Atelier sur le tourisme culturel, s'adressant à des organismes, entreprises, artistes et artisans de la région de Chaudière-Appalaches, au Québec.

1. Grand rendez-vous des arts en
Chaudière-Appalaches
Atelier sur le tourisme culturel
Lévis, 1er mai 2015
Par Marie-Andrée Delisle
Tourisme-Conseil
www.madelis.com

2. Objectifs de l’atelier
• Situer la place de la culture sur le territoire
• Explorer les divers aspects de l’offre touristique et
principalement du tourisme culturel
• Identifier les tendances en matière de tourisme culturel
• Connaître les paramètres de l’industrie touristique et les
types d’activités à prioriser
• Comprendre les rouages de la commercialisation
(marketing, promotion, partenariats, etc.)
• Saisir l’importance de connaître les clientèles afin de
mieux positionner son organisme

3. Quelques définitions
• « La Culture doit être considérée comme un
ensemble de signes distinctifs, spirituels, matériels,
intellectuels et affectifs qui caractérisent une société
ou un groupe social et qui englobent, outre l’art et la
littérature, les modes de vie, les façons de vivre
ensemble, les systèmes de valeurs, les traditions et
les croyances». (UNESCO, 2001)
• La définition du tourisme: votre avis?

4. Qu’est-ce que le tourisme ?
• Activité d'une personne qui voyage pour son
agrément, visite une région, un pays, un continent
autre que le sien, pour satisfaire sa curiosité, son
goût de l'aventure et de la découverte, son désir
d'enrichir son expérience et sa culture.
Source: http://www.cnrtl.fr/lexicographie/tourisme
• Différence entre l’excursionniste et le touriste, tous
deux appelés ‘visiteurs’

5. Culture et tourisme: un duo solidaire
• Le tourisme culturel :
▫ Déplacement d’au moins une nuitée dont la motivation
principale est d’élargir ses horizons, de rechercher des
connaissances et des émotions au travers de la découverte d’un
patrimoine et de son territoire.
• Les atouts du duo culture/tourisme:
▫ Culture comme axe identitaire
▫ Culture comme élément de différenciation
▫ Publics mixtes compatibles
▫ Besoins transversaux environnementaux, économiques et
socio-culturels (revenus, viabilité, fierté …)
▫ Identité d’ensemble, image de marque régionale, thème
rassembleur

6. Importance du tourisme culturel
• Visibilité de la source artistique et de la région
• Mise en valeur de la fibre arts
• Axe de développement durable
• Développement stratégique régional
• Bénéfice à participer à des marchés, à des
événements, etc.
• Nouvelles clientèles = propice à l’innovation
• Marchés de proximité
• Élément de différenciation
• Saisonnalité prolongée

7. Les tendances du tourisme culturel
• Authenticité et tourisme expérientiel
• Intérêt pour le producteur, la production et l’achat
• Désir d’apprentissage
• Connaissance élargie de la culture
• Motif croissant du voyage
• Part intégrale de l’image d’une région
• Choses à faire et à voir: une masse critique menant à
des circuits, des balades, des escapades
• Occasion de créer et de co-créer : tourisme créatif
• Du Storytelling au Storymaking

8. Qu’est-ce que le tourisme créatif?
Le développement du "tourisme créatif" est une composante du tourisme culturel
recouvrant les pratiques artistiques et culturelles des touristes (stages d'arts
plastiques, d'artisanat d'art, de photographie, etc.).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tourisme_culturel
• Le but du tourisme créatif, tous types confondus:
▫ Développer sa propre créativité
▫ Établir des liens de même ordre avec d’autres; partager un passe-temps, une passion
▫ S’initier à une nouvelle activité
▫ Se familiariser avec un lieu, une culture locale
• L’engouement: faire quelque chose de ses vacances; suivre la tendance
individuelle du tourisme local et du slow travel
Exemples:
• St-Jean-Port-Joli http://www.creativetourismnetwork.org/saint-jean-port-joli/
• Creative Tourism Network http://www.creativetourismnetwork.org/
• Berkshires Creative http://berkshirecreative.org/

