La familia Gutiérrez vivía en condiciones de pobreza extrema en un cuarto pequeño y desordenado. Julia, la madre, trabajaba vendiendo comida y otros productos para mantener a la familia, mientras que Guillermo reparaba bicicletas de manera irregular. La mayoría de los vecinos también vivían en la pobreza y se apoyaban mutuamente.

1. UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE ARQUITECTURA
El hombre y su entorno
Antropología de la pobreza de Oscar L.
“La calle de los panaderos”
Alumno: Almazán Gil Ma. Esther
9 de abril del 2014

4.  Ambiente contextual de la calle de los
panaderos:
 Era un lote desnudo a la vista de los
trascendentes, entre dos edificios se
encuentra la calle de los panaderos 33.
 Era una de las mas pobres y mas
pequeñas de la ciudad de México.
 Formada por una sola hileras, con un
solo cuarto sin ventanas.
 Con una población de 54 personas .
 Las casas tenían un entrada baja que
serbia como cocina, con techos
endebles con papel alquitranado,
pedazos de lata y metal que se
mantenían en su lugar con pesadas
piedras: y apilados sobre ellos,
montones de leña cubiertos con viejos
costales y pedazos de cartón

5.  Las casas eran tan bajas que tenían
que inclinarse para entrar.
 Con tendidos temporales para crear
un sitio seco y con sombra para
trabajar.
 Toscar losas formaban veredas para
evitar el lodo que conducían a la
calle.
 Por doquier había tinas de ropa,
ruedas, cubetas, bicicletas,
banquitos, bacinicas, etc.
 Bajo la sombra había todo tipo de
desechos.
 Colgada en la pared o sobre tablas
había todo tipo de plantas en macetas
y latas de todo tipo de tamaños.
 Algunas familias colgaban de las
puertas pájaros y casi todos tenían un
perro o un gato que serbia para
proteger la casa de ratas o ladrones.

6.  En la parte posterior del lote había unos
lavaderos de cemento que servían a las
mujeres para lavar ropa y bañar a sus hijos.
 Dos escusados de adobe desmoronante, con
pedazos de costal como cortina, eran usados
por todos los inquilinos.
 De trecho en trecho había piedras y palos
horquillados con tendederos de ropa que
cruzaban el patio.
 Hoyos hechos por los chicos o las
alcantarillas descubiertas, marcadas con
piedras.

7.  Un aire fétido inundaba el pequeño cuarto sin
ventanas.
 Las ropas de cama, los sarapes raídos y los
colchones empelotados estaban húmedos y
mohosos por la falta de sol.
 Había desorden en el cuarto.
 El pasillo (1.80 de ancho por 1 m de largo) de
entrada serbia de cocina, que aun después de
que julia ordenaba todo era confusión. El lado
derecho, de apenas 60 cm era ocupado por
Guillermo como sitio de trabajo, donde tenia
una mesita con herramientas.

8.  Bajo la mesa de trabajo había
botellas de refresco, un par de
zapatos viejos y una pelota de hule.
 En cada cm de piso, desde el suelo
hasta el techos, se amontonaban
tirillas de nuevas de fleje sin
esperanza de ser desenrolladas y con
signos de orín.
 Por el lado de la cocina se veía un
poco mas ordenado, el piso de tierra
estaba barrido, colgaban de la pared
jarros de barro y peltre, así como dos
sartenes despostillados.
 El resto de los trastos, tarros y tres
vasos sucios, amontonados,
permanecían en una mesita cerca de
la estufa de tres quemadores.

9.  Recargada contra la pared estaba una
charola enmohecida y una gran cazuela
de barro que julia utilizaba para el
mole u otra comida que vendía en la
calle.
 En el suelo una cubeta de carbón y un
brasero portátil para echar tortillas.
 En un jarro había 4 o 5 cucharas
torcidas, dos cuchillos de cocina y un
batidos de huevo en forma de flor echo
de alambre.
 En un banco cerca de la puerta, una
charola tapada con vidrio, que
contenía chocolates, malvaviscos y
otros dulces baratos que vendían a la
gente de la vecindad.

10.  Se entraba en el cuarto bajando un
escalón, después de una segunda puerta.
En el fondo sobre una repisa, una veladora
iluminaba 12 estampas de santos y
vírgenes.
 Tiras de papel crepe colgaban del techo
por enzima de las imágenes sagradas.
 La pequeña casa estaba casi llena de
muebles, para caminar solo quedaba un
angosto paso de unos 30 cm.
 A la izquierda había una angosta cama de
metal azul que compartían Guillermo y
julia.
 Una mesa pequeña y un ropero, ambos
atestados de cajas y otros objetos.
 Un colchón de borra en donde dormían los
tres hijos de Guillermo.

