El comité de normalización 55 - PRODUCTOS ALIMENTICIOS DIVERSOS desarrolla actualmente el proyecto de norma NTC-ISO/TS 22002-2, PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS PARA LA INOCUIDAD ALIMENTARIA. PARTE 2: CATERING. Queremos invitarlos a participar en el proceso de consulta pública, presentando sus observaciones a través de nuestra página electrónica antes del 15 de septiembre de 2017.