1. Los estados de la materia.
El agua es un compuesto fundamental para nuestra vida y la de los
demás seres vivos. Como ya sabes, en la naturaleza el agua la
podemos encontrar, simultáneamente, en estado líquido, sólido o
gaseoso. En cada uno de estos estados, la composición del agua es la
misma.
¿Cuál es la diferencia entre los estados de la materia?
Los sólidos presentan una estructura molecular definida y fuertes
enlaces entre las moléculas que los componen, las que se encuentran
muy próximas entre sí. Debido a esto, los sólidos presentan una forma
y volumen definidos, es decir, que en condiciones normales, no se
comprimen
Los líquidos presentan una estructura molecular menos ordenada que
la de los sólidos, por lo que sus moléculas se encuentran más
separadas, lo que determina una mayor movilidad entre ellas. Los
líquidos tienen un volumen definido, pero adoptan la forma del
recipiente que los contiene, es decir, no tienen forma definida y son
capaces de fluir.
2. Los gases presentan una gran distancia entre las moléculas que los
componen, en relación al tamaño de dichas moléculas, estas se
encuentran desordenadas y ocupando todo el espacio del lugar donde
se encuentran. Esto quiere decir que los gases no tienen forma ni
volumen definidos, sino que adoptan la forma y el volumen del
recipiente que los contiene. Por encontrarse tan separadas sus
moléculas, los gases son fáciles de comprimir, ejerciendo presión
sobre las paredesdel recipiente en el que se encuentran. Los gases
también tienen la capacidad de fluir.
Si bien muestra la experiencia cotidiana nos permite reconocer solido,
líquido y gaseoso, existen dos estados más:
Plasma: A altas temperaturas los electrones pueden abandonar la
corteza atómica, transformándose los átomos en iones positivos
(cationes). El plasma es similar a un gas, pero esta compuesto por
electrones, neutrones y cationes, por lo que continuamente se le llama
“gas ionizado”. El Sol se encuentra en estado de plasma.
3. Condenzado de Bose-Einstein :Este estado a una bajisima
temperatura(-273 °C), que al cero absoluto,es decir, a la ausencia total
de calor. A esta temperatura los atomos sobreponen de tal manera,
que practicamente no pueden diferenciarse unos de otros. Este estado
de la materia se ha demostrado para un tipo de atomos denominados
bosones, en honor a Satyendra Nath Bose.
Condensado de fermi: Este estado a una bajisimatemperatura(-273
°C), que al cero absoluto,es decir, a la ausencia total de calor. A esta
temperatura los atomos sobreponen de tal manera, que practicamente
no pueden diferenciarse unos de otros. Este estado de la materia se
ha demostrado para un tipo de atomos denominados bosones, en
honor a SatyendraNath Bose.
4. Supersolido:Este material es un sólido en el sentido de que la
totalidad de los átomos del helio-(4) que lo componen están
congelados en una película cristalina rígida, de forma similar a
como lo están los átomos y las moléculas en un sólido normal
como el hielo. La diferencia es que, en este caso, “congelado” no
significa “estacionario”.