11.  La cabecera de metal de la cama en
donde dormían los hijos estaba guardado
bajo de ella 12 ruedas de bicicleta, 12
llantas usadas y una cubeta llena de
chatarra. También se amontonaban
muchos botes de esmalte, el mas grande
los cuales contenía chile molido, semillas
de ajonjolí, cacahuates y especias para el
mole.
 Además había 5 viejas bicicletas
recargadas sobre un montón de cajas de
refrescos llenas de botellas vacías.
 En un rincón una hilera rota de Pepsi-
cola, ahora llena con cascos de limonada,
estaba cubierta de trapos y ropas.

12.  En la otra esquina opuesta, al otro lado
de las bicicletas, había un barril llenos
de piezas de bicicleta, y encima de
este, descansaba un bolsa de ixtle
llena también de botellas vacías.
 Tras la puerta, generalmente abierta, 2
sillas pequeñas pintadas y enzima una
sobre otra, además de una escoba y un
montón de ropa sucia.
 La pared posterior a la cama de los
padres, hasta casi llegar bajo la
plataforma donde dormían los hijos,
estaba ocupada por una gran consola
de combinación de radio, tocadiscos y
pantalla de televisión (la única cosa
que se conservaba intacta con sus
forros de cartón original).

14.  Nueve de las doce familias tenían lazos de sangre o
maridaje y todos estaban emparentados por
compadrasos.
 Pedir prestado era frecuente, y los inquilinos entraban y
salían libremente de los cuartos de unos y otros.
 La mayor parte de ingresos se gastaba en bebidas
alcohólicas.
 Las esposas y muchos de los niños también trabajaban.
 el cabeza de la familia normalmente era la madre, que
trabajaban vendiendo en puestos, vendedoras
ambulante; pero la mayoría prefería trabajar en casa
haciendo comida o dulces para vender cerca , lavar y
planchar ajeno, vendiendo ropa, etc.
 Durante la época de lluvia las mujeres competían por
ganar los lavaderos cuando salía el sol, algunas tenían
que tener su ropa dentro de casa o lavar bajo la lluvia.
Descripción de la atmosfera generada en
comunidad:

15.  Julia la madre todos los días acudía antes de las 6 am al
CEIMSA para adquirir leche que vendían a mitad de
precio.
 Dormían con colchas sucias.
 Discutían mucho por cualquier cosa.
 Suelen golpearse “en juego” Guillermo y Julia.
 La higiene personal es algo que carece en la familia,
principalmente en Guillermo.
 No había un orden en la pequeña casa.
 No había cooperación para los labores de la casa, el
mayor peso era recargado sobre Julia tanto en el hogar
como ama de casa, madre de sus hijos , hijastros y
nietos y económicamente como sustento para la familia.
 Normalmente siempre debían dinero.

17.  Guillermo: era una persona ambiciosa, que tenia sueños que cumplir
le gustaba hacerse de cosas aun que fuera a crédito. Pero por su mal
control de trabajo normalmente llegaba a la quiebra. Se confiaba
de que tenia una mujer que podía solventar los gastos de la casa.
 Julia: la esposa de Guillermo, era una mujer muy trabajadora y
responsable. Que se hacia cargos dar de la comida y vestimenta a la
familia. También se hacia cargo del cuidado de sus hijos, hijastros y
nietos. Apoyaba mucho a su marido, pero se estaba chocando por la
situación que vivía ella pensaba que era injusto que se cargara la
mayor parte de responsabilidad económica y hogareña a ella y los
demás no lo valoraban.
 Primer hijastra de Julia: ella era muy rezongona y normalmente
peleaba por cualquier cosa con los integrantes de la familia.
Trabajaba en una zapatería donde ella decía que le pagaban $50.00
decenales Julia dudaba que le pagaran eso, ella le daba ese dinero a
su padre y abecés le daba un poco a su madrasta 10 o 5 pesos. Ella
era muy floja no le gustaba hacer nada en la casa y Julia se
molestaba por eso, normalmente su papá Guillermo la defendía
diciendo que ella trabajaba y q tenia derecho a descansar y julia
contestaba que ella trabajaba y hacia todo lo de la casa y también
merecía descansar.

