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設計方法
臺灣科技大學. 2023.3.9 .王思如
課程
規劃 2/23
設計的本
質
設計
思維
3/9
研究方法
問題
探索
3/16
田野觀察
3/23
研究規劃
與設計
田野
研究
3/30
深度訪談
4/6
初級資料整理
4/13
分析方法
洞察
命題
4/20
洞察命題
4/27
創意方法一
創意
發展
5/4
創意方法二
5/11
決策方法
5/18
概念原型
提案
呈現
5/25
原型測試
6/1
創新概念提案
課程
統整
6/8
課程統整
心得報告
3/2
設計方法
與流程
分組 組別 1 2 3 4 5 6 7 8 9
導演 何嘉瑜 陳虹菱 孫樺楨 徐豊祺 莊朋燁 王亭懿 黃姿瑜 游方筑 林嘉穎
研究員 林中行 林卉芯 施凱恩 吳筑嫺 潘博安 謝宸新 盧姳儒 張予寧 李姝嫻
副
研究員
陳威旭 廖敏均 吳柏佑 洪鈺承 李明翰 查翔允 鄭宇翔 凃睿辰 李芊冪
設計師 楊芷柔 呂宜蓁 李薇 賴宇萱 徐梓晏 藍宜靖 林德誠 劉宥希 李宜蓁
看護人 林鈺錡 林姵綺 鄧逸嫺 方婕羚 林宇信 蔡佳恩 李婕瑜 羅郁琁 謝昀容
副導演 林宥辰
學習心得
每堂課分配二組成員
輪流製作學習心得
每人一段文字
隔天17:00前放上 Notioin
遲交者視同沒交
筆記與心得成績將影響該階段組員的成績
第1週 第2週 第3週 第4週
- Team 1 Team 2 Team 3
- Team 6 Team 7 Team 8
第5週 第6週 第7週 第8週
Team 4 Team 5 Team 2 Team 3
Team 9 Team 1 Team 6 Team 7
第9週 第10週 第11週 第12週
Team 4 Team 5 Team 1 Team 2
Team 8 Team 9 Team 6 Team 7
第13週 第14週 第15週 第16週
Team 3 Team 4 Team 5 -Everyone
Team 8 Team 9 - -
學習心得是關於今天的收穫與反思
課程互動
平台
課程網站
上課講義教材都在這
課程彙整Notion
課程學習筆記共編
課程即時溝通 Line
請假、課程公告、提問
BUFFET型餐飲的趨勢報告
每組3分鐘報告
“
質性研究 Qualitative
Research
設計研究
是為了幫助設計師
看見機會
現
象
故
事
意
義
反
思
機會點
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不同需求使用不同方法
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觀察法
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日誌法
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問卷調查
脈絡訪查
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焦點族群座談
…
KJ法
劇本法
階梯分析
十字分析法
5W2H
…
Persona
同理心地圖
利害關係人地圖
顧客旅程地圖
服務藍圖
…
了解使用者
從不同面向探究使用者的
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User Dairy
Observation
Shadowing
