2. Colageno
El colágeno es una proteína presente en los huesos, cartílagos,
articulaciones y órganos del ser humano; la cual se sintetiza por
las células del tejido conectivo y es expulsada al espacio
extracelular. Es una molécula que posee funciones
fundamentalmente estructurales, dando forma y resistencia al
organismo. Se trata de la proteína más abundante en vertebrados,
constituyendo más del 25% de las proteínas totales.
El colágeno está compuesto por tres cadenas
polipeptídicas. Estas cadenas llamadas alfa-cadenas se
entrelazan entre sí para formar macromoléculas de triple
hélice.
Durante la vida del individuo, va aumentando el número de
enlaces cruzados lisina-al-lisina del colágeno. De esta forma, el
colágeno del recién nacido presenta pocos de estos enlaces,
dando un colágeno blando, pero muy flexible. Conforme envejece
el individuo, va aumentando el número de estos enlaces,
haciéndose más duro y resistente, pero menos flexible
3. ✓TIPO I: Se encuentra sobre todo en los huesos, la córnea, la dermis y los tendones y se presenta
en forma de fibra con estrías que se agrupan y forman cadenas para dotar a los tejidos del
organismo de elasticidad y resistencia.
✓TIPO II: Presente en los cartílagos, en algunas estructuras de los embriones y en el humor vítreo
del ojo. Otorga resistencia a estos tejidos ante presiones intermitentes.
✓TIPO III: Está en los tejidos de los músculos, las venas y la piel. Actúa como sostén de los
órganos que tienen la capacidad de expandirse y contraerse.
✓TIPO IV: Se encuentra principalmente en la piel. Su función es la de darle sostén y la capacidad
de filtrar sustancias diferentes.
✓TIPO V: Presente principalmente en los órganos y en los tejidos situados en el interior del
cuerpo. Su función se asocia con la del tipo I, es decir, otorga resistencia a los tejidos.
Existen más de 20 familias de moléculas de colágeno codificadas por unos 42 genes, siendo
el más abundante en humanos el colágeno tipo I2.
Tipos de colágeno
4. Síntesis de colágeno
3.En el retículo endoplasmático rugoso es traducido
por los ribosmas (ARNt) y convertido en
preprocolágeno. (Una molécula que posee alrededor
de 100 aminoácidos extras que se denominan péptidos
de señal)
4.Se produce la escisión de los péptidos de señal para
así formar el procolágeno.
La síntesis de colágeno comienza en
los ribosomas libres del citosol. Como
posee una partícula de
reconocimiento de señal, continúa su
traducción en el RER.
5.Las hidroxilisinas y las hidroxiprolinas, hidroxilan las moléculas de
lisina y prolina que son aminoácidos, y los convierten en hidroxilisina e
hidroxiprolina.
6.Se añaden sacáridos por medio de las glicosil-transferasas a las
moléculas de lisina y prolina. (Glucosilación)
7.Se forma una triple hélice de colágeno con enlaces sulfuro y puentes
de hidrógeno. (Los enlaces disulfuro se dan entre las cineínas, otro tipo
de aminoácidos, y los puentes de hidrógeno entre los hidrógenos de
las aminas y los oxígenos del grupo carboxilo)
En el interior de la célula
1. Transcripción del ADN en
ARNm
2. El ARNm viaja hasta el retículo
endoplasmático rugoso.
En el interior de la célula
8.Las triples hélices de
procolágeno viajan al
complejo de Golgi.
9.Son empaquetadas por el
Golgi.
10.Son excretadas por el
Golgi Trans
5. La Edad en que
comienzas a perder
Colágeno
La producción natural de Colágeno en nuestro
cuerpo comienza a volverse más lenta a partir de los
25 años.
Esto significa que comenzamos a perder más
colágeno del que producimos naturalmente cuando
cumplimos esa edad y ahí comienza un proceso
constante de pérdida del colágeno de nuestro
cuerpo.
