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Santa cruz de la Sierra
Visitar Bolivia es una experiencia única, auténtica e inolvidable. Bolivia es uno de los
países más diversos del mundo, tanto en términos culturales como étnicos así también
como en biodiversidad. La riqueza humana de sus habitantes está compuesta por más
de 30 grupos étnicos nativos (Guaraní, ayoreo, moxeño, aymara, quechua, etc),
además de mestizos, europeos, japoneses, menonitas, afro bolivianos y otras minorías.
Y si adicionalmente deseas ver la diversidad de expresiones culturales, danzas,
costumbres o variedad culinaria, la lista es interminable.
Si estás interesado en la naturaleza en su estado más salvaje, la más diversa, bárbara,
solitaria y sorprendente, encontrarás lugares fascinantes a lo largo del país. Más del
16% del territorio boliviano está clasificado como protegido, ya sea en parques
nacionales o en otras categorías de áreas protegidas.
Bolivia ocupa el sexto lugar en la lista de países con la mayor diversidad en pájaros, el
octavo lugar en reptiles, décimo en mamíferos y decimonceavo en plantas. Incluso sin
costa marítima, Bolivia es miembro de un selecto club de países que ofrecen un
muestrario de la mayor parte de las riquezas naturales del mundo entero. En efecto, el
país ha sido bendecido con una gran variedad de ecosistemas tales como bosques
tropicales, montañas andinas, valles, pampas, Chaco, Pantanal, etc.
La autenticidad del folklore, el paisaje intacto y los muchos parques nacionales; la
tranquilidad que uno siente mientras viaja, siendo capaz de acampar en cualquier lugar
y visitar su gente son algunas de las muchas ventajas de viajar en Bolivia, en el
corazón de Sur América, la síntesis del continente.
Santa cruz de la Sierra
Introducción
Santa Cruz (departamento, Bolivia), departamento más oriental de Bolivia, de 370.621
km² de superficie, el más extenso del país.
Limita al este con los estados brasileños de Rondônia, Mato Grosso y Mato Grosso do
Sul, al sur con el Chaco boreal de Paraguay, al sur y suroeste con el departamento
boliviano de Chuquisaca, al oeste con el de Cochabamba y al norte con el de Beni.
Ubicado al sureste de las estribaciones de la cordillera Oriental de los Andes, su
territorio recuerda un tejado a dos aguas, debido a que hacia el norte se extiende
la red del Amazonas (Mamoré, San Miguel, San Martín y Guaporé) y hacia el sur la del
Paraguay y la cuenca cerrada de los bañados de Izozog, en los Llanos de Chiquitos.
En numerosos lugares aparecen pantanales como los de Otuquis y Salinas de San
José. Sirve de divisoria entre ambos sectores la serranía de Santiago (1.424 m). Por la
gran extensión, el clima varía desde el tropical
de dos estaciones en el norte, donde dominan
los bosques, preferentemente los de galería
en torno a los ríos, pasando por la sabana
arbolada central, hasta la sabana espinosa
meridional. Estas condiciones han hecho del
territorio un lugar muy apto para
la ganadería extensiva de vacuno, para lo
cual se han mejorado las comunicaciones por
carretera y ferrocarril. Los cultivos son de
subsistencia en las partes bajas
con plantas tropicales, si bien en altura,
concretamente en la región de Los Yungas,
dominan la vid, los frutales y el maíz.
La explotación de petróleo (centrada en
Camiri) ha dado un gran impulso económico
en los últimos decenios al departamento. Los antiguos pobladores son las tribus de
matacos, chiriguanos, pilagás y tobas. Entre las poblaciones más importantes destacan
la capital, Santa Cruz de la Sierra, fundada por el conquistador español Ñuflo de
Chaves, explorador del Chaco, así como Puerto Suárez, Concepción, San José de
Chiquitos y Lagunillas. Población (1997), 1.651.950 habitantes.
Se puede afirmar que la ciudad de Santa Cruz es una de las pocas ciudades, no solo
de Bolivia sino de América, que ha planificado su desarrollo urbano.
En Santa Cruz perduran algunas viejas tradiciones. Todavía se espera al Carnaval: se
unan los trombones y los tambores de la banda de Saavedra.
Santa cruz de la Sierra
Geografía
Santa Cruz de la Sierra paraíso
tropical de Bolivia, un departamento
de exuberante vegetación con
enormes extensiones de selva y
praderas, ubicado en la parte oriental
del territorio boliviano. Con una
superficie de 320.000 km cuadrados
de los cuales sólo un tercio
comprende una región montañosa y
el resto se extiende sobre la planicie
amazónica, ubicado en la región
oriental de Bolivia; limita al norte con
el departamento de Beni y la
República de Brasil; al sur con el
departamento de Chuquisaca y la
República de Paraguay; al este con la
República de Brasil y al oeste con los departamentos de Beni, Cochabamba y
Chuquisaca. Tiene una extensión de 370,621 kms.2 y una población de 1,364,389
habitantes (censo 1992). La capital del departamento es la ciudad de Santa Cruz de la
Sierra (437 m.s.n.m.) situada entre los 17° 47' 20" de latitud sur y los 63° 10' 30" de
longitud oeste del meridiano de Greenwich. Este departamento cuenta con 15
provincias y 150 cantones.
