Bimbo es una de las mayores empresas de panificación del mundo fundada en México en 1945. Ofrece una variedad de productos de pan como pan tostado, mantecadas, donas, pan integral y pan molido, así como roles de canela. Para su producción utiliza hornos industriales rotativos y estáticos, equipos para cámaras fermentadoras, líneas de amasado y sobado automáticas y convencionales, así como trinchadoras, ralladoras y mezcladoras.