Video Ethnography
User Dairy
Interview
Focus Group Meeting
Culture Probes
Contextual Inquiry
Questionnaire Survey
收集資料的方法
選擇方法不是取決於方法的優勢
是取決於研究目標與資源
做些什麼
(Do)
怎麼做
(Use)
想什麼
(Think)
操作
難易度
用戶
配合度
問卷調查 X X 易 高
訪談法 X X 中 中
焦點族群訪談 X X 難 高
日誌法 X X 中 中
文化探針 X X X 難 低
脈絡訪查 X X X 難 中
觀察法 X X 易 高
隨影法 X X 中 中
問卷調查
• 以選擇題為主
• 重要問題、容易回答的問題安排在先;
私密性的、要花時間想的問題排在最後
• 填答的完整性與邏輯性,會影響問卷的
有效性
重點
透過一連串的問題
向目標對象收集意見調查
訪談法
• 以開放式問答題為主
• 讓受訪者輕鬆自在的表達
• 專注地聆聽是建立信任感的關鍵
重點
透過研究員與受訪者面對面
進行交流對答來獲取受訪者經驗與意見
焦點族群座談
• 從共同的基本話題開始破冰
• 主持人需要細心觀察與談人的發言狀況與情緒
表現,留意發言太頻繁或安靜不太講話的人
• 與談人之間的對話可以產生火花,提供更有助
於研究的內容
重點
由一位主持人帶領6-12位與談人進行交談
從中引導適度的對話
以獲得主題相關的資訊
日誌法
• 提供適當的格式或問項以進行填答
• 可輔助訊息提醒,避免研究參與者遺忘
• 鼓勵除了文字之外的線索資料,如照片、影片
重點
於讓使用者自我主觀記錄自己的生活脈絡
或與產品使用的互動脈絡
從中獲取設計的啟發
文化探針
• 任務提示通常會以圖像化地圖填答的形式提供
• 相機拍照是為了取得豐富的生活脈絡
• 收集袋是為了收集啟發想像的瑣碎線索
重點
提供參與者一套任務與記錄工具組
用來收集他們生活中的思想之零碎線索
從而激發設計師的想像力
資料來源:https://www.coroflot.com/benchan85/Healthy-Food-Cultural-Probe-Design-for-
America-RISDBrown
觀察
• 隨時都可以進行的研究方法,
只要將你的感官打開,研究就開始進行
• 人們做了什麼、沒做什麼、行為後遺留下什麼
• 觀察檢核表的輔助可以幫助研究者取得較多元、
豐富的觀看視角
重點
研究員用自己的感官和輔助工具去直接
觀察被研究的對象與環境發生的現象
脈絡訪查
• 充分的觀察、聆聽、溝通
• 盡可能去探索所環境中會發生的事情與緣由
• 挖掘隱藏在生活中的機會點
重點
進入受訪者的生活中
認識了解生活活動中的環境脈絡
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隨影
• 帶件不一樣顏色的外套幫助你偽裝
• 和你的目標對象保持一段距離
• 地圖輔助你進行時間與活動事件的紀錄
重點
像影子一般
悄悄尾隨在被觀察的對象附近
觀察他的行為活動
劇本式思考 Scenario
Thinking
大部分的人
專注於
設計實體 產品
介面
空間
服務
義
context
圍繞實體的
使用者活動
才是
意義經驗
發生的地方
意
content
從價值核心
做設計
設計
故事
設計
活動
=
過去習慣
以物為中心
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設計的思考原點
事實上對人
有意義的是
圍繞在物件
之外的
活動事件
如果來
設計故事呢?
