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Curso:
GEOGRAFÍA
Tema:
ACTIVIDADES ECONÓMICAS I
(EXTRACTIVAS-PRODUCTIVAS)
Ciclo:
SEMESTRAL SAN MARCOS
Semana:
19
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
Las actividades económicas pueden definirse como las acciones que realizan los seres
humanos bajo ciertas relaciones sociales, con el objetivo de obtener los medios o productos
con los cuales puede satisfacer sus necesidades básicas.
SECTOR TIPO ACTIVIDAD
PRIMARIO
EXTRACTIVAS
PESCA
TALA
MINERÍA
PRODUCTIVAS
AGRICULTURA
GANADERÍA
SECUNDARIO TRANSFORMATIVAS INDUSTRIA
TERCIARIO
DISTRIBUTIVAS
COMERCIO
TRANSPORTE
TURISMO
ACTIVIDADES EXTRACTIVAS
PESCA
 Es la captura y extracción de
elementos hidrobiológicos.
 Se realiza en aguas marinas
como continentales (ríos o
lagos).
ARTESANAL INDUSTRIAL
 Consumo humano directo.
 Utilizan pequeñas embarcaciones
(botes, chalanas).
 Su extracción es a pequeña escala (dentro
de las 5 millas).
 Abastecen al mercado local.
 Desembarcan en caletas.
 Carece de apoyo financiero.
 Consumo humano indirecto.
 Utiliza grandes embarcaciones
( bolicheras, factorías).
 Su extracción es a gran escala
(de 5 hasta las 200 millas)
 Destinado a la industria
 Desembarcan en puertos.
 Tiene apoyo financiero.
TIPOS DE PESCA
PESCA MARÍTIMA
Según la
embarcación
SEGÚN
VOLUMEN
Artesanal/bajura.
0 a 5 millas.
Embarcaciones de 1
tonelada.
PEQUEÑA ESCALA
MEDIANA ESCALA
GRAN ESCALA
No industrial
5 a 10 millas.
Embarcaciones de 1 a
10 toneladas.
Altura
10 a 200 millas.
Embarcaciones de más
de 10 toneladas.
 Principales puertos pesqueros:
Principal complejo pesquero: Paita Principal puerto pesquero: Chimbote
Nombre Departamento
Paita Piura
Pimentel Lambayeque
Salaverry La Libertad
Chimbote y Coishco Áncash
Tambo de Mora Ica
Mollendo y Matarani Arequipa
Ilo Moquegua
• Se realiza en ríos y lagos.
• Se extrae en los ríos costeños:
- El Camarón:
 Principalmente en los ríos Pativilca, Cañete,
Ocoña y Camaná - Majes.
 El periodo de veda se inicia el 20 de diciembre
y termina el 31 de marzo.
- El langostino y las conchas negras:
 Principalmente en los ríos tumbesinos.
PESCA CONTINENTAL
• Extrae en los ríos y lagos andinos:
- Carachi, suche, ispi.
 Principalmente en el lago Titicaca.
- Trucha
 Piscigranjas en Junín (El Ingenio, el más importante), Cajamarca,
Huánuco, La Libertad y Huaraz.
• Se extrae en los ríos y lagos amazónicos:
- Paiche, zúngaro, sábalo, carachama, etc.
Tala (Silvicultura)
 Actividad de tipo extractiva que
consiste en el aprovechamiento
de los recursos forestales
beneficiándose de la madera.
 Ministerio: MIDAGRI
 Organismo adscrito: SERFOR
COSTA SIERRA SELVA
ALGARROBO EUCALIPTO
LUPUNA
TALA
Principal centro maderero del Perú.
Especies
Pucallpa (Ucayali)
TORNILLO LUPUNA
CEDRO
ISHPINGO CAOBA
▪ La minería es la actividad primaria extractiva por la
cual se aprovechan los:
• Minerales metálicos • Minerales no metálicos • Minerales energéticos
Petróleo
MINERÍA
CARACTERÍSTICAS DE LA MINERÍA EN PERÚ
▪ Todos los recursos mineros son de
propiedad estatal.
▪ Perú es un país polimetálico.
▪ El cobre es el mineral que mayores
ingresos genera al Perú.
▪ Es la principal fuente de ingresos
económicos del país.