18.  Segunda hijastra de Julia: ella no estudiaba y era la
única que le ayudaba a Julia a hacer los labores de
la casa. Ella normalmente no le rezongaba y hacia
todo lo que la mandaba a hacer.
 Tercer hijastro de Julia: el trabaja de ayudante en
un taller mecánico donde le pagaban 3 pesos por
semana, el apoyaba un poco a la familia con su
sueldo, normalmente no estaba en casa y el era
muy desordenado al igual que todo en la familia.
 Vecinos: eran muy envidiosos y metiches, les
molestaba ver como la familia Gutiérrez se iba
haciendo poco a poco de sus cosas. Normalmente se
la pasaban criticando a la familia. Estaban
acostumbrados a pedir prestado dinero .

19. http://www.canonesasdelacruz.com/sites/default/files/images/user1/pob
reza.jpg

20.  La mayoría de los ingresos eran muy bajos dentro de los
habitantes de esta vecindad, por lo general se tenía que
recurrir a mandar a las esposas y a los niños a trabajar
para poder tener un monto mejor.
 Unas señoras vendían dulces en puestos, otras eran
ambulantes, la mayoría cocinaba para vender y
negociaban con ropa usada como también el lavado de
prendas ajenas.

21.  Guillermo se dedicaba la mayor parte del tiempo en
la realización de soporte en miniatura para
garrafoncitos de juguete y también reparaba
bicicletas (esto después de haber alquilado con un
socio bicicletas robadas, después se deshizo el
negocio por falta de bicicletas y por su cuenta
adquirió otras que para asegurar su negocio esta
vez al ser alquilada 1 daba una lata de refresco que
mantenía frio dentro de una hielera que también
obtuvo.

22.  Julia usaba un chal de lana negra cada mañana para ir
por la leche y usaba vestido de algodón, negro
también.
 El cuarto de esta familia era muy pequeño, invadido
por un aire fétido debido a la humedad y el moho
acumulado en la ropa y colchones por falta de sol.
Estaba hecho un desorden total.
 El sitio de trabajo de Guillermo era una mesita en
donde tenía sus herramientas como lo son el
desarmador, martillo, escofina, tijeras, pinzas y un
tornillo prensador. La cubierta de la mesa estaba
mellada a martillazos y salpicaduras de pintura, sobre
ella había tornillos, remaches, botellas vacías de
refrescos, una lata de aceite, cajas y botes.

23.  El cuarto de escasas dimensiones estaba casi lleno
de muebles lo cual para caminar solo quedaba un
espacio de por lo menos 30 centímetros. En este se
encontraba una cama angosta de metal azul. Una
mesa pequeña y un ropero, ambos atestados de
cajas y otros objetos. Sobresalía de la pared una
especie de tapanco de un metro de alto por 1.30 de
ancho, con un viejo tambor y un colchón de borra.
La cabera y piecera de metal estaban guardadas
bajo el tapanco, junto con 12 ruedas de bicicleta,
12 llantas usadas y una cubeta llena de chatarra. Se
amontonaban botes de esmalte y el más grande
contenía especias para la fabricación del mole que
hacia Julia.

24.  Diariamente Julia necesitaba adquirir un libro de
leche de la tienda CEIMSA a mitad de precio,
para poder alimentar a toda su familia.
 Julia estaba preocupada por tener dinero para el
alimento y la ropa, mientras que Guillermo se
encargaba del alquiler y del recibo de la luz

25.  Para empezar están mal en su integración a la
sociedad, pues cada integrante sin importar la edad
tiene que trabajar para poder conseguir el dinero y
ayudar en la casa.
 Sus bienes no son de buena calidad, la ropa es
remendada por ellos mismos porque no cuentan con
el capital para poder adquirir nueva ropa.

26.  Lo único de buena calidad es una televisión que compro
Guillermo (padre) porque tiene la idea de que si la
conserva en buen estado podrá venderla a un buen
precio. Además de que le “renta” a sus vecinos en los
lotes donde viven y así tener otro ingreso extra para su
familia.
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Los objetos que poseen
no todos son adquiridos de
manera legal pues para
poder hacer los
garrafoncitos usaban
algunas partes (como tiras
de acero) de origen
dudoso, incluso algunas
tiras eran robadas.