以星巴克為例
我可以很快的買
杯咖啡去上班
我走進咖啡店
點了大杯拿鐵外帶
三分鐘後
店員遞上裝在外帶紙杯的咖啡
我拿了就走
簡單俐落
也可以坐下來
在店中享用
熱騰騰的咖啡
我走進咖啡店
點了大杯拿鐵內用
三分鐘後
店員遞上裝在瓷杯的咖啡
我在店中找了個角落坐下
摸著暖暖的杯子
慢慢享用
也許可以坐到店外
看看藍天
我走進咖啡店
點了大杯冰拿鐵
三分鐘後
店員遞上裝在透明塑膠杯的冰咖啡
我在店外找了張桌子坐下
一邊看著藍天
一邊用吸管享用
或許我們在乎環境
自備杯子
店家咖啡也會打個折
我走進咖啡店
遞上我的隨身環保杯
並點了大杯拿鐵
店員接過杯子並幫我打了折扣
三分鐘後
店員遞上裝在環保杯的咖啡
我拿了就走
或許我們想將佳節氣氛
傳遞給街頭路人
十二月的第一天
我走進咖啡店
點了大杯拿鐵外帶
三分鐘後
店員遞上裝在聖誕節紅紙杯的咖啡
我拿著杯子走在街上
滿街聖誕裝置
感覺到了節慶的氣氛
以物為中心
思考
以人為中心
思考
一連串好的
用戶體驗
…
舊
故
事
活
動
物
人 境
意
快速俐落
…
舊
故
事
活
動
物
人 境
意
溫暖小憩
…
舊
故
事
活
動
物
人 境
意
涼快一下
…
舊
故
事
活
動
物
人 境
意
環保節能
…
舊
故
事
活
動
物
人 境
意
傳遞氛圍
劇本式思考
劇本敘事幫助我們於脈絡中理解事情,
看見事情的本質,洞察使用者行為背後的意義。
從活動的敘事出發,
研究員才能重現經歷,設計師才能體驗其中。
劇本法是一種態度,一種粹煉的精神。
透過敘事的熬煮,
引發設計者,在讀者的反思與敘事者的梳理之間,
演化出未來的可能。
Scenario Thinking
劇本敘事
甚麼人在甚麼時間、空間形成的情境下,利用甚麼工具,
如何進行活動,來滿足他甚麼樣的活動目的。
進行的過程造成甚麼不便或問題,
完成活動後,造成甚麼正面或負面的影響。
境
物
人
活動
BUFFET型餐飲的服務創新
“
Buffet 型餐飲的
經驗故事
每人回想 1 則自己過去
Buffet 型餐飲
的經驗故事
必須是自己真實經歷的經驗故事
典型的
樣態
關鍵的
活動
深刻的
經驗
正面的
模式
經驗故事
表單
帶著兩個男孩的爸媽
Winny
一家人在爸爸生日當天安排了Buffet晚餐的
慶祝,當我們開始用餐一個小時後,服務人
員前來詢問贈送特製蛋糕的服務需求。隨後
就送來一盤用糖漿寫上Yen, happy
birthday的精緻蛋糕,同時還插上一支小蠟
燭。等我們唱完歌,服務人員也幫我們拍照
製作特製卡片。
慶祝時刻的特別服務
田野調查 Field Research
田野
調查
觀察法 問卷調查 訪談法
選定2間藝術類博物館
到現場進行觀察
練習時間:now~2週
透過問卷調查了解
目前市場上的顧客對於
Buffet型餐飲服務
有哪些經驗與需求
練習時間:now~3週
各別和2位受訪者
進行30分鐘以上的深度訪談
練習時間:now~5週
觀察法
田野研究的基本功
“
觀察前的準備
觀察不同人的差異
製作顧客圖鑑
觀察時要注意的事項
觀察環境裡的
使用情形
觀察時間軸的脈絡
製作觀察筆記
觀察什麼
顧客樣貌
• 有誰、成員組成、成員特質
• 穿著打扮、攜帶物品
• 使用的語言與互動
服務體驗
• 第一次來、常客、
朋友介紹、和朋友一起來
• 突發狀況、服務流程、
環境設施、動線與人流
顧客歷程
• 從哪裡來、用什麼交通工具、
當天天氣
• 來這邊的主要活動、停留多久
• 接下來會去哪裡、怎麼去
觀察要點小貼士
請研究員主持討論
6項觀察要點
副研究員進行紀錄
田野研究
場域
饗食天堂 泰市場 旭集和食集錦
晶華酒店
栢麗廳
台北喜來登大飯店
十二廚
花園大酒店
饗聚廚房
果然匯
其他
請導演主持討論
選定2間Buffet型餐飲餐廳
到現場進行觀察
問卷調查
透過問卷調查了解:目前市場上的顧客對於
Buffet型餐飲服務有哪些經驗與需求
“ 題目設計 填寫者
問卷調查
的多樣性
Diversity 多樣性:
Male Female
30 40 50