Grupos étnicos
Existen en el departamento de Santa Cruz, los siguientes grupos étnicos: Guarayos,
Sirionós, Chiquitanos, Chamacocos, Zamucos, Potoreras, Yanaiguas, Izozeños,
Chiriguanos, Tapietes y Yuracarés. Zona de llanos tropicales que conserva su riqueza
de flora y fauna amazónica bolivianas, habitada por grupos selvícolas que abren sus
brazos a visitantes que se atreven a desafiar la aventura de sus selvas y ríos
navegables. Hay quienes llegan motivados por el misterio de los templos de la "Gran
Chiquitania" y se proponen conocer el legado que les dejaron sus antepasados.
Clima
Santa Cruz tiene un clima semi - tropical. Las temperaturas promedio son de 29 a 32
grados en primavera y verano, pero también se registran temperaturas de más de 40
grados y baja a 20 o 21 grados en invierno.
Santa Cruz tiene un clima templado a frío en la región oeste (alturas de Comarapa,
Santa cruz de la Sierra
Valle Grande); templado a cálido a medida que se desciende hacia los llanos; cálido en
toda la región de los llanos. Corrientes frías polares (surazos) frecuentes en invierno.
Economía:
Este departamento se caracteriza principalmente por el procesamiento de la producción
agropecuaria y forestal, destacándose la soja, la caña de azúcar, el algodón, la
madera. El sector de manufacturas también tiene una fuerte presencia aunque el
departamento es eminentemente agrícola.
Santa Cruz cultiva más del 45% de la producción agrícola del país y contribuye con
más del 40% de la producción agropecuaria nacional, aunque en algunos rubros como
las fibras, su contribución llega al 97,54% las oleaginosas al 95,61% el tabaco al
84,41% y la caña de azúcar al 78,40%. Sus principales productos de exportación son
derivados de la soja: torta de soja (harina desgrasada), harina integral de soja, grano
de soja, aceite crudo de soja, aceite refinado de soja,; algodón sin cardar ni
peinar, azúcar blanca refinada, oro, madera aserrada, marcos y de puertas y de
ventanas de madera, cueros vacunos curtidos, torta y aceite de girasol, palmitos en
conserva, entre otros. Por su parte, se pueden identificar a las materias
primas e insumos, los bienes de consumo, intermedios y de capital como aquellos de
mayor significancia en las importaciones. Los principales productos entonces
son: soja (o, soya), maderas, algodón, arroz, caña de
azúcar, maíz, trigo, vainilla, café, girasol, cacao, petróleo crudo, gas natural; en los
grandes ríos se realiza importante pesca y merced al agua de éstos también se
practica una incipiente piscicultura -en especial de tilapias-. Al sudeste del
departamento se encuentra el Mutún del cual se exportan al Paraguay alrededor de
100 mil toneladas de hierro al año y también se exportan piedras preciosas como
la amatista, el citrino y una fusión de estas llamada bolivianita, en tanto que la fusión
del cristal de roca y la amatista es conocida como la ayoreita.
Por otra parte, el Departamento de Santa Cruz, es uno de los que más aporta
al PBI del país, pues de los 7855 millones de dólares del PIB nacional, la región aporta
2479 millones de dólares, lo que representa el 35 % del total. Estos resultados se han
dado debido a las fuertes inversiones regionales desde el gobierno central, en las
décadas del 70 y 80, cuyos mayores beneficiarios fueron los rubros del azúcar, el
aceite y el algodón y posteriormente la soya y sus derivados y la industria
hidrocarburífera; en la actualidad el sector agroindustrial de Santa Cruz es uno de los
motores de la economía y además en los últimos años se ha percibido un repunte en el
sector servicios, ligado a las finanzas y a la tecnología, especialmente en
comunicaciones. También se debe señalar que en esta base productiva entran también
los hidrocarburos, ya que si bien el departamento sólo tiene el 10% de las reservas de
Santa cruz de la Sierra
gas natural de Bolivia, produce el 37,1% de este energético. Similar situación ocurre
con el petróleo, pues si bien concentra el 10% de éstas reservas, produce el 38,9% del
petróleo, gasolina natural y condensados que se procesa en las refinerías. Dichas
afirmaciones se reflejan en la estructura productiva regional, pues el sector de la
agricultura, silvicultura, caza y pesca componen el 21,9 % de la actividad de Santa
Cruz, seguida de cerca por la industria manufacturera, que representa el 20,73 % y el
sector financiero, de seguros, inmobiliario y de servicios empresariales concentran un
15,22 %.
Costumbres:
El pueblo cruceño o el camba por su conformación ancestral ha sido siempre alegre y
festejador de los acontecimientos sociales más variados que pueden existir en el
medio.
Alguien dijo que el camba celebra su nacimiento, sus cumpleaños, el Bautizo y
confirmación de sus hijos, cuando Termina sus Estudios, Cuando se Casa, en cada
aniversario de casamiento y cuando se muere.
