Modelos de Menús para cocinar a diario, recetas fáciles de preparar.

1. Hacer la comida en casa: Modelos de menús
Hacemos estos menús para complementar lo que hemos dicho en nuestro artículo.
Con el fin de que tengamos una idea de cómo hacer el menú, presentamos estos modelos muy
sencillos que nos ha enviado la Señora Rita Meléndez de Rico: Gracias Rita.
Ees un menú bastante completo, de siete almuerzos cada uno, se puede adaptar al número de
personas que viven en casa, por eso no hemos colocado cantidades.
Menú de Rita
Este menú es muy sencillo y es el que uso para mi familia, presento solo los almuerzos porque a
veces es lo más complicado.
Podemos variar los días, o sea, lo que toca el lunes lo servimos los jueves, lo del sábado podemos
hacerlo el martes.
También la fruta podemos cambiarla por la que encontremos o la fruta de estación.
Un complemento ideal para las ensaladas es el aguacate o palta, rico en Omega3, es sabroso y se
puede hacer una salsa sabrosa para aderezar los vegetales crudos.
Ninguno de nosotros estamos en dieta.
Algunas, o mejor dicho, muchas recetas las he encontrado en la página de Cocina fácil y rápida:
milagil.com/cocina‐facil‐y‐rapida/
Espero sus sugerencias y recomendaciones.
Gracias. Rita
Menú número Uno
Lunes: Consomé de pollo. Asado de lomito. Ensalada. Jugo de naranjas.
Martes: Pollo. Sopa de vegetales. Ensalada. Jugo de melón.
Miércoles: Filets de pargo. Ensalada. Arroz. Jugo de limón.
Jueves: Albóndigas. Puré de papas. Jugo de naranja. Ensalada.
Viernes: Pescado. Sopa. Ensalada. Jugo de naranjas.
Sábado: Lomito strogonoff. Ensalada de frutas. Puré de papas.
Domingo: Pollo. Ensalada. Coctel de frutas.

2. Menú número dos
Lunes: Carne mechada, caraotas o granos, arroz, plátanos fritos. Fruta.
Martes: Pargo. Papas hervidas. Patilla. Ensalada.
Miércoles: Espaguetis con salsa bolognesa. Ensalada de frutas.
Jueves: Lengua en salsa. Arroz. Natilla. Naranjas.
Viernes: Hervido de pescado. Ensalada. Lechoza.
Sábado: Pollo en salsa. Papas. Ensalada.
Domingo: Pinchos de carne. Yuca. Guasacaca. Ensalada. Lechoza.
Nota de Milagil:
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hecha en casa