Jeu gestion entreprise

Ma Petite Entreprise® - CIPE, Tous Droits Réservés
1

2
Vous faire découvrir les principes de la gestion en vous
confiant la direction d’une entreprise.
L'objectif de la formation

3
Public et Durée
Public concerné : Cadres, Encadrement, Employés
Taille du groupe : entre 12 et 24 personnes
1 jour

4
Quatre équipes en compétition simulent
la gestion d'une entreprise
L'objectif : atteindre les meilleures performances
Le contexte

5
L'entreprise
deux produits : surf des mers surf des neiges
et deux ateliers :
le processus
de fabrication :
Finition
Production : moulage
à partir de matière
plastique en granulés
Manutention
les prix :
4.000 €
par unité
5.000 €
par unité
1.000 €
par unité
2.000 €
par unité
Remises sur quantités :
voir plus loin
les matières premières

6
le prix de vente normal 4.000 €
par unité
5.000 €
par unité
L’équipe qui fera l’offre la moins chère remportera le marché :
une unité par modèle attribuée à l’une des quatre 4 équipes.
Vous avez la possibilité chaque mois de
faire une promotion sur un surf des mers
et sur un surf des neiges 2. 900 € 4. 600 €
offre
spéciale
offre
spéciale
exemple
L'entreprise

7
L'entreprise
Si vous achetez au minimum 10 unités (les deux couleurs réunies) vous
obtenez sur votre commande de matière une remise de 2%
le prix d’achat normal 1.000 €
par unité
2.000 €
par unité

8
les métiers
Finisseur
Manuten-
tionnaire
Producteur
3 embauchés
avant janvier
3 embauchés
avant janvier
embauches
possibles
embauches
possibles
intérim intérim
2.000 €
par mois
2.000 €
par mois
2.400 €
par mois
2.400 €
par mois
2.000 €
par mois
2.000 €
par mois
2.800 €
par mois
2.800 €
par mois
1.800 €
par mois
1.800 €
par mois
1.500 €
par mois
1.500 €
par mois
Les employés

9
LES STOCKS
Le coût du stock est de 300 €
par unité par mois pour les
produits finis.
Les stocks sont mesurés au début du mois suivant, une fois les ventes réalisées
Le coût du stock est de 100 €
par unité par mois pour les
matières.

10
Le service client
L'objectif de l'entreprise est de tout mettre en œuvre pour
servir le client
Quand une commande ne peut être servie elle est annulée
L’annulation ne concerne
que la quantité qui ne
peut pas être livrée

11
La formation 1/2
La formation à une nouvelle
compétence coûte 1.500 €
La nouvelle compétence est disponible à partir du mois suivant
la formation
Une personne en formation est disponible pour la production
Remarque : quand le personnel change de poste, il est payé en
fonction du poste qu’il occupe (dans un but de simplification !)

12
Pamela
F
M
P
Peggy
F
M
P
Martin
F
M
P
Manu
F
M
P
Fred
F
M
P
Fanny
F
M
P
Producteurs Manutentionnaires Finisseurs
personnels
de départ
de l'atelier
Surf des Mers
personnels
de départ
de l'atelier
Surf des Neiges
est compétent
peut être compétent
après formation
ne peut pas devenir
compétent
Les salariés présents en début
d’année ont leurs noms encadrés
Un salarié ne peut acquérir
plus d’une compétence
supplémentaire
Une pastille de couleur
indique qu’une formation est
prévue (marquer le N°du
mois)
3
La formation 2/2

13
Les congés
L'entreprise doit accorder :
1 mois de congés à Pamela, Manu
et Fanny pendant la période qui va
du 1er mai au 30 juin.
Aucun congé aux salariés embauchés après janvier ni aux
intérimaires.
Pendant les congés vous n’avez pas à payer les salaires (des
provisions pour congés payés ont été constituées)

14
Les frais fixes
L’entreprise doit payer chaque mois 400 € de frais fixes

15
Chaque équipe peut emprunter jusqu’à 60.000 €
Elle ne peut emprunter qu’une seule fois
L’emprunt ne peut pas être remboursé par anticipation
Les intérêts sont de 2% par mois à payer d’avance jusqu’à fin
juin
Les emprunts

