SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 7
Descargar para leer sin conexión
Nº 17 OCTUBRE 2011




íNDEX                        El I Fòrum CEICS comparteix
                             projectes transdisciplinars de
1   El I Fòrum CEICS
    analitza la recerca en
    turisme a Tarragona i    recerca en turisme
    a nivell internacional
                             Els dies 10 i 11 de novembre s’ha celebrat al subcampus de Turisme a Vila-seca el
                             Congrés de Turisme del I Fòrum del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya

2   El PCT és un agent
    destacat en la recerca
    en l’àmbit CEICS
                             Sud (CEICS) amb uns 50 assistents cadascuna de les jornades.

                             El congrés, que s’ha celebrat a l’Escola Universitària de Turisme i Oci amb la
                             col·laboració del Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci, ha tingut com a objectiu
                             compartir les diferents línies de recerca que actualment s'estan duent a terme, tant
                             en l’àmbit CEICS a les comarques de Tarragona com a nivell internacional, per tal de
                             poder establir ponts de col·laboració entre investigadors.

3   El Paisatge dels Genis
    es presenta a
    operadors turístics a
                             Del transcurs de les diferents ponències impartides s’ha comprovat el fet
                             transdisciplinar de la recerca en turisme amb projectes desenvolupats des d’àmbits
    Madrid                   tan diversos com la geografia, l’economia urbana, l’enginyeria, les tecnologies de la
                             informació, l’empresa, els estudis d’oci o la comunicació. El I Fòrum CEICS ha fet
                             palesa també la possibilitat d’ampliar a un nivell global les anàlisis i implemen-

4   Reunió del projecte
    europeu ATTREG al
    PCT
                             tacions que es realitzen a nivell local.

                             Per a això, una eina imprescindible és la creació de xarxes en múltiples àmbits i amb
                             agents diferents. Altres necessitats detectades en el Congrés són l’establiment de
                             noves categories de recerca en turisme, un major aprofitament de les tecnologies de


5
                             la informació i disposar d’un major nombre de casos d’estudi.
    Especial Pla
    CENOTUR                                                                               (segueix a la pàgina següent)
PCT NEWS OCTUBRE 2011                                                                                                        2
(ve de la pàgina anterior)

El PCT, agent destacat en la recerca de l’àmbit CEICS
La jornada de divendres 11 de              tracking o amb l’enoturisme, o            Alícia Orellana, directora tècnica de
novembre, amb el títol ‘What’s on in       d’ITAKA en projectes que impliquen       l’Observatori de Turisme de Costa
Tourism in CEICS partners’ va servir       sistemes d’intel·ligència artificial     Daurada –organisme de recerca del
per mostrar els resultats i les línies     per millorar la gestió de les            PCT- va compartir diversos projec-
d’investigació de diversos grups de        destinacions i la satisfacció del        tes de l’àmbit dels sistemes d’infor-
recerca de la Universitat Rovira i         visitant.                                mació com les operacions de
Virgili, del Parc Científic i Tecnològic                                            conjuntura d’allotjaments turístics i
de Turisme i Oci i de l’Observatori de     Per la seva part, Jordi Calabuig del     de caracterització de la demanda, i
Turisme de Costa Daurada.                  Parc Científic i Tecnològic de Turis-    eines tecnològiques que ofereixen
                                           me i Oci va explicar la creació per      una informació particularitzada i
L’anàlisi del turisme es va abordar        part del programa Think Tank d’un        comparada als agents tant en
des de diferents disciplines per part      Sistema d’Indicadors de Presència        l’àmbit genèric de Costa Daurada i
de representants del GRATET,               en Mercats i un Sistema d’Indica-        Terres de l’Ebre com en el sector
ITAKA, QUALOCIO, Asterisc, Grup de         dors de Competitivitat que perme-        enoturístic.
Recerca d’Indústria i Territori, i Grup    ten comparar les destinacions amb
de recerca Economia i Gestió del           una visió estratègica.                   Plantejà que un requisit de futur és
Sector Turístic, alguns dels quals                                                  desenvolupar un model
mantenen convenis de col·laboració         Es generen mapes de posició que          d’observatoris virtuals inter-
amb el PCT de Turisme i Oci. És el         mostren als gestors en quins             connectats, per tal de treballar en la
cas del GRATET en projectes                indicadors és necessari reforçar el      homogeneïtzació i la comparabilitat
relacionats amb les tecnologies de         seu treball.                             de les dades.



‘What’s hot in tourism specialization area’ investigadors
internacionals comparteixen els seus projectes
La primera jornada del Congrés de          en les variables de l’espai i el
Turisme del Fòrum CEICS 'What's            temps. Se centrà en les recentment
hot in Tourism specialization area'        desenvolupades tecnologies de
va comptar amb la participació de          tracking i en les noves oportunitats
diversos investigadors interna-            que generen els smartphones.
cionals.
                                           Robert Maitland analitzà la neces-
La taula celebrada durant el matí          sitat de comptar amb ciutats explo-
estava formada per Frank Go de la          rables, a mida d'uns turistes que
Rotterdam School of Management,            cada vegada tenen més informació i
Noam Shoval de la Hebrew Univer-           experiència. Posà sobre la taula
sity of Jerusalem, i Robert Maitland       conceptes com la co-creació per
de la University of Westminster, que       renovar les ciutats tant per als           D’esquerra a dreta, Noam Shoval de
van plantejar les noves perspec-           turistes com per als residents i els       la Hebrew University of Jerusalem,
tives d'anàlisi en ciències socials en     treballadors o les ciutats 'capital' i     Salvador Anton del PCT de Turisme i
matèria de turisme.                        la seva capacitat d'atracció.              Oci i de la URV, Frank Go de la
                                                                                      Rotterdam School of Management,
Frank Go plantejà la necessitat de         A la taula celebrada a la tarda,           Robert Maitland de la University of
renovar l’anàlisi del turisme des de       Hannes Werthner, de la Vienna              Westminster i Antonio Russo del PCT
les arrels, des del coneixement de         University of Technology, se centrà        de Turisme i Oci i de la URV.
les característiques d'una regió per       en la Web com un ecosistema en
tal de treballar en la diferenciació i     continu creixement que ha canviat
els models de negoci més adients.          el món i que és un mirall de la so-      Finalment, Ron Lee, de la Florida
Destacà la necessitat d'establir           cietat. Destacà que ens trobem en        International University, i Elisa-
xarxes en una societat que canvia a        l'era del client integrador que          beth Dominguez, de la Universidad
gran velocitat i que és mòbil.             participa i cocrea i al que cal co-      de La Habana, van tractar sobre
                                           nèixer, ja sigui a través de             els mitjans socials i els móns vir-
Per la seva part, Noam Shoval              qüestionaris directes o observant        tuals (Second Life i Twinity), com a
assenyalà la importància                   les seves accions a internet i el        eina per interactuar amb cultures
d’investigar per saber com els             múltiple contingut que hi genera         diferents i per conèixer noves
turistes usen les destinacions             constantment.                            destinacions.
PCT NEWS OCTUBRE 2011                                                                                                      3
INNOVACIÓ / PCT DE TURISME I OCI

