Este documento describe un experimento para verificar que la ley de conservación de la masa se cumple en la reacción química entre el bicarbonato de sodio y el vinagre. El experimento utilizará 0.5 gramos de bicarbonato de sodio, 50 mL de vinagre, un matraz Erlenmeyer, una probeta y otros materiales para medir la masa de reactivos y productos antes y después de la reacción química.

1. Amir H Gameros
Adrian A Guevara
Juan C España
NaHCO3 + CH3COOH

2. ¿QUÉ VAMOS A HACER?
Verificar que en una reacción química se cumple la Ley
de la conservación de la masa, es decir, la cantidad de
reactivos y productos es la misma, antes y después del
cambio químico.

3. ¿CON QUE LO HAREMOS?
• 0.5 f de bicarbonato de sodio (NaHCO3), 50 mL de
vinagre (CH3COOH), matraz Erlen meyer de 250mL
, probeta de 100 mL, balanza granataria, espátula,
globo yl liga.
NaHCO

4. • NaHCO3 + CH3COO H = CH3COONa +
CO2(g) + H2O(l)