APORTES Y CARACTERISTICAS DE LAS OBRAS DE CORBUSIER. MIES VAN DER ROHE
Proyectos Educacionales
1. KILIAN JORNETAVENTURERO DEL AÑO 2014
UN INCOMBUSTIBLE ALETA DE MONTAÑA LLEVA SU
DEPORTE A LAS COSTAS MÁS ALTAS
“La montaña es la cruda realidad, te obliga a ser quien eres”
31 SPORT RUNNING
Sin más indumentaria que una camiseta y unos shorts
de atletismo,el catalán Kilian Jornet,de 26 años,subió
a la carrera los últimos metros del monte Cervino.A
4.478 metros de altitud, tocó la cruz metálica de la
cúspide, dio media vuelta y emprendió el descenso
por la rocosa arista del León, siguiendo la cuerda fija
con una velocidad y una agilidad asombrosas. En los
últimos metros del descenso se le unió, en un gesto
de apoyo, el héroe de su infancia, el laureado sky
runner (o corredor de montaña) Bruno Brunod.
Desde que a los 17 años empezara a practicar el
skyrunning, Jornet había soñado con batir el récord
de velocidad establecido en el ascenso del Cervino
por Brunod en 1995.
Jornet no inventó el skyrunning (o «carrera de
montaña»), un híbrido entre el montañismo y el
trail running (o «carrera fuera de pista») que exige
ascensiones en terreno técnico a un ritmo de
atletismo. Su origen se remonta a los récords de
velocidad batidos por el montañero italiano Marino
Giacometti en los Alpes italianos a principios de la
década de 1990. Lo que sí ha de atribuirse a Jornet es
el hecho de haber dado a conocer este deporte
al gran público con una sucesión de marcas y victorias
sin precedentes. Solo en los últimos tres años, este
atleta ha batido el récord de velocidad en la ascensión
al Kilimanjaro, y seis semanas antes de la hazaña del
Cervino completó un ascenso y descenso de
velocidad del Mont Blanc - un desnivel de 3.773
metros - en 4 horas y 57 minutos.
2. SPORT RUNNING 32
ENTREVISTA
¿Qué queda de aquel niño que, de mayor,
quería ser contador de lagos?
Todo, porque creo que lo soy. No
contador de lagos, precisamente,
pero estoy todos los días en la
montaña, entrenando,
haciendo sesiones
fotográficas y otras cosas.
Realmente disfruto el día
a día y mi trabajo, que es
estar en la montaña. Al
principio quizá era más
egoísta, con aquello de
ser contador de lagos…
Hombre, era muy bonito
que un niño de cinco años
dijera esto.
Sí, pero ahora por lo menos transmito
algo. Puedo difundir unos deportes que creo que
tienen ciertos valores y hacen que te des cuenta
de algunas cosas cuando los practicas. Y esto
permite que haya más gente que los conozca y se
adhiera a estos valores.
El día que el alcalde de Sabadell te quiera dedicar
una calle, ¿qué tendrán que poner debajo de tu
nombre? ¿Atleta? ¿Corredor? ¿Esquiador?
¿Montañero? ¿Nómada?
Amante de la montaña.
No sé si para esto hay un código de
actividad profesional a la
declaración de la renta. Esto
lo leerá gente que
probablemente es la
primera vez que escuche
hablar de ti. ¿Cómo
definirías tu profesión?
[Se lo piensa mucho rato]
Soy esquiador y corredor
de montaña profesional.
Una persona que corre y
que intenta ser más rápido en
las competiciones de montaña,
ser el mejor esquiador y corredor.
Con lo que me gano la vida es
desarrollando material y con el marketing:
vender sueños.
¡Qué suerte que ya no nos lo hacen poner en el
carnet de identidad!
[Ríe] Sí, sí, pero es que muchas veces intentamos
poner etiquetas a todo, y muchas cosas no pueden
tenerlas.
3.
4.
5.
6. Como hacer Cupcakes
K
it básico de
supervivencia o
cómo hacer
tus primeros cupcakes.
He decido escribir esta entrada
con el único
objetivo de repasar todas las
cosas que son imprescindibles
antes de empezar a hornear tus
primeros cupcakes.
Lo primero que vamos a hacer,
es repasar los ingredientes de
los cupcakes básicos.
Para la masa necesitamos
harina, mantequilla, levadura,
leche, azúcar, huevos y extracto
de vainilla.
Salvo el extracto de vainilla,
todo lo demás lo encontramos
en cualquier supermercado.
Si vas a hacer un pedido a
alguna tienda especializada o
hay alguna en tu ciudad, seguro
que ahí lo encuentras, sino
puedes sustituirlo por aroma de
vainilla, que lo encontrarás en
los hipermercados.
Por último, una vez hayamos
horneado los cupcakes, se
hayan enfriado y tengamos
preparada la cobertura, necesi-
taremos decorarlos con una
manga pastelera.
Si quieres un resultado chulo y
vistoso, lo mejor es que com-
pres una boquilla Wilton
1M y unas cuantas mangas des-
echables.
¿Qué es un cupcake?
Un cupcake es un pastelito o tarta individual de
origen estadounidense, la base es una masa tipo
bizcocho suave y esponjoso, compuesta
generalmente por harina, azúcar, mantequilla y
huevos aunque esta masa básica admite las mil y
una variantes, todas ellas excelentes.
Un poco de Historia:
El cupcake nació en el siglo XIX y su nombre se
debe a que sus ingredientes se medían por tazas
(cup=taza y cake=pastel) y también se dice que
como no existían moldes apropiados las mismas
tazas eran utilizadas para la elaboración de estos
deliciosos dulces.
Por: Débora De la Fuente Vaquero
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