Por lo general, los primeros signos de esta pérdida
comienzan a notarse con más fuerza a partir de los 30
años, cuando empiezan a profundizarse las arrugas
de expresión facial o aparecen algunas manchas en
la piel.
Los 3 Factores que más influyen en la
pérdida de Colágeno
- Mala Alimentación
Una alimentación baja en micronutrientes como vitaminas y minerales
puede ser una gran causante del colágeno en tejidos como la piel.
Una de las vitaminas más importantes es la vitamina C, esencial para
sintetizar el colágeno en nuestro cuerpo.
Por otro lado, una dieta baja en proteínas también amenaza con
disminuir el ritmo con que producimos colágeno.
- Fumar
Además de conllevar otra serie de riesgos, el fumar habitualmente
degrada el colágeno de nuestra piel. Es por esto que es común ver a
personas fumadoras con más arrugas o manchas en la piel.
- Estrés
El estrés desencadena una serie de procesos en nuestro cuerpo, entre
ellos una inflamación general del cuerpo y la secreción de cortisol,
una hormona que acelera la degradación del colágeno en tejidos
hasta en 10 veces.
6. DIABETES La diabetes es una enfermedad crónica (de larga duración)
que afecta la forma en que el cuerpo convierte los
alimentos en energía.Si una persona tiene diabetes, su
cuerpo no produce una cantidad suficiente de insulina o
no puede usar adecuadamente la insulina que produce.
7. Tipos de diabetes
La diabetes tipo 1 es causada por una reacción autoinmunitaria (el
cuerpo se ataca a sí mismo por error) que impide que el cuerpo
produzca insulina. Aproximadamente del 5 al 10% de las personas que
tienen diabetes tienen el tipo 1.
diabetes tipo 2, el cuerpo no usa la insulina adecuadamente y no
puede mantener el azúcar en la sangre a niveles normales.
Aproximadamente del 90 al 95% de las personas con diabetes tiene la
diabetes tipo 2.
La diabetes gestacional aparece en mujeres embarazadas que nunca
han tenido diabetes. Si usted tiene diabetes gestacional, su bebé
podría estar en mayor riesgo de presentar complicaciones de salud.
8. Sintomas de la diabetes
¿Qué tratamientos están
disponibles para tratar la diabetes?
Alimentación saludable: se recomienda centrar la dieta en frutas,
verduras y granos enteros (alimentos nutritivos, altos en fibra, y bajos
en calorías y grasas. Además, se recomienda reducir productos de
origen animal, carbohidratos refinados y dulces). Esta bien comer
alimentos azucarados de vez en cuando, siempre y cuando estén
contados como parte del plan de comidas.
Actividad física: el ejercicio reduce el nivel de azúcar en la sangre,
debido a que mueven el azúcar a las células (donde se utiliza para
producir energía). El ejercicio también aumenta la sensibilidad a la
insulina, lo que significa que el cuerpo necesitaría menos insulina
para transportar azúcar a las células.
Tratamientos para todos los tipos de diabetes:
9. Prueba de hemoglobina
glicosilada (HbA1c)
La prueba de hemoglobina glicosilada (HbA1c) es un examen de sangre para la
diabetes tipo 2 y prediabetes. Mide el nivel promedio de glucosa o azúcar en
la sangre durante los últimos tres meses. Los médicos pueden usar la prueba
HbA1c sola o en combinación con otras pruebas de diabetes para hacer un
diagnóstico. También utilizan la HbA1c para ver lo bien que está manejando su
diabetes. Esta prueba es diferente a los controles de azúcar en la sangre que
las personas con diabetes se hacen todos los días.
Un nivel de HbA1c normal es menor al 5,7%
La prediabetes se ubica entre 5,7 a 6,4%. Tener prediabetes es un
factor de riesgo para desarrollar diabetes tipo 2. Las personas con
prediabetes pueden necesitar repetir las pruebas cada año
La diabetes tipo 2 se ubica por encima del 6,5%
El resultado de su prueba HbA1c se entrega en porcentajes. Mientras
más alto sea el porcentaje, mayor es su nivel de azúcar en la sangre: