2. Las Fiestas Patrias del Perú son las celebraciones
nacionales anuales que celebran la Independencia del Perú
después del dominio de España.1 Constan oficialmente de
dos días:
El 28 de julio, en conmemoración a la declaratoria de
Independencia en Lima por parte de don José de San
Martín (el acta se firmó el 15 de julio de 1821).
El 29 de julio, en honor a las Fuerzas Armadas de la
República del Perú y a la Policía Nacional del Perú.
Las celebraciones de Fiestas Patrias coinciden con la
semana de vacaciones por parte de las escuelas y algunas
instituciones.2 Junto a la Navidad, las Fiestas Patrias
significan la mayor y principal celebración del año para los
peruanos y es usual que los comercios generen tantas
ganancias como en el mes de diciembre.
El turismo interno y externo crece especialmente en estas
fiestas ya que con los feriados, la gente suele visitar
diversas zonas turísticas del Perú y ser parte de estas
celebraciones. Cabe destacar que durante el siglo XIX, las
fechas conmemorativas más importantes eran el 28 de julio
(Declaración de la Independencia), el 9 de diciembre
(Batalla de Ayacucho) y la fecha de cambio de mando
presidencial.
3. Platos típicos y danza del Perú
Papa ala huancaína Es un plato típico e histórico de la cocina criolla peruana, compuesta por
papa sancochada, bañada con salsa de ají molido, leche, aceite y queso
fresco. En su presentación clásica es acompañada por huevos duros,
aceitunas negras y hojas de lechuga.
Cabrito norteño La carne del cabrito se asemeja a la carne de la cría de borrego, al cordero
de leche.
Seco de chabelo El seco de chabelo es un plato típico de Catacaos en Piura. Tiene como
principales ingredientes al plátano verde majado, asado o frito, chicha de
jora, y la carne de res o cerdo seca, conocida con el nombre de cecina.
Danza los tigrillos En la danza de la selva se representa la salida de la tribu de pecho en forma
felina a la espera del enemigo acompañados siempre de su mujer haciendo
movimientos ágiles logrando así vencer a sus enemigos realizando una
coreografía bastante rápida.
huailas La provincia de Huaylas o bien Huailas es una de las veinte provincias que conforman el departamento de
Ancash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash. en el Perú. Limita al norte con la
provincia de Corongo, al este con la provincia de Sihuas y la provincia de Pomabamba, al sur con la
provincia de Yungay y al oeste con la provincia del Santa.
marinera La marinera es un baile de pareja suelta mixta, el más
conocido de la costa del Perú. Se caracteriza por el uso
de pañuelos
4. Grifo de bailarines y amande de danza
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marinera wailas negritos
Título del gráfico
bailrines amantes de danza Columna1
5. La Independenciadel
Perú corresponde a
toda una época de
levantamientos y
conflictos bélicos que
propició la
independencia
políticay el surgimiento
de la República
Peruana