1. FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y
DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERIA
BIOQUIMICA
ALUMNA: TATIANA VARGAS
DOCENTE: Bioq. CARLOS
GARCIA
PRIMER SEMESTRE “A”
MACHALA 2013

2. PARTICIPACIO
N DE LOS
LIPIDOS

3. La mayor parte de los
lípidos de la mayoría
de los organismos se
encuentran en forma
de triglicéridos
Un mamífero contiene entre un
5 y un 25% o mas de su peso
corporal en forma de lípido y
hasta un 90% de estos lípidos
están en forma de triglicéridos.
La mayor parte de la grasa
esta almacenada en el tejido
adiposo.

4. LS GRASA COMO
RESERVA ENERGETICA

5. DIGESTION Y
ANSORCION DE LAS
GRASA

7. INSOLUBILIDAD

8. LIPASA
PANCREATICA

9. TRANSPORTE

17. TRANSPORTE Y UTILIZACION
DEL COLESTEROL EN LOS
ANIMALES

20. EEFCTOS DEL
COLESTEROL
INTERNAÑIZADO

42. ISOMERASA