▪ Permite el desarrollo de otras
actividades industriales:
SIDERÚRGICA REFINERÍA
TIPOS DE MINA
▪ Se realiza remoción de
las capas superiores
mediante maquinarias
de gran tamaño.
▪ Se ubica casi
superficialmente.
▪ Ejemplo: Toquepala.
SOCAVÓN TAJO ABIERTO
▪ Se realiza en túneles o
galerías.
▪ Se ubica bajo tierra.
▪ Ejemplo: Atacocha.
ALUVIONAL
▪ Se realiza en los cauces
de los ríos.
▪ En este tipo de
extracción se altera
considerablemente el
medio geográfico.
▪ Ejemplo: Lavaderos de
oro en Madre de Dios.
Tipos de minería en nuestro país
a) Gran minería
- Concentra el 75% del total de los activos del
sector minero.
- Posee gran infraestructura (dentro y fuera de
los yacimientos).
- Su extracción diaria supera las 5 000 TM.
- Concentra sus operaciones en la fundición y la
refinación básica de los minerales.
- Se encuentran las grandes compañías mineras,
sobre todo las internacionales.
- Usa la técnica de tajo abierto o cielo abierto.
- Su producción está dirigida a la exportación.
Según su tamaño
b) Mediana minería
- Concentra el 22% del total de los activos del sector minero.
- En este nivel la mayoría de las empresas mineras son nacionales.
- Limita sus operaciones a la extracción y concentración de minerales.
- Produce básicamente plata, zinc y plomo.
- Su extracción es de 350 TM a 5000 TM como máximo cada día.
c) Pequeña minería
- Concentra el 8% del total de los activos del sector minero.
- Usa técnicas de extracción artesanal.
- Aquí están los extractores de oro aluvial (Madre de Dios).
- La mayoría de las empresas son informales.
- Extrae menos de 350 TM al día.
TIPOS DE ACTIVIDAD MINERA
MINERÍA FORMAL MINERÍA ILEGAL
▪ Extracción de minerales
en lugares permitidos
por el Estado.
▪ Cumple con todos los
requisitos y permisos
mineros, sociales,
ambientales y laborales.
MINERÍA INFORMAL
▪ Extracción de minerales
en lugares permitidos
por el Estado.
▪ No cumple con permisos
para realizar actividades
mineras.
▪ Cuenta con declaración
de compromiso y esta
en proceso de
formalización.
▪ Extracción de
minerales en zonas
prohibidas.
▪ No cumplen permisos para
realizar actividad minera.
▪ Se producen daños
ecológicos y sociales.
Producción minera
Cu
Au
Ag
Pb
Zn
Fe
Mo
Sn
- A nivel mundial en producción minera,
nuestro país ocupa:
• 2do. lugar en cobre.
• 8vo. lugar en oro.
• 2do. lugar en plata.
• 3er. lugar en plomo.
• 2do. lugar en zinc.
• 14to. lugar en hierro.
Mineral Departamento Mundo
Cobre Arequipa Chile
Oro Cajamarca China
Plata Junín México
Plomo Pasco China
Zinc Áncash China
Hierro Ica Australia
Molibdeno Tacna China
Estaño Puno China
Principales ductos mineros
A) Oleoducto Norperuano
• Inicio: San José de Saramuro (Loreto) - Fin: Puerto de
Bayóvar (Piura).
• Pasa por: los Pongos de Manseriche y Rentema, el abra
de Porculla, la pampa de Olmos y el desierto de
Sechura.
• Recorre: Loreto, Amazonas, Cajamarca, Lambayeque y
Piura.
• Transporta petróleo.
ZONAS GEOGRÁFICAS DE EXTRACCIÓN PETROLERA
COSTA
NOROCCIDENTAL
SELVA
ZÓCALO • Es la zona petrolera más antigua e
importante del país.
• Aquí están los centros petrolíferos
de La Brea, Pariñas, Lobitos, El
Alto, Talara y Los Órganos.
B) Mineroducto
• Inicio: Yacimiento Huari – Fin: Puerto de Punta Lobitos (Huarmey).
• Es una tubería subterránea.
• Transporta cobre y zinc.
C) Gasoducto
• Inicio: Distrito de Megantoni, provincia de La
Convención, departamento del Cusco.
