1. Arcosur Medioambiente S.L
Paloma Romero Yusta (Coordinadora)
hmr@arcosurmedioambiente.es / p.i.brenaymarismasdelbarbate@gmail.com
956 112 182 / 956 459 780 / 666 345 172
www.arcosurmedioambiente.es
Facebook: Arcosur Medioambiente
PAQUETE ESPECIAL RUTA DEL ATÚN
ROJO DE ALMADRABA
10:00 H. Punto de Información del Parque Natural.
Explicación sobre este Espacio Natural Protegido y el Tómbolo de Trafalgar a
través de proyecciones y maquetas de su dotación interpretativa. Dispone de
una tienda de productos de la RENPA (Red de Espacios Naturales Protegidos de
Andalucía)
10:30 H .Centro de Interpretación del Atún de Almadraba.
Se les brinda la oportunidad de conocer un Centro de Interpretación único en
su temática, donde conocerá más a fondo este milenario arte de pesca y su
influencia en la población, en la gastronomía, etc.
12:00 H .Ronqueo y Visita a fábrica conservera.
Conocer las instalaciones de una fábrica conservera, a la vez que verán el
proceso de elaboración y manufacturación de las conservas, ahumados y
salazones elaboradas principalmente con ATÚN ROJO capturado en las
almadrabas gaditanas. Durante la visita conocerán el ronqueo o despiece del
atún. Por último, degustación de tapas a base de estas delicias.

2. Arcosur Medioambiente S.L
Paloma Romero Yusta (Coordinadora)
hmr@arcosurmedioambiente.es / p.i.brenaymarismasdelbarbate@gmail.com
956 112 182 / 956 459 780 / 666 345 172
www.arcosurmedioambiente.es
Facebook: Arcosur Medioambiente
PRECIO:
12 €/ PERSONA
8 €/ PERSONA (Para grupos)
NOTA. A éste paquete se le pueden añadir otras actividades (archivo adjunto
“Opcionales al Paquete Estrella Ruta del Atún Rojo de Almadraba”), donde podrán
encontrar una gran diversidad.
Del mismo modo, confeccionamos paquetes con la opción de Almuerzo (distintas
opciones)