1. GENERACIÓN DE EMPLEO
La producción de etanol trae consigo un aumento del área agrícola y crea
empleo en zonas rurales pobres. Hoy cerca de la ciudad de Sullana en el
departamento de Piura, está en pleno desarrollo una extensa area de pro-
ducción de caña de azúcar y una sólida agroindustria, donde antes existían
únicamente arenas de desierto. El riego por goteo, sistema que permite
cultivar extensas areas de terreno eriazo con el menor consumo de agua,
está permitiendo generar miles de nuevos empleos para los pobladores
vecinos que apenas contaban con trabajaos temporales en la agricultura
del valle del Chira. Hoy estas familias pueden disponer de un ingreso esta-
Gasohol
combustible ecológico
ble que les está permitiendo educar a sus hijos, mejorar sus viviendas, su
salud y contar con la esperanza de un futuro mejor.
PROGRAMA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
Cuando Caña Brava se instaló en el Valle del Chira (Sullana) no sólo se asen-
tó sobre sus tierras eriazas para producir etanol; sino que logró que toda
una dinámica emprendedora, como mano de obra local, surgiera detrás de
este proyecto. En la actualidad, Caña brava sigue contribuyendo con su en-
torno; esta vez apoyando directamente a los agricultores de la zona, a través
de su programa “Impulsando la producción agrícola en el valle del Chira”.
SALUD AMBIENTAL Y es que desde el 2010 se viene ejecutando con la colaboración de todos los
Según la Sociedad Peruana del Derecho Ambiental (SPDA), el transporte trabajadores de la empresa, este programa que tiene como objetivo contri-
público es el causante del 80% de la contaminación de Lima. El Consorcio buir a mejorar las actividades productivas del Valle del Chira. Para ello se rea-
de Investigación Económica y Social (CIES) menciona que esto trae como lizan un conjunto de actividades, entre cursos, seminarios, pasantías, jorna-
consecuencia un importante perjuicio económico para el país que repre- das de campo, etc., dirigidas a los pequeños agricultores, especialmente del
sentará el 3,5% del PBI nacional. Vallde del Chira, e inclusive de los Valles de Piura y San Lorenzo. Hasta el mo-
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) in- mento ya se ha capacitado a más de 3,000 agricultores.
forma que la contaminación del aire afecta la salud de más de 80 millones
de habitantes sólo en la región de América Latina y el Caribe, provocando
anualmente:
- 2.3 millones de casos de insuficiencia respiratoria crónica en niños.
- 100 mil casos de bronquitis crónica en adultos.
- 65 millones de días de trabajos perdidos, e inasistencias al colegio. www.cañabrava.com.pe / www.canabrava.com.pe

2. El etanol es un combustible
Europa, Estados Unidos, Brasil y en muchos
renovable, que se produce
otros países los autos usan el Gasohol conocido
año tras año con la cosecha
como la Gasolina ecológica...
anual de caña...
COMBUSTIBLES ECOLÓGICOS VS. COMBUSTIBLES FÓSILES También hay que mencionar que el etanol producido a partir de la caña de EMISIONES DE GASES DE INVERNADERO PARA BIOCOMBUSTIBLES
azúcar contiene 8.3 veces más energía que la que se requiere para producirlo: Valores por defecto (gCO 2eq/MJ)
Los combustibles fósiles, como la gasolina y el diesel al ser consumidos en
los motores de los vehículos emiten gases tóxicos como óxido nitroso NOx,
CO, SO2, HCNM y partículas de carbón. Adicionalmente pueden existir BALANCE ENÉRGETICO DEL ETANOL PRODUCIDO 14 1 9
otras sustancias tóxicas como los derivados del manganeso que provienen EN BASE A DISTINTOS CULTIVOS
de los aditivos MMT y MTBE que se utilizan regularmente para incremen-
10.0
tar el octanaje de las gasolinas. 12 26 2
9.0
La combustión de los combustibles fósiles genera paralelamente emisio- 8.0
nes de gases de efecto invernadero, como el CO2 que se acumula en la at- 18 22 1
7.0
mósfera en cantidades muy grandes, generando el calentamiento del cli-
ma, el cambio climático y un aumento en los desastres naturales. 6.0
ENERGÍA
20 21 2
5.0
El etanol es usado en muchos países del mundo en mezcla con la gasolina 8.3
para producir una gasolina ecológica. En el Perú, la mezcla es del 7.8% de 4.0
29 22 1
etanol con gasolina, y se le conoce como Gasohol. 3.0
2.0 4.3
El etanol es producido a partir de la caña de azúcar, mediante la fermenta- 29 16 13
ción de los azucares contenidos en su jugo, con la posterior destilación, rec- 1.0 2.2 1.8
tificación y desecado del etanol para llegar una pureza del 99.7%. 0
23 45 2
Por lo anterior, el etanol es un combustible renovable, que se produce año Caña de Trigo Remolacha Maíz
azúcar
tras año con la cosecha anual de caña y que por ello también se diferencia 83.8
de los combustibles fósiles cuyos yacimientos están en proceso de agota-
miento con costos de exploración y de extracción cada vez más altos. LA PLANTA DE CAÑA DE AZÚCAR
La caña de azúcar es uno de los cultivos más eficientes para realizar el pro-
Se ha demostrado en los laboratorios de los países más avanzados del mun- ceso de la fotosíntesis, mediante el cual el CO2 (gas de efecto invernadero)
do, que la combustión de la gasolina con contenido de etanol (Gasohol), re- es transformado en glucosa en la superficie de las hojas con el uso de la
duce las emisiones de los gases tóxicos en los tubos de escape de los energía solar.
vehículos, trae consigo una mejor combustión de la gasolina con reducción Por ello es que el etanol producido de caña de azúcar tiene el menor nivel
de las partículas de carbón y elimina otros gases tóxicos por la eliminación de emisiones de gases de efecto invernadero, considerando el ciclo com- AUTOS CON GASOHOL
de aditivos como el MMT y el MTBE usados para elevar el octanaje de las pleto desde su producción hasta su consumo en los vehículos, tal como se Actualmente en Europa, Estados Unidos, Brasil y en muchos otros países
gasolinas. De hecho el octanaje del etanol es de 115, por lo que su incorpo- muestra en la gráfica siguiente extraída de la Directiva de la Comunidad Eu- los autos usan el Gasohol o un combustible similar, conocido como Gaso-
ración a las gasolinas aumenta su octanaje en forma natural. ropea que rige desde 2010: lina ecológica, que resulta de la combinación de la gasolina con etanol.