• Fin: Provincia constitucional del Callao.
• Recorre: Cusco, Ayacucho, Huancavelica, Ica y Lima.
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
AGRICULTURA
Actividad económica del
sector primario que se
encarga de la explotación
del suelo con fines de
obtener alimentos y
materia prima para la
industria.
• Está dotada de adecuados sistemas
de riego.
• Es mecanizada.
• Requiere poca mano de obra (la
máquina reemplaza al hombre).
• Utiliza grandes cantidades de
fertilizantes e insumos.
• Se orienta hacia cultivos destinados
a la industria y exportación.
• Requiere de grandes inversiones o
capitales.
• Es de buena producción y
rentabilidad.
TIPOS DE AGRICULTURA
Según los medios de producción utilizados y su rendimiento
INTENSIVA
EXTENSIVA
• Es de secano (depende de las
precipitaciones).
• Se practica con métodos
artesanales o antiguos.
• Necesita abundante mano de obra.
• Carece de ayuda científico - técnico.
• Usa abonos naturales (excremento
de animales domésticos).
• Se cultiva productos básicos
orientados al consumo de la
localidad y autoconsumo.
• Se necesita de poca inversión.
• Es de baja producción y
rentabilidad. Por lo general, es de
subsistencia.
COSTA
LA AGRICULTURA POR REGIONES NATURALES
• Es intensiva, planificada y
mecanizada.
• Tiene alta productividad.
• Predominan cultivos industriales
y para la exportación: caña de
azúcar, algodón, vid, mango y
espárragos.
• Utilizan reservorios y obras
hidráulicas para la derivación de
aguas y ampliar la frontera
agrícola.
• Predomina superficie agrícola
bajo riego.
• Genera divisas.
SIERRA
• Predomina una agricultura extensiva,
limitada y tradicional.
• Su producción abastece el consumo local.
• Cuenta con escaso apoyo financiero privado
o estatal.
• Se presenta en la región como la principal
actividad económica.
• Se usan tierras de secano (70%) y regadío
(30%).
• En algunos valles interandinos se practica la
agricultura intensiva donde predominan
cultivos como papa, maíz, cebolla, habas
etc.
• Enfrentan sequías y heladas.
SELVA
Selva alta
• En los valles longitudinales y en
las terrazas fluviales se practica
una agricultura intensiva.
• Produce: café, cacao, té, coca,
tabaco, palma aceitera, paltas y
frutas utilizadas como materia
prima en la industria.
Selva baja
• En las restingas y los altos se
practica una agricultura extensiva
con cultivos permanentes,
migratorios y estacionales.
• Produce: árboles frutales y
cultivos de arroz y yuca.
LÍDERES EN
PRODUCCIÓN
NACIONAL
CULTIVO REGIÓN MUNDIAL
Maíz
Amarillo: Áncash
Amiláceo: Cuzco
EE.UU.
Arroz San Martín China
Quinua Puno Perú
Espárrago Ica China
Mango Piura India
Uva Ica China
Palma aceitera San Martín Indonesia
Papa Puno China
Café (pergamino) San Martín Brasil
Cacao San Martín
Costa de
Marfil
Caña de azúcar La Libertad Brasil
Algodón
Pyma: Piura -
Tangüis: Ica
China
Arándano La Libertad Perú
GANADERÍA
Es la actividad productiva que consiste en la crianza y
cuidado de algunos animales para obtener alimentos y
otros para productos útiles para la industria.
Vacas
Carneros y ovejas.
Cerdos
Alpacas, llamas, vicuñas.
Toro, cebú, yak.
Caballos, yeguas.
Cabras
Equinos
Caprinos
Bovinos
Camélidos
Porcinos
Ovinos
Vacunos
Avícola Pollos, pavos, patos, gallinas.
• Crianza de especies de baja
calidad (chuscas).
• Los animales se crían sueltos
(campo abierto).
• No tiene ayuda técnica ni
científica.
• Se alimenta de pastos
naturales.
• Su producción está orientada
al consumo humano directo.
• Requiere de poca inversión.
• Es de bajo rendimiento.
TIPOS DE GANADERÍA
Según los medios de producción utilizados y su rendimiento
INTENSIVA
EXTENSIVA
• Crianza de especies
seleccionadas.