27. Familia Gutiérrez

28. INTEGRANTES DE LA FAMILIA
GUILLERMO - papa
YOLANDA - mama
HIJOS1 :
LOLA 14 años
María 11 años
Herminio 9 años
1 Son hijos de Guillermo

29. Estructura
Familiar
Guillermo
Esposo de Julia
Hijos:
Lola María Herminio
Rufelia madre de
Julia
Julia esposa de
Guillermo
Hijos:
Yolanda
Emma Galván Catalina Tomas
Maclovio
Inés
hermana
de Julia
Alfredo
esposo

30. • No se resignaba a la pobreza y soñaba con salir
avante
• Empleaba su dinero «astutamente» para
favorecer su ingreso
• Empresario y jugador con un sentido elástico de
la moralidad y una necesidad crónica de capital
Guillermo
• Julia Rojas mujer gruesa y de 45 años
• Tiene bronquitis
• Hace la comida para los 16 integrantes de la
familia
• Vende Toallas en la calle, preparaba grandes
cazuelas de arroz y mole , y 8 kilos de tortilla
para vender en la calle
Julia

31. • 14 años
• Termino el 3er año de primaria y trabaja
en la Lagunilla en un puesto de zapatos
• Es de pelo castaño y ojos claros como su
madre
Lola
• 11 años
• Hace los mandados de la casa, traer aceite,
tortillas, queso, café , agua, etc.
• Poco a poco deja de ir a la escuela por
insistencia de su padre, pero a ella le gusta ir a
la escuela piensa que es así como una persona
puede superarse
María
• 9 años
• Trabaja en un taller mecánico junto con Galván
• El ultimo año estuvo enfermo y no asistió a la
escuela
Herminio
Hijos de Guillermo

32. • Casada , la consideran muy floja
• Hijos: Galván, Catalina, Tomás,
Emma y un bebe en brazos
Yolanda
• Su esposa Panchita trabaja
• Le da 50 pesos a su madre al
mes para la comidaMaclovio
Hijos de Julia

33. • 12 años , la Mas grande de los
hermanos, junto con María hacen
mandados para la casa
Catalina
• Tiene 9 años trabaja junto con Herminio
de ayudantes de un taller de mecánico
en un garaje de la vecindad, le gusta la
escuela pero no lo mandan
Galván
• Mas pequeño de los hermanos, su
cuello esta inflamado y no lo han
atendido
Tomás
Emma
Hijos de Yolanda
Se inicia el Síndrome del nido vacio, enfrentan soledad
y poco cuidado por parte de sus padres
• Dos años mas chica que
Galván, en ocasiones ayuda a
los mandados con su hermana.

34. • Mama de Julia e Inés, tuvo 12 hijos en total Julia
es la mayor
• Su esposo era minero, pero abandonó a la familia
• Vive en un pequeño cuartito en la vecindad
• Su hija Julia a los 14 años se fue de la casa con
el padre de sus hijos,
Rufelia
• Hermana de Julia
• Trabaja como médium en el centro espiritista «El
Templo de la Luz»Inés
• Esposo de Inés
• Dirige un centro espiritista junto a Inés en
su casa los jueves y viernes
Alfredo

36. 1. Pedir prestado era frecuente y los inquilinos entraban y
salían de los cuartos libremente unos de otros.
2. Guillermo Gutiérrez hacia soportes en miniatura para
garrafoncitos de juguete, componía bicicletas, y hacia tandas
entre los vecinos para el era como una caja de ahorro y
préstamo.
3. En la vecindad los ingresos eran muy reducidos y la mayoría
se gastaba el dinero en alcohol, las mujeres y niños también
trabajaban.
4. La mayoría de los habitantes son analfabetas.
5. Julia se sentía explotada, pensaba que Yolanda le debería
ayudar con las labores domesticas pues ella no tenia oficio ni
beneficio era muy floja.

37. 6. A pesar de la falta de dinero , Guillermo adquirió un Home Theater
de $7,500 lo obtuvo por medio de abonos mensuales, para el era
una inversión y una forma de ahorrar pues cobraría $2 diarios por ver
la tv.
7. La familia planchaba sobre el asiento de una silla.
8. Ni Guillermo ni Julia deseaban enviar a los muchachos a la escuela,
por que no estaban seguros que 2 ó 3 años de enseñanza (era lo
máximo que podían esperar de sus hijos), les pudiera ayudar
realmente a obtener mejores empleos.
9. Julia que era analfabeta decía que podía ganar mas dinero que
muchos que sabían leer y escribir.
10.Comían chile con frijoles de olla y tortillas, la familia estaba cansada
de que siempre fuera el mismo platillo