Y entre fecha y fecha también el camba celebra o festeja los cumpleaños de familiares
y amigos, las fiestas patrias, las fiestas patronales, las fiestas de calles, las fiestas de la
tradición y folclore, fiestas provinciales, fiestas religiosas, el carnaval, etc, etc, etc.
Esta costumbre del cruceño festiva y confraternizadora hace que el camba sea una
persona íntegra en su formación cultural, profesional y laboral, y además muy
querendón de su tierra y de su familia.
Santa cruz de la Sierra
Comidas Típicas:
Se tiene por referencia que desde la época anterior a la colonia, la base de la alimentación del habitante oriental
fue la yuca, aunque también se consumía maíz, camote, calabazas y frijoles, además de una variedad carnes de
animales, frutas silvestres y pescados.
Con la llegada de los españoles se introdujo el cultivo de arroz y el de plátano incorporándose estos productos a
la dieta diaria.
Hoy en día en Santa Cruz la carne vacuna y el churrasco es una de las comidas favoritas. Sin embargo, los platos
típicos más representativos son: el majado, locro carretero, pacumuto y la sopa de maní.
Los pasteles son variados y usualmente son salados y dulces, ya que se preparan con queso, yuca, choclo, arroz y
guineo.
Comidas
Locro de gallina
Majadito
Horneados Típicos:
Arepas
Zonzos en Pacumuto
Cuñapeces
Refrescos Típicos
Chicha
Somo
Refresco de tamarindo
Refresco guayaba
Achachairú
Lugares turísticos:
Santa cruz de la Sierra
Santa Cruz De La Sierra
La ciudad de Santa Cruz de la Sierra es la capital del Departamento
de Santa Cruz, se constituye en la más grande y poblada de Bolivia,
siendo considerada el centro económico e industrial del país. La
ciudad de Santa Cruz ofrece a sus visitantes diversos espacios
artísticos y/o culturales.
Misiones Jesuíticas
Este destino turístico de gran riqueza cultural e histórica, se ubica
en la serranía oriental del Departamento de Santa Cruz, a unas seis
horas de la capital. Su valor se manifiesta principalmente en la
arquitectura de los templos; de estilo barroco mestizo..
El Pantanal
El Pantanal Boliviano se inicia en Puerto Suárez y se extiende hasta
Puerto Busch en el Departamento de Santa Cruz; es una extensa
llanura muy lisa en la parte superior del río Paraguay, su
temperatura varía de 12°C a 24 °C, con cambios estacionales a veces
significativos.
Santa cruz de la Sierra
Guarayos
Así Guarayos, tiene una exuberante belleza rica en flora y fauna con
una diversidad de paisajes. Esta provincia cuenta con Escuelas de
Música y Arte, lugares donde maestros nativos enseñan a fabricar e
interpretar principalmente el violín, además de otros instrumentos
de cuerda, viento y percusión.
Santa Cruz
Biocentro Güembé
24 hectáreas, rodeado de plantas exóticas, bosques exuberantes y
animales propios de la región. Un lugar en plena armonía entre el
hombre y la naturaleza, en el que encontrará una variedad de flora
y fauna en su hábitat natural.
Santa cruz de la Sierra
Carnaval
El Carnaval es considerado la fiesta grande de los cruceños y su popularidad se
mantiene inalterada en todo el oriente de Bolivia, caracterizándose por las fiestas, que
al son de bandas de música, tamboritas y copleros, organizan las diferentes
comparsas, con el apoyo de los municipios y la participación de la mayor parte de los
pobladores. Aunque es de origen pagano, esta fiesta que antecede en tres días al inicio
de la cuaresma de la Semana Santa, en la práctica se inicia a principios de cada año,
pudiendo durar más de dos meses. En Santa Cruz de la Sierra es donde presenta
mayor complejidad, estando constituido por las fiestas carnavaleras, el correo del
carnaval, la coronación de la reina, las once noches de mascaritas, las coronaciones de
la reina infantil y la reina de antaño, los corsos infantil y de las ciudadelas, el corso de
carnaval o principal, los tres días de mojazón, el miércoles de ceniza y el carnavalito o
entierro del carnaval.
Las fiestas precarnavaleras se inician el primer fin de semana de enero y se repiten
todos los fines de semana, con desfiles de carros alegóricos con temas universales o
de sátira política, armados por las diferentes comparsas o agrupaciones carnavaleras
disfrazadas de acuerdo al tema elegido, que bailando recorren la calle 24 de
septiembre hasta la Plazuela del Estudiante, siempre acompañados de la reina del
carnaval quien luce un carro alegórico y un traje de fantasía diferente cada noche en
conjunto con la comparsa coronadora. Una semana antes del corso de carnaval se
celebra el correo del carnaval con la tradicional lectura de bandos carnavaleros, que no
son más que una especie de ordenanzas del municipio cruceño con tomaduras de pelo
a las autoridades y personalidades del quehacer político, cívico y cultural.
