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3. Ingredientes:Ingredientes:
3 xícaras de açúcar3 xícaras de açúcar
2 xícaras de coco fresco ralado2 xícaras de coco fresco ralado
½ xícara de½ xícara de leite condensadoleite condensado
½ xícara de água½ xícara de água
Modo de fazer:Modo de fazer:
Leve ao fogo uma panela com o açúcar e a água.Leve ao fogo uma panela com o açúcar e a água.
De derreter açúcar, coloquDe derreter açúcar, coloqu cocococo raladralad
mexa até começar a engrossar.mexa até começar a engrossar.
Abaixe o fogo e adicione o leite condensado.Abaixe o fogo e adicione o leite condensado.
Continue mexendo até soltar da panela.Continue mexendo até soltar da panela.
Unt um superfíci lis (pod ser n mes o nUnt um superfíci lis (pod ser n mes o n
bancada da pia) e despeje a mistura da cocada.bancada da pia) e despeje a mistura da cocada.
Espalh par qu fiqu num espessur d maiEspalh par qu fiqu num espessur d mai
ou menos 2cm.ou menos 2cm.
Deixe ficar na temperatura morna.Deixe ficar na temperatura morna.
Corte os pedaços e deixe esfriar.Corte os pedaços e deixe esfriar.
Pront su cocad d leit condensad j estPront su cocad d leit condensad j est
pode ser servida.pode ser servida.
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