La Hacienda Santa Teresa fue fundada en 1976 para cultivar caña de azúcar y producir guarapos fermentados. Fue comprada por Gustav Julius Vollmer, quien se casó con una prima del Libertador Simón Bolívar. Su hijo Gustavo Vollmer Ribas modernizó la producción, construyendo la destilería más moderna de América Latina y lanzando el primer Ron de Venezuela bajo la marca Ron Santa Teresa. La hacienda continúa operando hoy en día y ofrece visitas guiadas a sus instalaciones.