• Usos de compartimientos o
espacios cerrados: granjas,
establos.
• Ayuda técnica y científica
(vacunas, vitaminas,
inseminación artificial,
mejoramiento genético).
• Uso de alimentos balanceados.
• Producción orientada a la
industria (lácteos, embutidos,
textil).
• Tiene buena producción.
• Requiere grandes inversiones.
COSTA • Es intensiva.
• Los productos están destinados
principalmente para abastecer a
las industrias (embutidos, lácteos,
cueros, etc.).
• Predomina la crianza del ganado
vacuno, porcino y avícola (patos,
pollos, pavos, codornices).
• Las razas son selectas.
• Las zonas ganaderas se ubican
cerca de las ciudades.
LA GANADERÍA POR REGIONES NATURALES
SIERRA • Predomina una ganadería extensiva.
• Presenta falta de apoyo financiero.
• No cuenta con apoyo técnico.
• Se crían ganados de baja calidad.
• Presenta bajo rendimiento de carne,
leche, huevos y lana.
• Su producción se dirige a satisfacer el
consumo familiar y local (consumo
directo).
• Con relación a la vicuña se aprovecha su
pelambre mediante la festividad del
chaccu (acarreo), se practica mayormente
en los departamentos de Ayacucho,
Arequipa, Moquegua y Tacna.
• Se practica ganadería de tipo intensiva
con el uso de raza selecta, en los
departamentos de Cajamarca, Arequipa,
Puno, Junín y Cusco.
SELVA
• La práctica de la ganadería se realiza en
las dos zonas: alta y baja.
•Las condiciones que ofrece la Selva Alta
son mejores (valles amplios y rápido
crecimiento) que en la Selva Baja
donde el problema principal es la
inundación de los suelos.
•El ganado que se cría en esta región es
el Amazonas, que resulta del cruce del
toro Brown Swiss (costeño o andino)
con el Cebú hembra (originario de la
India).
•Las áreas corresponden a los
departamentos de Amazonas (Bagua),
San Martín (Huallaga) y Pasco
(Oxapampa). De igual manera, se cría el
ganado cebú en Cajamarca (Jaén) y
Huánuco (Tingo María).
PRINCIPALES PRODUCTORES
TIPO DE
GANADO
REGIÓN MUNDIAL
Vacuno Cajamarca China
Caprino Piura China
Porcino Lima China
Avícola Lima EE.UU
Ovino Puno China
Camélido
Sudamericano
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  • 2. ACTIVIDADES ECONÓMICAS Las actividades económicas pueden definirse como las acciones que realizan los seres humanos bajo ciertas relaciones sociales, con el objetivo de obtener los medios o productos con los cuales puede satisfacer sus necesidades básicas. SECTOR TIPO ACTIVIDAD PRIMARIO EXTRACTIVAS PESCA TALA MINERÍA PRODUCTIVAS AGRICULTURA GANADERÍA SECUNDARIO TRANSFORMATIVAS INDUSTRIA TERCIARIO DISTRIBUTIVAS COMERCIO TRANSPORTE TURISMO
  • 3. ACTIVIDADES EXTRACTIVAS PESCA  Es la captura y extracción de elementos hidrobiológicos.  Se realiza en aguas marinas como continentales (ríos o lagos).
  • 4. ARTESANAL INDUSTRIAL  Consumo humano directo.  Utilizan pequeñas embarcaciones (botes, chalanas).  Su extracción es a pequeña escala (dentro de las 5 millas).  Abastecen al mercado local.  Desembarcan en caletas.  Carece de apoyo financiero.  Consumo humano indirecto.  Utiliza grandes embarcaciones ( bolicheras, factorías).  Su extracción es a gran escala (de 5 hasta las 200 millas)  Destinado a la industria  Desembarcan en puertos.  Tiene apoyo financiero. TIPOS DE PESCA PESCA MARÍTIMA Según la embarcación
  • 5. SEGÚN VOLUMEN Artesanal/bajura. 0 a 5 millas. Embarcaciones de 1 tonelada. PEQUEÑA ESCALA MEDIANA ESCALA GRAN ESCALA No industrial 5 a 10 millas. Embarcaciones de 1 a 10 toneladas. Altura 10 a 200 millas. Embarcaciones de más de 10 toneladas.