9. Quelques atouts du tourisme créatif
• Réduit la saisonnalité – praticable à l’année
• Optimise les ressources, les équipements, le savoir-
faire
• Représente une fierté pour la population locale et
régionale
• S’intègre facilement à d’autres aspects des visites
(plein air, nature, aventure, produits du terroir)
• Stimule l’innovation par les échanges et la cocréation
avec des artistes locaux

10. Un modèle de tourisme créatif
Source: RICHARDS, Greg Creativity & Tourism – The State of the Art, Annals of Tourism Research, Volume 38, Issue 4, 2011,
1225 – 1253 http://dx.doi.org/10.1016/j.annals.2011.07.008
↓ ↓ ↓
Événements - partenariats/réseaux - entrepreneurs créatifs

11. .
.
Crédit photos: ©Marie-Andrée Delisle

12. .
Source: Le tourisme et l’économie créative OCDE 26 sept.2014
http://www.keepeek.com/Digital-Asset-Management/oecd/industry-and-services/le-tourisme-et-l-economie-
creative_9789264222175-fr#page2 p.57

13. Le tourisme d’expérience
• L’expérience touristique, c’est …
http://veilletourisme.ca/2005/03/23/lexperience-touristique-cest/
• Le tourisme expérientiel en région
• http://veilletourisme.ca/2013/03/12/le-tourisme-experientiel-en-region
• Le tourisme culturel d’expérience en Mauricie:
• http://www.experienceculturelle.ca/
• http://www.culturemauricie.ca/infosculturelles/actualitesculturemauricie/864
• Critères pour le tourisme expérientiel, un exemple
de l’Ile-du-Prince-Edouard http://www.tourismpei.com/experiences-
criteres
• Expériences canadiennes distinctives (CCT)http://fr-
corporate.canada.travel/ressources-industrie/experiences-canadiennes-distinctives
• Apprendre en faisant: http://www.faclab.org/apprendre-en-faisant/

14. Tendances et clientèles
• On ne peut suivre les tendances si on ne connaît pas ses
visiteurs
• Qui sont vos visiteurs?
• Quel est leur profil ?
• Sont-ils randonneurs, cyclistes, foodies, amateurs de
culture?
• Les femmes décident des sorties : les avez-vous ciblées?
• Le visiteur de proximité = dernière minute
• Vos sources d’information et de développement ?
• Plus on connaît sa clientèle, plus on peut innover

15. Clientèles culturelles
• Les trois principaux types de touristes culturels sont,
selon la typologie de l’Economist Intelligence Unit:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tourisme_culturel
▫ Touriste motivé par la culture (5 à 10 % des touristes
culturels) : fait de son voyage ou de ses vacances comme
principal but un tourisme d'éducation ou d'apprentissage ;
▫ Touriste inspiré par la culture (15 %) : intéressé par les
destinations culturelles connues et réputées, il est peu
motivé à revenir au même endroit ;
▫ Touriste motivé par la culture (5 à 10 %) : profite d'un
voyage ou de vacances non culturelles pour visiter des sites
culturels et historiques.

16. Clientèles touristiques
• Les visiteurs :
▫ Excursionniste – de proximité, en voiture, vélo, moto,
▫ Touriste individuel, de groupe (autocars)
• Baby-boomer
• Familles
• Inter générations
• Couples, amis, individus
• Groupes scolaires, voyages en autocar
• Corporatif
• Tout, tout, tout sur les voyages des Québécois:
http://veilletourisme.ca/2015/04/29/tout-tout-tout-sur-les-voyages-des-
quebecois/

17. Quelles clientèles cibler?
Exercice
• Critères: distance, proximité, masse critique, région,
nature/plein air, agrotourisme …
• Connaissance des clientèles: où trouver
l’information?
• Les publications de Tourisme Québec
http://tourisme.gouv.qc.ca/publications/index.php
• Le plan stratégique 2012-2015 de Tourisme Chaudière-Appalaches
https://www.chaudiereappalaches.com/fichiersUpload/documents/20
12101609333720121016093327-plan-strategique-2012-2015-de-tca-
final.pdf

