Este documento describe el sistema de información geográfica (SIG) y su aplicación a la viticultura en Argentina. Explica que un SIG integra hardware, software y datos geográficos para capturar, almacenar, manipular y analizar información espacial. Permite separar y relacionar datos sobre diferentes capas temáticas como rendimiento de cosecha, calidad de uva y variables evaluadas por el usuario. Los resultados pueden incluir mayor rentabilidad, calidad de vinos y sostenibilidad de la producción mediante un manejo más preciso de la variabilidad esp
2. ¿Que es SIG?
Es una integración de:
• Hardware: componente físico tecnológico,
que trabaja o interactúa de algún modo con
la computadora
• Software: equipamiento lógico o soporte
lógico de un sistema informático
• Datos geográficos: a aquellos datos
espaciales georreferenciados requeridos.
• Diseñada para : Capturar – Almacenar –
Manipular-analizar la información geográfica
3. FUNCIONAMIENTO
Como una base de datos
Identificador común a los
objetos gráficos de un mapa
Permite separar la información
en diferentes capas temáticas
y las almacena.
Relaciona la información
existente a través de la
topografía de los objetos
4. La clave para entender todo esto es la relación existente
entre el espacio de datos y el espacio geográfico
propiamente dicho
5. El sistema permite procesar información
sobre diferentes labores y procesos:
• Peso de poda y riqueza
• Riego
• Cantidad y peso de racimos
• Tenor azucarino
• Cosecha - productividad
• Variables que el usuario necesite
evaluar.
6. Resultados que se pueden obtener:
Aumentar la rentabilidad
Aumentar la calidad de los vinos
Sostener la producción y calidad en el
tiempo
Disminuir la variabilidad
Acentuar la variabilidad
Puntos importantes sobre la viticultura de
precisión:
Permite definir zonas homogéneas
Mejora el muestreo
Permite separar cosechas por calidad
Propicia el menejo específico
Minimiza la variabilidad intrazona
Permite una gestión agrícola precisa