Jornada formativa sobre experiències
d’innovació en l’entorn del coneixement
Organitzada pel Servei d’Assistència Municipal i el Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.
Una de les conclusions de la jorna-     Durant les conclusions, va destacar
da formativa 'Experiències d'Inno-      que en les diferents ponències
vació en l'entorn del coneixement       s'havien esmentat dos conceptes
aplicades al sector turístic' cele-     com a elements claus i factors d'èxit
brada el 19 d’octubre a l'Escola        per a la innovació: la cooperació i la
Universitària de Turisme i Oci          competència; i que l'interès en
(EUTO) a Vila-seca, és que la inno-     innovació turística se centra de
vació ha de tenir una aplicació a       forma general en noves eines
l'empresa i al client per generar       d'anàlisi, en la transferència de co-
realment valor. Tenint en compte        neixement, en la intel·ligència de
que la innovació no s'ha de relacio-    mercats i en la comunicació
nar només amb la tecnologia sinó        interactiva.                             El director general del PCT, Salvador
que és plural i es pot donar en al-                                              Anton, presentà els projectes de
tres àrees com la comunicació, el       Durant la jornada es va poder co-        recerca i de trasnferència que el Parc
marketing, el producte, el procés o     nèixer l’experiència de la Sociedad      desenvolupa a Vila-seca i explicà que
els serveis, entre d’altres.            Estatal para la Gestión de la Innova-    l’experiència innovadora a la Costa
                                        ción y las Tecnologías Turísticas        Daurada i Terres de l’Ebre està
El gerent del Patronat de Turisme       (Segittur), del Instituto Valenciano     promoguda des de la base des de fa
de la Diputació de Tarragona, Octavi    de Tecnologías Turísticas (Invattur),    més de 10 anys.
Bono, va ser l’encarregat de tancar     de Turistec, del Microsoft Innova-
la jornada, organitzada pel Servei      tion Center Tourism Technologies,
d'Assistència Municipal i el Patro-     de Visit Formentera, del Instituto
nat de Turisme de la Diputació de       Tecnológico Hotelero i del PCT.
Tarragona, amb la col·laboració del
PCT de Turisme i Oci i l’EUTO de la     Les presentacions estan
URV.                                    disponibles a Slideshare.




EL PAISATGE DELS GENIS / CONSORCI MCTUR


El Paisatge dels Genis es presenta a operadors a Madrid
L’Agència Catalana de Turisme en        a Reus, Joan Miró a Mont-roig, Pau
col·laboració amb el Patronat de        Casals al Vendrell i Pablo Picasso a
Turisme de la Diputació de Tarra-       Horta de Sant Joan.
gona i El Paisatge dels Genis, van
                                        En l’acte es va presentar el material
presentar el 27 d’octubre al Centre
                                        promocional del producte: l’opuscle,
Cultural Blanquerna aquesta nova
                                        el mapa guia de cada municipi,
oferta de turisme cultural de les
                                        l’audiovisual, així com el web
comarques de Tarragona davant
                                        www.elpaisatgedelsgenis.cat, on hi
uns 50 assistents. En la presentació
                                        ha tota la informació d’aquesta
es va establir contacte amb 40
                                        oferta turística cultural.
agents entre agències de viatges,                                                La presentació va ser a càrrec de
tour operadors i mitjans de             La presentació realitzada a Madrid       Xavier Espasa, director de l’Agència
comunicació.                            forma part del pla d’actuacions de       Catalana de Turisme, Albert Batet,
                                        promoció de l’Agència Catalana de        president del Patronat de Turisme de
La iniciativa turística es basa en la                                            la Diputació de Tarragona, i Jaume
                                        Turisme i de l’Oficina Tècnica El
vinculació de quatre grans artistes                                              Salvat, assessor científic del producte
                                        Paisatge dels Genis –que té la seu
universals amb el paisatge de                                                    i professor de la URV.
                                        al PCT de Turisme i Oci- per
quatre municipis de Costa Daurada
                                        potenciar el turisme cultural com a
i Terres de l’Ebre, on van passar
                                        recurs de qualitat.
llargues temporades; Antoni Gaudí
PCT NEWS OCTUBRE 2011
                                                                                                                                4
AGENDA                                   RECERCA

                                         La quarta reunió del projecte europeu ATTREG
21 de novembre
                                         se celebra al PCT de Turisme i Oci
De 10 a les 14 h se celebra la
                                         A finals d’octubre va tenir lloc al PCT de Turisme i Oci a Vila-seca el 4th TPG
‘Jornada tècnica sobre Jor-
                                         Meeting, la quarta reunió de seguiment del projecte europeu ‘Atractivitat de les
nades Gastronòmiques’,
                                         regions i ciutats europees per a residents i visitants’ (‘Attractiveness of European
organitzada per l’Associació
                                         regions and cities for residents and visitors’ ATTREG) amb la presència d’uns 25
d’Empresaris d’Hostaleria de la
                                         assistents internacionals. I també se celebrà a l’Escola Universitària de Turisme i
província de Tarragona (AEHT).
                                         Oci el II Workshop Internacional ATTREG.
Per a informació i inscripcions
www.aeht.es.                             La reunió tenia com a objectiu posar en comú els casos d’estudi i l’evolució del
                                         projecte per part dels seus membres i preparar l’esborrany de l’Informe Final.
Escola Universitària de Turisme
i Oci (C/ Joanot Martorell, 15 de        ESPON - ATTREG és un projecte cofinançat per la Unió Europea sol·licitat a la
Vila-seca).                              convocatòria de novembre de 2009 del programa ESPON (European Observation
                                         Netword Territorial Development and Cohesion). És liderat per la Universitat
24 de novembre                           Rovira i Virgili i coordinat per Antonio Russo, i inclou vuit centres europeus de
                                         recerca entre els quals hi ha la Universitat Catòlica de Leuven, la Universitat de
Cambrils acull la III Jornada de         West England, la Universitat Ca’Foscari de Venència, la Universitat de Coimbra,
Publicitat i Promoció Turística          la Universitat de Ljubljana, el Consell Nacional de la Recerca de Polònia i dos
Publicity 2011. Comptarà amb             centres privats, l’holandès EURICUR i el danès CTD. A més implica diversos
tres taules rodones temà-                integrants del Grup de Recerca d’Anàlisi Territorial i Estudis Turístics del
tiques: nous canals de comuni-           departament de Geografia de la URV.
cació, publicity i noves accions
                                         El seu objectiu és l’anàlisi de la capacitat d’atracció de ciutats i regions a Europa
de promoció i RRPP. Més
                                         i la integració del concepte d’atractivitat a la caixa d’eines de la política territorial
informació i inscripcions a
                                         d’Europa. L’enfocament principal es troba en els avantatges potencials que
www.publicity-cambrils.com/
                                         caracteritzen els llocs europeus en el que es refereix a capacitat d’atracció d’una
Hotel Tryp Port de Cambrils.             àmplia gamma d’actors socials i econòmics que poden aportar un desenvolu-
                                         pament local sostenible, i les formes mitjançant aquests factors poden ser
28 de novembre                           mobilitzats contribuint a la creació de noves trajectòries de desenvolupament
                                         per al territori europeu.
Jaume Salvat del grup de
recerca GRATET de la URV
impartirà la ponència ‘El                   PCT BREUS
Paisatge dels Genis; vies de
comercialització del territori’,            Josep Graset és guardonat amb la             Turisme Regional celebrada a Bilbao.
en el Fòrum de Comercia-                    Medalla del Turisme de Catalunya             Es tracta d'una conferència coorga-
lització dels productes agroru-              Josep Graset, president de l'Asso-          nitzada per l'Organització Mundial
rals del Baix Penedès.                      ciació d'Apartaments Turístics de la         del Turisme, la Secretaria General de
                                            Costa Daurada i de la Federació              Turisme i Comerç Intern española i la
Inscripcions: 977 250 441 o a
                                            d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme          Vicepresidència del País Basc de
asesplugues@gencat.cat                                                                   Comerç i Turisme; en la que Salvador
                                            de Tarragona –partner fundador del
                                            PCT-, ha estat guardonat amb la              Anton, director general del PCT, va
Coopeativa agrícola de Sant                                                              formar part de la taula rodona
                                            Medalla de Turisme que atorga la
Jaume dels Domenys.                                                                      ‘Avançant en l’agenda del turisme
                                            Generalitat de Catalunya a professio-
                                            nals, empreses i entitats del sector         regional’.
29 de novembre
                                            que han contribuït al desen-
                                            volupament turístic de Catalunya. La         El director general del PCT, al I Fòrum
De 9.30 a 15 h, les II jornades             cerimònia de lliurament, presidida           Red Intur CETT-UB 2011
sobre el procés del viatge                  pel President de la Generalitat, tindrà      El 20 d’octubre el director general del
‘Influència de la tecnologia en             lloc el 12 de desembre a les 19.30 h a       PCT de Turisme i Oci, Salvador Anton,
el procés de decisió de compra              l'auditori del Palau de la Generalitat.      va participar a la taula rodona 'For-
del turista del segle XXI’,                                                              mació de Postgrau i R+D+i de les uni-
organitzades per ITH, amb la                El PCT de Turisme i Oci participa a la       versitats i la seva importància en el
col·laboració de CEHAT,FEHT,                conferència internacional Move2011           Sector Turístic' celebrada en el marc
Patronat de Turisme de la                   El Parc Científic i Tecnològic de            del primer Fòrum Red Intur CETT-UB
                                            Turisme i Oci va participar els dies 27,     2011, un espai de debat sobre la
Diputació de Tarragona, EUTO i              28 i 29 d’octubre al Move2011 la se-         formació de postgrau i recerca en
PCT. Informació i inscripcions:             gona Conferència internacional sobre         turisme a Espanya i les seves
ithotelero.com/influencia2.php              la Mesura i l'Anàlisi Econòmica del          implicacions en el sector turístic.
EUTO a Vila-seca.


   Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci – Universitat Rovira i Virgili - Campus Vila-seca 977 394 871 info@pct-turisme.cat
ESPECIAL PLA CENOTUROCTUBRE 2011




Pla de Reforçament de la Competitivitat de
l’Enoturisme a les comarques de Tarragona
El Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona (CENOTUR) és gestionat
pel Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci amb el cofinançament de la segona
convocatòria de l’Eix 1 del Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) en el marc del Programa operatiu
de Catalunya 2007-2013.

L’objectiu del Pla CENOTUR és generar ens per tal que les comarques de Tarragona avancin en el procés de
convertir-se en una destinació enoturística aportant coneixement i innovació al sector. Els darrers anys han sorgit
diverses iniciatives en aquest àmbit i és per això que el Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme
pretén integrar diverses eines que permetin que els productes enoturístics que sorgeixin al territori tinguin
viabilitat.

CENOTUR implementa dos programes basats en els sistemes de gestió de destinacions i en els sistemes de gestió
de producte, que es concreten en accions en els àmbits de la intel·ligència de mercats, els sistemes d’informació i
el desenvolupament tecnològic.

Les actuacions consisteixen en una publicació periòdica que recull les tendències en el turisme del vi, així com les
característiques d’aquest segment a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre; un sistema d’indicadors que
permetrà comparar la destinació amb les competidores; un sistema de dades i d’informació actualitzada i útil per
als operadors i agents del sector enoturístic; i un recomanador d’activitats relacionades amb el vi i el turisme a les
comarques de Tarragona que es podrà consultar a través de web i de dispositius mòbils.

Aquestes eines es desenvolupen al Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci a Vila-seca sobre la base d’eines
implementades els darrers mesos per al conjunt de l’oferta turística de Costa Daurada i de Terres de l’Ebre, i amb
la col·laboració del sector privat enoturístic i de les institucions interessades de les comarques tarragonines.
CENOTUR: RECERCA EN ENOTURISME OCTUBRE 2011



PLA CENOTUR / CONSORCI MCTUR

Recerca en enoturisme a les comarques de Tarragona
amb la col·laboració del sector turístic i vinícola
S’han organitzat al territori diverses reunions de treball sobre el Pla de Reforçament de la
Competitivitat de l’Enoturisme amb la participació del sector privat.

El desenvolupament del Pla de                     Falset amb la participació de les               La propera reunió de treball tindrà
Reforçament de la Competitivitat de               Denominacions d’Origen tarrago-                 lloc a la Terra Alta el 17 de novem-
l’Enoturisme a les comarques de                   nines, Cambres de Comerç i Oficines             bre, a la seu del Consell Regulador
Tarragona (CENOTUR) i dels seus                   de turisme.                                     de la DO Terra Alta a Gandesa; i la
programes s’està duent a terme des                                                                que reunirà als agents del Priorat
del PCT de Turisme i Oci amb la                   Les següents sessions de treball                (DOQ Priorat i DO Montsant) se
col·laboració i les aportacions dels              territorials amb el sector privat               celebrarà el dia 22 al Vitec a Falset.
sectors turístic i vinícola.                      (cellers, allotjaments, empreses de
                                                  serveis, oficines de turisme,                   L’enoturisme és un producte turístic
Per establir les bases d’aquesta                  empreses de serveis,...) tenen lloc             amb gran potencial a Tarragona en
col·laboració s’han organitzat                    aquest mes de novembre.                         el que el PCT de Turisme i Oci tre-
diverses reunions al territori. La                                                                balla des de 2010, per exemple,
primera va ser la presentació tèc-                La Cambra de Comerç de Valls va                 amb l’Oficina Tècnica País del Vi o
nica als principals responsables del              acollir el dia 3 una vintena d’agents           col·laborant amb el màster interuni-
sector i es va celebrar el 6 d’octubre            de les DO Tarragona, Penedès,                   versitari de Planificació i Gestió de
al Parc Tecnològic del Vi-Vitec a                 Conca de Barberà i Catalunya.                   Turisme Enològic de la URV i la UR.



ENO SIGTUR MÒBIL / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE PRODUCTE

Una aplicació mòbil i per internet que recomana els millors
recursos enoturístics per a cada turista i planifica la seva visita
Eno SigTur Mòbil és una aplicació tecnològica que
ajudarà a cada turista a prendre decisions eficients i a
trobar els recursos de la destinació més adequats al seu
perfil, al seu temps disponible i a la seva ubicació.
El sistema recomana al turista un o diversos itineraris
ideals en base a les dades que introdueix sobre les seves
característiques (origen, grup de viatge, període de
temps, altres motivacions), i ho empaqueta en forma
d’activitats que es poden fer en un o diversos dies.
Per tal que l’aplicació, accessible via web i a través del
mòbil per a Android i iPhone, doni la informació el més
acurada i específica s’ha obert una discussió amb els
operadors enoturístics sobre els recursos que creuen
important que formin part del sistema.
A més se’ls ha demanat que col·laborin amb el PCT de
Turisme i Oci en l’alimentació de la base de dades, per a
la que també es durà a terme una destacada tasca de
treball de camp.                                                                   Maqueta de l’aplicació que es troba en fase de disseny.
Aquest sistema intel·ligent de recomanació d’activitats
permetrà planificar el viatge o la visita enoturístics de
forma personalitzada, descarregar el recorregut i
compartir l’experiència a través de les xarxes socials.




