La zanahoria (Daucus carota) es una raíz cultivada entre abril y julio, rica en vitamina A que beneficia la piel, el cabello y las uñas. Se recomienda comerla cruda para preservar todas sus propiedades, y se puede incluir en platos como puchero, ensalada y salpicón.

1. Pablo Pazos Barros
Diego Martínez Torres

2. Cenoria
zanahoria
Carrot

3. Nome científico:
Daucus Carota
Familia: Umbelíferas

5. A sementeira e sobre abril
e a colleita e sobre
o mes de xullo

6. Conten vitamina A, benéfica para
pel, o cabelo e uñas. A falta dese
nutriente pode causar
resecamento da pel e problemas
de vista. Aconsellase o consumo
en cru,para preservar todas as
propiedades da raiz.

7. Podedes facer estas comidas conmigo:
puchero, ensalada, salpicon

8. Chao amigos
un saudo