2. Se denomina Revolución verde en los
círculos internacionales al importante
incremento de la productividad agrícola.
Gran parte de la producción mundial de
alimentos de la actualidad se ha logrado
gracias a lo que se conoce como
Revolución verde, ocurrida entre 1940 y
1970 en Estados Unidos. Ésta consistió en
utilizar variedades mejoradas de maíz,
trigo y otros granos, cultivando una sola
especie en un terreno durante todo el año
(monocultivo), y la aplicación de grandes
cantidades de agua, fertilizantes y
plaguicidas. Con estas variedades y
procedimientos, la producción es de dos a
cinco veces superior que con las técnicas y
variedades tradicionales de cultivo.
¿Qué es la revolución
verde?
3. Fue iniciada por el ingeniero agrónomo
estadounidense Norman Borlaug con
ayuda de organizaciones agrícolas
internacionales, quien durante años se
dedicó a realizar cruces selectivos de
plantas de maíz, arroz y trigo en países en
vías de desarrollo, hasta obtener las más
productivas. La motivación de Borlaug fue
la baja producción agrícola con los
métodos tradicionales en contraste con las
perspectivas optimistas de la revolución
verde con respecto a la erradicación del
hambre y la desnutrición en los países
subdesarrollados. La revolución afectó, en
distintos momentos, a todos los países y
puede decirse que ha cambiado casi
totalmente el proceso de producción y
venta de los productos agrícolas.
¿Quién la inicio?
4. El desarrollo agrícola que se
inició en Sonora, México, dirigido
por Norman Borlaug en 1943,
había sido juzgado como un éxito
por la Fundación Rockefeller la
cual trató de propagarlo a otros
países. La Oficina de Estudios
Especiales en México se convirtió
en una institución informal de
investigación internacional en
1959, y en 1963 se convirtió
formalmente en el Centro
Internacional de Mejoramiento
de Maíz y Trigo.
HISTORIA
5. En la década de 1960, los
rendimientos del arroz en la India
fueron de cerca de dos toneladas por
hectárea, a mediados de la década
de 1990, se había elevado a seis
toneladas por hectárea. En la década
de 1970, el costo del arroz era
alrededor de $550 por tonelada, en
2001, costaba menos de $200 por
tonelada. La India se convirtió en
uno de los productores de arroz del
mundo con más éxito, y ahora es un
importante exportador de arroz,
enviando casi 4,5 millones de
toneladas en 2006.
ARROZ EN LA INDIA