Els programes del ‘Pla per al Reforçament de la Competitivitats de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona’
(CENOTUR), estan cofinançats per la segona convocatòria del FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona
CENOTUR: RECERCA EN ENOTURISME OCTUBRE 2011



ENOTUR DATA SYSTEM / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE DESTINACIONS

L’eina que permet comparar la situació dels agents amb altres DO
El programa Enotur Data System                    sistema les mitjanes que els
consisteix en un sistema interactiu               interessin i comparar-s’hi.
de dades i d’informació enoturística
                                                  Es podrà comparar amb altres
actualitzada i útil per als operadors.
                                                  agents de la mateixa tipologia tant
Es tracta d’una eina tecnològica en               a la seva Denominació d’Origen
la que cada agent podrà introduir                 com a de les altres disponibles.
les dades sobre el funcionament
                                                  La col·laboració amb els agents
del seu negoci de forma voluntària.
                                                  enoturítics consisteix en definir                Les dades de cada agent es podran
D’aquesta manera, es crearà una                   els indicadors i variables més                   comparar amb el seu sector com en
base de dades sobre l’activitat                   rellevants per al sector.                        aquest exemple obtingut a través de
enoturística en termes agregats, és                                                                l’aplicació Plataforma, un sistema
                                                  L’aplicació analitzarà la conjuntura
a dir, amb les mitjanes de cada                                                                    d’informació desenvolupat pel Consorci
                                                  d’una diversa tipologia d’agents
variable que s’analitzi.                                                                           per a la Millora de la Competitivitat del
                                                  com els cellers, els allotjaments                Turisme i l’Oci de les comarques de
Els agents que introdueixin les                   turístics, els museus i centres                  Tarragona durant 2010.
seves dades podran demanar al                     d’interpretació, entre d’altres.



BARÒMETRE ENOTUR / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE DESTINACIONS

Un mapa de competitivitat de les destinacions enoturístiques
Baròmetre Enotur permet la com-                   Mercats i l’altre, la Competitivitat.
paració amb altres destinacions
perquè els gestors puguin prendre                 Es treballa amb el sector la valida-
decisions sobre la base del coneixe-              ció dels aspectes que cal ana-
ment de la seva competitivitat.                   litzar, així com quines són les
                                                  destinacions a tenir en compte i
Té com a objectiu oferir un mapa de               quins seran els mercats de
la situació de cadascuna de les                   referència que s’inclouran.
destinacions enoturístiques de les
nostres comarques i comparar-les                  En principi, s’ha previst treballar
amb altres destinacions escollides                amb unes 26 destinacions de les               Mostra dels resultats que ofereix el sistema
en l’àmbit internacional.                         quals 7 serien pròpies de les                 d’Indicadors SIPREM per a una de les tipologies
                                                  comarques de Tarragona i les altres           turístiques principals de la Costa Daurada.
S’elaboraran amb periodicitat                     podrien ser 3 de Catalunya, 5                 Aquest sistema ha estat desenvolupat pel
anual dos sistemes d’indicadors,                  d’Espanya, 3 d’Europa i 8 d’extra             programa Think Tank durant 2010.
un que analitzarà la Presència en                 europees.


TENDÈNCIES ENOTUR / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE PRODUCTE

La publicació electrònica que aporta informació de valor
Tendències Enotur és una publi-                 A més s’hi presentaran les desti-                    •    Política i governança en
cació electrònica de periodicitat               nacions enoturístiques tarragonines                       destinacions d’enoturisme
quadrimestral que recull els aspec-             perquè serveixi com a carta de pre-                  •    Les destinacions
tes innovadors que es considera que             sentació del territori davant els ope-                    competidores
tenen més interès per al sector                 radors especialitzats. Per això està                 •    Bones pràctiques en
enoturístic i que poden ser més                 previst publicar-lo també en anglès.                      empreses d’enoturisme
rellevants. Així aporta valor a la                                                                   •    Les nostres destinacions
                                                Els apartats que es preveu que
informació objectiva disponible                                                                      •    Estadístiques i mercats
                                                inclogui la publicació són els
actualment i que s’obté de diverses
                                                següents:                                            •    Novetats i publicacions
fonts.
                                                                                                          destacades del sector



 Els programes del ‘Pla per al Reforçament de la Competitivitats de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona’
 (CENOTUR), estan cofinançats per la segona convocatòria del FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona

Más contenido relacionado

Similar a Novetats en la recerca del PCT de Turisme i Oci d'octubre de 2011

Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBA
Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBAPresentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBA
Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBAguest05792
 
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeu
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeuBarcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeu
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeuBarcelona Business
 
Informe Festival Ciència Tecnologia Innovació
Informe Festival Ciència Tecnologia InnovacióInforme Festival Ciència Tecnologia Innovació
Informe Festival Ciència Tecnologia InnovacióAjuntament de Barcelona
 

Similar a Novetats en la recerca del PCT de Turisme i Oci d'octubre de 2011 (20)

Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
Innovació i recerca del PCT de Turisme i Oci (gener 2012)
 
90 assisten
90 assisten90 assisten
90 assisten
 
Núm. 11 de Tendències - Butlletí d'innovació en turisme del PCT de Turisme i ...
Núm. 11 de Tendències - Butlletí d'innovació en turisme del PCT de Turisme i ...Núm. 11 de Tendències - Butlletí d'innovació en turisme del PCT de Turisme i ...
Núm. 11 de Tendències - Butlletí d'innovació en turisme del PCT de Turisme i ...
 
Info - Creative tourism Network CAT
Info - Creative tourism Network CATInfo - Creative tourism Network CAT
Info - Creative tourism Network CAT
 
Butlletí 'PCTnews' de desembre i gener 2013
Butlletí 'PCTnews' de desembre i gener 2013Butlletí 'PCTnews' de desembre i gener 2013
Butlletí 'PCTnews' de desembre i gener 2013
 
Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBA
Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBAPresentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBA
Presentació Projectes I Serveis aQa 3.0 - DIBA
 
PCTnews - novetats del PCT de Turisme i Oci - juliol de 2013
PCTnews - novetats del PCT de Turisme i Oci - juliol de 2013PCTnews - novetats del PCT de Turisme i Oci - juliol de 2013
PCTnews - novetats del PCT de Turisme i Oci - juliol de 2013
 
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeu
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeuBarcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeu
Barcelona: Creativitat, coneixement i competitivitat en el context europeu
 
Emotiva't 4 - 2010
Emotiva't 4 - 2010Emotiva't 4 - 2010
Emotiva't 4 - 2010
 
Signatura del conveni per al desenvolupament de El Paisatge dels Genis, proje...
Signatura del conveni per al desenvolupament de El Paisatge dels Genis, proje...Signatura del conveni per al desenvolupament de El Paisatge dels Genis, proje...
Signatura del conveni per al desenvolupament de El Paisatge dels Genis, proje...
 
Presentació pública de Meridià (maig de 2008) [català]
Presentació pública de Meridià (maig de 2008) [català]Presentació pública de Meridià (maig de 2008) [català]
Presentació pública de Meridià (maig de 2008) [català]
 
9. Presentació LNT
9. Presentació LNT9. Presentació LNT
9. Presentació LNT
 
Càtedra UNESCO
Càtedra UNESCOCàtedra UNESCO
Càtedra UNESCO
 
Laboratori del Nou Turisme
Laboratori del Nou TurismeLaboratori del Nou Turisme
Laboratori del Nou Turisme
 
Informe Festival Ciència Tecnologia Innovació
Informe Festival Ciència Tecnologia InnovacióInforme Festival Ciència Tecnologia Innovació
Informe Festival Ciència Tecnologia Innovació
 
Emotiva't 1 - 2009
Emotiva't 1 - 2009Emotiva't 1 - 2009
Emotiva't 1 - 2009
 
Presentació Laboratori del Nou Turisme (LTN). III Jornada de Membres eLC. 5 ...
Presentació Laboratori del Nou Turisme (LTN). III Jornada  de Membres eLC. 5 ...Presentació Laboratori del Nou Turisme (LTN). III Jornada  de Membres eLC. 5 ...
Presentació Laboratori del Nou Turisme (LTN). III Jornada de Membres eLC. 5 ...
 
Transferència i Innovació del Patrimoni Digital: de la universitat a la comun...
Transferència i Innovació del Patrimoni Digital: de la universitat a la comun...Transferència i Innovació del Patrimoni Digital: de la universitat a la comun...
Transferència i Innovació del Patrimoni Digital: de la universitat a la comun...
 
