1. CRECE PAITA 2014UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO
2014
CRECE PAITA
Informe turístico de Paita
ARROYO VERGARA DORIS
P A I T A - P E R Ú

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INTRODUCCIÓN
Piura es la primera ciudad
fundada por los españoles en
Sudamérica en el año 1532,
conocida también como feria de
integración Fronteriza Peruano-
Ecuatoriana.
El nombre de Piura deriva de la
palabra quechua “Pirhua” que significa granero o depósito de abastecimiento. En tiempos
remotos Piura era una base de abastecimiento de los pobladores quechuas.
Piura es llamada la "Ciudad del algarrobo"1. El Departamento de Piura no tiene definidas
sus estaciones, todo el año hay sol; el verano va desde diciembre a abril y se caracteriza porque
es muy caluroso y más húmedo que el resto de los meses, con temperaturas muy altas y las lluvias son
comunes durante esta época, especialmente durante las noches
1
Por la arquitectura que adorna la ciudad, en base a este madero y cal

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UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Piura tiene una superficie de 35,892.49 Km2, equivalente al 3% del territorio peruano. De la superficie total mencionada,
debe tenerse en cuenta que 1.32 Km2 corresponde a la superficie insular oceánica de la Isla La Foca que se ubica frente a la
provincia de Paita y la Isla G, ubicada en Sechura.

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EL DEPARTAMENTO DE PIURA LIMITA:
DATOS CITADOS DE http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Pi
Por el Norte con el departamento de Tumbes y la República del
Ecuador
Por el Este con la República del Ecuador y la región de Cajamarca
Por el Sur con el departamento de Lambayeque

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La Plaza de Armas
Es una de las plazas más antigua
y bella del país, de corte español
cuadrado, está rodeada de
árboles de tamarindos, ficus,
cucardas, poncianas y papelillos.
Ubicada en pleno centro de
Piura, se le llama Plaza de Armas
porque antiguamente se
realizaban desfiles cívicos y
militares. Esta tradición perdura hasta nuestros días ya que todos los domingos, nuestra plaza de
Armas es punto de reunión para la ceremonia de izamiento del pabellón nacional y desfiles cívicos.
En el centro de la Plaza de Armas se encuentra el monumento de la libertad "La Pola", el más
antiguo de Piura, que fue colocado en 1870 durante el gobierno de Balta. Los piuranos llaman a la
estatua "La Pola" debido a que existía una estatua de madera muy similar al de Policarpo
Salvatierra (heroína colombiana).

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Construida en 1982 por el escultor peruano Víctor Delfín.
Los puentes de la ciudad
de Piura han sido
construidos para unir
Castilla con Piura, éstos
atraviesan el río Piura.
Los puentes más
conocidos son el
Sánchez Cerro y el
Bolognesi.

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a etnografía se centra en los proceso descriptivos, su intencionalidad es la
representación lo más fiel posible de los contextos socioculturales, por lo cual es
una investigación que privilegia las preguntas investigativas sobre la problemáticas
grupales que las preguntas de tipo individual y algunas de tipo colectivo, pues las
respuestas eran dadas por dos a tres personas pertenecientes a una sola familia. Esta se
constituye como una estrategia que permite acceder a culturas diferentes, describirlas y
comprender su forma de vida.
Tuvimos la oportunidad de entrevistar a docentes de Instituciones Educativas
primarias, Universitaria, así como también comerciantes, que bueno conforme a lo
expuesto posteriormente notaremos su aceptación hacia el turismo y por parte de
otros el desconocimiento sobre su lugar de origen (Piura, Paita, Catacaos, Yapatera).
L

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DISCUCIÓN Y ANÁLISIS DEL
REGISTRO ETNOGRÁFICO
Cuadro N° 1 “Rango de Edades”
En el cuadro: la mayoría de personas
son longevas, es decir, adultos, y su
tiempo de vida es mayor en
comparación con Trujillo. Sobre todo
Yapatera, según encuestas realizadas.

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Cuadro N° 2 “Actividades Económicas”
0
2
4
6
8
10
12
ACTIVIDADES ECONOMICAS Totales
Serie 1
Serie 2
Serie 3
Serie 4
Serie 5
Serie 6
Serie 7
ACTIVIDADES
ECONOMICAS
Pesca Minería Agricultura Turismo Ganadería Orfebrería
y
artesanía
Comercio
Totales 4 5 11 6 2 12 1
En el cuadro N° 3, La mayoría de personas reconoce que sus actividades
Económicas son Las mencionadas arriba, pero las más ejecutadas son la orfebrería y Artesanía,
seguido de La agricultura, y luego el turismo, en este sector, aún se tiene desconocimientos.

