La Bética Aceitera es la fábrica de aceite más grande de España con 120.000 m2 y capacidad de molturar 10.000 toneladas de aceituna por día. Cuenta con 2.500 socios y fue inaugurada hace 2 años. Las tolvas reciben la aceituna de los camiones, luego las cintas transportadoras la llevan a la lavadora para limpiarla. Las centrifugadoras verticales extraen el aceite y la jamila de la aceituna, mientras que la centrifugadora horizontal separa la jamila del aceite. El aceite se almacena en bid