性別
年齡
單
身
族
頂
客
族
育
幼
族
生活階段
學
生
族
成
熟
族
成
長
族
60+
20
User 3
User 2
User 1
創
意
類
工
作
工
程
類
工
作
行
政
類
工
作
職業
學
生
、
研
究
生
其
他
餐
飲
類
工
作
生
活
風
格
類
工
作
各組完成調查問卷
透過合適的管道收集至少100份
職業別的佔比需平均分佈
同一類不可超過30%
3/22 (三) 中午12:00前完成
問卷設計
除了進行量化調查
同時也是篩選訪談對象的問卷
個人資料
量化問題
主題活動習慣
重度用戶鑑別
開放式問題
問題排序
透過問卷調查了解
目前市場上的顧客對於
Buffet型餐飲服務有哪些
經驗與需求
範例:住房服務的研究
篩選問卷說明稿
1.自我介紹
2.要做什麼
3.吸引打動受訪者
「Buffet餐飲經驗」訪談篩選問卷
您好,我們是台科大的研究團隊,一個以
人為中心引導顧客進行創新思考的設計團
隊。我們正在為客戶進行一項『Buffet型
餐飲服務的研究』。
我們正在招募對於Buffet型餐飲消費有豐
富經驗的對象,成為本研究的受訪者。若
您願意參與我們的研究,請協助填寫下列
篩選問卷;被選上的受訪者,我們將預約
您60分鐘的時間,與您進行深入的訪談。
被選上的受訪者,我們將在未來一週內主
動與您聯繫,配合您方便的時間與地點,
與您進行面對面的訪談。您寶貴的經驗分
享,將會是餐飲服務業進步的力量,我們
將提供一份精美禮物作為答謝。
篩選問卷聯絡資料
1.讓有疑慮的人,
可以找到提問窗口
2.正式進入訪談前,
用來預約受訪候選人
1. 研究團隊
電話:0922-123456
Email:Winny@gmail.com
聯絡窗口:王同學
2. 受訪者
推薦人:
電話:
Email:
方便聯絡時段:
篩選問卷去哪發
哪裡可以找到你的目標
族群就去哪發問卷
網路社群
朋友的朋友
實體場所
網路論壇
實體社群
其他
問卷設計
請副研究員主持討論
問卷的內容
以及發問卷的通路
設計師進行彙整紀錄
個人資料
量化問題
主題活動習慣
重度用戶鑑別
開放式問題
問題排序
作業
筆記心得/田野觀察/問卷調查
記得準備小組工具
“
學習心得
每堂課分配二組成員
輪流製作學習心得
每人一段文字
隔天17:00前放上 Notioin
遲交者視同沒交
筆記與心得成績將影響該階段組員的成績
第1週 第2週 第3週 第4週
- Team 1 Team 2 Team 3
- Team 6 Team 7 Team 8
第5週 第6週 第7週 第8週
Team 4 Team 5 Team 2 Team 3
Team 9 Team 1 Team 6 Team 7
第9週 第10週 第11週 第12週
Team 4 Team 5 Team 1 Team 2
Team 8 Team 9 Team 6 Team 7
第13週 第14週 第15週 第16週
Team 3 Team 4 Team 5 -Everyone
Team 8 Team 9 - -
學習心得是關於今天的收穫與反思
田野觀察
各組完成觀察要點小貼士
選定2間Buffet型餐飲餐廳
到現場進行觀察並製作筆記
下週進行田野觀察經驗談的討論
Reference: https://medium.com/@storres2/hcde-210-experience-user-research-
9ad82bc74226
問卷調查
各組完成調查問卷
透過合適的管道收集至少100份
職業別的佔比需平均分佈
同一類不可超過30%
3/22 (三) 中午12:00前完成
Reference: https://uxdesign.cc/picking-the-best-participant-source-for-research-recruiting-
f4dee8c8a818
田野觀察
田野觀察經驗談
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