Q12 - La innovació tecnològica a la RMB: localització i tecnologia de les pat...
Q12 - La innovació tecnològica a la RMB: localització i tecnologia de les pat...Q12 - La innovació tecnològica a la RMB: localització i tecnologia de les pat...
Q12 - La innovació tecnològica a la RMB: localització i tecnologia de les pat...
 
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i OciNúm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
Núm35 del 'PCTnews' amb les novetats octubre-novembre del PCT de Turisme i Oci
 

Más de Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio

Más de Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio (20)

Butlletí PCTnews juny 2016
Butlletí PCTnews juny 2016Butlletí PCTnews juny 2016
Butlletí PCTnews juny 2016
 
Boletín núm 43 del PCTnews (marzo 2015)
Boletín núm 43 del PCTnews (marzo 2015)Boletín núm 43 del PCTnews (marzo 2015)
Boletín núm 43 del PCTnews (marzo 2015)
 
Boletín PCTnews 42, de enero y febrero de 2015
Boletín PCTnews 42, de enero y febrero de 2015Boletín PCTnews 42, de enero y febrero de 2015
Boletín PCTnews 42, de enero y febrero de 2015
 
Núm 12 boletín 'Tendències' sobre innovación y turismo (diciembre 2014)
Núm 12 boletín 'Tendències' sobre innovación y turismo (diciembre 2014)Núm 12 boletín 'Tendències' sobre innovación y turismo (diciembre 2014)
Núm 12 boletín 'Tendències' sobre innovación y turismo (diciembre 2014)
 
Núm 11 del boletín 'Tendències' (noviembre de 2014)
Núm 11 del boletín 'Tendències' (noviembre de 2014)Núm 11 del boletín 'Tendències' (noviembre de 2014)
Núm 11 del boletín 'Tendències' (noviembre de 2014)
 
'Tendències' núm 12, desembre de 2014
'Tendències' núm 12, desembre de 2014'Tendències' núm 12, desembre de 2014
'Tendències' núm 12, desembre de 2014
 
Programa actualizado: Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los ...
Programa actualizado: Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los ...Programa actualizado: Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los ...
Programa actualizado: Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los ...
 
Programa actualitzat: Fòrum de turisme col·laboratiu L'encaix del P2P a les d...
Programa actualitzat: Fòrum de turisme col·laboratiu L'encaix del P2P a les d...Programa actualitzat: Fòrum de turisme col·laboratiu L'encaix del P2P a les d...
Programa actualitzat: Fòrum de turisme col·laboratiu L'encaix del P2P a les d...
 
Fòrum de turisme col·laboratiu 'L'encaix del P2P a les destinacions' (10/12 a...
Fòrum de turisme col·laboratiu 'L'encaix del P2P a les destinacions' (10/12 a...Fòrum de turisme col·laboratiu 'L'encaix del P2P a les destinacions' (10/12 a...
Fòrum de turisme col·laboratiu 'L'encaix del P2P a les destinacions' (10/12 a...
 
Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los destinos' (10/12/14 en...
Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los destinos' (10/12/14 en...Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los destinos' (10/12/14 en...
Foro de turismo colaborativo 'El encaje del P2P en los destinos' (10/12/14 en...
 
Science and Technology Park for Tourism and Leisure: technology
Science and Technology Park for Tourism and Leisure: technologyScience and Technology Park for Tourism and Leisure: technology
Science and Technology Park for Tourism and Leisure: technology
 
'Desxifrant l'ADN del turista: el màrqueting del significat', seminari de for...
'Desxifrant l'ADN del turista: el màrqueting del significat', seminari de for...'Desxifrant l'ADN del turista: el màrqueting del significat', seminari de for...
'Desxifrant l'ADN del turista: el màrqueting del significat', seminari de for...
 
Doctoral Days. Tourism and Leisure PhD Program. Universitat Rovira i Virgili
Doctoral Days. Tourism and Leisure PhD Program. Universitat Rovira i VirgiliDoctoral Days. Tourism and Leisure PhD Program. Universitat Rovira i Virgili
Doctoral Days. Tourism and Leisure PhD Program. Universitat Rovira i Virgili
 
PCTnews 38 - el butlletí del PCT de Turisme i Oci de Catalunya
PCTnews 38 - el butlletí del PCT de Turisme i Oci de CatalunyaPCTnews 38 - el butlletí del PCT de Turisme i Oci de Catalunya
PCTnews 38 - el butlletí del PCT de Turisme i Oci de Catalunya
 
Jornada Les relacions laborals al sector turístic, nous reptes... nous temps....
Jornada Les relacions laborals al sector turístic, nous reptes... nous temps....Jornada Les relacions laborals al sector turístic, nous reptes... nous temps....
Jornada Les relacions laborals al sector turístic, nous reptes... nous temps....
 
Go-Enotur, una app para descubrir territorios enoturísticos - Fòrum TurisTIC
Go-Enotur, una app para descubrir territorios enoturísticos - Fòrum TurisTICGo-Enotur, una app para descubrir territorios enoturísticos - Fòrum TurisTIC
Go-Enotur, una app para descubrir territorios enoturísticos - Fòrum TurisTIC
 
Document de síntesi del Baròmetre Enotur, Sistema d'Indicadors de posicioname...
Document de síntesi del Baròmetre Enotur, Sistema d'Indicadors de posicioname...Document de síntesi del Baròmetre Enotur, Sistema d'Indicadors de posicioname...
Document de síntesi del Baròmetre Enotur, Sistema d'Indicadors de posicioname...
 
RSACatalonia 2014 workshop final programme: Evolution and transformation in t...
RSACatalonia 2014 workshop final programme: Evolution and transformation in t...RSACatalonia 2014 workshop final programme: Evolution and transformation in t...
RSACatalonia 2014 workshop final programme: Evolution and transformation in t...
 
Second Call for Papers: RSA workshop 'Evolution and transformation in tourism...
Second Call for Papers: RSA workshop 'Evolution and transformation in tourism...Second Call for Papers: RSA workshop 'Evolution and transformation in tourism...
Second Call for Papers: RSA workshop 'Evolution and transformation in tourism...
 
Innovación en Turismo y Ocio (proyectos PCT a febrero de 2013)
Innovación en Turismo y Ocio (proyectos PCT a febrero de 2013)Innovación en Turismo y Ocio (proyectos PCT a febrero de 2013)
Innovación en Turismo y Ocio (proyectos PCT a febrero de 2013)
 