La coronación de la reina del carnaval es generalmente el jueves antes del corso, es un
espectáculo temático que requiere meses de ensayo por la comparsa coronadora del
carnaval, seguido de una gran fiesta popular, donde acuden todas las demás reinas de
comparsas, ataviadas con sus elegantes trajes de fantasía bordados con pedrería,
lentejuelas y plumas de avestruz, faisán y otros adornos, alusivos a alegorías
universales o de corte típico costumbrista. El viernes antes del corso es generalmente
la coronación de la reina de antaño, que anualmente se celebra para beneficio social
con un espectáculo de humor y sátira, verdadero despliegue del espíritu alegre del
cruceño. En esos días también se lleva a cabo la coronación de la reina infantil, en un
festejo que imita al principal. El domingo anterior al corso principal generalmente se
realizan el corso infantil y el corso de las ciudadelas. Las fiestas o noches de
mascaritas, muy populares en el pasado, han perdido brillo y su desarrollo cada vez se
vuelve menos atractivo.
El sábado por la tarde se inicia el corso de carnaval, donde la figura principal es la reina
del carnaval subida en su carro alegórico acorde con la representación de su traje de
fantasía principal. El conjunto se completa con la comparsa coronadora disfrazada de
Santa cruz de la Sierra
acuerdo al concepto temático elegido, que la sigue bailando al compás de la banda
tocando el taquirari característico de la agrupación. Son parte de la fiesta más de 200
comparsas y agrupaciones carnavaleras, quienes acompañan a sus reinas apostadas
en sus respectivos carros alegóricos, al son de sus propias bandas o tamboritas.
Algunas comparsas adoptan disfraces con temas tradicionales o universales; otras
vienen saltando o haciendo coreografías, vestidas con casacas de vivos colores o bien
con las típicas batas de mangas anchas, siempre con su color y nombre distintivo. A
este desfile, que se inicia el sábado al atardecer y concluye al amanecer del domingo,
concurren dos centenares de miles de personas de la ciudad y de otros lugares. La
Municipalidad y la Asociación Cruceña de Comparsas Carnavaleras junto a la
comparsa coronadora son los encargados de la organización de este espectáculo
popular, en donde no falta el desorden y la exageración, y sobre todo alegría, música,
baile, bebidas y simpatía.
En las tardes de los tres días de mojazón, niños, jóvenes y adultos toman las calles y
avenidas de los barrios, especialmente del centro de la ciudad para jugar con agua,
pringarse con betún y tintas de colores. Decenas de miles de habitantes, sin distinción
ninguna, participan de la fiesta pues la circulación de automóviles se limita o se cierra
en diferentes sectores, para que los comparseros puedan trasladarse por las calles
compartiendo su alegría con propios y extraños, al son de las diferentes bandas de
música que se encuentran y forman una guerra de melodías en competencia de cuál es
la más sonora, y por lo tanto la mejor.
En la primera década del siglo XXI, prácticamente han desaparecido las casas de
espera, reemplazadas por los garajes, que son precisamente terrenos que en días
normales sirven a esa función, y que en estos tres días se convierten en espacios de
ingreso limitado a miembros varones de determinadas comparsas, mientras las
mujeres pueden circular libremente entre ellos en la mayoría de los casos; éstos están
distribuidos por toda la zona central de la ciudad. Después del tercer día de carnaval,
viene el miércoles de ceniza, celebración religiosa que da inicio a la cuaresma, y el
domingo siguiente es el carnavalito o entierro del carnaval, cuando entre lamentos
teatralizados, los carnavaleros realizan el entierro simbólico de un muñeco de trapo,
como señal de que el carnaval ha terminado. Es también denominado domingo de
carnavalito. Después del entierro, las comparsas celebran con churrascos al son de los
taquiraris y carnavales de sus bandas de música o tamboritas, despidiéndose hasta el
próximo año.
Los distritos urbanos de mayor población como la Villa Primero de Mayo, el Plan 3.000
y la Pampa de la Isla, han conformado su propio corso de las ciudadelas, el que se
desarrolla en la zona este de la metrópoli, el domingo anterior al corso principal, en
donde estos pobladores también participan activamente, como comparsas y como
público.
Santa cruz de la Sierra
En las provincias del área rural, el carnaval se celebra también con derroche de alegría
y dura al menos una semana. Eligen a su reina, quien generalmente tiene su fiesta de
coronación. Las comparsas también coronan a sus respectivas reinas y todos saltan
uniformados con casacas o batas al son de las bandas y tamboritas en su respectivo
corso de carnaval. La diferencia está en que los carros alegóricos de la reina y de las
demás comparsas son menos suntuosos, y representan temáticas costumbristas o
tradicionales, lo mismo que los trajes de sus reinas. Todavía se pueden ver carretones
decorados con palmeras de motacú y la reina vestida con un vistoso tipoy elegante,
saludando y mandando besos al público que acude a la plaza principal del pueblo a ver
el desfile de carrozas, reinas y comparseros. Los tres días de mojazón, espuma y
pintura se cumplen rigurosamente, y en algunos lugares se arrojan huevos entre los
carnavaleros como parte del juego. El derroche de alegría y los excesos en las comidas
y bebidas junto a los bailes de disfraces son una práctica común también en estos
pueblos. Los carnavales de provincia más concurridos son el de Vallegrande en los
valles y el de Concepción en la Chiquitania, caracterizados por la riqueza folclórica de
su música, bailes y vestimentas.