18. Clientèles de groupes d’adultes –
agrément et affaires
• Intéresser des groupes
▫ Créer une liste (associations, regroupements, groupes Fadoq
▫ Identifier des ambassadeurs
• Recevoir des groupes
▫ Les éléments de base
▫ La planification, le contenu, la durée, la fréquence, etc.
▫ L’identification des besoins
Exercice
▫ Quelle serait votre offre? À qui l’adresser?
▫ Avantages et désavantages ?
▫ Implication financière: dépense ou investissement?
Exemple: Visites d’entreprises www.entrepriseetdecouverte.fr

19. Types d’activités potentielles
• Visite de l’aire de production
• Interprétation
• Activité participative
• Croisement avec un ou d’autres partenaires
• Ateliers
• Spectacles : comment s’y rattacher?
• Forfaits – ½ à 1 jour / hébergement / restaurant / autre
partenaire.
• Lesquelles de ces activités vous intéressent et pourquoi ?
• Vacances artistiques: un exemple http://www.expomontlaurier.ca/vacances-
artistiques

20. Un inventaire de votre territoire
Exercice en petits groupes :
• Trouver des « grappes » d’intérêt touristique dans un rayon
de 50 km et en faire la liste
• Évaluer leur pertinence: très populaires à moins populaires
en termes de fréquentation ou forces et faiblesses; quels
sont les attraits reconnus par le milieu?
• Seriez-vous compatibles avec cette liste? Confortables
comme partenaires?
• Comment verriez-vous un partenariat?
• Qui devrait l’initier?

21. Maillages culturels
• Exemple de maillage – Iles de la Madeleine
https://www.youtube.com/watch?v=F5ZSNzeyNVs
• Cœurs villageois: (atouts naturels, culturels et humains -
Cantons-de-l ’Est) http://www.lapresse.ca/la-tribune/estrie-et-
regions/201501/27/01-4838962-13-municipalites-mises-en-evidence-pour-leurs-atouts-
naturels.php
• La culture au service du développement régional –
CULTURAT http://veilletourisme.ca/2015/03/24/la-culture-au-service-du-developpement-
regional/ ET www.culturat.org
• Médiat-Muse : http://www.mediat-muse.org/
• Centre d’exposition Raymond-Lasnier
▫ Activités éducatives http://www.cer-l.com/activites-educatives/22-primaires.html
▫ Visites gustatives http://www.cer-l.com/activites-grand-public/28-visites-
gustatives.html

22. Routes, circuits, balades
• Tour des arts – Sutton
• Circuit des arts – Gaspésie
• Circuit des arts – Memphrémagog
• Route des arts – Laurentides
• La route des arts et saveurs – Portneuf
• Région Chaudière-Appalaches: Beaux villages, Route
des navigateurs
• L ’intérêt de faire partie d’une route ou d’un circuit

23. Importance des festivals et événements
Source: http://veilletourisme.ca/2015/02/23/quand-les-evenements-
faconnent-limage-de-la-destination/

24. Promotion et commercialisation
• Réseautage avec l’industrie touristique et ses réseaux de
promotion
• Participation aux campagnes de publicité conjointes
• Utilisation des outils et du marketing électroniques
• Maillages: entreprise agroalimentaires, attraits touristiques et
culturels, restaurants, hébergements, événements etc.
• Outils indispensables: guide touristique régional, dépliants,
bonne signalisation, communiqués de presse
• Dernière minute = réseaux sociaux, tablettes, téléphones
intelligents
• Commercialisation par les réseaux de voyages en groupe

25. Réseau de promotion
Voici un aperçu des organismes de promotion traditionnels favorisant la visibilité de votre
produit.
Organismes mineurs de promotion Organismes majeurs de promotion
Marché local, régional, provincial Marché national Marché international
Regroupement local ou régional -
Ex. Circuit agrotouristique, Conseil
de la culture
Association touristique régionale Association touristique
régionale
Office de tourisme municipal -
Ex. Office de tourisme et congrès
Tourisme Québec Tourisme Québec
Municipalités et autres organismes
régionaux - Ex. CLD, MRC
BIT, BAT
Associations sectorielles (ATS),
regroupements - Ex. Association
des hôteliers, Fédération des
Pourvoyeurs, etc.
Commission canadienne du
tourisme - CCT
Festivals et événements
MÉDIAS
Partenaires : organismes subventionnaires, divers ministères (tourisme, culture, environnement, transport,
parcs, etc., à l’échelle provinciale et nationale), etc.

