde und gesunden Tipps
> Wildkräuterkochkurs – zum Lernen oder als Teambuilding
> Gartenführung mit Kräuterkunde – je nach Saison
Sie suchen für die Präsentation Ihres Produktes oder Ihre Veranstaltung einen außer-
gewöhnlichen Platz? Wir haben ihn für Sie. Das Steinschaler Dörfl bietet Ihnen als
Veranstalter eine Fülle von Möglichkeiten als Rahmenprogramm für Ihre kreativen Ideen.

13. Steinschaler 13
Naturhotel
Incentives im
• Verkostungskeller für Birnenmostspezialitäten und Weine
• „Alte Säge“ – unser uriger Essraum in einer Säge mit altem Sägegatter
• Rustikales Dorfwirtshaus mit gemütlichem Kamin
• Reizvolle Wanderwege rund um das Dörfl
• Eigene fixe Outdooranlage am Gelände mit 5 Elementen
• Die Mariazellerbahn als Eventbahn mit nostalgischen Sonderwagen (z.B. Salonwagen)
im Planverkehr und für Sonderzüge (z.B.: Pannoramic 760 – auch mit Dampf möglich)
• Exkursionen im Tal:
> Trefflingfall im Naturpark Ötscher (Wasserfall mit 130m Fallhöhe – ca. 16 km)
> Besichtigung der nachhaltigen, mustergültigen Hackschnitzelheizung
• Sterzhütte – Holzknechtsterz vom offenen Feuer in originalem Ambiente
• Oder einfach nur mit der Seele baumeln – Steinschaler Wellness –
Nutzen Sie unsere große Saunalandschaft und unser Massageangebot wie: Teil- und
Ganzkörpermassagen, Lymphdrainagen-, Segment- oder Bindegewebsmassagen oder
Fußreflex- und Akkupunkt-Meridian Massagen.
In unserer 800 m2
großen Saunalandschaft
bieten wir Ihnen die klassische finnische Sauna,
Tepidarium, Dampfbad und verschiedene
Ruhezonen. In unserem Ruheraum mit Wasser-
betten und dem Ruheraum mit Lichttherapie
finden Sie Kraft und Entspannung. Lassen Sie
sich von unseren Masseuren verwöhnen und
entfliehen Sie für ein paar Stunden dem Alltag
mit unseren unterschiedlichen Behandlungen
und Anwendungen.
Wohlfühlen
und entspannen

14. 14 Präsentationen und Incentives
Ländlichkeit und Natur
für Ihr Produkt
Ihr Firmenfest im Steinschaler Dörfl z.B.:
Stimmungsvoll und romantisch als Rahmen für
Ihre Weihnachtsfeier
Als „Dirndltaler Kirtag“ für Ihre Kunden und
Produktpräsentation
Ihre Mitarbeiterveranstaltung in einem neuen Rahmen –
„Rent a Dörfl“ – Ihre Firma wird organisiert wie ein Dorf
• Ortsübergabe mit Enthüllung der „eigenen“ Ortstafel
(auf Wunsch auch mit Schlüsselübergabe-Zeremonie)
• Veranstalter oder Firmenchef wird zum Bürgermeister –
(auf Wunsch „Beflaggung“ mit Firmenfahnen, Fanfaren, Bläser etc.)
• Einteilung der Mitarbeiter in Arbeitsgruppen nach dem Dorfkonzept in
Feuerwehr, Polizei, Dorfverwaltung, Musikverein, Schule, Gewerbebetriebe,
Lieferanten etc.
Mieten Sie sich Ihr eigenes Dorf – exklusiv für Ihre Firma. Nutzen Sie das
Ambiente des Steinschaler Dörfls maßgeschneidert für Ihre Bedürfnisse.
Erleben Sie die Dorfwelt in ihrer ursprünglichsten Art, bieten Sie Ihren
Mitarbeitern oder Kunden ein unvergessliches Erlebnis und nutzen Sie
unsere Veranstaltungsbausteine für Ihr Teambuilding, Kundenbindung,
Führungskräftetraining mittels Infotainment in seiner nachhaltigsten Form.
z.B.: Thema – Organisation eines „traditionellen Dorffestes“
Feuerholz organisieren und Feuerstelle bereiten, Dekoration herstellen, tw. selber basteln,
Menü auswählen und Speisen tw. auch selber kochen, Getränke vorbereiten, Musik und
Unterhaltungsprogramm einstudieren und aufführen, etc.
Unterhaltungsprogramme:
Musik nach Wunsch, von Ziehharmonika,
Gitarre bis zur Blasmusik (zur Begrüßung
oder auch als Nachmittagschoppen),
Unterhaltung mit Moderation, Schuh-
plattlern, Sängern, Chören der Region
und unsere regionalen Produkte von sor-
tenreinem Mostviertler Birnenmost (von
mild bis kräftig), Dirndltaler Edelbrand,
Dörrobst und Dörrobstprodukte, Schafs-
käse, Hirschwürste und lokale Souvenirs.
Stimmungsvoll und romantisch als Rahmen für
Führungskräftetraining mittels Infotainment in seiner nachhaltigsten Form.