  • 6.  Principales puertos pesqueros: Principal complejo pesquero: Paita Principal puerto pesquero: Chimbote Nombre Departamento Paita Piura Pimentel Lambayeque Salaverry La Libertad Chimbote y Coishco Áncash Tambo de Mora Ica Mollendo y Matarani Arequipa Ilo Moquegua
  • 7. • Se realiza en ríos y lagos. • Se extrae en los ríos costeños: - El Camarón:  Principalmente en los ríos Pativilca, Cañete, Ocoña y Camaná - Majes.  El periodo de veda se inicia el 20 de diciembre y termina el 31 de marzo. - El langostino y las conchas negras:  Principalmente en los ríos tumbesinos. PESCA CONTINENTAL
  • 8. • Extrae en los ríos y lagos andinos: - Carachi, suche, ispi.  Principalmente en el lago Titicaca. - Trucha  Piscigranjas en Junín (El Ingenio, el más importante), Cajamarca, Huánuco, La Libertad y Huaraz.
  • 9. • Se extrae en los ríos y lagos amazónicos: - Paiche, zúngaro, sábalo, carachama, etc.
  • 10. Tala (Silvicultura)  Actividad de tipo extractiva que consiste en el aprovechamiento de los recursos forestales beneficiándose de la madera.  Ministerio: MIDAGRI  Organismo adscrito: SERFOR
  • 11. COSTA SIERRA SELVA ALGARROBO EUCALIPTO LUPUNA TALA
  • 12. Principal centro maderero del Perú. Especies Pucallpa (Ucayali) TORNILLO LUPUNA CEDRO ISHPINGO CAOBA
  • 13. ▪ La minería es la actividad primaria extractiva por la cual se aprovechan los: • Minerales metálicos • Minerales no metálicos • Minerales energéticos Petróleo MINERÍA
  • 14. CARACTERÍSTICAS DE LA MINERÍA EN PERÚ ▪ Todos los recursos mineros son de propiedad estatal. ▪ Perú es un país polimetálico. ▪ El cobre es el mineral que mayores ingresos genera al Perú. ▪ Es la principal fuente de ingresos económicos del país. ▪ Permite el desarrollo de otras actividades industriales: SIDERÚRGICA REFINERÍA
  • 15. TIPOS DE MINA ▪ Se realiza remoción de las capas superiores mediante maquinarias de gran tamaño. ▪ Se ubica casi superficialmente. ▪ Ejemplo: Toquepala. SOCAVÓN TAJO ABIERTO ▪ Se realiza en túneles o galerías. ▪ Se ubica bajo tierra. ▪ Ejemplo: Atacocha. ALUVIONAL ▪ Se realiza en los cauces de los ríos. ▪ En este tipo de extracción se altera considerablemente el medio geográfico. ▪ Ejemplo: Lavaderos de oro en Madre de Dios.
  • 16. Tipos de minería en nuestro país a) Gran minería - Concentra el 75% del total de los activos del sector minero. - Posee gran infraestructura (dentro y fuera de los yacimientos). - Su extracción diaria supera las 5 000 TM. - Concentra sus operaciones en la fundición y la refinación básica de los minerales. - Se encuentran las grandes compañías mineras, sobre todo las internacionales. - Usa la técnica de tajo abierto o cielo abierto. - Su producción está dirigida a la exportación. Según su tamaño
  • 17. b) Mediana minería - Concentra el 22% del total de los activos del sector minero. - En este nivel la mayoría de las empresas mineras son nacionales. - Limita sus operaciones a la extracción y concentración de minerales. - Produce básicamente plata, zinc y plomo. - Su extracción es de 350 TM a 5000 TM como máximo cada día.
  • 18. c) Pequeña minería - Concentra el 8% del total de los activos del sector minero. - Usa técnicas de extracción artesanal. - Aquí están los extractores de oro aluvial (Madre de Dios). - La mayoría de las empresas son informales. - Extrae menos de 350 TM al día.