16
L'argent
Chaque équipe dispose d'un capital de départ de 40.000 €

17
Les rôles des participants
Le suivi de la caisse et le suivi des comptes doivent être
effectués par 2 personnes différentes
Nommez dans chaque équipe :
– le comptable
– le caissier
Les décisions sont collectives

18
Le rythme est mensuel :
Utilisable seulement le
mois suivant !
(et emprunt
si besoin)
4- Ventes (et aléas …)
5- Comptes mensuels
1- Examen de la situation de départ (stocks, prévisions de vente, …)
3- Paiement des dépenses
2- Recrutement (+ intérims, formation), achats, fabrication
Paiement
des ventes
Le déroulement

19
avril juil déc
SURF DES MERS SURF DES NEIGES
jan mai juin aoûtfév sep oct novmars
6
2
7
4
2
1
2
8
1
5
6
4
8
7
6
5
4
3
2
1
0
6
33
4
1 1 1 1
2 2
66
Les prévisions de vente

20
L'analyse des prévisions de vente

21
1 produit : 3 personnes
1
2 produits : 3 personnes
2
3
4
5
6 7 8 9 10
Le production en fonction des effectifs

22
5- Comptes mensuels
Mois de janvier

23
stocks
x 1000 €
x 2000 €
x 3000 €
x 4000 €
stock fin janv. (2)
stock début janv. (1)
Différence de stock (2 – 1)
0
solde du mois
=
Résultat du mois
+
-
+
diff. de stock
dépenses
achats
paie
formation
intérim
sur-stockage
coût du stock
frais fixes
TOTAL 1
Divers
TOTAL 2
500 €
Notez ici vos
dépenses du mois et
faîtes le TOTAL 1
C.A.
ventes
divers
TOTAL
Offre promotionnelle
Soleil Neige
Notez ici les prix
proposés pour la
promotion
3400 4900
Dépenses et CA de janvier

24
1800 1500 20001
Prod. Manut. Finit.
3600 3000 40002
5400 4500 60003
7200 6000 80004
9000 7500 100005
Prod. Manut. Finit.
2400 2000 28001
4800 4000 56002Paie Intérim
salariés
intérimaires
3600 4500 10100 2000 5600 76002000
pour aider à calculer la paie et l'intérim

25
Expédition des ventes : JANVIER
Vous recevez un appel de Monsieur SPOT.
Il a trop de stock.
Il vous demande de reporter sa commande
d‘un surf des mers au mois de février
à expédier :
Promos

26
Décisions : JANVIER
Le chef d’atelier vous signale que la machine à injecter vibre
de façon anormale. Voulez-vous la réviser ?
Coût : 300 €
NB : si vous engagez la dépense notez 300 €
dans la case divers 1 de Février
Dépenses
divers 1
divers 2
coût du stock
Achats
300 €

27
stocks
x 1000 €
x 2000 €
x 3000 €
x 4000 €
stock fin janv. (2)
stock début janv. (1)
Différence de stock (2 – 1)
0
solde du mois
=
Résultat du mois
+
-
+
diff. de stock
5. Calculez la
différence de stock
6. Reportez ici la
différence de stock
7. Calculez le résultat
du mois
4. Calculez la différence
Chiffre d’affaires -
Dépenses
dépenses
achats
paie
formation
intérim
sur-stockage
coût du stock
frais fixes
TOTAL 1
Divers
TOTAL 2
500 €
C.A.
ventes
divers
TOTAL
3. Reportez ici le total
des dépenses
TOTAL 2
2. Reportez ici le
total du chiffre
d’affaires
1. Notez ici le
chiffre d’affaires du
mois
Dépenses et CA de janvier

28
caisse
Caisse fin : à vérifier
avec le caissier
+
=
solde du mois
= Caisse début
Résultat du mois
+ emprunt du mois
+
+-
+
diff. de stock
2. Reportez ici le
« solde » du mois
4. Vérifiez la caisse
en fin de mois
40 000
3. Notez la caisse en
début de partie.
1. Uniquement si vous
avez fait un emprunt
Le contrôle de la caisse de janvier

