2. HISTORIA
La Fiesta de Faroles, el decimoquinto día del
primer mes lunar chino marca el fin de la
Fiesta de Primavera de China, y constituye la
primera noche de luna llena del año, un
símbolo de lo perfecto en la longeva cultura
del país asiático.
3. Según las tradiciones nacionales, durante esta
noche se suelen colocar miles de faroles de
colores para que la gente los aprecie y trate de
encontrar respuestas a los misterios que
guardan, así como comer, junto a sus familiares,
los Yuanxiao, albóndigas hechas de harina de
arroz glutinoso con relleno dulce.
4. De acuerdo con las leyendas chinas, en el día de
primera luna llena del año, los antepasados
chinos participaban en representaciones y
diversiones y ofrecían sacrificios a la diosa de
gusanos de seda; cuando caía la noche, la gente
colocaba antorchas y candelas en sus patios y
huertos para "iluminar gusanos de seda" y
"expulsar los ratones", con el fin de lograr una
buena cosecha
5. A principios de la dinastía Tang (618-907), la
Fiesta de Faroles se convirtió en una fiesta oficial
de tres días de duración, gracias a la prosperidad
económica, cultural y social del país.
Los emperadores también levantaron el toque
de queda durante estos tres días para que los
ciudadanos disfrutaran la fiesta día y noche.
Durante Tang, los emperadores y sus familiares
también salían para disfrutar de la fiesta, que
cada año más de cien poetas realizaban
composiciones para la ocasión.
6. En la dinastía Song (960-1127), cuando los chinos lograron
grandes éxitos en la ciencia y tecnología, como la invención
de la pólvora, la brújula y la manera de imprimir, el festival
se prolongó a cinco días y las actividades festivas
comenzaron a extenderse a más regiones del país.
El vidrio coloreado y jade fueron ulitizados en los faroles,
que exhibían pinturas de personajes de las leyendas chinas.
A partir de Song, las celebraciones se diversificaron e
incluyeron canciones, danzas, marionetas, entre otras
representaciones folklóricas.
La mayor celebración tuvo lugar en el siglo XV, en la
dinastía Ming (1368-1644), cuando la fiesta duraba diez
días. El emperador Chengzu estableció un mercado de
faroles.
7. En la actualidad, en la antigua parte de la ciudad de
Beijing, se encuentra una zona llamada "Dengshikou",
que significa "mercado de faroles" en el lenguaje chino.
La dinastía Qing (1644-1911) siguió la tradición de Ming,
pero las actividades festivas se enriquecieron aún más,
añadiendo la carrera de caballos, equitación, fuegos
artificiales y espectáculos con faroles ofrecidos por tres
mil personas. En el palacio real, también se colgaron
faroles lujosos, e incluso los de hielo.
8. Hoy en día, la Fiesta de Faroles sigue siendo una
parte importante de las celebraciones de la Fiesta
de Primavera y una ocasión importante para los
chinos para divertirse y estrechar los vínculos con la
cultura y tradición nacionales.
Al mismo tiempo de continuar las tradiciones, la
fiesta también dispone de características de
nuestra época, utilizando nuevas técnicas y
representando la vida diaria de las personas
modernas. Además, los chinos degustan una
comida típica de la fiesta, Yuanxiao o Tangyuan,
bolas de arroz glutinoso con relleno dulce. Como
tienen forma redonda y compacta, los locales la
consideran como la "sólida reunión familiar".
Pueden cocinarse hervidos, fritos o al vapor.