Novetats en la recerca del PCT de Turisme i Oci d'octubre de 2011

  • 1. Nº 17 OCTUBRE 2011 íNDEX El I Fòrum CEICS comparteix projectes transdisciplinars de 1 El I Fòrum CEICS analitza la recerca en turisme a Tarragona i recerca en turisme a nivell internacional Els dies 10 i 11 de novembre s’ha celebrat al subcampus de Turisme a Vila-seca el Congrés de Turisme del I Fòrum del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya 2 El PCT és un agent destacat en la recerca en l’àmbit CEICS Sud (CEICS) amb uns 50 assistents cadascuna de les jornades. El congrés, que s’ha celebrat a l’Escola Universitària de Turisme i Oci amb la col·laboració del Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci, ha tingut com a objectiu compartir les diferents línies de recerca que actualment s'estan duent a terme, tant en l’àmbit CEICS a les comarques de Tarragona com a nivell internacional, per tal de poder establir ponts de col·laboració entre investigadors. 3 El Paisatge dels Genis es presenta a operadors turístics a Del transcurs de les diferents ponències impartides s’ha comprovat el fet transdisciplinar de la recerca en turisme amb projectes desenvolupats des d’àmbits Madrid tan diversos com la geografia, l’economia urbana, l’enginyeria, les tecnologies de la informació, l’empresa, els estudis d’oci o la comunicació. El I Fòrum CEICS ha fet palesa també la possibilitat d’ampliar a un nivell global les anàlisis i implemen- 4 Reunió del projecte europeu ATTREG al PCT tacions que es realitzen a nivell local. Per a això, una eina imprescindible és la creació de xarxes en múltiples àmbits i amb agents diferents. Altres necessitats detectades en el Congrés són l’establiment de noves categories de recerca en turisme, un major aprofitament de les tecnologies de 5 la informació i disposar d’un major nombre de casos d’estudi. Especial Pla CENOTUR (segueix a la pàgina següent)
  • 2. PCT NEWS OCTUBRE 2011 2 (ve de la pàgina anterior) El PCT, agent destacat en la recerca de l’àmbit CEICS La jornada de divendres 11 de tracking o amb l’enoturisme, o Alícia Orellana, directora tècnica de novembre, amb el títol ‘What’s on in d’ITAKA en projectes que impliquen l’Observatori de Turisme de Costa Tourism in CEICS partners’ va servir sistemes d’intel·ligència artificial Daurada –organisme de recerca del per mostrar els resultats i les línies per millorar la gestió de les PCT- va compartir diversos projec- d’investigació de diversos grups de destinacions i la satisfacció del tes de l’àmbit dels sistemes d’infor- recerca de la Universitat Rovira i visitant. mació com les operacions de Virgili, del Parc Científic i Tecnològic conjuntura d’allotjaments turístics i de Turisme i Oci i de l’Observatori de Per la seva part, Jordi Calabuig del de caracterització de la demanda, i Turisme de Costa Daurada. Parc Científic i Tecnològic de Turis- eines tecnològiques que ofereixen me i Oci va explicar la creació per una informació particularitzada i L’anàlisi del turisme es va abordar part del programa Think Tank d’un comparada als agents tant en des de diferents disciplines per part Sistema d’Indicadors de Presència l’àmbit genèric de Costa Daurada i de representants del GRATET, en Mercats i un Sistema d’Indica- Terres de l’Ebre com en el sector ITAKA, QUALOCIO, Asterisc, Grup de dors de Competitivitat que perme- enoturístic. Recerca d’Indústria i Territori, i Grup ten comparar les destinacions amb de recerca Economia i Gestió del una visió estratègica. Plantejà que un requisit de futur és Sector Turístic, alguns dels quals desenvolupar un model mantenen convenis de col·laboració Es generen mapes de posició que d’observatoris virtuals inter- amb el PCT de Turisme i Oci. És el mostren als gestors en quins connectats, per tal de treballar en la cas del GRATET en projectes indicadors és necessari reforçar el homogeneïtzació i la comparabilitat relacionats amb les tecnologies de seu treball. de les dades. ‘What’s hot in tourism specialization area’ investigadors internacionals comparteixen els seus projectes La primera jornada del Congrés de en les variables de l’espai i el Turisme del Fòrum CEICS 'What's temps. Se centrà en les recentment hot in Tourism specialization area' desenvolupades tecnologies de va comptar amb la participació de tracking i en les noves oportunitats diversos investigadors interna- que generen els smartphones. cionals. Robert Maitland analitzà la neces- La taula celebrada durant el matí sitat de comptar amb ciutats explo- estava formada per Frank Go de la rables, a mida d'uns turistes que Rotterdam School of Management, cada vegada tenen més informació i Noam Shoval de la Hebrew Univer- experiència. Posà sobre la taula sity of Jerusalem, i Robert Maitland conceptes com la co-creació per de la University of Westminster, que renovar les ciutats tant per als D’esquerra a dreta, Noam Shoval de van plantejar les noves perspec- turistes com per als residents i els la Hebrew University of Jerusalem, tives d'anàlisi en ciències socials en treballadors o les ciutats 'capital' i Salvador Anton del PCT de Turisme i matèria de turisme. la seva capacitat d'atracció. Oci i de la URV, Frank Go de la Rotterdam School of Management, Frank Go plantejà la necessitat de A la taula celebrada a la tarda, Robert Maitland de la University of renovar l’anàlisi del turisme des de Hannes Werthner, de la Vienna Westminster i Antonio Russo del PCT les arrels, des del coneixement de University of Technology, se centrà de Turisme i Oci i de la URV. les característiques d'una regió per en la Web com un ecosistema en tal de treballar en la diferenciació i continu creixement que ha canviat els models de negoci més adients. el món i que és un mirall de la so- Finalment, Ron Lee, de la Florida Destacà la necessitat d'establir cietat. Destacà que ens trobem en International University, i Elisa- xarxes en una societat que canvia a l'era del client integrador que beth Dominguez, de la Universidad gran velocitat i que és mòbil. participa i cocrea i al que cal co- de La Habana, van tractar sobre nèixer, ja sigui a través de els mitjans socials i els móns vir- Per la seva part, Noam Shoval qüestionaris directes o observant tuals (Second Life i Twinity), com a assenyalà la importància les seves accions a internet i el eina per interactuar amb cultures d’investigar per saber com els múltiple contingut que hi genera diferents i per conèixer noves turistes usen les destinacions constantment. destinacions.
  • 3. PCT NEWS OCTUBRE 2011 3 INNOVACIÓ / PCT DE TURISME I OCI Jornada formativa sobre experiències d’innovació en l’entorn del coneixement Organitzada pel Servei d’Assistència Municipal i el Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona. Una de les conclusions de la jorna- Durant les conclusions, va destacar da formativa 'Experiències d'Inno- que en les diferents ponències vació en l'entorn del coneixement s'havien esmentat dos conceptes aplicades al sector turístic' cele- com a elements claus i factors d'èxit brada el 19 d’octubre a l'Escola per a la innovació: la cooperació i la Universitària de Turisme i Oci competència; i que l'interès en (EUTO) a Vila-seca, és que la inno- innovació turística se centra de vació ha de tenir una aplicació a forma general en noves eines l'empresa i al client per generar d'anàlisi, en la transferència de co- realment valor. Tenint en compte neixement, en la intel·ligència de que la innovació no s'ha de relacio- mercats i en la comunicació nar només amb la tecnologia sinó interactiva. El director general del PCT, Salvador que és plural i es pot donar en al- Anton, presentà els projectes de tres àrees com la comunicació, el Durant la jornada es va poder co- recerca i de trasnferència que el Parc marketing, el producte, el procés o nèixer l’experiència de la Sociedad desenvolupa a Vila-seca i explicà que els serveis, entre d’altres. Estatal para la Gestión de la Innova- l’experiència innovadora a la Costa ción y las Tecnologías Turísticas Daurada i Terres de l’Ebre està El gerent del Patronat de Turisme (Segittur), del Instituto Valenciano promoguda des de la base des de fa de la Diputació de Tarragona, Octavi de Tecnologías Turísticas (Invattur), més de 10 anys. Bono, va ser l’encarregat de tancar de Turistec, del Microsoft