Guió del taller sobre recursos tecnològics aplicables a la comercialització, adreçat a petits productors agrícoles.

1. Comercialització del producte agrícola.
Efectivitat a través de les TIC
2.0 a la indústria agroalimentària. Jornada tècnica
Mollerussa, dijous 24 d’abril de 2014

2. La comercialización agrícola puede definirse como una serie de servicios involucrados en el traslado de
un producto desde el punto de producción hasta el punto de consumo. Por consiguiente la
comercialización agrícola comprende una serie de actividades interconectadas que van desde la
planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración
de productos agrícolas y de alimentos, a la distribución y venta de los mismos. Tales actividades no
pueden tener lugar sin el intercambio de información y a menudo dependen de la disponibilidad de
finanzas adecuadas. Los sistemas de comercialización son dinámicos, competitivos y suponen un
cambio y mejoramiento continuo. Los negocios que progresan son los que tienen un costo menor, son
más eficientes, y pueden ofrecer productos de calidad. Aquellos que tienen costos altos, no se adaptan
a los cambio de demanda del mercado y ofrecen una calidad pobre, a menudo se ven obligados a
retirarse del mercado. La comercialización debe orientarse al consumidor al tiempo que debe
proporcionar un beneficio al agricultor, transportista, comerciante, procesador, etc. Ello requiere que
los implicados en la cadena de comercialización comprendan las necesidades de los compradores,
tanto en términos de producto como de condiciones de negocio.
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercialización_agrícola

3. M’agrada molt
No m’agrada gens
M’interessa molt No m’interessa gens

4. la fina línia entre presencial i virtual
El mitjà és simple anècdota
Es conviu amb entorns digitals i accions presencials, hi ha un moment per a tot i la
bona interacció entre una comunicació enfocada, honesta i veraç amb un bon ús dels
recursos digitals afavoreixen que el client se senti ben tractat, rebi una atenció
acurada i un servei de valor.

5. El lloc web corporativa
Experiència de compra✓
El clàssic del món digital. Un web corporatiu
efectiu té una estructura de pàgines molt
ben pensada i ofereix informació clara,
precisa, detallada i ordenada.
El disseny està al servei dels continguts, ha
d’ajudar a triar què ens interessa .
Cal saber que:
Un lloc web ha de ser indexable i cal
conèixer quatre normes bàsiques de
redacció web per a fer-lo ben efectiu.
Algun exemple
Pa de ronyó, un lloc web fet amb una eina
gratuïta i en la qual els continguts estan
molt ben treballats.
Aproximació✓

6. Posicionament amb totes les fitxes
El posicionament orgànic és complex i
alhora necessari, per tant cal utilitzar tots
els recursos que tenim a l'abast.
És positiu:
Mantenir amb dades fiables la pròpia fitxa a
G+
Cal saber que:
Google interconnecta els seus serveis i
genera vincles entre les pàgines de G+, la
ubicació al mapa, els reultats d’una cerca
orgànica.
Algun exemple
Qualsevol resultat de cerca utilitzat el nom
d'una marca coneguda.
Experiència de compra✓
Aproximació✓

7. El catàleg digital
La descripció més detallada, concreta i precisa de
cada un dels productes.
És important que:
S'hi expliqui tot allò que és important, que
s'incloguin detalls i especificacions de cada producte.
Hi hagi una fitxa per cada producte.
La redacció tingui estil propi i mostri personalitat.
És interessant que:
Es permeti la recomanació del producte a tercers, via
connexions amb les xarxes socials i amb l'opció
“Envia-ho a un amic”.
Sigui possible i usable la visualització del catàleg a
través d'un mòbil.
Algun exemple:
Mumumio, queviures frescos en línia
Algunes eines:
El catàlegs en PDF de la Ruta de la seda.
Prestashop, eina d'autoedició d'una botiga en línia
Issuu, catàleg de paper en format digital.
https://www.prestabox.com/es/
http://issuu.com/
Aproximació✓

8. Geolocalització
Preparació de l'experiència
http://bit.ly/video_local_mobil
✓
Els sistemes de geolocalització estan interelacionats amb
cercadors de continguts web, aplicacions mòbil i xarxes
socials. Amb una fitxa d'ubicació la informació sobre la
botiga, el celler o l'obrador s'estén a diferents àmbits.
Portem un ordinador a la butxaca, amb els mòbils
busquem i trobem la informació en el moment en què la
necessitem, a peu de carrer.
És important que:
Gestionis tu la fitxa del teu establiment, hi posis
informació detallada i complerta: incloguin imatges,
horaris, formes de pagament, aparcaments propers... tot
allò que convida a acostar-se fins a tu.
Algun exemple:
Un vídeo amb un cas en què la fitxa de geolocalització és útil.
Una eina:
Google business per a empreses.
Genium Celler de Poboleda
http://bit.ly/G_places_empreses
Experiència de compra✓

