1. BUNYOLS DE
CARABASSA

2. INGREDIENTS:
 ¾ Kg de farina
 1carabassa cuita al forn i triturada
 200 grs de sucre
 2 ous
 2 sobrets de llevadura Royal
 1 got d’aigua

3. RECEPTA:
 1r PAS
 Es mesclen en un perol:
 ¾ kg de farina
 1 got d’aigua
 2 sobrets de llevadura

4.  2n PAS
 Es mescla tot amb les mans fins
que es faça la massa

5.  3r PAS
 Es bateixen els dos ous

6.  4t PAS
 Es mescla la massa, els ous
batuts,la carabassa triturada i els
200 grs de sucre

7.  5é PAS
 Banyar-nos les mans amb aigua i
fer boletes de tota la mescla que
tenim ja feta

8.  6é PAS
 Fregir els bunyols amb molt d’oli
 Posarem un poc de corfa de llima
a l’oli per a que no facen gust d’oli

9. A MENJAR!!!!