Armando Nerio Guedez Rodríguez - La agricultura, como la conocemos, es una práctica constante en muchos países de todo el mundo. Así mismo, es una actividad rentable que permite a las personas cultivar, comercializar y adquirir materia prima y productos para el consumo humano y animal desde hace miles de años.
2. Armando Nerio Guédez Rodríguez
La agricultura, como la conocemos, es una práctica constante en muchos países de
todo el mundo. Así mismo, es una actividad rentable que permite a las personas
cultivar, comercializar y adquirir materia prima y productos para el consumo
humano y animal desde hace miles de años. Por ello, con esta práctica se adquiere
una serie de propiedades rurales, naturales y culturales que captan la atención de
personas que poseen singulares intereses o atracción con la naturaleza y cómo el ser
humano se conecta con ella.
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Tal es el caso del turismo agrónomo, turismo de agricultura o agroturismo, el cual
consiste en que los turistas y visitantes frecuenten terrenos o espacios dedicados a la
agricultura con el propósito de realizar actividades de convivencia e interacción con
ese medio, aprendiendo sobre el cultivo, cosecha, comercialización, entre otras
actividades, con un enfoque recreativo, educativo y sensibilizado para el trato con
turistas.
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Esta actividad representa para los turistas y visitantes una oportunidad para
conectarse con la naturaleza, a la vez que participa en los procesos productivos del
campo para la obtención de los alimentos que se consumen a diario. Múltiples son
las actividades que pueden realizar los visitantes a los espacios destinados. Por
ejemplo:
- Visita guiada a los campos, sembradíos, plantaciones, máquinas de operación, entre
otros. A los fines de mostrarle a los turistas y visitantes los procesos que realizan
para obtener determinado producto.
-Prácticas reales de la siembra, riego, recolección, uso de algunas maquinarias.
- Pasear en bicicleta, a caballo o caminando por las instalaciones del desarrollo
agrícola.
- Participar en degustaciones o de platillos preparados con los productos alimenticios
cultivados en los terrenos.
- Pernoctar en áreas cercanas al campo para una experiencia más rural.
- Adquirir productos cultivados en las instalaciones.
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Es por esto que una gran variedad de desarrollos de agricultores en todo el mundo,
han optado por adecuar parte de sus instalaciones para recibir a los turistas y
visitantes, aprovechando el auge de esta actividad, las prácticas sustentables y la
posibilidad de diversificar los ingresos del desarrollo, convirtiéndose además en un
prestador de servicios turísticos y gozando de los múltiples servicios económicos y
sociales de este sector.
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Por tal motivo, es importante que el agricultor considere profundamente su
vinculación con la actividad turística. Aunque representa una inversión, tanto
económica como de tiempo, le permitirá diversificar y ampliar sus ingresos,
fomentar la generación de empleo directo e indirecto, apoyar a la comunidad y el
desarrollo local, sensibilizar sobre la cultura del campo y su importancia para la
localidad, región o para el país, entre otros más beneficios, que pueden rentabilizar
mucho más su agronegocio.