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santa cruz de la sierra

  • 1. Santa cruz de la Sierra Visitar Bolivia es una experiencia única, auténtica e inolvidable. Bolivia es uno de los países más diversos del mundo, tanto en términos culturales como étnicos así también como en biodiversidad. La riqueza humana de sus habitantes está compuesta por más de 30 grupos étnicos nativos (Guaraní, ayoreo, moxeño, aymara, quechua, etc), además de mestizos, europeos, japoneses, menonitas, afro bolivianos y otras minorías. Y si adicionalmente deseas ver la diversidad de expresiones culturales, danzas, costumbres o variedad culinaria, la lista es interminable. Si estás interesado en la naturaleza en su estado más salvaje, la más diversa, bárbara, solitaria y sorprendente, encontrarás lugares fascinantes a lo largo del país. Más del 16% del territorio boliviano está clasificado como protegido, ya sea en parques nacionales o en otras categorías de áreas protegidas. Bolivia ocupa el sexto lugar en la lista de países con la mayor diversidad en pájaros, el octavo lugar en reptiles, décimo en mamíferos y decimonceavo en plantas. Incluso sin costa marítima, Bolivia es miembro de un selecto club de países que ofrecen un muestrario de la mayor parte de las riquezas naturales del mundo entero. En efecto, el país ha sido bendecido con una gran variedad de ecosistemas tales como bosques tropicales, montañas andinas, valles, pampas, Chaco, Pantanal, etc. La autenticidad del folklore, el paisaje intacto y los muchos parques nacionales; la tranquilidad que uno siente mientras viaja, siendo capaz de acampar en cualquier lugar y visitar su gente son algunas de las muchas ventajas de viajar en Bolivia, en el corazón de Sur América, la síntesis del continente.
  • 2. Santa cruz de la Sierra Introducción Santa Cruz (departamento, Bolivia), departamento más oriental de Bolivia, de 370.621 km² de superficie, el más extenso del país. Limita al este con los estados brasileños de Rondônia, Mato Grosso y Mato Grosso do Sul, al sur con el Chaco boreal de Paraguay, al sur y suroeste con el departamento boliviano de Chuquisaca, al oeste con el de Cochabamba y al norte con el de Beni. Ubicado al sureste de las estribaciones de la cordillera Oriental de los Andes, su territorio recuerda un tejado a dos aguas, debido a que hacia el norte se extiende la red del Amazonas (Mamoré, San Miguel, San Martín y Guaporé) y hacia el sur la del Paraguay y la cuenca cerrada de los bañados de Izozog, en los Llanos de Chiquitos. En numerosos lugares aparecen pantanales como los de Otuquis y Salinas de San José. Sirve de divisoria entre ambos sectores la serranía de Santiago (1.424 m). Por la gran extensión, el clima varía desde el tropical de dos estaciones en el norte, donde dominan los bosques, preferentemente los de galería en torno a los ríos, pasando por la sabana arbolada central, hasta la sabana espinosa meridional. Estas condiciones han hecho del territorio un lugar muy apto para la ganadería extensiva de vacuno, para lo cual se han mejorado las comunicaciones por carretera y ferrocarril. Los cultivos son de subsistencia en las partes bajas con plantas tropicales, si bien en altura, concretamente en la región de Los Yungas, dominan la vid, los frutales y el maíz. La explotación de petróleo (centrada en Camiri) ha dado un gran impulso económico en los últimos decenios al departamento. Los antiguos pobladores son las tribus de matacos, chiriguanos, pilagás y tobas. Entre las poblaciones más importantes destacan la capital, Santa Cruz de la Sierra, fundada por el conquistador español Ñuflo de Chaves, explorador del Chaco, así como Puerto Suárez, Concepción, San José de Chiquitos y Lagunillas. Población (1997), 1.651.950 habitantes. Se puede afirmar que la ciudad de Santa Cruz es una de las pocas ciudades, no solo de Bolivia sino de América, que ha planificado su desarrollo urbano. En Santa Cruz perduran algunas viejas tradiciones. Todavía se espera al Carnaval: se unan los trombones y los tambores de la banda de Saavedra.