9. Mòbils, geolocalització i connexió a temps real, tres
peces per un joc social i obert que nodreix, en boca
d'altres, la nostra marca digital. Foursquare n'és un
bon exemple.
És important que:
Valorem el joc com un element positiu que
acompanya les interaccions dels nostres clients.
Nosaltres treballem, però el nostres clients potser
juguen, s'ho passen bé i estan contents.
Les opinions positives per boca d'un tercer són
extremadament valuoses.
Cal saber que:
Foursquare ofereix un compte d'empresa per a
gestionar la ubicació precisa sobre el mapa i afavorir
la interacció comercial amb clients.
Alguns recursos digitals com Instagram utilitzen les
ubicacions de Foursquare
Algun exemple:
El celler de la Cooperativa Falset Marçà a Foursquare.
Una eina:
http://bit.ly/foursquare_botiga_falset
https://foursquare.com/business/
Foursquare per a negocis.
Més Geolocalització
Preparació de l'experiència
✓
Experiència de compra✓

10. La venda online
Experiència de compra
✓
Darrera d'un taulell sempre hi ha una persona, en
els taulells digitals també. La venda en línia és un
servei complementari a la venda presencial.
És important que:
Hi hagi un vincle clar i real entre la venda en línia i
la venda presencial.
Trencar els límits, el procés de venda digital i el
presencial s'encadenen per facilitar l'accés al
producte i a la venda: comença la compra en
digital i acaba-la en presencial, o a la inversa.
L'objectiu és estar a punt quan el client necessita
allò que tu tens.
El transport forma part del producte.
Un comerç online ha d’aportar un valor clar i
afegit, vendre bons productes no és suficient.
Algun exemple:
Per anar-hi pensant
http://blog.enraona.com/tag/comerc-electronic/
Hortet del Baix
Algunes reflexions sobre la gestió d'una botiga en línia.

11. Aplicacions de servei per a terminals mòbil
Experiència de compra✓
Adaptacions a terminals mòbil i a tauletes,
formes d’oferir un servei complementari que ben
treballat fomenta la fidelització.
És important:
Oferir valors i serveis complementaris, les
aplicacions s’han d’instal·lar al mòbil, cal que
siguin interessants per a l’usuari.
Algun exemple:
Ulabox, el supermercat en línia que ven
temps.
Fidelització✓

12. Comandes per missatgeria
Experiència de compra
✓
El sistema de sempre: encàrrecs per telèfon,
una forma simple, funcional i àgil de crear un
nou punt de connexió amb el client.
Cal saber que:
Hi ha diversos sistemes de missatgeria, si el cost
és sostenible és recomanable tenir-ne més d’un.
Algun exemple
Comandes per Whatsup a l’Hortet del Baix.
Fidelització
✓

13. Els sistemes de pagament
Experiència de compra
✓
Ja hi ha serveis de pagament per mòbil a través d’
aplicacions per a telèfons intel·ligents. Són sistemes
molt usables i que ofereixen un grau de seguretat molt
alt.
És positiu:
Oferir al client diverses formes de pagament, tantes
com ens sigui possible.
Cal saber que:
El servei té un cost per al comprador.
Hi ha nous i diversos serveis.
Alguna dada més:
Algun servei de pagament per mòbil:
http://bit.ly/paypal_mobil
Paypal mòbil
https://www.izettle.com/
Lectors de targes per a mòbils
http://bit.ly/provant_NFC

14. Els codi QR
Experiència de compra
✓
Els codis QR són una forma molt àgil de concretar i facilitar bones dosis d'informació per als nostres clients, perquè
les tinguin just quan les volen tenir. Nosaltres les posem als aparadors, a les etiquetes dels productes, a les bosses,
a les targes... i els clients se les miren quan realment volen saber més coses del producte que han comprat o de la
nostra empresa.
Tesco al metro
http://bit.ly/Tesco_QR_metro_corea
Una eina:
QR generator
http://www.the-qrcode-generator.com/
Font: http://www.bangkokpost.com/
És important:
Triar molt bé on es dirigirà el codi QR, ha
d'oferir informació rellevant i útil, concreta i
enfocada.
Preparar i provar els codis abans, fer-los de
bona mida, comprovar que l'adreça de destí és
correcta.
Cal saber que:
Els QR tenen un component de joc que els fa
amables, és bo aprofitar-ho i ser creatiu/va.