Innova- la jornada, organitzada pel Servei tion Center Tourism Technologies, d'Assistència Municipal i el Patro- de Visit Formentera, del Instituto nat de Turisme de la Diputació de Tecnológico Hotelero i del PCT. Tarragona, amb la col·laboració del PCT de Turisme i Oci i l’EUTO de la Les presentacions estan URV. disponibles a Slideshare. EL PAISATGE DELS GENIS / CONSORCI MCTUR El Paisatge dels Genis es presenta a operadors a Madrid L’Agència Catalana de Turisme en a Reus, Joan Miró a Mont-roig, Pau col·laboració amb el Patronat de Casals al Vendrell i Pablo Picasso a Turisme de la Diputació de Tarra- Horta de Sant Joan. gona i El Paisatge dels Genis, van En l’acte es va presentar el material presentar el 27 d’octubre al Centre promocional del producte: l’opuscle, Cultural Blanquerna aquesta nova el mapa guia de cada municipi, oferta de turisme cultural de les l’audiovisual, així com el web comarques de Tarragona davant www.elpaisatgedelsgenis.cat, on hi uns 50 assistents. En la presentació ha tota la informació d’aquesta es va establir contacte amb 40 oferta turística cultural. agents entre agències de viatges, La presentació va ser a càrrec de tour operadors i mitjans de La presentació realitzada a Madrid Xavier Espasa, director de l’Agència comunicació. forma part del pla d’actuacions de Catalana de Turisme, Albert Batet, promoció de l’Agència Catalana de president del Patronat de Turisme de La iniciativa turística es basa en la la Diputació de Tarragona, i Jaume Turisme i de l’Oficina Tècnica El vinculació de quatre grans artistes Salvat, assessor científic del producte Paisatge dels Genis –que té la seu universals amb el paisatge de i professor de la URV. al PCT de Turisme i Oci- per quatre municipis de Costa Daurada potenciar el turisme cultural com a i Terres de l’Ebre, on van passar recurs de qualitat. llargues temporades; Antoni Gaudí
  • 4. PCT NEWS OCTUBRE 2011 4 AGENDA RECERCA La quarta reunió del projecte europeu ATTREG 21 de novembre se celebra al PCT de Turisme i Oci De 10 a les 14 h se celebra la A finals d’octubre va tenir lloc al PCT de Turisme i Oci a Vila-seca el 4th TPG ‘Jornada tècnica sobre Jor- Meeting, la quarta reunió de seguiment del projecte europeu ‘Atractivitat de les nades Gastronòmiques’, regions i ciutats europees per a residents i visitants’ (‘Attractiveness of European organitzada per l’Associació regions and cities for residents and visitors’ ATTREG) amb la presència d’uns 25 d’Empresaris d’Hostaleria de la assistents internacionals. I també se celebrà a l’Escola Universitària de Turisme i província de Tarragona (AEHT). Oci el II Workshop Internacional ATTREG. Per a informació i inscripcions www.aeht.es. La reunió tenia com a objectiu posar en comú els casos d’estudi i l’evolució del projecte per part dels seus membres i preparar l’esborrany de l’Informe Final. Escola Universitària de Turisme i Oci (C/ Joanot Martorell, 15 de ESPON - ATTREG és un projecte cofinançat per la Unió Europea sol·licitat a la Vila-seca). convocatòria de novembre de 2009 del programa ESPON (European Observation Netword Territorial Development and Cohesion). És liderat per la Universitat 24 de novembre Rovira i Virgili i coordinat per Antonio Russo, i inclou vuit centres europeus de recerca entre els quals hi ha la Universitat Catòlica de Leuven, la Universitat de Cambrils acull la III Jornada de West England, la Universitat Ca’Foscari de Venència, la Universitat de Coimbra, Publicitat i Promoció Turística la Universitat de Ljubljana, el Consell Nacional de la Recerca de Polònia i dos Publicity 2011. Comptarà amb centres privats, l’holandès EURICUR i el danès CTD. A més implica diversos tres taules rodones temà- integrants del Grup de Recerca d’Anàlisi Territorial i Estudis Turístics del tiques: nous canals de comuni- departament de Geografia de la URV. cació, publicity i noves accions El seu objectiu és l’anàlisi de la capacitat d’atracció de ciutats i regions a Europa de promoció i RRPP. Més i la integració del concepte d’atractivitat a la caixa d’eines de la política territorial informació i inscripcions a d’Europa. L’enfocament principal es troba en els avantatges potencials que www.publicity-cambrils.com/ caracteritzen els llocs europeus en el que es refereix a capacitat d’atracció d’una Hotel Tryp Port de Cambrils. àmplia gamma d’actors socials i econòmics que poden aportar un desenvolu- pament local sostenible, i les formes mitjançant aquests factors poden ser 28 de novembre mobilitzats contribuint a la creació de noves trajectòries de desenvolupament per al territori europeu. Jaume Salvat del grup de recerca GRATET de la URV impartirà la ponència ‘El PCT BREUS Paisatge dels Genis; vies de comercialització del territori’, Josep Graset és guardonat amb la Turisme Regional celebrada a Bilbao. en el Fòrum de Comercia- Medalla del Turisme de Catalunya Es tracta d'una conferència coorga- lització dels productes agroru- Josep Graset, president de l'Asso- nitzada per l'Organització Mundial rals del Baix Penedès. ciació d'Apartaments Turístics de la del Turisme, la Secretaria General de Costa Daurada i de la Federació Turisme i Comerç Intern española i la Inscripcions: 977 250 441 o a d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme Vicepresidència del País Basc de asesplugues@gencat.cat Comerç i Turisme; en la que Salvador de Tarragona –partner fundador del PCT-, ha estat guardonat amb la Anton, director general del PCT, va Coopeativa agrícola de Sant formar part de la taula rodona Medalla de Turisme que atorga la Jaume dels Domenys. ‘Avançant en l’agenda del turisme Generalitat de Catalunya a professio- nals, empreses i entitats del sector regional’. 29 de novembre que han contribuït al desen- volupament turístic de Catalunya. La El director general del PCT, al I Fòrum De 9.30 a 15 h, les II jornades cerimònia de lliurament, presidida Red Intur CETT-UB 2011 sobre el procés del viatge pel President de la Generalitat, tindrà El 20 d’octubre el director general del ‘Influència de la tecnologia en lloc el 12 de desembre a les 19.30 h a PCT de Turisme i Oci, Salvador Anton, el procés de decisió de compra l'auditori del Palau de la Generalitat. va participar a la taula rodona 'For- del turista del segle XXI’, mació de Postgrau i R+D+i de les uni- organitzades per ITH, amb la El PCT de Turisme i Oci participa a la versitats i la seva importància en el col·laboració de CEHAT,FEHT, conferència internacional Move2011 Sector Turístic' celebrada en el marc Patronat de Turisme de la El Parc Científic i Tecnològic de del primer Fòrum Red Intur CETT-UB Turisme i Oci va participar els dies 27, 2011, un espai de debat sobre la Diputació de Tarragona, EUTO i 28 i 29 d’octubre al Move2011 la se- formació de postgrau i recerca en PCT. Informació i inscripcions: gona Conferència internacional sobre turisme a Espanya i les seves ithotelero.com/influencia2.php la Mesura i l'Anàlisi Econòmica del implicacions en el sector turístic. EUTO a Vila-seca. Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci – Universitat Rovira i Virgili - Campus Vila-seca 977 394 871 info@pct-turisme.cat
  • 5. ESPECIAL PLA CENOTUROCTUBRE 2011 Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona El Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona (CENOTUR) és gestionat pel Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci amb el cofinançament de la segona convocatòria de l’Eix 1 del Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) en el marc del Programa operatiu de Catalunya 2007-2013. L’objectiu del Pla CENOTUR és generar ens per tal que les comarques de Tarragona avancin en el procés de convertir-se en una destinació enoturística aportant coneixement i innovació al sector. Els darrers anys han sorgit diverses iniciatives en aquest àmbit i és per això que el Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme pretén integrar diverses eines que permetin que els productes enoturístics que sorgeixin al territori tinguin viabilitat. CENOTUR implementa dos programes basats en els sistemes de gestió de destinacions i en els sistemes de gestió de producte, que es concreten en accions en els àmbits de la intel·ligència de mercats, els sistemes d’informació i el desenvolupament tecnològic. Les actuacions consisteixen en una publicació periòdica que recull les tendències en el turisme del vi, així com les característiques d’aquest segment a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre; un sistema d’indicadors que permetrà comparar la destinació amb les competidores; un sistema de dades i d’informació actualitzada i útil per als operadors i agents del sector enoturístic; i un recomanador d’activitats relacionades amb el vi i el turisme a les comarques de Tarragona que es podrà consultar a través de web i de dispositius mòbils. Aquestes eines es desenvolupen al Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci a Vila-seca sobre la base d’eines implementades els darrers mesos per al conjunt de l’oferta turística de Costa Daurada i de Terres de l’Ebre, i amb la col·laboració del sector privat enoturístic i de les institucions interessades de les comarques tarragonines.
