2. La MateriaConcepto, estados cambios de estado de la materia Todo lo que existe en el universo está formado por materia: Las estrellas, los planetas, la nubes, las estrellas, los mares, etc. Los estados de la materia La materia se puede encontrar en tres estados: Sólido, como la madera y el cobre; Líquido, como el agua y el aceite; y Gaseoso, como el aire y el vapor de agua. Una misma materia se puede encontrar en los tres estados. Por ejemplo, el agua, que normalmente es líquida, cuando se enfría se convierte en sólido y, si se le aplica calor, se transforma en gas. Estado sólido: un sólido es una sustancia formada por moléculas, que se encuentran muy unidas entre sí por una fuerza llamada Fuerza de Cohesión. Los sólidos son duros y difíciles de comprimir, porque las moléculas, que están muy unidas, no dejan espacio entre ellas. Estado líquido: un líquido es una sustancia formada por moléculas que están en constante desplazamiento, y que se mueven unas sobre otras. Los líquidos son fluidos porque no tienen forma propia, sino que toman la del recipiente que los contiene. Estado gaseoso: un gas es una sustancia formada por moléculas que se encuentran separadas entre sí. Los gases no tienen forma propia, ya que las moléculas que los forman se desplazan en varias direcciones y a gran velocidad. Por esta razón, ocupan grandes espacios.
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4. Un cuarto estado de la materia El plasma es considerado un cuarto estado de la materia Se trata de un conjunto de partículas(o pequeñas porciones de materia) gaseosa que tienen la capacidad de conducir la electricidad. La mayor parte del universo está formado por materia en estado de plasma debido a elevadas temperaturas que emiten las estrellas. En la tierra, los plasmas suelen existir en forma de relámpago. Los científicos intentan crear en los laboratorios plasmas artificiales para generar electricidad.
5. Propiedades de la materia El peso puede ser medido por una balanza. El color permite diferenciar un material de otro Longitud de un objeto puede ser medida con una regla, una cinta métrica u otro instrumento Olor y sabor, son propiedades que solo se pueden percibir si olemos o saboreamos los materiales, ejemplo una manzana, el vino,etc. La dureza nos indica si es duro como el metal, suave como el algodón o flexible como la plastilina.
6. Cambios de estado de la materia Fusión. Es el cambio de sólido a líquido. Ejemplo cuando un pedazo de hielo(sólido)se derrite se transforma en agua(líquido)
7. Solidificación. Es el cambio contrario a la fusión, por lo tanto es necesario que la temperatura disminuya para que ocurra. Ejemplo colocamos un vaso con agua en un congelador, ésta se transforma en hielo.
8. Evaporación. Es el cambio de líquido a gaseoso. Ej. Cuando calentamos agua a elevadas temperaturas, ésta se transforma en vapor
9. Condensación. Es el cambio contrario a la evaporación, éste cambio es de gaseoso a líquido. Ej. Cuando el vapor de agua(gas) de las nubes se enfría y se transforma en lluvia(líquido).
10. Sublimación. Es el cambio de sólido a gas y de gas a sólido. Para que se produzcan estos cambios de estado, debe ocurrir un extremado y brusco aumento o disminución de la temperatura.