15. Les Xarxes socials, connexions complexes
Experiència de compra
✓
Ja n’hem parlat molt de les xarxes socials, ara és el
moment de trobar-hi el fons, el sentit més social,
treballar-hi per fer bons vincles, sòlids i amb una
finalitat d’empresa.
És positiu:
Conèixer la tècnica relacional de cada recurs que
utilitzem.
Ser original, personal i natural.
Cal saber que:
Cal viure la xarxa amb una enfocada visió d’empresa:
amb una intenció i una estratègia planificada i
possible.
Un consell
Experimenta: busca la gràcia de cada eina i si és
útil per al teu objectiu aprofita-la per a la teva
estratègia d’empresa.
Preparació de l'experiència
✓
Fidelització
✓

16. El butlletí electrònic
Preparació de l'experiència
Record i fidelització
✓
✓
Les revistes digitals, un vincle positiu i habitual
amb algú que vol aquest vincle.
Una forma de fer interessant i desitjable els
nostres productes i els serveis que li donen valor
afegit.
És important que:
El butlletí tingui estil propi, ofereixi contingut de
valor i convidi a viure els productes des de
l'experiència.
- La subscripció sigui voluntària.
- Tingui periodicitat i regularitat.
- Es segueixi la LOPD i se n'informi correctament.
Alguns exemples:
Butlletí de l'Orangette
Una eina:
Mailchimp, una aplicació de creació i gestió de butlletins
electrònics.
http://bit.ly/butlletins_orangette
http://mailchimp.com/

17. Les TIC són recursos útils sempre i quan s’acompanyen d’una manera especial de fer. És
fonamental:
1. Tenir una actitud d’empresa: actuar amb estratègia per a aconseguir uns resultats.
Treballar per:
a. Vendre
b. Ajudar a vendre
2. Saber observar, escoltar i conèixer els punts d’atenció dels nostres clients.
3. Oferir servei, atenció, resposta. Incloure valor afegit concret a cada producte i servei.
4. Tenir un fons sòlid i veraç, tenir una consciència absoluta d’aquest fons, que impregna
cada una de les accions, comunicacions, tasques al voltant del teu servei i la teva forma de
fer la feina.
5. Entrenar la capacitat narrativa i comunicativa adaptada als entorns digitals i a les
dinàmiques de comunicació de la gent d’avui.
6. Aplicar ordre i sistemàtica, per poder-ho treballar i fer dins del nostre marc de treball.
7. Practicar i aprendre, adquirir bons hàbits per interaccionar en entorns digitals.
8. Tenir paciència i constància.

18. Observar, conèixer i comprendre la gent a la qual ens volem adreçar

19. Saber narrar en cada detall i amb un discurs coherent.

20. Nosaltres, la nostra empresa i
els nostres productes són un
dels elements que cal tenir en
compte en una activitat digital
enfocada.
Els entorns digitals com Twitter,
Facebook etc, són també un
element més. D’altres? La
competència, els condicionats
de la xarxa, les persones a qui
volem arribar...
Haurem d’esbocinar cada
element per compendre’l.
Després caldrà reconstruir La
nostra pròpia estratègia, única i
adaptada a allò que busquem i
que volem aconseguir.
Els elements de l’estratègia d’acció digitalt organitzats per capes

21. Abans de res esbocina. Fracciona, acota i descobreix quines són les teves expressions claus.
Segmenta tot allò que tu ets i que et defineix I reconstrueixa-ho a la Xarxa

22. 1. Defineix uns objectius
possibles i que et siguin
atractius.
2. Connecta món físic amb
món digital, troba les
relacions i les accions que
combinen els dos
entorns.
3. Fes una llista possible,
clara, efectiva de tasques
per fer.
4. Reparteix la feina entre
els teus.
5. Fes, fes, fes, fes… feu,
feu, feu.
6. Valora. Atura’t a
analitzar si estàs
realemnt treballant per
allò que t’has marcat.

23. I això és tot?
No, això només és el començament!
Ara cal que:
● Les accions útils i fàcils d’implementar les comencis a fer servir ara mateix, les que
demanen organització i més esforç cal que les triïs bé.
● Hi dediquis temps, una mica més al principi, després ho faràs amb certa facilitat.
● Trobis bons companys de viatge, gent que t'ajudarà a comprendre allò que tu no
veus clar i gent que s'interessarà per allò que tu aportaràs.
● Visquis la xarxa des del teu tarannà i hi aboquis el saber fer i les formes que ha
utilitzes en el teu dia a dia, sempre que parles amb un client, un proveïdor, un
company d'ofici o un veï.
● Apliquis una certa sistemàtica que t'ajudarà a enfocar la participació digital per al bé
de la teva feina i de la comercialització dels teus productes.

24. Sempre: avui i aquí, i cada dia:
* Parlarem sempre que vulguis a través de Twitter, m’hi trobaràs com a @bfarriol
* Recollirem bons materials per a compartir amb tu a http://pensant-xarxa.tumblr.com/
* Publicarem reflexions sobre el món digital per a l’empresa a http://blog.enraona.com/
* Farem comunitat de treball amb tu i amb altres persones del món agrícola a la comunitat de
Google+ “Anem al tros” https://plus.google.com/communities/116135336274291187522
* Em trobaràs a bernadette@fesomia.cat i al 620024993
Gràcies per formar xarxa i viure la xarxa. ;-)