29
ACTIF PASSIFTout ce que
l’entreprise possède
(ou ce qui lui est dû)
ACTIF PASSIF
stock
caisse
capital
résultats
emprunt
40 000
+
=
+
Dans le jeu le bilan
est simplifié
Ce que les clients
n’ont pas encore
payé
Machines,
bâtiments, etc.
stock
caisse
Créances clients
immobilisations
TOTAL
capital
résultats
emprunt
=
autres dettes
Les moyens qui ont permis
de financer ce que
l’entreprise possède
Ce que
l’entreprise n’a
pas encore payé
TOTAL
Le bilan financier de l'entreprise

30
ACTIF PASSIF
stock
caisse
capital
résultats
emprunt
40 000
+
=
+
=
+
1. Notez ici le stock
à fin janvier
caisse
Caisse fin : à vérifier
avec le caissier
+
=
somme du mois
= Caisse début
Résultat du mois
+ emprunt du mois
+
+-
+
diff. de stock
2. Notez ici la caisse à
fin janvier
5. S’il y a un emprunt
en cours à fin janvier
4. Notez ici le
résultat de janvier
6. L’actif et le passif
doivent être égaux
3. C’est votre
capital de départ
Le bilan du mois de janvier

31
5- Comptes mensuels
Mois de février

32
La neige manque pour les vacances de février.
Les commandes de surfs des neiges sont plus faibles que prévu
N'oubliez-pas de rajouter la commande de M. SPOT
(un surf des mers décalé de janvier à février).
à expédier :
mois de FEVRIER
Promos
Si vous n’avez pas révisé la machine à injecter, les difficultés de
réglage ont entraîné des pertes matières importantes
Coût = 100 € (à noter dans la case divers 1 de mars)
+ 1

33
Décisions : FÉVRIER
Charles-Edouard, le neveu du patron demande à faire un stage
de 2 mois (non rémunéré, en mars et avril).
Il ne sait faire que de la manutention. Le prenez-vous ?

34
mois de MARS
La neige est tombée abondamment. Les surfeurs s’en
donnent à cœur joie : 2 ventes de plus que prévu.
Promos

35
Décisions : MARS
Fred et Peggy se marient
Ils souhaitent prendre leur mois de congés en avril
Êtes-vous d'accord ?

36
Annoncez vos résultats
Comptes du 1er trimestre

37
5- Comptes mensuels
Mois d'avril

38
mois d' AVRIL
Charles-Edouard a écrasé le pied de Martin
avec son chariot-élévateur.
Ce dernier sera absent en mai et en juin
Vos cotisations sociales mensuelles augmentent de 100 €
(payables d’avance jusqu’à la fin juin)
(à noter dans la case divers 1 de mai)
à expédier : Promos
NB : pendant son absence, le salaire de Martin est pris en charge par la Sécurité Sociale.
Vous n’avez donc pas à le payer

39
Décisions : AVRIL
Le fournisseur de carton vous avertit d’un risque de
pénurie sur les emballages.
Voulez-vous constituer un stock de précaution ?
Coût : 300 €
(à noter dans la case divers 2 de mai)

40
5- Comptes mensuels
Mois de mai

41
mois de MAI
La sœur du ministre des finances s’est noyée en pratiquant
le surf des mers. La presse en parle.
Vous n'allez vendre que 2 surfs des mers en mai.
à expédier :
Rappel : Martin sera encore absent en juin
Promos
Si vous n’avez pas pris vos précautions en constituant du stock, certains
emballages sont introuvables.
Vous rachetez des emballages plus cher et cela vous coûte : 400 €
(à noter dans la case divers 1 de juin)

42
Décisions : mai
Le Ministère propose des subventions pour la formation
professionnelle.
Voulez-vous déposer un dossier ?
Coût : 100 €
(à noter dans la case divers 2 de juin)

43
5- Comptes mensuels
Mois de juin

44
mois de JUIN
Le Ministère du Travail subventionne 50 % de votre montant
investi en formation depuis le 1er janvier
(case Divers en Ventes).
Pour les vacances, l’entreprise accorde
une prime générale à tous ses salariés.
C’est vous qui décidez du montant (chaque équipe décide).
Promos

45
Qui a gagné ?
Annoncez vos résultats

46
les stocks le service client l'interim
l'adéquation
charge capacité
la formation les prévisions
la gestion
du temps
les comptes
le coût de revient,
la marge,
le prix de vente
le coût salarial
le cycle
d'exploitation
l'utilisation
du résultat
Les concepts de débriefing

