3. TEMPERATURA
La temperatura es una magnitud
física que expresa el grado o nivel
de calor o frío de los cuerpos o del
ambiente. En el sistema
internacional de unidades, la
unidad de temperatura es el Kelvin.
A continuación, de forma
generalizada, hablaremos de otras
unidades de medida para la
temperatura.
4. -Relativas por que se comparan con un proceso
fisicoquímico establecido que siempre se produce
a la misma temperatura.
- Absolutas son las que parten del cero
absoluto, que es la temperatura teórica
más baja posible, y corresponde al punto
en el que las moléculas y los átomos de un
sistema tienen la mínima energía térmica
posible.
la temperatura: absolutas y relativas.
5. - Grados Celsius: o también denominado
grado centígrado, se representa con el
símbolo ºC. Esta unidad de medida se
define escogiendo el punto de
congelación del agua a 0º y el punto de
ebullición del agua a 100º, ambas
medidas a una atmósfera de presión, y
dividiendo la escala en 100 partes iguales
en las que cada una corresponde a 1
grado.
6. - Grados Fahrenheit (sistema
internacional): este toma las divisiones
entre los puntos de congelación y
evaporación de disoluciones de cloruro
amónico.
8. Termómetro de máxima y mínima:
Sirve para medir las temperaturas extremas alcanzadas entre
dos lecturas. Consiste en un tubo de vidrio, delgado y en
forma de U, con una pequeña cantidad de mercurio. En uno
de sus extremos hay un depósito lleno de alcohol y, en el otro,
un depósito lleno sólo parcialmente.
Al aumentar la temperatura, el mercurio se dirige a! depósito
medio lleno y, al disminuir la temperatura, se dirige hacia el
otro extremo.
9. Termómetro metálico:
Este instrumento, también llamado de
resistencia de platino, fue inventado en 1800,
por Jorgensen. Es de gran precisión y se
puede usar entre amplios límites de
temperatura. Años más tarde, Abraham Louis
Breguet diseñó el termómetro trimetálico,
formado por un resorte espiral, hecho de tres
tiras de platino, oro y plata, soldadas entre sí, y
resultó más eficaz que el metálico.
10. Pirómetro:
Instrumento para medir temperaturas
extraordinariamente elevadas, como la de la lava de un
volcán o la del interior de un horno de fundición.
Contiene un filamento que es calentado por una
corriente eléctrica, hasta que se pone al rojo vivo, y la
temperatura se determina midiendo la corriente
eléctrica.
11. Termo hidrógrafo:
Aparato para medir la humedad del
ambiente. Está compuesto por un
termómetro de máxima y mínima, y un
depósito de agua destilada, que,
mientras se evapora, el termómetro va
registrando su temperatura.
12. Termómetro de vidrio o de líquido.
Su operación está basada en la expansión
del liquido con el incremento de la
temperatura. Con el incremento de la
temperatura, el líquido y el vidrio del
termómetro se expanden con diferente
coeficiente de expansión, causando que le
líquido avance por el tubo capilar.
14. Los termómetros deben estar en la zona
de medición el tiempo necesario para
que alcancen el valor de la temperatura
a medir y su influencia en el medio debe
ser lo suficientemente pequeña para que
no cambien de manera notable esta
temperatura.
El termómetro
15. Termómetros de contacto
Estos termómetros como lo indica su
nombre, determinan la temperatura a
medir teniendo contacto con el cuerpo, o
colocados dentro del mismo ambiente
donde está este.
16. Termómetros de columna.
Estos termómetros constan de un
tubo capilar (muy fino) de vidrio
cerrado en un extremo, y con un
bulbo lleno de líquido coloreado en
el otro, al que se le ha practicado
vacío. Este capilar se coloca fijo en
un cuerpo que contiene una escala
graduada en grados en la escala
correspondiente.
17. Termómetro metálico
(bimetálicos)
Las aleaciones metálicas, la de alto y bajo
coeficiente de dilatación, al ser expuestas a
determinada temperatura, transmiten un
movimiento giratorio a una aguja indicadora, es
decir, las variaciones de temperatura causan que
el bimetal sufra una deformación, esta se
transmite a la aguja indicadora
