La crioterapia es un procedimiento que utiliza el frío con fines terapéuticos. Tiene como objetivo disminuir la temperatura del tejido a tratar, lo que produce efectos fisiológicos que son útiles para diversas patologías. Existen sistemas eficaces para lograr una máxima disminución de la temperatura en un área en poco tiempo, como paquetes fríos, bolsas de hielo, bloques de hielo y baños fríos.