47
Pourquoi faire du stock ?
pour garantir le service client
pour réguler la production
pour "spéculer"
Les inconvénients du stock ?
il coûte cher (local, personnel, argent qui dort)
il représente un risque (obsolescence, accident, …)
Le stock est un « mal nécessaire »
qu'il faut maîtriser
aléa
aléa
aléa
stock
Les stocks

48
Un des objectifs d'une entreprise industrielle est d'optimiser le service client,
et pas que le rendement des machines.
nombre de produits livrés
à la date promise
nombre de produits livrés
le taux de service permet de mesurer
le Service Client :
Vous serez livré
mercredi 10 mars
Exemple : en semaine 42,
- 200 produits livrés
- 170 produits livrés à l'heure
Taux de Service de 85 %
Le service client

49
engagement limité
dans le temps
Le recours à l'intérim est une des solutions classiques
pour faire face à des variations brusques d'activité.
coût élevé
AVANTAGES INCONVENIENTS
souplesse
réactivité
qualification
non maîtrisée
L'intérim

50
Congés
Interim
Echange
entre ateliers
Heures
supplémentaires
CAPACITE
ressources disponibles
pour produire
CHARGE (ventes)
ressources nécessaires
pour produire
adapter la capacité à la charge
adapter la charge à la capacité
en "lissant" la production
en utilisant le stock
L'adéquation charge capacité

51
La formation accroît la souplesse
des RESSOURCES HUMAINES de l'entreprise
Elle doit être:
- motivée par un besoin réel et identifié
- validée par une mise en pratique rapide
Suivi des
performances
Qualité
Méthodes
Maintenance
Résolution
de problèmes
Approvisionnements
Changement
d'outils
Polycompétence
amont aval
Polyvalence
POSTE DE
TRAVAIL
La formation

52
Pourquoi des prévisions ?
peu d'entreprises peuvent produire à partir d'une commande ; il
faut donc anticiper la demande des clients
Qui prévoit ?
service commercial, service marketing
toute information permettant d'améliorer la
prévision doit être exploitée, d'où qu'elle vienne
Comment prévoir la demande ?
connaissance du futur
anticipation des habitudes
de consommation, promotions, …
analyse du passé
cycles de vie des produits,
saisonnalité, tendance, …
Les prévisions

53
C'est un des paramètres de l'adéquation "charge – capacité"
CAPACITE
ressources disponibles
pour produire
CHARGE (ventes)
ressources nécessaires
pour produire
Arbitrage entre les souhaits du salarié et les impératifs de production
congés
heures
supplémentaires
aménagement
du temps de travail
La gestion du temps

54
le BILAN
donne une situation de l'entreprise
à une date donnée :
actif : ce que possède l'entreprise
passif : ce que doit l'entreprise
le COMPTE DE RESULTAT
décrit les flux économiques ayant
transité dans l'entreprise pendant
une période donnée :
recettes : flux entrants
dépenses : flux sortants
+ € - €
machines
trésorerie
…
capital
emprunts
…
Résultat = Recettes – Dépenses + Stock Final – Stock Initial
Les comptes

55
achats
paie
formation
intérim
stockage
divers
Marge
par Produit
Prix
de Vente
total des
DEPENSES
+
+
+
+
+
divisé par
le nombre de produits finis
Coût
de Revient
12
8
3
0
3
4 30
6
5
2 7
Coût de revient, Marge, Prix de vente

56
Le coût salarial
charges sociales
retraite
invalidité
maladie
incapacité
social
charges
patronales
charges
salariales
salaire
NET
salaire
BRUT
coût
salarial
BRUT
pour
l'entreprise

57
Nécessité d'un FONDS DE ROULEMENT de départ.
achats matières
salaires, frais, …
transport
ventes
1er Février 1er Mars 1er Avril 15 Mai
Le cycle d'exploitation

58
RESULTAT
NET
RESULTAT
BRUT
IMPOT
PARTICIPATION
RESERVES
DIVIDENDES
l'Etat
les Salariés
l'Entreprise
les Actionnaires
L'utilisation du résultat

59
Références

Jeu gestion entreprise

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Destacado

Destacado (20)

Similar a Jeu gestion entreprise

Similar a Jeu gestion entreprise (20)

Más de CIPE

Más de CIPE (20)

Jeu gestion entreprise