El Borough Market se trata de uno de los mayores mercados de alimentación gourmet de Londres, donde se puede apreciar una variedad de estilos de parada: con el tendero tras el mostrador, como a pie de pasillo junto al cliente, según el producto. Por otro lado, el Mercado de Leicester también es un mercado alimentario, en tanto que también contiene paradas enfocadas a muchos otros productos al estilo supermercado. Se autodenomina como "uno de los mejores mercados de pescado del país".