  • 3. Santa cruz de la Sierra Geografía Santa Cruz de la Sierra paraíso tropical de Bolivia, un departamento de exuberante vegetación con enormes extensiones de selva y praderas, ubicado en la parte oriental del territorio boliviano. Con una superficie de 320.000 km cuadrados de los cuales sólo un tercio comprende una región montañosa y el resto se extiende sobre la planicie amazónica, ubicado en la región oriental de Bolivia; limita al norte con el departamento de Beni y la República de Brasil; al sur con el departamento de Chuquisaca y la República de Paraguay; al este con la República de Brasil y al oeste con los departamentos de Beni, Cochabamba y Chuquisaca. Tiene una extensión de 370,621 kms.2 y una población de 1,364,389 habitantes (censo 1992). La capital del departamento es la ciudad de Santa Cruz de la Sierra (437 m.s.n.m.) situada entre los 17° 47' 20" de latitud sur y los 63° 10' 30" de longitud oeste del meridiano de Greenwich. Este departamento cuenta con 15 provincias y 150 cantones. Grupos étnicos Existen en el departamento de Santa Cruz, los siguientes grupos étnicos: Guarayos, Sirionós, Chiquitanos, Chamacocos, Zamucos, Potoreras, Yanaiguas, Izozeños, Chiriguanos, Tapietes y Yuracarés. Zona de llanos tropicales que conserva su riqueza de flora y fauna amazónica bolivianas, habitada por grupos selvícolas que abren sus brazos a visitantes que se atreven a desafiar la aventura de sus selvas y ríos navegables. Hay quienes llegan motivados por el misterio de los templos de la "Gran Chiquitania" y se proponen conocer el legado que les dejaron sus antepasados. Clima Santa Cruz tiene un clima semi - tropical. Las temperaturas promedio son de 29 a 32 grados en primavera y verano, pero también se registran temperaturas de más de 40 grados y baja a 20 o 21 grados en invierno. Santa Cruz tiene un clima templado a frío en la región oeste (alturas de Comarapa,
  • 4. Santa cruz de la Sierra Valle Grande); templado a cálido a medida que se desciende hacia los llanos; cálido en toda la región de los llanos. Corrientes frías polares (surazos) frecuentes en invierno. Economía: Este departamento se caracteriza principalmente por el procesamiento de la producción agropecuaria y forestal, destacándose la soja, la caña de azúcar, el algodón, la madera. El sector de manufacturas también tiene una fuerte presencia aunque el departamento es eminentemente agrícola. Santa Cruz cultiva más del 45% de la producción agrícola del país y contribuye con más del 40% de la producción agropecuaria nacional, aunque en algunos rubros como las fibras, su contribución llega al 97,54% las oleaginosas al 95,61% el tabaco al 84,41% y la caña de azúcar al 78,40%. Sus principales productos de exportación son derivados de la soja: torta de soja (harina desgrasada), harina integral de soja, grano de soja, aceite crudo de soja, aceite refinado de soja,; algodón sin cardar ni peinar, azúcar blanca refinada, oro, madera aserrada, marcos y de puertas y de ventanas de madera, cueros vacunos curtidos, torta y aceite de girasol, palmitos en conserva, entre otros. Por su parte, se pueden identificar a las materias primas e insumos, los bienes de consumo, intermedios y de capital como aquellos de mayor significancia en las importaciones. Los principales productos entonces son: soja (o, soya), maderas, algodón, arroz, caña de azúcar, maíz, trigo, vainilla, café, girasol, cacao, petróleo crudo, gas natural; en los grandes ríos se realiza importante pesca y merced al agua de éstos también se practica una incipiente piscicultura -en especial de tilapias-. Al sudeste del departamento se encuentra el Mutún del cual se exportan al Paraguay alrededor de 100 mil toneladas de hierro al año y también se exportan piedras preciosas como la amatista, el citrino y una fusión de estas llamada bolivianita, en tanto que la fusión del cristal de roca y la amatista es conocida como la ayoreita. Por otra parte, el Departamento de Santa Cruz, es uno de los que más aporta al PBI del país, pues de los 7855 millones de dólares del PIB nacional, la región aporta 2479 millones de dólares, lo que representa el 35 % del total. Estos resultados se han dado debido a las fuertes inversiones regionales desde el gobierno central, en las décadas del 70 y 80, cuyos mayores beneficiarios fueron los rubros del azúcar, el aceite y el algodón y posteriormente la soya y sus derivados y la industria hidrocarburífera; en la actualidad el sector agroindustrial de Santa Cruz es uno de los motores de la economía y además en los últimos años se ha percibido un repunte en el sector servicios, ligado a las finanzas y a la tecnología, especialmente en comunicaciones. También se debe señalar que en esta base productiva entran también los hidrocarburos, ya que si bien el departamento sólo tiene el 10% de las reservas de
  • 5. Santa cruz de la Sierra gas natural de Bolivia, produce el 37,1% de este energético. Similar situación ocurre con el petróleo, pues si bien concentra el 10% de éstas reservas, produce el 38,9% del petróleo, gasolina natural y condensados que se procesa en las refinerías. Dichas afirmaciones se reflejan en la estructura productiva regional, pues el sector de la agricultura, silvicultura, caza y pesca componen el 21,9 % de la actividad de Santa Cruz, seguida de cerca por la industria manufacturera, que representa el 20,73 % y el sector financiero, de seguros, inmobiliario y de servicios empresariales concentran un 15,22 %. Costumbres: El pueblo cruceño o el camba por su conformación ancestral ha sido siempre alegre y festejador de los acontecimientos sociales más variados que pueden existir en el medio. Alguien dijo que el camba celebra su nacimiento, sus cumpleaños, el Bautizo y confirmación de sus hijos, cuando Termina sus Estudios, Cuando se Casa, en cada aniversario de casamiento y cuando se muere. Y entre fecha y fecha también el camba celebra o festeja los cumpleaños de familiares y amigos, las fiestas patrias, las fiestas patronales, las fiestas de calles, las fiestas de la tradición y folclore, fiestas provinciales, fiestas religiosas, el carnaval, etc, etc, etc. Esta costumbre del cruceño festiva y confraternizadora hace que el camba sea una persona íntegra en su formación cultural, profesional y laboral, y además muy querendón de su tierra y de su familia.
