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Conservas Artesanas Rubio S.L. es una empresa familiar fundada en 1998 en la localidad de Cárcar (Navarra), pequeño pueblo situado en la ribera alta Navarra. Los productos de Conservas Artesanas Rubio S.L. están cultivados en fincas de nuestra propiedad, de tal forma que la recolección coincide con el momento de su elaboración, siempre artesanal. Se seleccionan las plantas que crecen en nuestros campos, decidiendo el momento de la recogida según el estado de maduración del producto. Después, en nuestra fábrica los elaboramos artesanalmente. Nuestras conservas cuentan con una cuidadosa elaboración totalmente artesanal y la calidad indiscutible de los productos típicos de la huert