Presentación hecha por mi para la clase de Ecología Sociocultural acerca del artículo de Moore y Collins -Why People can't Feed Themselves

1. Frances Moore Lappé y Joseph Collins
Why can´t people feed
themselves?
Presentado por Alejandro
Pérez Flores

2. Frances Moore Lappé
 Nacida en 1944 en Oregon.
 Es Co-fundadora de diversas organizaciones como
el Small Planet Institute, Institute for Food and
Development Policy, y el Center for Living
Democracy.
 En 1987 Lappé se convirtió en el cuarto
estadounidense en recibir el premio Right Livelihood
Award (conocido también como el Premio Nobel
Alternativo de la Paz).
 En 2008 la James Beard Foundation
le entregó el premio Humanitaria
del año.

3. Frances Moore Lappé
 Ha publicado varios libros: Diet for a Small Planet en
1971. En 2002 siguió su best-seller con Hope's
Edge: The Next Diet for a Small Planet. Su libro más
reciente, Getting a Grip: Clarity, Creativity, and
Courage in a World Gone Mad se publicó en 2007. Y
en marzo de 2010 seguirá la continuación.

4. Joseph Collins
 Es co-fundador del Institute for Food and
Development Policy también conocido como Food
First.
 Es autor y co-autor de diversos artículos y libros
como Food First: Beyond the Myth of Scarcity y
World Hunger: Twelve Myths.

5.  Un mundo dividido en dos:
 Una minoría de naciones que ya habian
“despegado” industrial y agriculturalmente para
alcanzar un nivel sin par de riqueza material.
 Una mayoría que quedaban atrás en un estado
primitivo, tradicional y no-desarrollado.
 Los países subdesarrollados deben ser deficientes
en recursos naturales y en desarrollo cultural
(actitudes modernas, trabajo y progreso).

6.  Esta idea resultó ser falsa.
 Más bien son dos lados de la misma moneda, un
lado está arriba porque el otro está abajo.
 ¿Cómo se podían relacionar estos dos mundos?
 A través del Colonialismo.
 Destruyó los patrones culturales de producción e
intercambio de paises “sub-desarrollados”

7.  Las estructuras sociales pre-colonialistas:
 Élites explotadoras.
 Sistema de obligaciones mutuas entre las clases.
 Ayudaba a procurar la dieta mínima para todos.
 Subdesarrollado no cómo adjetivo evocante de una
sociedad estática.
 Cómo verbo “subdesarrollar” significando “el
proceso por el cual la minoría del mundo ha
transformado (robado y degradado) a la mayoría”

8.  La crisis alimentaria no debe ser descrita en
términos estáticos sino como el resultado de un
proceso histórico.
 Los colonizadores tenían una visión de la agricultura
de los pueblos subyugados como primitiva. Sin
embargo hay escritos que narran lo contrario.
 A.J. Voelker, un agrocientifico británico escribió en
1890 las bondades de la agricultura hindú y su
sistema de cultivos mixtos.

9.  Pero ver la agricultura de los conquistados como
primitiva reforzó la idea colonialista de destruirla.
 La agricultura se volvió un medio para explotar la
riqueza (cómo el oro).
 Ya no era vista como una fuente de comida para la
población local.

10.  John Stuart Mill (economista británico) dijo que las
colonias no debían verse como civilizaciones ni
como países sino como establecimientos de
agricultura cuyo único propósito era de proveer a la
mayor comunidad a la que pertenecían.
 África, antes de la intervención europea, tenia
cultivos diversificados que fueron acabados una vez
colonizada y se volvieron monocultivos comerciales.
 Esto sembró las semillas del hambre.

11.  En Gambia, era común la siembra de arroz, pero a
partir de la colonia la mejor tierra fue usada para
cacahuates para el mercado europeo.
 Después de eso el arroz debe ser importado.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:LocationGambia.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_The_Gambia.svg

12.  Ghana fue forzado a concentrarse en cocoa, la
mayor parte de la Costa Dorada se volvió
dependiente a la cocoa.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_Ghana.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:LocationGhana.svg

13.  Liberia se volvió una plantación subsidiaria de
Firestone Tire and Rubber.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_Liberia.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:LocationLiberia.svg

14.  Los cultivos de Nigeria fueron todos abandonados
por el aceite de palma.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_Nigeria.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:LocationNigeria.svg

15.  Uganda fue forzado a enfocarse en cultivos de
algodón.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_Uganda.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:LocationUganda.svg

16.  En Vietnam pasó lo mismo
ya que los franceses
decidieron que el Delta del
Mekong era ideal para
producir arroz y a través de
enriquecer a los grandes
propietarios de tierras
Vietnam se volvió el 3er
exportador de arroz para la
década de 1930.
 Pero muchos vietnamitas
padecieron de hambre.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flag_of_Vietnam.svg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Location_Vietnam_ASEAN.svg

17. Técnicas
 Las obras públicas beneficiaron el incremento de la
producción, pero no ayudaron a los campesinos
locales.
 ¿Cómo convencer a los locales de cultivar
comercialmente?
 El colonialismo lo resolvió con impuestos (aunque
también se usaba la fuerza).
 Para pagar los impuestos o se cultivaba
comercialmente o se trabajaba en plantaciones.

18. Técnicas
 Juntas de comercio = otra técnica para generar
ganancias.
 Compraban barato a los campesinos locales y
vendían caro en su país.
 Estas juntas de comercio de África eran la esencia
institucionalizada del colonialismo: la extracción de
la riqueza.

19. Técnicas
 Las plantaciones eran una técnica más.
 Se hacían por medio de la toma directa de las
tierras por el gobierno colonizador o por intereses
privados.
 La introducción de las plantaciones significó el
divorcio de agricultura y alimentación.
 Cultivos como azúcar, tabaco y café, seleccionados
por precio y no por alimentación (valor nutricional).

20.  Se empujaba a los campesinos a las peores tierras
y se les negaban los servicios básicos para que
tuvieran que trabajar en las plantaciones.
 Un ejemplo es Del Monte que posee 57,000 acres
en Guatemala pero sólo usa 9000.
 La necesidad de fuerza de trabajo barata llevó a
“exportar” trabajadores de una plantación a otra.

21.  Incluso la liberación de esclavos por parte de
gobiernos era una forma más de procurar su fuerza
de trabajo.
 Entonces, la respuesta a la pregunta ¿por qué la
gente no se puede alimentar (a si misma)? Debe
comenzar con un entendimiento de cómo la
actividad colonialista los previno de hacer justo eso.