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Cuadro N°4 “Conociendo la Historia”
Cuadro N° 6 “Platos Típicos”
Del Cuadro N° 4 “Conociendo la Historia”,
Podemos concluir que la población Piurana
tiene un rango alto en desconocimiento de
su historia, de su desarrollo político y
cultura, es por ello que su motivación por el
trabajo en el turismo no es la más
generadora.
En el cuadro N° 6, Podemos ver la variedad
gastronómica con la cual cuenta Piura, la
gran mayoría de ellos proviene de Catacaos
y Yapatera. El más consumido y preparado
es el Ceviche seguido del cabrito.

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Cuadro N° 10 “DETERIORO DEL MEDIO
AMBIENTE”
DETERIORO
DEL MEDIO
AMBIENTE
EMPRESA
S
PETROLER
FABRICA
DE
MADERA
FABRICA
DE
HIELO
EVENTOS
SOCIALES
FALTA DE
DESAGUE
NO
RECOJO
DE
NO HAY
CONTENEDORES
DE BASURA
NO HAY
EMPRESAS
AS BASURA
38 6 1 1 3 5 8 7 7
Podemos ver que el deterioro del medio ambiente en
Piura es el incumplimiento del recojo de basura por parte
de las autoridades municipales, ausencia de un lugar para
poner la basura de la población.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
38
Títulodeleje
GRAFICO
EMPRESAS PETROLER
FABRICA DE MADERA
FABRICA DE HIELO
EVENTOS SOCIALES
FALTA DE DESAGUE
NO RECOJO DE
NO HAY CONTENEDORES DE
BASURA
NO HAY EMPRESAS

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Cuadro N° 11 “DESARROLLO DEL
TURISMO”
La mayoría de las personas encuestadas
opinan que el turismo en Piura se está
desarrollando positivamente, es por eso
que piden que sus autoridades sean más
concientes y apoyen al turismo.

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EN el puerto de Paita hemos logrado aplicar la técnica de Observación, Con ello hemos conseguido los siguientes datos:
Los pescadores artesanales son una cantidad
reducida.
La playa de Paita se encuentra en un
porcentaje mínimo con condicione para uso
playero mínimo, pues hemos podido observar
basura en las orillas del mar.
Cuentan con Botes para el paseo en el mar y
acercarse a la fauna marina (Lobos marinos),
que son uno de sus atractivos más
resaltantes.
Encontramos allí también algunos puestos de
artesanía.
Los muelles de Paita reciben mercadería
extranjera.
Su actividad principal es el comercio, pues se
ven grandes embarcaciones que arriban.
Existe n 3 fábricas pesquera.
La fauna es diversa, desde aves guaneras,
hasta los lobos marinos.
Las condiciones del muelle son positivas.
La población tiene conocimiento pleno de los
recursos con los que cuenta.
Hace falta la señalización turística y de
tránsito.
Intensiones para el desarrollo turístico, sin
embargo falta cultura turística.
Falta de un espacio u oficina de turismo.

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RESULTADOS
Los resultados muestran:
Condiciones para el desarrollo turístico
Amplia Variedad gastronómica, según distritos.
Apoyo por parte de los pobladores.
Rica historia cultural
Infraestructura adecuada, aunque podemos mejorar.
Falta de conocimiento por parte de los pobladores acerca del desarrollo de
Piura.
La Población de Yapatera, necesita la ayuda económica para su desarrollo, y
también para el progreso turístico.
La población de Catacaos, cuenta con los mayores intereses por desarrollar
una cultura turística, tiene un conocimiento básico de ello y cada uno
individualmente busca la manera de aportar a este Turismo.
Falta de restaurantes especializados en los platos típicos de los diferentes
distritos.
En el mes de noviembre tiene una costumbre muy fuerte y marcante, la
entrega de dos dulces típicos, El Chumbeque y el angelito, el primero es de
harina similar a una rosca norteña, el segundo es como un suspiro2
El enfado con sus autoridades debería ser un caso de pronta solución3,
2
estos son entregados a una persona que tenga la misma edad de su difunto.
3
pues no pueden cumplir con las promesas hechas en favor del pueblo.

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CONCLUSIONES
- Los pobladores han logrado aprovechar lo
que el turismo les va generando, leyendo e
informándose ellos mismo, para poder
ayudar al turista
- El nivel de delincuencia, es un tanto
alarmante, según voz de los pobladores y esto
no garantizaría un desarrollo turístico.
- Muchas personas han logrado hacerse de sus
propiedades d trabajo con su esfuerzo y con
la generación d recursos por parte del
turismo.
- Piden las autoridades puedan crear
programas de estudio para la creación de
nuevas fuentes de trabajo.
RECOMENDACIONES
 La empresa encargada del proyecto tiene la
obligación de actualizar las capacitaciones en los
pobladores.
 Proyectos de educación que muestre las pautas,
precauciones y recomendaciones adecuadas para la
condición del turismo.
 Crear continuamente charlas de educación turística.
 Tener un centro de información en cada distrito del
departamento, en cada departamento.
 Generar el apoyo constante de las municipalidades.

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