  • 6. CENOTUR: RECERCA EN ENOTURISME OCTUBRE 2011 PLA CENOTUR / CONSORCI MCTUR Recerca en enoturisme a les comarques de Tarragona amb la col·laboració del sector turístic i vinícola S’han organitzat al territori diverses reunions de treball sobre el Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme amb la participació del sector privat. El desenvolupament del Pla de Falset amb la participació de les La propera reunió de treball tindrà Reforçament de la Competitivitat de Denominacions d’Origen tarrago- lloc a la Terra Alta el 17 de novem- l’Enoturisme a les comarques de nines, Cambres de Comerç i Oficines bre, a la seu del Consell Regulador Tarragona (CENOTUR) i dels seus de turisme. de la DO Terra Alta a Gandesa; i la programes s’està duent a terme des que reunirà als agents del Priorat del PCT de Turisme i Oci amb la Les següents sessions de treball (DOQ Priorat i DO Montsant) se col·laboració i les aportacions dels territorials amb el sector privat celebrarà el dia 22 al Vitec a Falset. sectors turístic i vinícola. (cellers, allotjaments, empreses de serveis, oficines de turisme, L’enoturisme és un producte turístic Per establir les bases d’aquesta empreses de serveis,...) tenen lloc amb gran potencial a Tarragona en col·laboració s’han organitzat aquest mes de novembre. el que el PCT de Turisme i Oci tre- diverses reunions al territori. La balla des de 2010, per exemple, primera va ser la presentació tèc- La Cambra de Comerç de Valls va amb l’Oficina Tècnica País del Vi o nica als principals responsables del acollir el dia 3 una vintena d’agents col·laborant amb el màster interuni- sector i es va celebrar el 6 d’octubre de les DO Tarragona, Penedès, versitari de Planificació i Gestió de al Parc Tecnològic del Vi-Vitec a Conca de Barberà i Catalunya. Turisme Enològic de la URV i la UR. ENO SIGTUR MÒBIL / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE PRODUCTE Una aplicació mòbil i per internet que recomana els millors recursos enoturístics per a cada turista i planifica la seva visita Eno SigTur Mòbil és una aplicació tecnològica que ajudarà a cada turista a prendre decisions eficients i a trobar els recursos de la destinació més adequats al seu perfil, al seu temps disponible i a la seva ubicació. El sistema recomana al turista un o diversos itineraris ideals en base a les dades que introdueix sobre les seves característiques (origen, grup de viatge, període de temps, altres motivacions), i ho empaqueta en forma d’activitats que es poden fer en un o diversos dies. Per tal que l’aplicació, accessible via web i a través del mòbil per a Android i iPhone, doni la informació el més acurada i específica s’ha obert una discussió amb els operadors enoturístics sobre els recursos que creuen important que formin part del sistema. A més se’ls ha demanat que col·laborin amb el PCT de Turisme i Oci en l’alimentació de la base de dades, per a la que també es durà a terme una destacada tasca de treball de camp. Maqueta de l’aplicació que es troba en fase de disseny. Aquest sistema intel·ligent de recomanació d’activitats permetrà planificar el viatge o la visita enoturístics de forma personalitzada, descarregar el recorregut i compartir l’experiència a través de les xarxes socials. Els programes del ‘Pla per al Reforçament de la Competitivitats de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona’ (CENOTUR), estan cofinançats per la segona convocatòria del FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona
  • 7. CENOTUR: RECERCA EN ENOTURISME OCTUBRE 2011 ENOTUR DATA SYSTEM / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE DESTINACIONS L’eina que permet comparar la situació dels agents amb altres DO El programa Enotur Data System sistema les mitjanes que els consisteix en un sistema interactiu interessin i comparar-s’hi. de dades i d’informació enoturística Es podrà comparar amb altres actualitzada i útil per als operadors. agents de la mateixa tipologia tant Es tracta d’una eina tecnològica en a la seva Denominació d’Origen la que cada agent podrà introduir com a de les altres disponibles. les dades sobre el funcionament La col·laboració amb els agents del seu negoci de forma voluntària. enoturítics consisteix en definir Les dades de cada agent es podran D’aquesta manera, es crearà una els indicadors i variables més comparar amb el seu sector com en base de dades sobre l’activitat rellevants per al sector. aquest exemple obtingut a través de enoturística en termes agregats, és l’aplicació Plataforma, un sistema L’aplicació analitzarà la conjuntura a dir, amb les mitjanes de cada d’informació desenvolupat pel Consorci d’una diversa tipologia d’agents variable que s’analitzi. per a la Millora de la Competitivitat del com els cellers, els allotjaments Turisme i l’Oci de les comarques de Els agents que introdueixin les turístics, els museus i centres Tarragona durant 2010. seves dades podran demanar al d’interpretació, entre d’altres. BARÒMETRE ENOTUR / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE DESTINACIONS Un mapa de competitivitat de les destinacions enoturístiques Baròmetre Enotur permet la com- Mercats i l’altre, la Competitivitat. paració amb altres destinacions perquè els gestors puguin prendre Es treballa amb el sector la valida- decisions sobre la base del coneixe- ció dels aspectes que cal ana- ment de la seva competitivitat. litzar, així com quines són les destinacions a tenir en compte i Té com a objectiu oferir un mapa de quins seran els mercats de la situació de cadascuna de les referència que s’inclouran. destinacions enoturístiques de les nostres comarques i comparar-les En principi, s’ha previst treballar amb altres destinacions escollides amb unes 26 destinacions de les Mostra dels resultats que ofereix el sistema en l’àmbit internacional. quals 7 serien pròpies de les d’Indicadors SIPREM per a una de les tipologies comarques de Tarragona i les altres turístiques principals de la Costa Daurada. S’elaboraran amb periodicitat podrien ser 3 de Catalunya, 5 Aquest sistema ha estat desenvolupat pel anual dos sistemes d’indicadors, d’Espanya, 3 d’Europa i 8 d’extra programa Think Tank durant 2010. un que analitzarà la Presència en europees. TENDÈNCIES ENOTUR / PROGRAMA DE SISTEMES DE GESTIÓ DE PRODUCTE La publicació electrònica que aporta informació de valor Tendències Enotur és una publi- A més s’hi presentaran les desti- • Política i governança en cació electrònica de periodicitat nacions enoturístiques tarragonines destinacions d’enoturisme quadrimestral que recull els aspec- perquè serveixi com a carta de pre- • Les destinacions tes innovadors que es considera que sentació del territori davant els ope- competidores tenen més interès per al sector radors especialitzats. Per això està • Bones pràctiques en enoturístic i que poden ser més previst publicar-lo també en anglès. empreses d’enoturisme rellevants. Així aporta valor a la • Les nostres destinacions Els apartats que es preveu que informació objectiva disponible • Estadístiques i mercats inclogui la publicació són els actualment i que s’obté de diverses següents: • Novetats i publicacions fonts. destacades del sector Els programes del ‘Pla per al Reforçament de la Competitivitats de l’Enoturisme a les comarques de Tarragona’ (CENOTUR), estan cofinançats per la segona convocatòria del FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona