Este documento presenta un registro de alimentos y suministros para un programa de alimentación escolar en Uruguay durante 5 semanas. Incluye tablas que muestran existencias iniciales, entradas, salidas y existencias finales de más de 50 artículos de alimentos y suministros para cada semana, así como las firmas de la cocinera y el director de la escuela.
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Planilla de Movimiento de Mercaderías
1. Administración Nacional de Educación Pública
CONSEJO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
Programa de Alimentaión Escolar
ESCUELA Nº FECHA (MES) TOTAL DE COMENSALES EN EL MES DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
SEMANA 1 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
2. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
FIRMA COCINERA FIRMA MTRO. DIRECTOR
3. No escribir en los casilleros de color amarillo
SEMANA 2 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
4. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
5. SEMANA 3 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
6. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
7. SEMANA 4 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
8. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
9. SEMANA 5 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
10. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
11. MENSUAL
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de k k k k
membrillo
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz k k k k
(polenta)
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
Mayonesa k k k k
Milanesas de k k k k
carne
Milanesas de k k k k
pescadode
Milanesas k k k k
pollo
Morrón k k k k
12. Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
13. CONSEJO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
Programa de Alimentaión Escolar
ESCUELA Nº FECHA (MES) TOTAL DE COMENSALES EN EL MES DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
SEMANA 1 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
14. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
FIRMA COCINERA FIRMA MTRO. DIRECTOR
15. No escribir en los casilleros de color amarillo
SEMANA 2 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
16. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
17. SEMANA 3 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
18. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
19. SEMANA 4 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
20. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
21. SEMANA 5 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
22. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
23. MENSUAL
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
24. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
25. CONSEJO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
Programa de Alimentaión Escolar
ESCUELA Nº FECHA (MES) TOTAL DE COMENSALES EN EL MES DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
SEMANA 1 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz k k k k
(polenta)
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
26. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
FIRMA COCINERA FIRMA MTRO. DIRECTOR
27. No escribir en los casilleros de color amarillo
SEMANA 2 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
28. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
29. SEMANA 3 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
30. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
31. SEMANA 4 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
32. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
33. SEMANA 5 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
34. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
35. MENSUAL
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
36. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
37. CONSEJO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
Programa de Alimentaión Escolar
ESCUELA Nº FECHA (MES) TOTAL DE COMENSALES EN EL MES DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
SEMANA 1 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
38. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
FIRMA COCINERA FIRMA MTRO. DIRECTOR
39. No escribir en los casilleros de color amarillo
SEMANA 2 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
40. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
41. SEMANA 3 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
42. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
43. SEMANA 4 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
44. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
45. SEMANA 5 Fecha (Del al .)
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
46. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
47. MENSUAL
ALIMENTO EXISTENCIA ENTRADA SALIDA STOCK
Aceite lt lt lt lt
Acelga at at at at
Ajil gr gr gr gr
Ajos u u u u
Arroz k k k k
Arvejas lat lat lat lat
Atún (lata) lat lat lat lat
Azúcar k k k k
Bananas k k k k
Boniatos k k k k
Carne k k k k
Carne picada k k k k
Cebolla k k k k
Choclo lat lat lat lat
Cocoa k k k k
Croasanes k k k k
Dulce de Batata k k k k
Dulce de leche k k k k
Dulce de membrillo k k k k
Fideos secos k k k k
Galleta k k k k
Hamburguesas k k k k
Harina de maiz (polenta) k k k k
Harina de trigo k k k k
Huevos u u u u
Leche Fluida lt lt lt lt
Leche en Polvo k k k k
Lechuga u u u u
Lentejas k k k k
Maicena k k k k
Mandaraina k k k k
Manzana k k k k
48. Mayonesa k k k k
Milanesas de carne k k k k
Milanesas de pescado k k k k
Milanesas de pollo k k k k
Morrón k k k k
Naranja k k k k
Pan k k k k
Pan Rallado k k k k
Papas k k k k
Pastas frescas k k k k
Peras k k k k
Pescado k k k k
Pollo k k k k
Porotos k k k k
Puré de papas k k k k
Pulpa de tomates lt lt lt lt
Queso rallado k k k k
Refrescos lt lt lt lt
Sal k k k k
Tomate k k k k
Vainilla ml ml ml ml
Zanahorias k k k k
Zapallo k k k k