  • 6. Santa cruz de la Sierra Comidas Típicas: Se tiene por referencia que desde la época anterior a la colonia, la base de la alimentación del habitante oriental fue la yuca, aunque también se consumía maíz, camote, calabazas y frijoles, además de una variedad carnes de animales, frutas silvestres y pescados. Con la llegada de los españoles se introdujo el cultivo de arroz y el de plátano incorporándose estos productos a la dieta diaria. Hoy en día en Santa Cruz la carne vacuna y el churrasco es una de las comidas favoritas. Sin embargo, los platos típicos más representativos son: el majado, locro carretero, pacumuto y la sopa de maní. Los pasteles son variados y usualmente son salados y dulces, ya que se preparan con queso, yuca, choclo, arroz y guineo. Comidas Locro de gallina Majadito Horneados Típicos: Arepas Zonzos en Pacumuto Cuñapeces Refrescos Típicos Chicha Somo Refresco de tamarindo Refresco guayaba Achachairú Lugares turísticos:
  • 7. Santa cruz de la Sierra Santa Cruz De La Sierra La ciudad de Santa Cruz de la Sierra es la capital del Departamento de Santa Cruz, se constituye en la más grande y poblada de Bolivia, siendo considerada el centro económico e industrial del país. La ciudad de Santa Cruz ofrece a sus visitantes diversos espacios artísticos y/o culturales. Misiones Jesuíticas Este destino turístico de gran riqueza cultural e histórica, se ubica en la serranía oriental del Departamento de Santa Cruz, a unas seis horas de la capital. Su valor se manifiesta principalmente en la arquitectura de los templos; de estilo barroco mestizo.. El Pantanal El Pantanal Boliviano se inicia en Puerto Suárez y se extiende hasta Puerto Busch en el Departamento de Santa Cruz; es una extensa llanura muy lisa en la parte superior del río Paraguay, su temperatura varía de 12°C a 24 °C, con cambios estacionales a veces significativos.
  • 8. Santa cruz de la Sierra Guarayos Así Guarayos, tiene una exuberante belleza rica en flora y fauna con una diversidad de paisajes. Esta provincia cuenta con Escuelas de Música y Arte, lugares donde maestros nativos enseñan a fabricar e interpretar principalmente el violín, además de otros instrumentos de cuerda, viento y percusión. Santa Cruz Biocentro Güembé 24 hectáreas, rodeado de plantas exóticas, bosques exuberantes y animales propios de la región. Un lugar en plena armonía entre el hombre y la naturaleza, en el que encontrará una variedad de flora y fauna en su hábitat natural.
  • 9. Santa cruz de la Sierra Carnaval El Carnaval es considerado la fiesta grande de los cruceños y su popularidad se mantiene inalterada en todo el oriente de Bolivia, caracterizándose por las fiestas, que al son de bandas de música, tamboritas y copleros, organizan las diferentes comparsas, con el apoyo de los municipios y la participación de la mayor parte de los pobladores. Aunque es de origen pagano, esta fiesta que antecede en tres días al inicio de la cuaresma de la Semana Santa, en la práctica se inicia a principios de cada año, pudiendo durar más de dos meses. En Santa Cruz de la Sierra es donde presenta mayor complejidad, estando constituido por las fiestas carnavaleras, el correo del carnaval, la coronación de la reina, las once noches de mascaritas, las coronaciones de la reina infantil y la reina de antaño, los corsos infantil y de las ciudadelas, el corso de carnaval o principal, los tres días de mojazón, el miércoles de ceniza y el carnavalito o entierro del carnaval. Las fiestas precarnavaleras se inician el primer fin de semana de enero y se repiten todos los fines de semana, con desfiles de carros alegóricos con temas universales o de sátira política, armados por las diferentes comparsas o agrupaciones carnavaleras disfrazadas de acuerdo al tema elegido, que bailando recorren la calle 24 de septiembre hasta la Plazuela del Estudiante, siempre acompañados de la reina del carnaval quien luce un carro alegórico y un traje de fantasía diferente cada noche en conjunto con la comparsa coronadora. Una semana antes del corso de carnaval se celebra el correo del carnaval con la tradicional lectura de bandos carnavaleros, que no son más que una especie de ordenanzas del municipio cruceño con tomaduras de pelo a las autoridades y personalidades del quehacer político, cívico y cultural. La coronación de la reina del carnaval es generalmente el jueves antes del corso, es un espectáculo temático que requiere meses de ensayo por la comparsa coronadora del carnaval, seguido de una gran fiesta popular, donde acuden todas las demás reinas de comparsas, ataviadas con sus elegantes trajes de fantasía bordados con pedrería, lentejuelas y plumas de avestruz, faisán y otros adornos, alusivos a alegorías universales o de corte típico costumbrista. El viernes antes del corso es generalmente la coronación de la reina de antaño, que anualmente se celebra para beneficio social con un espectáculo de humor y sátira, verdadero despliegue del espíritu alegre del cruceño. En esos días también se lleva a cabo la coronación de la reina infantil, en un festejo que imita al principal. El domingo anterior al corso principal generalmente se realizan el corso infantil y el corso de las ciudadelas. Las fiestas o noches de mascaritas, muy populares en el pasado, han perdido brillo y su desarrollo cada vez se vuelve menos atractivo. El sábado por la tarde se inicia el corso de carnaval, donde la figura principal es la reina del carnaval subida en su carro alegórico acorde con la representación de su traje de fantasía principal. El conjunto se completa con la comparsa coronadora disfrazada de