  • 19. TIPOS DE ACTIVIDAD MINERA MINERÍA FORMAL MINERÍA ILEGAL ▪ Extracción de minerales en lugares permitidos por el Estado. ▪ Cumple con todos los requisitos y permisos mineros, sociales, ambientales y laborales. MINERÍA INFORMAL ▪ Extracción de minerales en lugares permitidos por el Estado. ▪ No cumple con permisos para realizar actividades mineras. ▪ Cuenta con declaración de compromiso y esta en proceso de formalización. ▪ Extracción de minerales en zonas prohibidas. ▪ No cumplen permisos para realizar actividad minera. ▪ Se producen daños ecológicos y sociales.
  • 20. Producción minera Cu Au Ag Pb Zn Fe Mo Sn - A nivel mundial en producción minera, nuestro país ocupa: • 2do. lugar en cobre. • 8vo. lugar en oro. • 2do. lugar en plata. • 3er. lugar en plomo. • 2do. lugar en zinc. • 14to. lugar en hierro. Mineral Departamento Mundo Cobre Arequipa Chile Oro Cajamarca China Plata Junín México Plomo Pasco China Zinc Áncash China Hierro Ica Australia Molibdeno Tacna China Estaño Puno China
  • 21. Principales ductos mineros A) Oleoducto Norperuano • Inicio: San José de Saramuro (Loreto) - Fin: Puerto de Bayóvar (Piura). • Pasa por: los Pongos de Manseriche y Rentema, el abra de Porculla, la pampa de Olmos y el desierto de Sechura. • Recorre: Loreto, Amazonas, Cajamarca, Lambayeque y Piura. • Transporta petróleo. ZONAS GEOGRÁFICAS DE EXTRACCIÓN PETROLERA COSTA NOROCCIDENTAL SELVA ZÓCALO • Es la zona petrolera más antigua e importante del país. • Aquí están los centros petrolíferos de La Brea, Pariñas, Lobitos, El Alto, Talara y Los Órganos.
  • 22. B) Mineroducto • Inicio: Yacimiento Huari – Fin: Puerto de Punta Lobitos (Huarmey). • Es una tubería subterránea. • Transporta cobre y zinc.
  • 23. C) Gasoducto • Inicio: Distrito de Megantoni, provincia de La Convención, departamento del Cusco. • Fin: Provincia constitucional del Callao. • Recorre: Cusco, Ayacucho, Huancavelica, Ica y Lima.
  • 24. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS AGRICULTURA Actividad económica del sector primario que se encarga de la explotación del suelo con fines de obtener alimentos y materia prima para la industria.
  • 25. • Está dotada de adecuados sistemas de riego. • Es mecanizada. • Requiere poca mano de obra (la máquina reemplaza al hombre). • Utiliza grandes cantidades de fertilizantes e insumos. • Se orienta hacia cultivos destinados a la industria y exportación. • Requiere de grandes inversiones o capitales. • Es de buena producción y rentabilidad. TIPOS DE AGRICULTURA Según los medios de producción utilizados y su rendimiento INTENSIVA EXTENSIVA • Es de secano (depende de las precipitaciones). • Se practica con métodos artesanales o antiguos. • Necesita abundante mano de obra. • Carece de ayuda científico - técnico. • Usa abonos naturales (excremento de animales domésticos). • Se cultiva productos básicos orientados al consumo de la localidad y autoconsumo. • Se necesita de poca inversión. • Es de baja producción y rentabilidad. Por lo general, es de subsistencia.
  • 26. COSTA LA AGRICULTURA POR REGIONES NATURALES • Es intensiva, planificada y mecanizada. • Tiene alta productividad. • Predominan cultivos industriales y para la exportación: caña de azúcar, algodón, vid, mango y espárragos. • Utilizan reservorios y obras hidráulicas para la derivación de aguas y ampliar la frontera agrícola. • Predomina superficie agrícola bajo riego. • Genera divisas.
  • 27. SIERRA • Predomina una agricultura extensiva, limitada y tradicional. • Su producción abastece el consumo local. • Cuenta con escaso apoyo financiero privado o estatal. • Se presenta en la región como la principal actividad económica. • Se usan tierras de secano (70%) y regadío (30%). • En algunos valles interandinos se practica la agricultura intensiva donde predominan cultivos como papa, maíz, cebolla, habas etc. • Enfrentan sequías y heladas.
