Este documento proporciona las especificaciones de un producto de bonito del norte en lata de 355 gramos envasado en aceite de oliva. Detalla la descripción del producto, los ingredientes, las características físico-químicas y microbiológicas, la información nutricional, el empaquetado, el almacenamiento, el etiquetado y las recomendaciones de uso. También incluye información sobre alérgenos, radiaciones, OGM y sustancias contaminantes.