Unitat 4 
Principis immediats 
LLEESS 
PPRROOTTEEÏÏNNEESS
ÍÍnnddeexx ddee ccoonncceepptteess 
 Funcions de les proteïnes 
 Classificació de les proteïnes 
- Holoproteïnes 
- Hete...
CCoomm hhoo ttrreebbaallllaarreemm?? 
 On trobem les proteïnes? 
 Per que necessitem les proteïnes? 
 Quines caracterís...
Activitat 1. Copia la imatge 
següent i respon.
1) Quina estructura biològica representa la imatge 
anterior? 
2) Quines biomolècules treballades en temes 
anteriors pots...
5) Totes les proteïnes transmembrana o integrals de 
membrana són glicoproteïnes? 
6) Quina altra funció creus que poden r...
Correcció 1. Copia la imatge 
següent i respon. 
oligosacàrid 
Glucolípid 
Bicapa Colesterol 
lipídica 
Fosfolipid
1) Quina estructura biològica representa la imatge anterior? La membrana 
plasmàtica 
2) Quines biomolècules treballades e...
Activitat 2. Ampliació. Moodle 
 La funció estructural i de transport, són dues de les 
principals funcions proteiques, p...
 Funció de transport: 
 Algunes proteïnes tenen la capacitat de transportar 
substàncies com oxígen, lípids o electrons....
Activitat 3. Les diferències 
1) Ara ja coneixes el col·lagen i les glicoproteïnes, 
entre d'altres. Peró quina diferència...
Correcció 3. Les diferències 
1) Ara ja coneixes el col·lagen i les glicoproteïnes, entre d'altres. Peró quina 
diferència...
Repassem el que hem treballat 
 Funcions de les proteïnes: 
- Transport 
- Estructural 
 Classificació de les proteïnes:...
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Les proteïnes 1a part

721 visualizaciones

Publicado el

Proteïnes 1

Publicado en: Educación
0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
721
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
456
Acciones
Compartido
0
Descargas
4
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Les proteïnes 1a part

  1. 1. Unitat 4 Principis immediats LLEESS PPRROOTTEEÏÏNNEESS
  2. 2. ÍÍnnddeexx ddee ccoonncceepptteess  Funcions de les proteïnes  Classificació de les proteïnes - Holoproteïnes - Heteroproteïnes  Propietats de les proteïnes  L'estructura de les proteïnes  Els pèptids  L'enllaç peptídic  Els aminoàcids  Propietats  Classificació
  3. 3. CCoomm hhoo ttrreebbaallllaarreemm??  On trobem les proteïnes?  Per que necessitem les proteïnes?  Quines característiques tenen les proteïnes?  Com les podem identificar?  De que estan formades les proteïnes?
  4. 4. Activitat 1. Copia la imatge següent i respon.
  5. 5. 1) Quina estructura biològica representa la imatge anterior? 2) Quines biomolècules treballades en temes anteriors pots identificar en la imatge? Anomena les estructures i molècules assenyalades. 3) Quina creus que és la principal funció d'aquesta estructura biològica? 4) Fixa't en les proteïnes de l'estructura anterior. 5) Com les podriem classificar? 6) Quina funció creus que realitzen les glicoproteïnes?
  6. 6. 5) Totes les proteïnes transmembrana o integrals de membrana són glicoproteïnes? 6) Quina altra funció creus que poden realitzen les proteïnes integrals de membrana o transmembrana?
  7. 7. Correcció 1. Copia la imatge següent i respon. oligosacàrid Glucolípid Bicapa Colesterol lipídica Fosfolipid
  8. 8. 1) Quina estructura biològica representa la imatge anterior? La membrana plasmàtica 2) Quines biomolècules treballades en temes anteriors pots identificar en la imatge? Anomena les estructures i molècules assenyalades. 3) Quina creus que és la principal funció d'aquesta estructura biològica? Mantenir estable el medi intracel·lular, regulant el pas de substàncies, entre d'altres. 4) Fixa't en les proteïnes de l'estructura anterior. 5) Com les podriem classificar? Segons si travesen o no la membrana/segons si duen un glúcid associat o no 6) Quina funció creus que realitzen les glicoproteïnes? Funció estructural 7) Totes les proteïnes transmembrana o integrals de membrana són glicoproteïnes? No 8) Quina altra funció creus que poden realitzen les proteïnes integrals de membrana o transmembrana? Funció transportadora
  9. 9. Activitat 2. Ampliació. Moodle  La funció estructural i de transport, són dues de les principals funcions proteiques, però aquestes, no nomès les realitzen les proteïnes que trobem a la membrana plasmàtica, altres proteïnes situades a altres zones de l'organisme, realitzen funcions similars  Investiguem la funció estructural de les proteïnes. Activitat del moodle, per trametre per internet.w.xtec.es/centres/a8043486/
  10. 10.  Funció de transport:  Algunes proteïnes tenen la capacitat de transportar substàncies com oxígen, lípids o electrons. És el cas de les lipoproteïnes, que a l'unir-se a lípids, permeten el transport d'aquests per la sang; o les transferrines que intervenen en el transport del Fe; o els pigments respiratoris com l'hemoglobina, l'hemocianina, etc... que transporten l'O2 per la sang.  A nivell cel·lular, i com em vist en la 1era activitat, certes proteïnes es disposen en la membrana plasmàtica i regulen el pas de substàncies a través d'aquesta.
  11. 11. Activitat 3. Les diferències 1) Ara ja coneixes el col·lagen i les glicoproteïnes, entre d'altres. Peró quina diferència hi ha entre elles? 2) Podries usar aquesta diferència per classificar les proteïnes en dos grans grups? 3) Quins noms reben aquests dos grups? (llibre de text)
  12. 12. Correcció 3. Les diferències 1) Ara ja coneixes el col·lagen i les glicoproteïnes, entre d'altres. Peró quina diferència hi ha entre elles? La seva composició. El col·làgena només està format per aminoàcids, mentre que les glicoproteïnes presenten a més un grup no proteic, un glúcid. 2) Podries usar aquesta diferència per classificar les proteïnes en dos grans grups? Sí 3) Quins noms reben aquests dos grups? (llibre de text) Holoproteïnes: només formades per aminoàcids 4) Heteroproteïnes: formades per la unió d'un grup proteic, format per aa, i un grup no proteic, anomenat grup prostètic
  13. 13. Repassem el que hem treballat  Funcions de les proteïnes: - Transport - Estructural  Classificació de les proteïnes: - Holoproteïnes: Formades només per proteïnes. Ex: Col·làgen - Heteroproteïnes: Formades per proteïnes + un grup no proteic (grup prostètic). Ex: glucoproteïnes

×