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NOMBRE: FECHA:
PROYECTO: ESCUELA DE COCINA.
RECETA6: MINI PIZZA AL
GUSTO
INGREDIENTES
MASA
• 1 kg de harina de trigo de fuerza
• 1/2 litro de agua templada
• 25 gramos de sal
• 50 ml de aceite de oliva virgen extra.
• 25 g de levadura fresca
RESTO DE INGREDIENTES
• Tomate frito, mozarella, quesos, jamón, pechuga pavo, maíz, aceitunas,
huevitos de codorniz, champiñones, aros de cebolla (del huerto), tomates cherry
y orégano.
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