39.  12 viviendas con un solo cuarto sin ventanas
• Construcción de adobes, que descendía a la parte izquierda del lote,
un techo común de cemento
• Cada vivienda tenía una entrada baja que servía de cocina, con
techos endebles de papel alquitranado, pedazos de lata y metal que
se mantenían en su sitio con pesadas piedras, apilados sobre ellos,
montones de leña cubiertos con viejos costales y pedazos de cartón
• Frente a algunas viviendas se construyeron tendidos temporales para
trabajar
• Toscas losas formaban veredas
• Colgadas de las paredes o en tablas destartaladas , crecían plantas
en macetas y latas.
• Jaulas con pájaros , pichones, pollos, perro o/y gato.
• Lavaderos de cemento en la parte posterior del lote
• Dos excusados destartalados de adobe desmoronante, con pedazos de
costal como cortina, usados por todos los inquilinos.
• Palos horquillados como tendederos de ropa.

40.  1 cuarto sin ventanas
 La cocina era un pasillo de .80 cm x 1m que
daba hacia la puerta de entrada (del lado
izquierdo) y contaba con una estufa de
petróleo, jarros y sartenes colgados de la
pared; una mesita cerca de la estufa con 3
quemadores. En el suelo una cubeta de
carbón y un brasero portátil; así como un
trastero de un lado de la estufa.
 El sitio de trabajo estaba ubicado del lado
derecho ( 60 cm) y contaba con una mesa,
una repisa.

41.  Para entrar al cuarto había una segunda puerta. En el
fondo había una repisa y sobre ella una veladora y
estampas de santos y vírgenes.
Del lado izquierdo:
• Una cama angosta
• Una mesa pequeña (atestado de cajas)
• Un ropero (atestado de cajas)
• Objetos amontonados
Del lado derecho:
• Sobresalía dela pared una especio de tapanco de 1 m de
alto por 1.30 de ancho ( debajo de él había ruedas de
bicicleta, doce llantas usadas y una cubeta llena de
chatarra
• un tambor
• un colchón de borrra (donde dormían los tres hijos de
Guillermo .

42.  En la esquina puesta había un sinfín de artículos:
barril con piezas de bicicleta, botellas vacías, 2
sillas, escoba y ropa sucia.
 Tenían una consola nueva con combinación de
radio, tocadiscos y pantalla de televisión.

43. Es una forma de vida que
aparece cuando las personas
carecen de los recursos
necesarios para satisfacer
sus necesidades básicas

44. CONCEPTOS DE
POBREZA
PNUD,(1997): la pobreza
se refiere a la
incapacidad de las
personas de vivir una
vida tolerable.
Paul Spicker (1999):
identifica once formas de
interpretar esta palabra:
necesidad, estándar de
vida insuficiencia de
recursos, carencia de
seguridad básica, falta
de titularidades ,
privación múltiple
,exclusión, desigualdad
,clase dependencia y
padecimiento
inaceptable.
Oscar Altimir: La pobreza
es un síndrome
situacional en el que se
asocian la desnutrición,
condiciones precarias de
vivienda, etc.

45. TOPOS DE POBREZA
La pobreza rural
Está en el origen de las migraciones campo-
ciudad, las características más importantes son
las enfermedades, la desnutrición y la falta de
educación, y son mucho más graves que la de los
pobres urbanos.
La pobreza urbana
asociados a la falta de vivienda, desempleo y
subempleo, la población escapa de la pobreza
rural y pasa a formar parte de una metrópolis
donde resulta muy difícil alcanzar unas
condiciones dignas de vida
La pobreza crónica
Es aquella pobreza que presenta un individuo u
hogar en todo momento durante el periodo de
análisis.
Los estudiosos han llegado a considerar que
entre las causas de pobreza permanente están el
bajo nivel
de educación y la escasez de oportunidades.
La pobreza temporal
La pobreza transitoria o temporal afecta a los
individuos u hogares durante un periodo de
tiempo relativamente corto. Se debe a caídas en
los rendimientos o en la utilización de los activos
disponibles”. Por lo tanto, para un hogar vivir en
condiciones de pobreza se relaciona no sólo con
los bajos niveles de vida, sino con la
vulnerabilidad a caídas significativas en estos
niveles debidas a eventos transitorios.

46. En conclusión los tipo de pobreza que presenta
esta familia son:
La pobreza urbana: pues esta familia es difícil
que en el ámbito en el que se desarrollan
tengan condiciones de vida dignas.
La pobreza crónica: durante el análisis de la
familia se puede observa una pobreza
permanente, un claro ejemplo es en el nivel
bajo de educación que poseen los integrantes
de la familia y que aunado a esto tiene escases
de oportunidades para poder salir del ámbito en
el que desarrollan.