26. Réseau de commercialisation
FOURNISSEUR
(transport, hébergement, repas, sites d'attraction, activités, festivals, autres)
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
INTERMÉDIAIRES : CONTACT DIRECT :
Voyagiste et agence réceptive Envois – ligne 1-800
(acheteurs professionnels- tarifs préférentiels)
Salons / vendeurs
Agence de voyages détaillante
(acheteurs professionnels – tarifs commissionnables) Publicité
Multiplicateur de groupes Site Internet; courriel
(tarifs de groupes et gratuités)
Présentoirs
Réseaux électroniques /Agences en ligne
(ex.Espacebus.ca, Bonjour Québec, Expedia; Booking.com Télémarketing
Forfaitistes
Frais d’adhésion et de transactions)
CONSOMMATEUR
N.B. Le voyagiste est aussi appelé tour opérateur ou T.O., et parfois grossiste.

27. Le e-tourisme !
• C’est le client qui mène : recommandations et partages
• En retour, vous devez :
▫ Avoir un site web performant, dynamique (beaucoup de visuel) + toujours
à jour + optimisé
▫ Le rendre disponible pour toutes les plateformes
▫ Utiliser vos propres réseaux sociaux (Infolettre, FB)
 Exemple du Musée de la Mémoire Vivante: http://www.memoirevivante.org/
▫ Intéresser les visiteurs à partager leur expérience (Instagram, FB …)
▫ Soigner vos relations publiques et alimenter les médias
▫ Inscrire l’entreprise sur Google Map, Google Analysis et TripAdvisor
(gratuit)
Lire l’article suivant au sujet de Google Analysis: http://fredericgonzalo.com/2015/03/23/6-
raisons-dutiliser-google-analytics/

28. Petit devoir, en nous quittant!
• Quoi = cerner, peaufiner et tester
• Pour qui
• Concurrence
• Clientèles
• Identification et mise en œuvre de partenariats
• Stratégies marketing (promotion, commercialisation)
• Mise en œuvre d’une campagne locale
• Budget

29. Questions ?
Merci et bonne continuation!
www.madelis.com
N.B.: Vous pourrez revoir la présentation sur la page d’accueil de mon site web,
dans la colonne des articles, à droite de la page.

30. Sources
• Informations et tendances diverses: Réseau de veille de la Chaire de tourisme de
l’UQAM http://veilletourisme.ca/
• Réseau de veille - mot-clé culture :
http://veilletourisme.ca/recherche/?q=culture&lang=fr
• Conférence mondiale OMT-UNESCO sur le tourisme et la culture – Février 2015
http://tourismandculture.cvent.com/events/world-conference-on-tourism-and-
culture/custom-120-31e858760d0a4a5287d626b2b638cc8e.aspx
• Développement du tourisme culturel à Montréal 2014-2017 – données intéressantes
http://www.octgm.com/toolkit/fr/tourisme_cult/Plan_Culturel_2014_fr.pdf
• Le tourisme culturel – Tourisme Montréal (boîte à outils)
http://www.octgm.com/toolkit/fr/tourisme_cult/03-partie1-tourisme-culturel-fr.pdf
• Article : Encourager les touristes à voir plus loin que la ville
http://veilletourisme.ca/2015/04/07/encourager-les-touristes-a-voir-plus-loin-que-la-
ville/
• Exemple de promotion locale: Day Trippin’ in Lauderdale County, Tennessee - vidéos
https://www.youtube.com/watch?v=RXFIo1U4GPQ&index=2&list=PLFK2FxUasHNRpzq
fZ-q3Kmtodqpoxv1Wo
• Osez pour voir (dépliant Tourisme d’expérience en Mauricie)
http://fr.calameo.com/read/0003544623ed93e334431