La comarca del Deza se encuentra en el norte de la provincia de Pontevedra en Galicia, España. Con más de 45,000 habitantes, limita con otras provincias gallegas y sus límites naturales incluyen ríos como el Deza y el Arnego. La comarca ha mantenido límites similares durante siglos y tenía una alta densidad de población antes del siglo VI.

1. La comarca del Deza es una comarca de la provincia de Pontevedra, en la Comunidad
Autónoma de Galicia, España. Su población es de más de 45.000 habitantes.
El Deza coincide con la antigua comarca de País del Deza, es decir, las jurisdicciones de
Deza, Camba, Dozón, Trasdeza, Carbia y Valquireza.
Está situada en el norte de la provincia de Pontevedra, coincidiendo con el centro
geográfico de Galicia. Limita al norte con las comarcas de Arzúa y Tierra de Mellid
(provincia de La Coruña); al Sur, con la comarca de Irijo (provincia de Orense); al este,
con Chantada (provincia de Lugo) y al oeste, con Tabeirós-Tierra de Montes (de la
provincia de Pontevedra).
Los límites naturales de la comarca del Deza están perfectamente definidos: al Norte,
está separado de la provincia de La Coruña por el río Ulla; al Este, limita con Lugo con
las sierras del monte Farelo y del Faro; al Sur, con la sierra que va desde los montes de
Testeiro hasta Pena de Francia y al Oeste, con la comarca de Tabeirós-Terra de Montes,
el monte San Sebastián y la sierra del Candán.
Esta comarca está bañada por los ríos Deza y Arnego. El río Deza, y su afluente
Asneiro, nacen en el monte Testeiro. El río Arnego nace en la Sierra del Faro, en el
límite con Chantada
Los límites de la comarca sólo sufrieron cambios insignificantes durante siglos, y ya
antes del siglo VI tuvieron una relativamente alta densidad de población.
Dhais, hijo de Brigo, el fundador de Galicia, es quien da nombre a la comarca, y fue
atraído a ella por la caza mayor y menor. O quizás el nombre provenga del General
romano Decio Junio Bruto, que inició la incorporación de Galicia al Imperio Romano a
mediados del siglo II a. C. O puede que venga del sustantivo decius, que significa dueño
de tierras.
Vulcanismo[editar]
En la parte norte de la comarca de Deza, limitando en el sur con el embalse de
Portodemouros, se encuentran los restos de un antiguo campo volcánico, que en la
actualidad se encuentran erosionados y extintos.
La Gastronomía de la provincia de Pontevedra es el conjunto de platos, preparaciones y
costumbres culinarias de la provincia de Pontevedra (Galicia).[1]
Una de sus especialidades
extendida por toda la cocina gallega es el lacón con grelos. Al poseer zona costera (bordeada
por tres rías) posee una cocina abundante de pescado y marisco (siendo muy populares las
mariscadas).[2]
Es típica la empanada gallega que en cada provincia se elabora con el relleno
característico del ingrediente más popular de cada provincia gallega.[3]