1. Actividad sobre el pan
1. ¿Cuál es tu opinión sobre este asunto?
Por una parte el pan precocido aunque es más barato y se hace a nivel industrial lo acabamos
tirando por que se seca muy deprisa en cambio el pan de fermentación aunque la fermentación es
más lenta y cuesta más, tarda días en sacarse y es más sabroso . El pan fermentado es mejor aunque
tiene sus inconvenientes, que no se encuentra tan fácilmente como el precocido y no te lo dan
caliente. Es verdad que los consumidores reclaman panes blandos y sin costra, porque están más
buenos.
2. ¿Algo te ha llamado más la atención?
Que una rebanada de pan fermentado nos alimenta casi tanto como una barra precocida.
3. ¿Cuál sería tu postura?
Iría con las empresas que producen menos cantidad de pan fermentado aunque sea más caro.
4. ¿A quién defiendes?
No defendemos a ninguna de las dos posturas, ya que cada una hace lo que quiere y sacara más o
menos beneficios, si se vende más pan precocido será por algo.
5. ¿Qué harás de ahora en adelante? ¿Cambiarás tu forma de actuar? Si es qué sí, ¿por qué?
Y ¿cómo?
Pues seguiremos comprando el mismo pan (precocionado) ya que es más fácil de encontrar y más
barato, aunque el fermentado sea mejor. No.
María J., Inés P., Ani H.
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