how you get healthy foods

1. M.BARAKAT

2. ‫القرية‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬..
‫المركز‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬..
‫البلد‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬...
‫االقليمي‬ ‫المستوي‬ ‫علي‬..
‫العالم‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬....

3. ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫فقدان‬30%‫اثناء‬ ‫أو‬ ‫االنتاج‬ ‫خالل‬ ‫الغذاء‬ ‫من‬
‫والتخزين‬ ‫النقل‬

4. ‫تسمح‬ ‫مستدامة‬ ‫لحلول‬ ‫ماسة‬ ‫حاجة‬ ‫في‬ ‫فنحن‬ ‫لذلك‬
‫الزراعية‬ ‫البيئة‬ ‫علي‬ ‫الحفاظ‬ ‫مع‬ ‫الزراعي‬ ‫االنتاج‬ ‫بزيادة‬
‫الزراعية‬ ‫وغير‬

5. ‫المتجدد‬ ‫الهواء‬ ‫مصادر‬ ‫في‬ ‫لنقص‬ ‫العالم‬ ‫يعرض‬ ‫مما‬
‫البيئي‬ ‫والتلوث‬ ‫الطبيعية‬ ‫والحياة‬

7. ‫يلي‬ ‫ما‬ ‫الطالب‬ ‫اكتساب‬ ‫الي‬ ‫نهدف‬:
1.‫تأثيرها‬ ‫ومعرفة‬ ‫وتقيمها‬ ‫النبات‬ ‫لصحة‬ ‫الصحيح‬ ‫الفهم‬
‫وإدارتها‬.
2.‫المسببات‬ ‫أهم‬ ‫وتحديد‬ ‫لتشخيص‬ ‫الالزمة‬ ‫المهارات‬
‫النبات‬ ‫صحة‬ ‫إلضرار‬
3.‫االضرار‬ ‫مسببات‬ ‫وتفاعل‬ ‫طبيعة‬ ‫فهم‬.
4.‫لمكافحة‬ ‫محددة‬ ‫استراتيجية‬ ‫وضع‬ ‫علي‬ ‫القدرة‬
‫البيئة‬ ‫علي‬ ‫تأثيرها‬ ‫مراعة‬ ‫مع‬ ‫النبات‬ ‫أضرار‬ ‫مسببات‬
‫الزراعية‬ ‫وغير‬ ‫الزراعية‬.

8. 5.‫واألمن‬ ‫المستدامة‬ ‫النبات‬ ‫صحة‬ ‫اهمية‬ ‫معرفة‬
‫الغذائي‬.
6.‫النقدي‬ ‫والتفكير‬ ‫التحليلية‬ ‫المهارات‬ ‫تحسين‬.

10. ‫معدية‬:
‫فطريات‬..‫بكتيريا‬..‫فيروسات‬..‫نيماتودا‬..‫زهري‬ ‫نباتات‬‫ة‬
‫متطفلة‬
‫الحشرات‬..‫واالكاروسات‬..‫والحشائش‬
‫معدية‬ ‫غير‬:
‫فسيولوجية‬..‫العناصر‬ ‫نقص‬ ‫أو‬ ‫زيادة‬..‫البيئية‬ ‫العوامل‬
..‫الخ‬...

23. ‫في‬ ً‫خلال‬ ‫تحدث‬ ‫نباتية‬ ‫اضطرابات‬ ‫عن‬ ‫عبارة‬ ‫هي‬
‫النبات‬ ‫في‬ ‫الحيوية‬ ‫العمليات‬
‫تكون‬ ‫وقد‬‫هذة‬‫عن‬ ‫تتسبب‬ ‫معدية‬ ‫غير‬ ‫االضطرابات‬
‫الخ‬ ‫ورطوبة‬ ‫حرارة‬ ‫من‬ ‫بيئية‬ ‫عوامل‬...‫مبيدات‬ ‫وكذلك‬
‫سواء‬ ‫التغذية‬ ‫في‬ ‫لخلل‬ ‫فسيولوجية‬ ‫أو‬ ‫الحشائش‬
‫النقصان‬ ‫أو‬ ‫بالزيادة‬
‫االمراض‬ ‫مسببات‬ ‫بأحد‬ ‫االصابة‬ ‫نتيجة‬ ‫تكون‬ ‫وقد‬
‫والفيروسات‬ ‫والبكتيريا‬ ‫الفطريات‬ ‫مثل‬ ‫النباتية‬
‫المتطفلة‬ ‫الزهرية‬ ‫النباتات‬ ‫أو‬ ‫النيماتودا‬ ‫و‬ ‫واشباهها‬

24. ‫دراسة‬ ‫من‬ ‫النبات‬ ‫وقاية‬ ‫علي‬ ‫القائمين‬ ‫دراسة‬ ‫من‬ ‫البد‬
‫المعدي‬ ‫بالكائنات‬ ‫االصابة‬ ‫عن‬ ‫الناتجة‬ ‫النباتية‬ ‫االمراض‬‫ة‬
‫المحاصيل‬ ‫تهاجم‬ ‫التي‬ ‫الحشرية‬ ‫االصابات‬ ‫وكذلك‬
‫االعراض‬ ‫علي‬ ‫الدقيق‬ ‫والتعرف‬ ‫الزراعية‬ ‫والمنتجات‬
‫والعالج‬ ‫الوقاية‬ ‫وطرق‬ ‫منهم‬ ‫لكل‬ ‫المميزة‬
‫تمي‬ ‫علي‬ ‫والقدرة‬ ‫النبات‬ ‫تغذية‬ ‫بعلوم‬ ‫االلمام‬ ‫من‬ ‫والبد‬‫ز‬
‫العناصر‬ ‫نقص‬ ‫أعراض‬ ‫من‬ ‫المختلفة‬ ‫االصابات‬ ‫اعراض‬
‫وسؤ‬‫يقلل‬ ‫التغذية‬ ‫نقص‬ ‫ان‬ ‫علي‬ ‫التأكيد‬ ‫مع‬ ‫التغذية‬
‫وكذلك‬ ‫بالغذاء‬ ‫الخاصة‬ ‫للنبات‬ ‫الغذائية‬ ‫القيمة‬ ‫من‬
‫أكث‬ ‫تكون‬ ‫انها‬ ‫الي‬ ‫باإلضافة‬ ‫والعطرية‬ ‫الطبية‬ ‫النباتات‬‫ر‬
‫الحشرات‬ ‫وهجوم‬ ‫باألمراض‬ ‫لإلصابة‬ ‫عرضة‬