  • 10. Santa cruz de la Sierra acuerdo al concepto temático elegido, que la sigue bailando al compás de la banda tocando el taquirari característico de la agrupación. Son parte de la fiesta más de 200 comparsas y agrupaciones carnavaleras, quienes acompañan a sus reinas apostadas en sus respectivos carros alegóricos, al son de sus propias bandas o tamboritas. Algunas comparsas adoptan disfraces con temas tradicionales o universales; otras vienen saltando o haciendo coreografías, vestidas con casacas de vivos colores o bien con las típicas batas de mangas anchas, siempre con su color y nombre distintivo. A este desfile, que se inicia el sábado al atardecer y concluye al amanecer del domingo, concurren dos centenares de miles de personas de la ciudad y de otros lugares. La Municipalidad y la Asociación Cruceña de Comparsas Carnavaleras junto a la comparsa coronadora son los encargados de la organización de este espectáculo popular, en donde no falta el desorden y la exageración, y sobre todo alegría, música, baile, bebidas y simpatía. En las tardes de los tres días de mojazón, niños, jóvenes y adultos toman las calles y avenidas de los barrios, especialmente del centro de la ciudad para jugar con agua, pringarse con betún y tintas de colores. Decenas de miles de habitantes, sin distinción ninguna, participan de la fiesta pues la circulación de automóviles se limita o se cierra en diferentes sectores, para que los comparseros puedan trasladarse por las calles compartiendo su alegría con propios y extraños, al son de las diferentes bandas de música que se encuentran y forman una guerra de melodías en competencia de cuál es la más sonora, y por lo tanto la mejor. En la primera década del siglo XXI, prácticamente han desaparecido las casas de espera, reemplazadas por los garajes, que son precisamente terrenos que en días normales sirven a esa función, y que en estos tres días se convierten en espacios de ingreso limitado a miembros varones de determinadas comparsas, mientras las mujeres pueden circular libremente entre ellos en la mayoría de los casos; éstos están distribuidos por toda la zona central de la ciudad. Después del tercer día de carnaval, viene el miércoles de ceniza, celebración religiosa que da inicio a la cuaresma, y el domingo siguiente es el carnavalito o entierro del carnaval, cuando entre lamentos teatralizados, los carnavaleros realizan el entierro simbólico de un muñeco de trapo, como señal de que el carnaval ha terminado. Es también denominado domingo de carnavalito. Después del entierro, las comparsas celebran con churrascos al son de los taquiraris y carnavales de sus bandas de música o tamboritas, despidiéndose hasta el próximo año. Los distritos urbanos de mayor población como la Villa Primero de Mayo, el Plan 3.000 y la Pampa de la Isla, han conformado su propio corso de las ciudadelas, el que se desarrolla en la zona este de la metrópoli, el domingo anterior al corso principal, en donde estos pobladores también participan activamente, como comparsas y como público.
  • 11. Santa cruz de la Sierra En las provincias del área rural, el carnaval se celebra también con derroche de alegría y dura al menos una semana. Eligen a su reina, quien generalmente tiene su fiesta de coronación. Las comparsas también coronan a sus respectivas reinas y todos saltan uniformados con casacas o batas al son de las bandas y tamboritas en su respectivo corso de carnaval. La diferencia está en que los carros alegóricos de la reina y de las demás comparsas son menos suntuosos, y representan temáticas costumbristas o tradicionales, lo mismo que los trajes de sus reinas. Todavía se pueden ver carretones decorados con palmeras de motacú y la reina vestida con un vistoso tipoy elegante, saludando y mandando besos al público que acude a la plaza principal del pueblo a ver el desfile de carrozas, reinas y comparseros. Los tres días de mojazón, espuma y pintura se cumplen rigurosamente, y en algunos lugares se arrojan huevos entre los carnavaleros como parte del juego. El derroche de alegría y los excesos en las comidas y bebidas junto a los bailes de disfraces son una práctica común también en estos pueblos. Los carnavales de provincia más concurridos son el de Vallegrande en los valles y el de Concepción en la Chiquitania, caracterizados por la riqueza folclórica de su música, bailes y vestimentas.