15. Steinschaler 15
Die Mostverkostung
„Most wird vom Obst der Streuobstwiesen gemacht, Streuobstwiesen sind
ein wichtiges Biotop, daher sind Mosttrinker auch Naturschützer“
Lebensqualität der Gäste:
Genießen, Kraft tanken, Gesundheit fördern, Natur erleben und verstehen,
Gemeinschaft erfahren. Nur wenn wir Körper und Seele pfleglich
behandeln, gehen wir nachhaltig mit unseren persönlichen Ressourcen um.
Regionale Entwicklung:
Die Steinschaler Hotels sind eng mit dem Pielachtal verbunden. Eine Ent-
wicklung der regionalen Besonderheiten, ein florierendes Kulturleben, Ar-
beitsplatzmöglichkeiten sowie der Erhalt der kleinstrukturierten Landwirt-
schaft nützen den Menschen der Region wie auch den Steinschaler Hotels.
Umweltschutz – lokal bis global:
Die Bewahrung der Naturressourcen ist uns ein großes Anliegen. Wir ziehen
die Kreise weit: So ist uns etwa der Erhalt der lokalen Artenvielfalt in der Hotelumgebung
genauso wichtig wie unser Beitrag zum globalen Klimaschutz.
Steinschalerhof und Steinschaler Dörfl bieten Ihnen
die Verkostung einer regionalen Spezialität aus dem
fruchtbaren Land des Mostviertels, den Birnenmost
(vergorener Birnensaft).
In einer launigen Weise werden Ihnen die sortenreinen
und hochqualitativen Birnenmoste, aber auch die
lebendige Geschichte und die Produktion des Mostes und
damit ein Stück „Mostviertel“ näher gebracht. Die mehr
als 300 Mostbirnensorten im Mostviertel bringen eine
Fülle an verschiedenen Aromen und Geschmäckern
hervor. Über die verschiedenen Geschmacksrichtungen
von „süß“ über „mild“ bis „herb“ wird Ihnen bei der
Verkostung ein guter Überblick gegeben.
Die Mostsorten gehen vom milden Einstiegs-
most (Speckbirne oder Wasserbirne) bis zum
kräftigen reschen Most (Grünbichlbirne,
Baronmost). Jeder Teilnehmer ermittelt dabei
seine eigenen Geschmacksvorlieben beim Most.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns:
Die Mostverkostung
Mostviertel, das fruchtbare Land im Glas
Die Steinschaler Betriebe
verfügen seit 2004 als
erstes Hotel in Österreich
über einen Nachhaltig-
keitsbericht.
Weiter Informationen
finden Sie unter:
www.nachhaltigberaten.at
und www.steinschaler.at
Mostviertel, das fruchtbare Land im Glas

16. Mit dem Auto oder Bus:
• Autobahn A1 (Kilometer 58) –
Ausfahrt: St. Pölten Süd nach rechts (B20)
– Richtung Lilienfeld.
• Bei 2. Ampel (nach ca. 1 km – Kreuzung
Spratzern – beim Baggerhändler) nach rechts
ins Pielachtal (B39) Richtung Obergrafendorf.
• Der B39 ca.19 km bis Warth – Steinschalerhof
folgen.
Zum Steinschaler Dörfl!
• Wie Steinschalerhof, aber B39 weiter bis Frankenfels (weitere 12 km)
• Im Ortszentrum Frankenfels, zwischen Gemeinde und der Drogerie „Schlecker“ nach links
abbiegen (Schild: Steinschaler Dörfl). Fahren Sie bergauf ohne links oder rechts abzubiegen.
Nach ca. 2,5 km kommen Sie über eine Bergkuppe (Marterl auf der rechts Seite, Bauernhof links),
danach bei der Weggabelung – geradeaus (Schild Steinschaler Dörfl). Nach ca. 1,3 Kilometer sind
Sie im Steinschaler Dörfl. Ab Frankenfels sind alle Abzweigungen beschildert.
• Routenplaner: Geben Sie bitte folgende Adresse ein:
• Taschlgrabenrotte 2, 3213 Frankenfels
• Sollte Sie ihr Routenplaner schon vor Frankenfels
über Schwarzenbach schicken, fahren Sie bitte bis
in das Ortszentrum Frankenfels und so weiter wie
oben beschrieben.
Gute Fahrt – wir freuen
uns auf Ihren Besuch!
Anfahrt zum
und
Information und Buchung:
3203 Rabenstein, Warth 20
Tel. 0 27 22 / 22 81, Fax 0 2722 / 22 81-799
weiss@steinschaler.at
www.steinschaler.at
Dirndltal
Das Pielachtal.
B25
A1
B20
B39
Melk
Nixhöhle
diewerbetrommel,oberndorf/melk
Kofinanziert aus Mitteln der EU (EAGFL) und des Landes NÖ.
Steinschalerhof
Steinschalerhof Steinschaler Dörfl