25. ‫نجاح‬ ‫في‬ ‫خطوة‬ ‫اول‬ ‫هو‬ ‫السليم‬ ‫التشخيص‬ ‫يعتبر‬
‫الزراعية‬ ‫اآلفات‬ ‫مكافحة‬
‫والمرضية‬ ‫الحشرية‬ ‫االصابات‬ ‫بين‬ ‫والتفريق‬
‫والفسيولوجية‬ ‫المرضية‬ ‫االصابات‬ ‫ثم‬
‫االصابات‬ ‫بين‬ ‫والتداخل‬

27. ‫في‬ ‫سواء‬ ‫المتخصصة‬ ‫بالمعامل‬ ‫االستعانة‬ ‫من‬ ‫البد‬
‫بأخذ‬ ‫وذلك‬ ‫المبيدات‬ ‫أو‬ ‫الحشرات‬ ‫أو‬ ‫النبات‬ ‫أمراض‬
‫لتحدي‬ ‫االصابة‬ ‫لمكان‬ ‫وممثلة‬ ‫سليمة‬ ‫بطريقة‬ ‫العينات‬‫د‬
‫والعالج‬ ‫الوقاية‬ ‫برامج‬ ‫وتحديد‬ ‫بدقة‬ ‫االصابة‬
‫في‬ ‫النبات‬ ‫وقاية‬ ‫في‬ ‫المتخصص‬ ‫تعذر‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫وذلك‬
‫العالج‬ ‫وتحديد‬ ‫االصابة‬ ‫تعريف‬
‫باستخدام‬ ‫الخاصة‬ ‫التحذيرات‬ ‫بكل‬ ‫التام‬ ‫االلتزام‬
‫استخدام‬ ‫وعدم‬ ‫الحصاد‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ ‫وفترة‬ ‫المبيدات‬
‫المحصول‬ ‫علي‬ ‫المحظورة‬ ‫المبيدات‬

28. ‫واالقالم‬ ‫المصابة‬ ‫العينات‬ ‫بجمع‬ ‫الخاصة‬ ‫االكياس‬ ‫تجهيز‬
‫بدقة‬ ‫العينة‬ ‫بيانات‬ ‫عليها‬ ‫تدون‬ ‫اوراق‬ ‫او‬ ‫الخاصة‬
(‫النبات‬-‫المكان‬-‫التاريخ‬-‫النبات‬ ‫عمر‬-‫االصابة‬ ‫مراحل‬)
‫ممثلة‬ ‫عشوائية‬ ‫عينات‬ ‫وجمع‬ ‫االصابة‬ ‫انتشار‬ ‫تحديد‬
‫المصابة‬ ‫للمساحة‬
‫الضرر‬ ‫لمراحل‬ ‫محددة‬ ‫عينات‬ ‫جمع‬
‫المناطق‬ ‫بين‬ ‫المتواجدة‬ ‫المساحات‬ ‫وفحص‬ ‫تحديد‬
‫علي‬ ‫الحصول‬ ‫امكن‬ ‫وإذا‬ ‫النبات‬ ‫في‬ ‫والسليمة‬ ‫الميتة‬
‫جهازية‬ ‫االصابة‬ ‫تكون‬ ‫لربما‬ ‫الداخلية‬ ‫االنسجة‬ ‫من‬ ‫عينة‬
‫والشجيرات‬ ‫لألشجار‬ ‫بالنسبة‬
‫النبات‬ ‫علي‬ ‫الحصول‬ ‫فيفضل‬ ‫العشبيات‬ ‫ام‬‫باكملة‬

29. ‫يفضل‬ ‫المتخصصة‬ ‫للمعامل‬ ‫العينات‬ ‫ارسال‬ ‫عند‬
‫سليمة‬ ‫ارض‬ ‫من‬ ‫التربة‬ ‫من‬ ‫عينة‬ ‫علي‬ ‫الحصول‬
‫مع‬ ‫السليمة‬ ‫النباتات‬ ‫من‬ ‫وعينات‬ ‫المصابة‬ ‫واالرض‬
‫درجات‬ ‫معتدل‬ ‫رطب‬ ‫مكان‬ ‫في‬ ‫حفظها‬ ‫ويفضل‬ ‫المصابة‬
‫الصناديق‬ ‫او‬ ‫ثالجات‬ ‫في‬ ‫الحفظ‬ ‫ويفضل‬ ‫الحرارة‬
‫منخفضة‬ ‫الحرارة‬ ‫درجات‬ ‫لحفظ‬ ‫المخصصة‬(‫معامل‬
‫النبات‬ ‫تغذية‬ ‫أو‬ ‫االمراض‬)