  • 28. SELVA Selva alta • En los valles longitudinales y en las terrazas fluviales se practica una agricultura intensiva. • Produce: café, cacao, té, coca, tabaco, palma aceitera, paltas y frutas utilizadas como materia prima en la industria. Selva baja • En las restingas y los altos se practica una agricultura extensiva con cultivos permanentes, migratorios y estacionales. • Produce: árboles frutales y cultivos de arroz y yuca.
  • 29. LÍDERES EN PRODUCCIÓN NACIONAL CULTIVO REGIÓN MUNDIAL Maíz Amarillo: Áncash Amiláceo: Cuzco EE.UU. Arroz San Martín China Quinua Puno Perú Espárrago Ica China Mango Piura India Uva Ica China Palma aceitera San Martín Indonesia Papa Puno China Café (pergamino) San Martín Brasil Cacao San Martín Costa de Marfil Caña de azúcar La Libertad Brasil Algodón Pyma: Piura - Tangüis: Ica China Arándano La Libertad Perú
  • 30. GANADERÍA Es la actividad productiva que consiste en la crianza y cuidado de algunos animales para obtener alimentos y otros para productos útiles para la industria. Vacas Carneros y ovejas. Cerdos Alpacas, llamas, vicuñas. Toro, cebú, yak. Caballos, yeguas. Cabras Equinos Caprinos Bovinos Camélidos Porcinos Ovinos Vacunos Avícola Pollos, pavos, patos, gallinas.
  • 31. • Crianza de especies de baja calidad (chuscas). • Los animales se crían sueltos (campo abierto). • No tiene ayuda técnica ni científica. • Se alimenta de pastos naturales. • Su producción está orientada al consumo humano directo. • Requiere de poca inversión. • Es de bajo rendimiento. TIPOS DE GANADERÍA Según los medios de producción utilizados y su rendimiento INTENSIVA EXTENSIVA • Crianza de especies seleccionadas. • Usos de compartimientos o espacios cerrados: granjas, establos. • Ayuda técnica y científica (vacunas, vitaminas, inseminación artificial, mejoramiento genético). • Uso de alimentos balanceados. • Producción orientada a la industria (lácteos, embutidos, textil). • Tiene buena producción. • Requiere grandes inversiones.
  • 32. COSTA • Es intensiva. • Los productos están destinados principalmente para abastecer a las industrias (embutidos, lácteos, cueros, etc.). • Predomina la crianza del ganado vacuno, porcino y avícola (patos, pollos, pavos, codornices). • Las razas son selectas. • Las zonas ganaderas se ubican cerca de las ciudades. LA GANADERÍA POR REGIONES NATURALES
  • 33. SIERRA • Predomina una ganadería extensiva. • Presenta falta de apoyo financiero. • No cuenta con apoyo técnico. • Se crían ganados de baja calidad. • Presenta bajo rendimiento de carne, leche, huevos y lana. • Su producción se dirige a satisfacer el consumo familiar y local (consumo directo). • Con relación a la vicuña se aprovecha su pelambre mediante la festividad del chaccu (acarreo), se practica mayormente en los departamentos de Ayacucho, Arequipa, Moquegua y Tacna. • Se practica ganadería de tipo intensiva con el uso de raza selecta, en los departamentos de Cajamarca, Arequipa, Puno, Junín y Cusco.
  • 34. SELVA • La práctica de la ganadería se realiza en las dos zonas: alta y baja. •Las condiciones que ofrece la Selva Alta son mejores (valles amplios y rápido crecimiento) que en la Selva Baja donde el problema principal es la inundación de los suelos. •El ganado que se cría en esta región es el Amazonas, que resulta del cruce del toro Brown Swiss (costeño o andino) con el Cebú hembra (originario de la India). •Las áreas corresponden a los departamentos de Amazonas (Bagua), San Martín (Huallaga) y Pasco (Oxapampa). De igual manera, se cría el ganado cebú en Cajamarca (Jaén) y Huánuco (Tingo María).
  • 35. PRINCIPALES PRODUCTORES TIPO DE GANADO REGIÓN MUNDIAL Vacuno Cajamarca China Caprino Piura China Porcino Lima China Avícola Lima EE.UU Ovino Puno China Camélido Sudamericano Puno Perú