Tratamiento fisicoquímico del agua,. Propiedades del agua

1. TRATAMIENTO FISICOQUIMICO DEL AGUA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
PROPIEDADES DEL AGUA
Ing. JAVIER AUGUSTO VERA SOLANO
2023

2. Generalidades del agua
Concepto de Agua:
Según la RAE
“Cuerpo formado por la combinación de un volumen de oxigeno y dos de
hidrógeno. Líquido, inodoro, insípido en pequeña cantidad incoloro y
verdoso en grandes masas, que refracta la luz, disuelve muchas manchas,
se solidifica por el frío, se evapora por el calor y más o menos puro, forma
la lluvia, los manantiales, los ríos y los mares.”

3. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Estructura química
• La molécula de agua es triatómica.
• La molécula de agua es dipolar.
• Forman puentes de hidrógeno

4. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Punto de ebullición y punto de fusión
• A nivel del mar, la temperatura de
ebullición del agua es de 100 °C y la de
fusión es de 0 °C.

5. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Densidad
• Es otra propiedad que permite identificar
una sustancia. Para conocer su valor se
debe tener la masa y el volumen.
La densidad del agua a 4º C es 1g / mL.
• Debido a la menor densidad del hielo con
respecto al agua líquida, es posible que este
flote.

6. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Capilaridad
• La cohesión sumada a la adhesión
(unión de las moléculas de agua a
otras superficies sólidas) da por
resultado el fenómeno de capilaridad

7. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Solubilidad
La solubilidad en agua es la concentración
máxima de soluto (sustancia que se disuelve en
un disolvente) que puede disolverse en el agua
(disolvente). Los principales factores que
afectan a la solubilidad son: la temperatura, la
cantidad de soluto, la cantidad de disolvente y la
agitación de la mezcla.

8. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Capacidad calorífica
• El calor específico se define como la cantidad
de calor que hay que entregar a 1 gramo de una
sustancia para elevar 1 grado su temperatura. Si
las fuerzas de atracción entre las moléculas de
una sustancia son débiles, al absorber calor,
rápidamente entrarán en agitación, produciendo
un aumento de la temperatura.

9. Generalidades del agua
Propiedades del Agua:
Tensión superficial
La tensión superficial de un líquido
es la cantidad de energía necesaria
para aumentar su superficie por
unidad de área. Esta definición
implica que el líquido presenta una
resistencia al aumentar su superficie,
lo que en efecto permite a algunos
insectos poder desplazarse por la
superficie del agua sin hundirse.

10. Bibliografía
U.A.E.H. (s,f). Propiedades del agua. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/bitstream/handle/123456789/19804/propi
edades-agua.pdf?sequence=1&isAllowed=y

11. Enlaces de interés
 https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/bitstream/handle/1234567
89/19804/propiedades-agua.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 https://accedacris.ulpgc.es/bitstream/10553/253/1/495.pdf
 https://icc.org.gt/wp-content/uploads/2018/02/Manual-de-
medici%C3%B3n-de-caudales-ICC.pdf